酶制剂类饲料添加剂合理应用

酶制剂是近年来在饲料中广泛应用的一类饲料添加剂，饲料添加剂应用的酶制剂多为消化酶类。酶制剂由于能有效提高饲料利用率，节约饲料原料资源，且无副作用，不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响，因而是一种环保和绿色的饲料添加剂，有着较广泛的市场前景和应用潜力。     

酶制剂类饲料添加剂的合理应用

1．1 淀粉酶。淀粉酶主要有α-淀粉酶和糖化酶。α-淀粉酶能将淀粉大分子分解为易被吸收的中、低分子物质。糖化酶能将α-淀粉酶分解的中、低分子物质进一步水分解为葡萄糖，被动物吸收。     

绿色饲料添加剂——酶制剂

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 50多年历史 ,曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但饲料中抗生素的长期、大量滥用存在着严重的负面效应。因此 ,限用、停用和禁用抗生素 ,积极开发有效、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂是一项紧迫、关键的任务。目前绿色饲料添加剂除常规营养性添加剂外 ,主要有微生物制剂、酶制剂、中草药制剂、寡肽、寡糖等。下面就酶制剂作用机理和应用效果作一论述。1　饲用酶剂制的基本概念及其种类酶是一种具有生物催化反应能力的特殊蛋白质。饲用酶制剂是一种以酶为主…     

酶制剂作为饲料添加剂的研究进展

酶是活细胞产生的一类具有特殊催化能力的蛋白质,它广泛存在于各种生物体内,参与机体的各种生化反应。将生物体内的酶经过加工后的产品称为酶制剂。酶制剂作     

肉牛饲料添加剂的作用及合理应用

肉牛饲料添加剂不但可补充动物机体所需的营养成分，消除或降低抗营养因子，而且可调节瘤胃内环境，提高日粮中营养素的消化利用率，从而促进肉牛生长发育，增强机体抵抗力，提高生产性能。     

维生素类饲料添加剂的合理应用

维生素又叫维他命,是一类低分子有机化学物,维生素是动物机体生化反应和新陈代谢的催化剂,是维持动物正常生理机能、保持动物正常生长发育不可缺少的一种微量营养物质,动物虽然对维生素需求量较微,但每一种维生素对动物的作用是其它任何物质所不可替代的,因此动物若缺乏维生素,将产生明显症状,影响正常生长发育。维生素是饲料添加剂中最早使用的品种,目前一般的配合饲料都必须使用维生素类饲料添加剂,是应用范围最广和作用功能最多的一类饲料添加剂,因此合理和科学的应用     

饲料药物添加剂合理应用的研究

目前,在畜禽(特别是肉鸡)生产中,各种药物添加剂应用得过多,过乱,已造成许多不良后果,大批病原菌对一些抗菌素已产生了广泛的耐药性.各种疾病的发生率已相当高,而且由于许多抗菌素是人畜共用的,也已不同程度地造成了对生态的危害.许多基层饲     

酶制剂在饲料中的应用

近几年,饲料级酶制剂的使用受到畜牧饲料界的高度重视.世界上使用酶制剂最多的是西欧国家.其原因是这些国家的猪和鸡饲料均以小麦和大麦为主要原料.     

抗生素添加剂与饲料安全

自 1 94 7年 ,Stockstad等发现 ,在金色链丝菌发酵过程中得到的代谢产物 ,可以促进家禽快速生长以来 ,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛 ,先后有 6 0余种抗生素应用于畜牧业 ,对动物疾病防治 ,促进畜禽生长 ,提高饲料利用率 ,发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用特别是不科学规范地滥用抗生素 ,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出 ,引起世界各国政府及业内人士的高度重视 ,1 986年 ,瑞典全面禁止在饲料中添加抗生素 ,1 996年欧盟允许饲用抗生素添加剂为 9种 ,1 999年 ,只有莫能霉素、盐霉素、黄霉素和卑霉素 4种抗生素促生长剂可以…     

酶制剂可提高饲料的消化率和利用率

酶是生物体产生的一种活性物质，是体内各种生化反应的催化剂，各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂．酶制剂无毒、无残留、无副作用，是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂，家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质，可显著提高饲料的利用率，并能节约饲料，降低饲养成本。     

酶制剂在饲料配方设计中的应用

酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂，可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染，同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作一介绍。     

酶制剂在饲料工业中的应用进展(上)

生物技术的迅速发展,为饲料朝着高效、无污染、无残留的方向发展提供了可能,其中饲用酶制剂的应用是生物技术在饲料工业中目前应用最广。而且最有前途的一个方面。作为一种高效的生物催化剂,酶本身是蛋白质,在食品和饲料工业中应用的酶肯定是无毒的,是一种安全的、天然的绿色产品第一次大规模地试图在工业中使用酶是在本世纪之交,结果不很理想。这主要是由于对酶的活性缺乏了解。仅是在最近的30—50年才知道了酶的特性和反应动力学。目前工业中应用的大部分酶为水解解聚酶类,其中饲料工业中应用的全部酶类都是水解酶类。1．酶制剂在…     

合理使用饲料添加剂

饲料添加剂是指配合饲料中除能量与蛋白质等天然饲料之外添加的微量成分,包括营养性添加剂(维生素、微量元素、氨基酸)及非营养性添加剂(生长促进剂、驱虫保健剂、饲料保藏剂、畜产品质量改进剂、饲料质量改进剂)。虽然饲料添加剂用量很小,但对保障家禽的健康、提高禽产品的数量与质量有重要的作用,所以,饲料添加剂与能量饲料、蛋白质饲料为配合饲料的三大     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂.随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高.在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源,又能提高饲喂动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业,有着重要的现实意义.     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味剂类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂。随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高。在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源。又能提高动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业有着重要的意义。     

大蒜素饲料添加剂的合理应用

大蒜素是近年来开发的一种饲料添加剂。由于其具有天然特性，无残留，安全性高，目前已成为铡料添加剂中最常用的一类品种，在生产中被广泛地应用。