鄂大麦7呈的选育与应用研究

大麦新品种鄂大麦７号是我省育成的第一饲料大麦新品种。该品种为四棱皮麦，属春性。具有产量高，综合抗生好，适应性强，品质优，而迟播等特点，全生育期１７５ｄ左右。每公顷成穗６００万，每穗实粒数４０粒，千粒重３２ｇ，株高９０ｃｍ。，１９９５－１９９６年两年省区平均每化顷产量达６６７４．３ｋｇ，比对照鄂皮２号增产１９．６％。在省内外试种示范，一般每公顷产量４８７５．０ｋｇ，比对照增１５．０％；高产地区每公顷     

大麦田杂草化学防除技术

随着我国近几年养殖业和啤酒工业的迅速发展，大麦作为饲料和啤酒原料，其需求量越来越大。大麦由于产量高、效益高、茬口好，深受广大农民朋友的欢迎，全国各地种植面积不断增加。驻马店地区常年大麦种植面积达13万多公顷，为广大农民脱贫致富作出了突出贡献。但在大麦生产中，田间恶性杂草严重发生，不仅直接和大麦争水、争肥、争阳光，影响产量，特别是作为啤酒原料时，直接影响大麦品质和经济效益。我们对大麦田杂草发生规律和化学防除技术进行了研究，现总结如下。     

江苏啤酒大麦的发展优势(上)

一、江苏是我国最大的啤酒冬大麦产地 1．江苏是优质啤酒冬大麦的优势产区由于耕作制度和啤酒酿造工业的需要．加之二棱大麦品种早熟三号引进．从1973年始．我省生产上的大麦品种逐步从多棱大麦品种转变成以二棱大麦品种为主。目前．我省年种植大麦300万亩左右,二棱啤酒大麦约占95％．每年可提供70万～80万吨原料。     

割着卖的小葱

啤酒大麦是大麦的一种，其要求的发芽率在95％以上。所含蛋白质在10％～12％之间，最高不能超过13％，否则就会造成啤酒浑浊、浸出率降低，影响啤酒产量。 甘肃省作为啤酒大麦生产大省，这些年啤酒大麦的种植不断推出新的品种，品质不断提高。目前推广的大麦品种是甘啤4号，其最大的特点是籽粒比较均匀、高产，其次是优质、浸出率高，最高浸出率可以达到82％。     

小黑麦的营养品质和利用(下)

美国农业部大麦和麦芽实验室做啤酒实验,产量比大麦高,色深,pH值高,含酒精度稍低于大麦、小麦和黑麦,但含氮物含量高于大麦、小麦和黑麦。有人酿造威士忌(白酒),其中酿造总时间比大麦、小麦都短,但产酒量稍低。     

寻甸县优质大麦高产技术要点

<正>大麦是寻甸的传统小春作物之一,因其早熟不影响大春作物栽插,适应性广、产量较高深受广大农户的欢迎。根据大麦用途一般可把大麦分为两类:啤酒大麦和饲料大麦,专用型大麦可提高大麦的附加值。1品种应选择在本地经多年多点试验示范,适合本地种植、经有关检测部门或啤酒、麦芽企业检测,能达到啤酒大麦品质要求的品种。S-4、V43:春性品种,抗旱耐脊薄,适应性广;S-4:分蘖力中     

啤酒用大麦品种的研究

试验证明,在沈阳地区栽培啤酒用大麦是完全可能的,甚至可扩大到东北其他地区。一般品种如能在三月底至四月初播种,均可在七月上旬正常成熟,部分品种能达到相当高的产量和子粒重。大麦优良子粒合格率受气象条件、土壤肥力、播种密度及倒伏等因素的影响很大,同时与子粒绝对重之间有一定关系。子粒蛋白质含量品种间与不同年份间差异很大,适当提早收获可以控制蛋白质的提高。     

啤酒用大麦品种的研究

试验证明,在沈阳地区栽培啤酒用大麦是完全可能的,甚至可扩大到东北其他地区。一般品种如能在三月底至四月初播种,均可在七月上旬正常成熟,部分品种能达到相当高的产量和子粒重。大麦优良子粒合格率受气象条件、土壤肥力、播种密度及倒伏等因素的影响很大,同时与子粒绝对重之间有一定关系。子粒蛋白质含量品种间与不同年份间差异很大,适当提早收获可以控制蛋白质的提高。     

