福建梨产业科技发展调研报告

福建为我国梨产分布的最南沿,种植梨具有成熟期早、进入非产区市场便捷比较优势、区域特色明显,对我国优化梨产业区域布局、增加梨品种多样性、调节梨供应期发挥着重要作用。笔者根据多年来梨研究工作实践,对福建梨科技发展状况与问题进行调研,提出了福建梨科技发展对策与重点,以期为科研、教学、推广部门调整优化技术研发、示范、推广方向提供参考。     

中国园艺学会梨分会 中国农业科学院郑州果树研究所 关于召开第二届全国红色梨产业发展协作暨现场观摩研讨会的通知

各有关梨科研、生产、推广、营销等单位:自2008年召开首届全国红色梨产业发展观摩研讨会以来,红色梨产业有了较大的发展。近年,全国许多单位选育并推广了一批红色梨新品种,产生了良好的社会经济效益。中国农业科学院郑州果树研究所杂交培育的"满天红、红酥脆和美人酥"梨品种,经多年栽培技术试验创新,果实色泽鲜红艳丽,品质完美,获中国农业科学院科技成     

梨叶早衰脱落诱因与防控补救技术研究进展

梨叶早衰脱落是指梨生产上10月上旬前出现的叶片大量脱落现象，其轻则减少树体的养分积累，影响翌年产量与品质，重则导致翌年大幅度减产，甚至绝收，对部分地区梨产业持续稳定健康发展构成严重困扰与威胁。由此，如何尽快破解这一重大问题引起了梨业界的普遍关注，许多专家对其主要诱发因素、关键防控技术与补救措施展开调查分析与试验研究。现将有关进展作一综述，以供科研者、推广者、生产者参考。     

我国梨产业发展现状、趋势、存在问题与对策建议

介绍了我国梨的生产与贸易现状,并围绕生产供给、市场需求、科技创新、组织形式等方面阐述了我国梨产业的发展趋势。同时,结合国家政策与社会发展需求,指出我国梨产业发展中存在品种结构不尽合理、苗木生产混乱且质量较差、传统栽培技术繁琐费工、土肥水管理粗放等主要问题,以及梨果总量增加与消费需求不匹配、梨生产发展与地力下降相冲突、现代规模化生产与个体经营不协调等主要矛盾,从而提出基于新常态下加快产业结构调整、推动产业转型升级和提质增效的科技创新措施与对策建议,为梨产业绿色高质发展提供可靠的理论依据和技术支撑。     

新形势下我国梨产业的发展现状与几点思考

梨是我国原产果树之一,在我国水果产业中有着举足轻重的地位。针对近年来我国梨产、贮、销的变化情况,产业出现的新业态、新模式,以及梨产业在乡村振兴中发挥的作用等方面,细致剖析了我国梨产业的发展现状与趋势,并针对产业发展过程中存在的一些问题提出了几点建议,旨在为我国梨产业健康发展提供参考。     

世界梨专利技术现状及未来趋势研究

【目的】为了解国内外梨产业专利申请的情况,把握梨相关产品的研发趋势,为我国梨产品的研究与市场发展提供决策参考和技术依据,【方法】在三大专利数据库中检索1985—2012年间中国、美国、英国、日本、德国、法国、瑞士等国家以及欧洲专利局和世界知识产权组织(简称"七国两组织")的梨专利并进行数据分析。【结果】结果表明:从2007开始,梨专利取得了较大的技术突破和飞跃式发展;检索获得梨专利1048项,主要专利类型为发明专利,占68.54%;专利有效年限:发明专利平均5年,实用新型专利平均4年,外观设计平均1年;专利内容的IPC(国际专利分类)主要隶属于A类(人类生活必需品领域)占61.3%;世界梨主要专利国家为中国、美国、日本和韩国,占申请量的89.50%;中国专利申请热点地域为江苏、山东、河北、安徽、北京、辽宁、浙江、广东、新疆、云南。预计未来专利申请热点是梨功能食品开发及生物技术推广应用。【结论】我国的梨专利数量排名靠前值得欣喜,然而在专利的基础性及专利应用于产品转化方面,与美、日、欧等发达国家/地区仍有差距,我国梨技术研发应更加重视基础性研究,同时不断推动梨技术专利的转化。     

