广东省消费者对食用农产品标识的认知及支付意愿

农产品标识是传播农产品信息的有效途径,能够消除农产品信息不对称现象。广东省于2009年率先在我国颁布实施了农产品标识市场准入制度,因而其消费者具有较好的认知基础。通过对广州、湛江、东莞和惠州4市消费者进行实地调研,运用二元Logistic回归模型,重点研究消费者对农产品标识的认识水平以及影响其支付意愿的主要因素。研究结果表明:消费者对加贴标识农产品的认知水平和支付意愿具有正相关性,即认识水平低,支付意愿也低;另外,年龄、收入、文化程度、支付能力和农产品价格也是影响消费者支付意愿的重要因素;其中,农产品价格与支付意愿负相关,其他影响因素与支付意愿正相关。     

农产品标识认知、消费习惯对绿色农产品溢价支付意愿的影响——以绿色鲜食马铃薯为例

为探究农产品标识认知和消费习惯对消费者绿色农产品溢价支付意愿的影响,基于计划行为理论构建影响绿色农产品溢价支付意愿的分析框架,以绿色鲜食马铃薯为例,以北京、郑州、成都3个城市402份消费者调查数据为基础,运用条件价值法评估城市消费者对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿;在此基础上,运用Ordered Logit 模型分析行为态度变量、主观规范变量和知觉行为控制变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿的影响。结果显示:1)城市消费者绿色鲜食马铃薯平均溢价支付意愿处在10%~30%,整体意愿水平较低。2)行为态度变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿有显著影响。购买场所便利性越高,消费者溢价支付意愿越高;消费者对普通马铃薯品质感知越好,其溢价支付意愿越高。3)主观规范变量也会显著影响城市消费者对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿。其中,相较QS产品标识和有机产品标识,消费者的绿色产品标识认知水平对其溢价支付意愿影响最大。4)知觉行为控制变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿的影响也十分显著。年龄较大,且健康状况越好的男性消费者更愿意为绿色鲜食马铃薯支付较高的溢价。因此,应从加强绿色农产品价值宣传,提升消费者的绿色产品标识认知水平,提高消费者购买绿色农产品便利性等方面培育绿色农产品市场,促进农业绿色发展。     

农户对农业新技术的采纳意愿研究——以天津市为例

基于天津市485户农户的调研数据,通过建立Logistic回归模型对农户采纳农业新技术意愿进行了分析研究。研究表明:性别、上一年农业纯收入、家庭收入主要来源、科技培训次数、新品种产量、新产品销售状况以及政府统一推广均显著影响了农户采纳农业新技术的意愿。其中,农户培训次数和农产品销售情况是主要影响因素。据此提出了提升农户采纳农业新技术意愿的对策建议:加快培育发展职业农民;激励农业龙头企业带动农户发展;提高农业技术示范户带动作用;建立区县级农业新技术网络平台。     

农户采纳新技术的意愿及能力的影响因素分析——以关中地区为例

采用蒲城和户县4个村248户农户的调查数据,构建双层次Logit模型对农户采纳新技术的意愿及其影响因素和成功采纳新技术概率进行计量分析。结果表明:农户是否为户主、受教育程度、职业、农业贷款、家庭劳动力数量、信息传播渠道与采纳技术的意愿呈正相关关系;非农就业比例、是否为村干部与其采纳新技术的意愿呈负相关关系。在农户成功采纳新技术概率的模型中,职业、农业贷款、农户种植面积、性别和受教育程度与成功采纳新技术呈正相关关系;年龄、非农就业比例与成功采纳新技术呈负相关关系。其中,农村劳动力的大规模流动,通过影响家庭劳动力的数量、非农就业比例、受教育程度、性别、是否为村干部等因素对农村科技推广工作产生消极作用。根据实证研究结果,提出了提升农户采纳新技术能力的对策建议。     

标识管理制度对消费者转基因食品购买意愿的影响研究——以武汉市为例

标识管理制度是解决GMF供应链中信息不对称问题最为常见和有效的手段,对保护消费者的知情权和选择权至关重要。本研究通过对武汉市400名消费者的调查,运用SPSS 17.0对调查数据进行一系列分析,探究标识管理制度对消费者购买意愿的影响,并得出以下结论:武汉市消费者对转基因食品的购买意愿较低,对转基因标识管理期望较高,希望强制性加贴转基因标识,转基因标识管理制度是影响消费者转基因食品购买意愿的主要因素之一,其中,消费者对政府标识管理信任度、标识关注度显著影响其对转基因食品的购买意愿。     