大豆高产稳产需注意的几个问题

一、关于品种的选择问题—适区种植1、品种选择的原则:(1)早播选中、晚熟品种;(2)整地质量好的选择偏晚熟的品种;(3)栽培水平高的选择偏晚熟的品种;(4)土质肥沃的,选择繁茂性中等株型品种;(5)气候条件好选择偏晚品种。选用品种的生育期要比当地无霜期短5-10天,有一定的安全系数;争取年年换种。2、进行种子精选:用大豆选种机或人工挑选剔除病粒、     

推荐几个经济作物良种

一、大麦“浙皮2号”大麦浙皮2号是浙江省农科院作物所育成。该品种既可作饲料又可作啤酒原料。其产量比一般品种高5.8％～10％,最高亩产达375公斤,是目前江浙一带较理想的棉麦套种地区搭配品种。大麦浙皮2号秆矮抗倒、株型紧凑,分蘖力强,每穗结实18～20粒,千粒重36～d0克,抗赤霉病能力中等,易感染大麦黄花叶病,籽粒粗蛋白质含量10.97％～11.62％,淀粉含量62.50％～63.01％。该品种适于麦—稻—稻一年三熟及棉麦套种地区搭配种植,尤宜在迟茬口田块搭配种植,施肥量比一般品种适量增加。注意防治黄花叶病和赤霉病。     

大麦田杂草化学防除

随着我国近几年养殖业和啤酒工业的迅速发展，大麦作为饲料和啤酒原料，需求量越来越大。大麦由于产量高、效益高、荐口好，深受广大农民朋友的欢迎，全国各地种植面积不断增加。驻马店地区常年播种面积超过13万公顷，为广大农民脱贫致富作出了突出贡献。但在大麦生产中，田间恶性杂草严重发生（个别田块密度高达每平方米600多棵），不仅直接和大麦争水、争肥、争阳光，影响其产量，特别是作为啤酒原料时，直接影响着大麦品质和经济效益。为了更好地服务农业生产，我们对大麦田杂草发生规律和化学防治技术进行了研究，现加以总结以供参考。     

澳大利亚啤酒用大麦研究初报

1981～1982年,在辽宁省内19个点进行了澳大利亚二棱大麦试种试验,结果表明,该大麦:(1) 生育期较短,从出苗到成熟,两年分别为77.7±7天和79.3±2.7天。如正常时期播种,一般6月下旬都能成熟:(2) 千粒重较高,两年分别为49.7±4.8克和47.7±4.4克,比原来种子提高5.7克、3.7克;(3) 产量较高,1981年平均亩产为424.1斤,1982年为485.4斤;(4) 该大麦一般高度为70～80厘米,茎秆较坚韧较抗倒伏;(5) 抗病性强,除少数试验点感轻度白粉病或轻度锈病外,其他各试点均无病情发生。但该大麦籽粒含氮量比原引进种子为高,可能与这两年当地天气干旱有关。     

啤酒大麦通麦5号的选育和栽培技术

随着啤酒工业的发展,大麦需求量越来越多,但是当前大面积采用的早熟3号等品种,由于倒伏及黄花叶病,产量不稳,使近几年啤酒大麦产量和品质跟不上啤酒生产发展的需要。为此,我所于1976年以浙江引入的73-132二棱大麦为母本与我所的72—20—14(2)元麦为父本进行杂交,并在杂种后代中进行选育,其中76-31-62的1、2、4、5株行表现较好,比邻近对照早熟3号增产,而且抗病性、抗倒性也比早熟3号好。併系繁殖后于1981年与1982年参加南通市品种比较试验,并在南通市各县及农垦系统农场试种。     

10个啤饲大麦品种试验研究

开展不同啤饲大麦品种的区域试验,结果表明:16D6-12、16D6-19、16D4-7三个品种亩产量高,抗性好、整齐度好,可作为下一年扩大种植鉴定;其他品种鉴于经济性状、产量等方面比对照保大麦6号品种增产,建议下一年继续试验鉴定。通过啤饲大麦新品种区域试验,以确定大麦新品种在不同生态条件下的丰产性、稳定性、抗病性、抗逆性等,从中筛选出高产、优质、早熟、广适、多抗的大麦新品种供生产应用,同时也为品种的审定及合理的品种区域化布局和大面积推广提供科学依据。     

