浅析《自治区奶业条例》，探索新疆奶业发展方向

“十二五”以来,新疆奶业逐步走出了“三聚氰胺事件”的影响,进入了恢复转型时期,生鲜乳生产、收购集约化进程加快,企业严格收购标准,从总体上讲,原料奶的质量安全得到明显加强,同时,自治区奶业监管机构在应对“形形色色”的乳品问题的过程中,加快了奶业法制化进程,2010～2011年间,自治区结合实际对《新疆维吾尔自治区奶业条例》（以下简称《条例》）进行了修订和完善,从奶源的收购到产品的最终销售,在整个过程中进一步严格规定,确保人民群众喝上“放心奶”,《条例》于2011年12月1日正式施行。     

二九一农场奶协组织会员认真学习落实《黑龙江省奶业条例》

岁尾年初．黑龙江省红兴隆垦区二九一农场奶牛协会组织全场280户奶协会员，认真学习了《黑龙江省奶业条例》。通过学习《条例》，广大会员一致表示，今后要坚决执行《条例》规定，不掺杂使假，养好牛，卖好奶，做到知法、守法、不犯法，做一个光明磊落、科学致富的会员户。这个协会为了使广大会员真正做到科学养牛，还为会员户订阅了2005年度《中国奶牛》杂志30余份．     

在《新疆维吾尔自治区奶业条例》新闻发布会上的讲话摘要

《新疆维吾尔自治区奶业条例》（以下简称《条例》）经自治区第十一届人民代表大会常务委员会第三十一次会议修订,将于2011年12月1日起施行,这将对进一步加强我区奶业管理、     

新疆维吾尔自治区召开《新疆维吾尔自治区奶业条例》新闻发布会

【本刊辑】2011年11月24日,新疆自治区人大常委会办公厅在自治区人民会堂举行新闻发布会,就学习宣传和贯彻实施《新疆维吾尔自治区奶业条例》进行了安排部署。该条例于2011年12月1日起施行。自治区人大常委会主任艾力更·依明巴海、     

新疆维吾尔自治区加大奶业发厦和乳品质量安全监管力度——自治区召开《新疆维吾尔自治区奶业条例》新闻发布会

《新疆维吾尔自治区奶业条例》将于2011年12月1日起施行,2011年11月24日上午,自治区人大常委会办公厅在自治区人民会堂举行新闻发布会,就学习宣传和贯彻实施《条例》进行了安排部署。自治区人大常委会主任艾力更·依明巴海、自治区人民政府副主席钱智出席发布会并讲话,自治区畜牧厅副厅长王俊勋代表畜牧厅讲话。     

加强监管 确保生鲜乳质量安全

为进一步加强我区生鲜乳监管,根据自治区畜牧厅下发的《关于加强生鲜乳质量安全监管工作的紧急通知》(牧畜字[2011]34号)的要求,自治区奶业办公室阿里木江·吐尔逊副主任带队,执法科负责人陶刚和乳品监测中心操礼军等3人组成检查组,     

2012年甘肃奶业形势分析与建议

2012年甘肃奶业总体形势较好,奶牛存栏增加,单产提高,规模养殖快速攀升,生鲜乳收购站监管力度加大,生鲜乳价格稳步回升,品种改良步伐加快,饲料生产稳步推进,疫病防控措施严格,奶农合作社开始起步。但甘肃奶业正处在自我调整、重组和升级的关键时期,仍然存在许多困难和问题,需要各级政府的高度重视。突出的问题是奶牛良种覆盖程度低,现有的奶牛单产水平仍不高,奶牛养殖生产方式落后,奶农的合作组织程度很低,乳品企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不健全;质量保障体系和市场秩序不规范等等。为此建议,倾斜资金投入,加大扶持力度,扩充高产牛群,转变生产方式,适度规模生产,推进标准化养殖,培育奶农组织,理顺利益关系,强化奶农培训,提高养殖水平,强化生鲜乳收购站监管,确保原料奶质量。     

在《新疆维吾尔自治区奶业条例》新闻发布会上的讲话

由自治区人民政府提请自治区人大常委会审议的《新疆维吾尔自治区奶业条例》（以下简称《奶业条例》）,已经自治区第十一届人大常委会第三十一次会议审议通过,将于．2011年12月1日起正式施行。     

我国首次发布奶业质量报告——奶业质量安全为历史最好水平

正2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准。8月16日,中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告(2016)》发布会上说。我国奶业已经发生了翻天覆地的变化,取得了令世人瞩目的成就。协会将通过定期发布奶业权威信息,     

贯彻落实科学发展观 加强生鲜乳质量监管

为加强生鲜乳质量监管,确保畜产品质量安全,必须在科学发展观这一经济社会发展的根本指导思想的指导下,加强奶牛养殖环节的监管;大力整顿和规范生鲜乳收购站,强化生鲜乳收购站规范化建设和标准化管理;强化生鲜乳质量监督检查,确保生鲜乳质量;坚决查处违法行为。惟其如此,才能逐渐实现整个社会走上生产发展,生活富裕,生态良好的文明发展道路。     