法国梨主栽品种和砧木利用现状

法国选育出许多优良梨品种、梨砧木品种,幵在世界广泛应用,对世界梨产业的发展具有重要贡献。简要介绍了法国梨主栽品种的生产情况、品种特点以及梨砧木利用情况、砧木特点等,幵对我国梨品种和梨砧木的选育迚行了展望。     

三水梨的棚架栽培技术

睢宁县是我国梨树栽培最适宜的地区之一,拥有全国最大的连片梨园共1万公顷,其中优质"三水梨"达9200公顷.三水梨也称日本砂梨,是从日本引进的新品优质种苗.为了不断提高种植技术,睢宁县每年都要有计划地邀请日本砂梨专家,来睢宁授课,并到梨园现场指导修剪栽培技术,目前,全县90%的三水梨园块都推广应用了日本专家介绍的平衡施肥、疏花疏果、人工授粉、果实套袋、枝条诱引、棚架栽培等技术.积极推行无公害化生产,三水梨的着色、果型、口感和营养价值都可与日本原产梨相媲美.三水梨已先后通过国家、省无公害农产品认证,获得全国无公害绿色农产品商标使用权,三水梨产业也初步形成生产、加工、贮藏、销售一条龙的发展模式.     

梨贮藏保鲜技术研究进展

我国是世界梨树主要原产地之一,有2500多年的栽培历史,具有丰富的梨品种资源,加之生态条件优越,近年来各地因地制宜,相继建立了许多高标准、高质量的梨生产基地,生产的梨果品质优良、产量高,但在果品采后商品化处理方面还比较落后,尤其是在采用先进的保鲜技术方面更薄弱。据调查,在梨产销过程中因贮藏、保鲜设备条件有限、技术水平低,梨从包装、贮运到上市销售之间贮藏果腐烂率极高,造成的损失达30％左右。因此,贮藏保鲜对梨果产业的发展至关重要,研究与推广先进的梨果贮藏保鲜技术对我国梨果产业的发展具有重要意义。现将梨果贮藏保鲜技术研究进展综述如下。     

日本梨优良品种资源在梨育种上的应用

日本梨品种是典型的砂梨,近一个世纪以来,日本学者持续开展新品种的选育研究,育成了许多具有重要价值的品种,既有生产上主栽品种,也有梨杂交育种广为运用的亲本材料。笔者在收集日本及我国的有关日本梨在梨育种上应用的文献资料的基础上,分析了其在梨杂交育种上的应用特点,以期     

我国果树产业新旧动能转换之我见Ⅱ:以优质、晚熟、耐贮品种为主的品种结构助力我国苹果和梨产业高效发展

苹果和梨是保障我国水果市场周年供应的大宗水果。从经济社会发展水平及消费习惯等角度分析了国内外苹果产业品种结构的差异、产生原因及我国梨熟期育种、品种结构及产业现状。结果表明,作为世界上最大的水果消费国,以优质、晚熟、耐贮品种为主的品种结构是助力我国苹果和梨产业高效发展、保障我国高端水果市场周年和稳定供应最为经济有效的技术途径。优质、耐贮、晚熟‘红富士’苹果品种的引种和持续多代的芽变选种,有效推动了我国苹果产业的高效发展,保障了我国苹果消费市场的周年供应;以晚熟‘砀山酥’为主栽品种的梨产业,果农和经销商的盈利空间有限,建议进一步加大力度,选育和推广优质、耐贮、极晚熟梨品种(如‘山农酥’),以满足优质大梨市场的周年供应,提振消费者信心,撬动我国梨产业高效发展。     

晚熟梨改良密植‘Y’字树形关键整形修剪技术

改良密植‘Y’字树形是晚熟梨主要的栽培模式之一,可满足聊城市梨产业发展的需求。该文主要概括了‘Y’字树形的效应、传统与改良‘Y’字树形的管理方法,以期为我国晚熟梨产业发展提供技术支撑。     