优质高产大麦新品系“52334”的选育及主要特征特性

“５２３３４”是利用８２－Ｆ３９与８０４３５／８２－１的后代进行复合杂交系统选则成的优质高产大麦新品系,在１９９６－１９９８年度湖北省大麦试验中平均单产（公顷产量,下Ｍ ）５９０１．０ｋｇ,居１０个参试品种首位,表现高产稳产,综合抗性好,适应性产。经湖北啤酒学校检测,原麦品质各项指标均达到或超过国标一级啤酒大豆标准,蛋白质含量达１２１ｇ／ｋｇ,粗纤维麦含量低,是一个产量和品质双高的啤,饲兼用用大麦     

澳大利亚啤酒用大麦研究续报

1984～1985年参加北方春大麦区啤酒用大麦品种区域试验。在沈阳两年试验表明:澳大利亚二棱大麦选系——沈农E—1和浙江、上海的二校大麦品种于6月25～28日即成熟。黑龙江、内蒙的二棱品种和国外的两个多棱品种于7月6～9日成熟,不利于下茬复种。从产量而言,一般晚熟品种高于早熟品种,但沈农E一1亩产447.6斤,名列第二位。从籽粒品质而言,这几个早熟二棱品种千粒重达47～49克,而蛋白质含量偏高,为12.77～13.32％;晚熟品种千粒重稍低,而蛋白质含量都在12％以下;沈农E—1的千粒重高达50克以上,蛋白质含量为11.71％,符合酿造标准。从农艺性状言,多棱大麦的缺点是单株分蘖成德率低、叶面积大、秤/谷比值大而经济系数低:而二棱大麦与此相反。     

大麦β-葡聚糖的研究现状与展望

大麦β-葡聚糖是大麦籽粒细胞壁中的一种多糖,大麦中β-葡聚糖含量在2％～9％之间.在制麦芽和酿造啤酒过程中,β-葡聚糖含量过高,不能完全降解,会使麦汁黏度增加,降低啤酒品质.大麦在饲用过程中,β-葡聚糖含量过高,会降低营养吸收率,是抗营养因子.β-葡聚糖具有降低胆固醇、降血脂、调节血糖、提高免疫力等保健功能,可提取加工保健品.大麦β-葡聚糖含量受品种基因型和环境因素共同影响,我国西藏青稞β-葡聚糖含量在各栽培大麦中最高.大麦成熟期间,高温和干旱条件能促进大麦β-葡聚糖的合成.     

平湖市大麦品种比较试验简报

为筛选出适合平湖市种植的大麦品种,提高大麦种植的产量,2012年特进行了大麦品种比较试验。结果表明,"秀10-3"、"秀11-1"、"浙09-67"产量较对照"花30"高,综合性状好,适宜在平湖地区种植。     

13个啤饲大麦品种筛选及其评价

[目的]筛选高产、优质、早熟、广适、多抗的啤饲大麦新品种供生产应用。[方法]选用13个啤饲大麦品种进行区域试验,比较不同啤饲大麦品种的生育期、经济性状、产量表现等。[结果]14BW-105、14BW-27、14BW-71,14BW-59这4个品种产量高、整齐度好、抗性好,翌年可提供市区域试验鉴定;14BW-118、14BW-56等8个品种的经济性状等比对照品种保大麦8号差,建议淘汰,不再参与试验鉴定。[结论]该研究可为啤饲大麦品种的审定、品种区域化的合理布局及优良品种的大面积推广提供科学依据。     

大豆高产注意的几个问题

<正>一、关于品种的选择问题—适区种植1、品种选择的原则:(1)早播选中、晚熟品种;(2)整地质量好的选择偏晚熟的品种;(3)栽培水平高的选择偏晚熟的品种;(4)土质肥沃的,选择繁茂性中等株型品种;(5)气候条件好选择偏晚品种。选用品种的生育期要比当地无霜期短5-10天,有一定的安全系数;争取年年换种。2、进行种子精选:用大豆选种机或人工挑选剔除病粒、残粒、虫食粒及杂粒,精量点播的种子最好人工选