贯彻落实科学发展观 加强生鲜乳质量监管

为加强生鲜乳质量监管,确保畜产品质量安全,必须在科学发展观这一经济社会发展的根本指导思想的指导下,加强奶牛养殖环节的监管;大力整顿和规范生鲜乳收购站,强化生鲜乳收购站规范化建设和标准化管理;强化生鲜乳质量监督检查,确保生鲜乳质量;坚决查处违法行为。惟其如此,才能逐渐实现整个社会走上生产发展,生活富裕,生态良好的文明发展道路。     

吐鲁番地区生鲜乳质量安全调查与分析

2008年"三鹿奶粉事件"后,从国家到地方到个人,大家都开始关注乳制品的质量,而生鲜乳的质量直接影响到乳制品的质量,影响消费者的健康。为了解我区生鲜乳的质量状况,我中心采用国标方法乳品成分分析仪检测分析了我区生鲜乳乳成分及有害物质和抗生素含量等,结果表明;我区生鲜乳乳成分基本合格,但是存在掺水、掺碱现象。     

新疆修订奶业条例加强乳品源头监管

11月24日．新疆维吾尔自治区十一届人大常委会第十五次会议分组审议自治区奶业条例修订草案。修订草案增加了对奶畜养殖场、养殖小区的备案制度等内容．标志着新疆维吾尔自治区将立法进一步加强乳品源头监管。     

浅析我国生鲜乳质量安全监管及对策

本文从生鲜乳质量安全监管机构、法律法规、检验检测、资质认证及许可、突发事件应对和风险预警分析等6个方面对我国生鲜乳质量安全监管情况进行了介绍和分析,通过与国外奶业发达国家比较,对当前我国在生鲜乳质量安全监管中存在的问题提出建议,为有关部门加强生鲜乳监管提供了参考依据。     

奶业质量安全为重中之重

正奶业是农业现代化的重要标志,是农民增收的重要渠道。从总体上看,我国奶业发展起步晚,仍有很大的发展空间和增长潜力。保持我国奶业持续健康发展,是优化农业结构建设现代农业的需要;是促进产业进步,增加农民收入的需要;是改善居民膳食结构,增强国民体质的需要。     

乌鲁木齐市散装生鲜乳和巴氏杀菌乳质量分析

对乌鲁木齐市散装生鲜牛乳和巴氏杀菌乳理化指标及菌落总数做了抽样检测。结果显示:采自6个销售点的6份散装生鲜乳,各项指标均符合国家生乳标准的仅为1份,合格率为16.7%;3个乳品厂家生产的3份巴氏杀菌乳,各项指标均符合国家标准,合格率为100%。建议:加强散装生鲜乳的市场监管,确保质量安全;普及乳与乳制品科学知识,引导消费者选用营养、安全的巴氏杀菌乳。     

生鲜乳价格在奶业产业链中被双向“挤压”的相关因素及作用机制分析

奶业作为成长性最好的朝阳产业,在农业结构调整、农民增收、农村致富和农业发展中发挥了巨大的带动作用,但是,奶牛养殖环节的生鲜乳价格一直处于被双向挤压状态,使整个产业链利益分配处于畸形。本文首先对上下游影响价格传导的因素进行了分析,在既定的、客观存在的博弈条件下,然后运用博弈理论对上下游关键环节的价格传导和成因进行分析和验证,找出了影响价格顺畅传导的症结,最后,提出了破解价格机制形成的意见和建议。     

《乳品质量安全监督管理条例》贯彻执行情况的调查

《乳品质量安全监督管理条例》（以下简称《条例》）于2008年10月颁布实施。五年来,依据《条例》,我们在奶业管理、行政执法和服务上都有了明显的变化,取得了良好的成效,同时在执行《条例》中也发现了一些问题。现将情况叙述如下。     

奶业质量安全为重中之重——奶业发展机遇大于挑战 今年重点抓六项工作

4月16日,为贯彻落实中央1号文件和部常务会议要求．全国生鲜乳质量安全监测与执法工作会议在武汉召开,分析交流奶业发展面临的新情况和新问题,部署今年奶业生产和奶站监管工作。     

昌吉州生鲜乳质量安全现状、存在问题及对策

昌吉州生鲜乳依托“奶业信息管理系统”建设,对全州生鲜乳收购站和生鲜乳运输车分别安装了视频监控系统和GPS定位系统,使生鲜乳生产、收购、运输环节实现可控可视监管,为奶业健康长足发展做好了硬件支持,走在全疆的前列。本文从提高生鲜乳质量安全角度,分析了在这个试点过程中,存在一些问题、不足及相应的对策及建议,希望对逐步建立高效运行的生鲜乳质量安全监管体系起到抛砖引玉的作用。