河北省梨产业与乡村规划融合发展建议

梨是我国最具特色的水果之一，种质资源丰富，种植历史悠久，现阶段在我国果业发展和美丽乡村建设中具有不可替代的作用。新时期下，梨产业发展必须与实施乡村振兴战略结合起来，深入推进产业供给侧结构性改革，走产业融合、城乡融合、共同富裕的发展路径，以实现梨产业的高效、安全、可持续发展。梨产业是乡村规划的基础和可持续发展的必要条件，乡村规划反过来又可推动梨产业发展，二者相互促进，融合共赢。河北省是我国梨生产大省，摸清河北省梨产业结构和布局，分析其与乡村规划融合发展现状和发展模式，对于河北省乃至全国梨产业与美丽乡村建设融合发展具有重要意义。     

新中国果树科学研究70年——梨

新中国成立70年来,我国梨树科学研究成果丰硕,在有些领域取得了重大突破,为梨产业的可持续发展作出了重要贡献。本文系统总结了新中国成立以来,我国梨在种质资源、遗传育种、栽培模式与技术、病虫害防控、采后贮藏与加工、果园机械等方面的研究进展,以及不同发展阶段的重要成果,展望了未来的发展方向。     

福建梨产业发展研究报告

福建为我国梨产分布的最南沿,种植梨具有成熟期早、进入非产区市场便捷比较优势、区域特色明显,对我国优化梨产业区域布局、增加梨品种多样性、调节梨供应期发挥着重要作用。笔者根据多年来梨研究工作实践,对福建梨产业进行调研,分析了福建福建梨产业的概况,产业SWOT,提出福建梨产业发展策略,以期为重大产业政策及研发方向调整制定提供参考。     

梨矮化砧木选育及其应用研究进展

我国梨产业在农业经济发展中处于重要的地位,但梨矮化砧木在梨栽培中的研究及应用还十分薄弱。该文综述了梨矮化砧木的选育及应用情况,主要包括国内外不同梨矮化砧木选育研究进展、梨矮化砧木在生产中的应用、梨矮化砧木选育需要解决的问题及现代育种技术应用等。这些研究工作为今后梨矮化砧木选育工作提供理论依据,对梨树矮化密植栽培技术的推广有重要参考价值。     

中国郁金香科研现状与存在的问题及发展策略

近10年来,我国郁金香产业迅猛发展,郁金香科研广泛开展。目前,在郁金香属种质资源、引种与栽培技术、扩繁与种球复壮、育种等方面都开展了研究。但是,也存在着科研起步晚,层次低、科研落后于产业、研究单位较少和各科研单位之间协调性不高等问题。现根据郁金香科研的发展现状和存在的具体问题,提出了高度重视郁金香育种、科研要紧密与产业结合、总体协调和联合攻关的发展策略,以期从根本上解决郁金香品种缺乏问题,为我国郁金香产业可持续发展提供支撑。     

我国羊肚菌产业发展的机遇与挑战

为了传递我国羊肚菌产业发展形势的信息,使产业相关投资者和决策者理性看待我国羊肚菌产业的发展,综述了我国羊肚菌产业发展所面临的机遇与挑战,介绍了我国羊肚菌种植规模与种植区域的发展趋势、品种选育的重要进展、广阔的市场前景以及有利的政策背景,指出了产业发展在种质资源调查、生活史与营养类型、遗传育种、栽培技术、产品保鲜与加工技术、行业标准与规范以及产业化风险控制等方面存在的问题,并提出了加大科研投入力度、完善种质资源库、提高栽培技术水平、加强保鲜与加工技术研究、健全行业标准和规范、加强技术培训与推广、科学投资与规划等发展对策。     

梨黑斑病药剂防治试验

近年来,我国从日本和韩国引入许多梨品种,这些品种在我国栽培面积的扩大,改善了我国梨的品种结构,丰富了我国的果品市场。但这些梨品种普遍易感梨黑斑病(AlternariakikuchianaTanaka)。梨黑斑病主要危害叶片,造成大量落叶,有时也危害果实和新梢,对生产造成较大的经济损失。为了     

我国梨产业发展浅析

我国为世界梨生产大国，面积和产量均占到了世界梨栽培面积和总产量的80％左右，近年来，我国梨产业发生了一系列变化，但生产中制约因素较多，大多低效运行。分析我国梨产业发展现状，正视生产中存在的问题，促进梨产业朝着高效方向发展，不但有利于梨产业的可持续发展，而且可显著地提高对农业的贡献率。