农户对环境友好型技术的采纳意愿及异质性分析——以湖北省为例

为了解农户对环境友好型技术的采纳意愿,利用湖北省农村地区的调查数据,基于计划行为理论,运用有序logistic回归模型探究农户环境友好型技术采纳意愿的影响因素。结论表明:1)80.73%的农户愿意采纳环境友好型技术,技术收益预期是影响农户采纳意愿的关键因素。2)行为态度、主观规范及知觉行为控制均显著影响农户采纳意愿。具体而言,技术收益预期、邻里效应和技术学习容易程度对农户技术采纳意愿有显著正向影响。3)不同技术收益预期、邻里效应影响及技术学习容易程度限定下,农户技术采纳意愿的影响因素具有异质性:种植规模对高收益预期农户采纳意愿影响更强;受乡邻行为影响越大的农户对技术学习容易度要求越高;对认为技术学习较难的农户而言,农技部门提供技术帮助是影响其采纳意愿的重要因素。政府应加大技术培训和推广力度,制定差异化的技术采纳鼓励政策,切实推进环境友好型技术的推广和实施。     

农户稻虾种养模式采纳意愿与行为悖离影响因素分析——以江苏省为例

当前,在大力推广生态农业的背景下,稻虾种养模式已成为稻田综合种养模式的代表。基于江苏省盱眙县、泗洪县、泗阳县等10个县(市、区),以稻虾种养主要区域作为样本调研地点,通过Logistics模型与ISM模型结合,分析影响农户稻虾种养模式采纳意愿与行为悖离的因素,并进一步分析各影响因素之间的逻辑层次关系。从而根据分析情况提出相关建议,改善稻虾种养模式发展和推广现状,促进农民增收和农业可持续发展。     

消费者对建立农产品直销网点的意愿调查--以南京市为例

农产品直销是一种新型的农产品物流方式,它减少了农产品流通的中间环节,降低了流通成本,提高了流通效率。基于此,对农产品直销进行了经济学分析,并通过实证调查分析了消费者对农产品直销网点的意愿,以更好的完善农产品直销的组织形式。     

烟农经营意愿及参与合作社意向调查——以安康市平利县为例

以平利县的211个烟户为样本,调查分析了烟农队伍状况、烟地的规模及来源、种烟收益、烟农种烟的动因及意愿、烟农参入合作社的意愿,在此基础上提出了高度重视烟农队伍建设、做好土地流转工作保证烟地有稳定来源、坚持流通领域利益返还农民、加强合作社建设等稳定烟草生产的措施。     

农户对水稻低碳生产技术的采纳意愿研究

全球气候变暖引发了各界的关注,由于农业生产对气候变化的高度依赖性和敏感性,气候变化对农业生产的影响已逐步成为农业领域研究的热点问题.低碳农业生产技术可以从根源上减少碳排放,具有较好的发展前景.研究农户采纳水稻低碳生产技术的影响因素和干预路径,对有效推动低碳农业生产技术和中国低碳农业生产具有重要的现实意义.该文基于湖北省水稻产地1 115户农户的调查数据,对农户采纳水稻低碳生产技术的因素进行了分析,并基于改进的UTAUT(技术采纳与利用整合理论)模型构建农户水稻低碳生产技术采纳的概念模型,采用PLS-SEM(基于偏最小二乘法的方差分析法)对农户采纳水稻低碳生产技术的关键影响因素和干预路径进行分析.研究结果表明:(1)提高农户的气候变化认知有助于提高农户采纳低碳生产技术的意愿;(2)低碳农业生产技术的实施成本对农户采纳意愿具有显著的负向影响;(3)农户对低碳农业生产技术的采纳受周围人群的影响较为显著;(4)技术门槛和实施条件等表征便利条件对农户采纳低碳生产技术具有显著的促进作用.     

基于农民合作社的农产品质量安全治理研究

农产品质量安全问题受到越来越多的关注,解决农产品质量安全问题不仅是保障广大人民群众"舌尖上的安全",也是发展现代农业的需要。当前我国农业的小规模分散经营给农产品质量控制带来了较大困难,农民合作社可以提高农户的组织化程度,有利于加强对农产品生产源头的组织和治理,保障农产品质量安全。从本质上看,农产品的内在属性和农产品市场结构是造成农产品质量安全问题的深层次原因。农民合作社内部的利益共享机制、重复博弈机制、关系嵌入机制及权力约束机制可以有效缓解信息不对称问题,控制农户生产行为。农民合作社通过组织标准化生产、为农户提供安全生产服务、加强质量监督控制以及建立质量激励机制,既可以保障农户利益,强化其质量意识,又可以约束机会主义行为,确保农产品质量安全。     

基于社会网络的农民专业合作社发展研究

近年来我国农民专业合作社蓬勃发展,成为农村社会经济发展的重要推动力量。通过采用社会网络分析方法及其分析软件UCINET,研究河南省案例合作社的形成与发展,可以有效理清影响合作社发展的相关社会关系网络中行动者之间的关系,能够深层次剖析社会关系网络对农户参与合作社的凝聚方式以及促使合作社发展的社会关系网络的结构特征。并通过进一步探究网络现象背后的社会关系性态,表明农民专业合作社的创建与发展离不开乡村精英及围绕其所衍生的社会关系网络。同时,为推动我国农民专业合作社的发展提供思路和参考。     

基于农业产业链的福建省农民专业合作社发展思路

自2007年《农民专业合作社法》公布实施以来,福建省农民专业合作社发展迅速,成效显著。但目前农民专业合作社主要停留在农业产业链条中利润最低的生产环节,无法保证农民增收的可持续性。该文以工商局大数据为依据,对福建省农民专业合作社发展现状及存在的主要问题进行分析,提出基于农业产业链视角下的农民专业合作社发展思路。     

农情信息智能感知及解析的研究进展

现代农业中,农业生产者需要实时、准确、全面地了解农田环境和农作物的生长状态,并对得到的农田信息数据做出相应分析、归纳和决策。农情信息智能感知和解析技术在现代农业生产中具有不可替代的地位。本文从农情智能感知和信息解析技术2个方面展开论述,重点分析了国内外农业物联网农情信息智能感知技术和基于大数据分析的农情解析方法研究进展,详细介绍了基于农情信息的智能决策技术在农机装备智能化应用的研究现状,总结了目前农用传感器应用存在的问题,并对今后在农情感知、信息解析技术、农业数据库技术以及智能决策技术方面的发展提出了建议,以期为智慧农业的深入发展提供参考。     

蔬菜专业合作社产销管理平台建立及其应用评价

根据蔬菜专业合作社生产经营特点,从需求调查出发对其产销管理系统进行平台化应用开发。所建立的PMMS系统具有可拓展性,也较好地解决了社员使用门槛低的问题,分别集成了种植专家系统、质量管控追溯系统、产品订单管理系统和物流配送监管系统等多种系统。在上海恒孚蔬菜专业合作社应用的结果表明,全面导入PMMS平台并稳定运行后,社内的产品质量和安全性均有较大幅度提升;部分生产环节的成本有所降低,其年度平均新增收益率达到22.92%。     

北京农民专业合作社的人力资源紧缺问题研究

针对农民专业合作社人力资源紧缺问题,主要从北京市村官与农民专业合作社的对接入手,通过大量调研,分析其现状,剖析问题,并提出相应对策,旨在促进村官与农民专业合作社有效对接,以缓解北京农民专业合作社人力资源紧缺问题,促进农民专业合作社的发展。     

农民专业合作社规范发展问题及对策建议

在培育新型农业经营主体的大背景下,农民专业合作社是新型农业经营主体的重要组成部分,是带动农户进入市场的基本主体。目前合作社正在快速发展,但依然存在大量的不规范问题。该研究基于对烟台市农民专业合作社发展现状和特点的分析,指出农民专业合作社发展过程中存在的不规范问题,如成立及发展过程不够规范、组织管理制度不规范、分配机制不够合理、财务管理系统不够规范、风险规避机制不健全、政府对合作社规范发展的支持不足等。结合案例分析及实际情况提出了7点对策建议,以促进农民专业合作社的规范化发展。     

浅析莲花镇农民合作社发展现状及对策

分析莲花镇农民合作社的发展现状,并针对其发展中存在的问题和困难提出相关对策建议.     

提升霞浦县农民专业合作社科技含量的思考

分析了提升霞浦县农民专业合作社科技含量已经具备的基本条件,提出进一步提升农民专业合作社的科技含量、运营水平和经营效益的相关对策建议,以更好地促进农业增效、农民增收。