中国肉类进口国际市场依赖程度研究

本文基于联合国贸易数据(UNComtrade)和联合国粮食及农业组织(FAO)数据,分析了中国进口猪肉、牛肉、羊肉、禽肉主要来源地和进口份额的变化,并对美国、加拿大、阿根廷、巴西、澳大利亚、德国的肉类生产情况进行分析,再利用国际市场依赖性指标评价了4种肉类产品对进口来源地的依赖程度。结果表明:中国猪肉进口的主要来源地是西班牙、德国、加拿大和美国,但中国对美国猪肉出口依赖程度最高;中国牛肉进口的主要来源地是巴西、乌拉圭、澳大利亚、阿根廷,中国对巴西牛肉出口依赖程度最高;中国羊肉进口主要来源于新西兰和澳大利亚,中国对澳大利亚羊肉出口依赖度要高于新西兰;中国禽肉进口的主要来源地是巴西、阿根廷、智利和波兰,中国对美国禽肉出口市场的依赖程度却高于巴西、阿根廷和智利。因此,应进一步扩大肉类进口来源地,降低对少数发达国家的进口依赖程度,充分利用国际市场资源,为中国消费者提供更有竞争力的肉类产品。     

畜牧

中国猪业发展大会海口举行；农业部国家质检总局联合发布公告：禁止从美国宾夕法尼亚州和巴西亚马逊州进口禽类及其产品；中国成巴西第2大畜类出口市场。     

环球时讯

美国、加拿大养猪总量轻微下跌；巴西鸡肉出口滑坡；日本调整“肯定列表”局部标准；韩国1-7月进口猪肉增长率大幅下降；英国简化猪肉回扣制度；     

斯里兰卡计划或将进口鸡禽肉

为缓解国内鸡肉供应不足和鸡肉价格居高不下的问题，斯里兰卡政府计划进口3500吨鸡肉。进口鸡肉将主要来自英国、美国、澳大利亚以及巴西这些未现禽流感病例的国家。     

畜牧

国务院扶持政策基本到位生猪生产逐渐恢复；中国将从巴西4个州进口牛肉；中国同意重新进口被禁美国屠宰厂猪肉；全国最大生猪养殖基地将落户湖北；东阿阿胶将投资1亿元养驴；     

商务部:今年前4月我国进口美国大豆、猪肉同比分别下降70.6%、53%

6月6日下午,在商务部新闻发布会上,商务部新闻发言人高峰介绍,据海关统计,1-4月,中国进口大豆2439万吨,下降7.9%,进口美国大豆431万吨,同比下降70.6%;同期,中国自巴西进口大豆1549.6万吨,同比增长46.8%洎阿根廷进口215万吨,同比增长23倍。中国是美国大豆最大的海外市场。根据全球贸易统计系统的数据,受美国贸易保护主义政策的影响,美国大豆对华出口由2016年占美国大豆出口总量的62.3%,下降到2018年的17.9%。     

巴西爆发疯牛病疫情多国宣布禁止进口该国牛肉

据美国食品安全新闻网报道,近日巴西农业部确认,2010年发生在帕拉纳州（Parana）的一起牛病例属于“非典型疯牛病”。据报道,由于巴西疯牛病疫情获得证实,目前日本、中国、南非、韩国、沙特阿拉伯已宣布禁止进口该国牛肉。     

基于食物安全视角的我国畜产食品进口依赖性风险评价

新时期下,保障我国畜产食品供给安全是保障我国食物安全的重要内容之一,而“适度进口”是保障我国畜产食品供给安全的重要途径之一。如何才算“适度进口”,需对畜产食品进口的相关风险进行分析方可评判。运用进口依赖性评价模型对我国猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、鲜牛奶的进口依赖性风险进行分析发现,上述5种畜产食品均存在进口依赖性风险。其中,猪肉的风险来自美国、德国、丹麦、西班牙和加拿大;鸡肉的风险来自美国、巴西、阿根廷和波兰;羊肉的风险来自澳大利亚、新西兰和乌拉圭;牛肉的风险来自乌拉圭、澳大利亚、新西兰、阿根廷和加拿大;鲜牛奶的风险来自德国、法国、新西兰和澳大利亚。为降低我国畜产食品进口依赖性风险,短期内应采取畜产食品进口市场多元化策略以及用进口饲草料替代进口畜产食品的进口方式;长期应在保障“口粮安全”的前提下,调整农业结构,大力发展草地农业,减少对国际市场的依赖性。     

巴西鸡肉出口量持续增加

巴西外贸秘书处SECEX的数据显示，巴西7月鸡肉的出口量达到3.701亿美元，比去年同期高出89．7％。 有关方面透露，自今年一月巴西鸡肉出口量下降以后,巴西鸡肉的出口量这几个月以来都在以惊人的速度增加,这样的局面主要是全球鸡肉价格上调造成的。2006年,由于几个进口巴西鸡肉的消费大国发现巴西出现禽流感疫情,陆续停止或限制从巴西进口鸡肉。     

饲料

正巴西最大家禽出口企业考虑进口美国玉米10月10日,全球最大的家禽出口企业——巴西BRF集团首席财务官Alexandre Borges表示,BRF集团正在权衡从美国进口玉米的可能性,因为国内玉米供应依然紧张。巴西生物安全委员会CTNBio上周同意进口特定品种的美国转基因玉米,这为巴西家禽及猪肉加工商进口玉米铺平了道路。Borges称,我们仍在评估进口美国玉米的事宜,不过我们     

贸易争端背景下世界猪肉生产、贸易格局变动分析

2019年5月美国将中国2 000亿美元输美商品的关税从10%上调至25%,暂停数月的中美贸易摩擦再度重启,世界猪肉生产、贸易格局迎来新的变化。总结了世界猪肉生产、贸易的地区格局,分析了主要进出口国的猪肉生产、贸易特征及显示性比较优势,探讨了中美贸易争端对世界猪肉生产、贸易格局的影响。主要结果和结论为：世界猪肉市场的相对垄断格局及高波动性在较长时期不会改变;美国与加拿大、巴西等其他主产国的猪肉生产、出口将呈现此消彼长的态势;相对分散的世界猪肉进口格局存在较多变数;中国大量进口猪肉的基本态势短期内不会改变。     

声音

“新冠肺炎疫情还在继续蔓延,巴西、阿根廷、美国是疫情比较重的国家,我们将会同有关部门密切关注疫情对我国进口大豆的影响。一方面,强化监测预警,与主要出口国加强协调,把疫情对大豆供应链的影响力争降到最低。同时进一步优化流程,提高进口效率。另一方面,从国内来讲,将持续推进大豆振兴计划,多措并举稳定国内大豆生产,保障大豆供应。”     

巴西最大家禽出口企业考虑进口美国玉米

正全球最大的家禽出口企业——巴西BRF集团目前正在权衡从美国进口玉米的可能性,因为国内玉米供应依然紧张。据了解,巴西生物安全委员会CTNBio已同意进口特定品种的美国转基因玉米,这为巴西家禽及猪肉加工商进口玉米铺平了道路。但是巴西仍在评估进口美国玉米的事宜,BRF也仍在研究与进口程序相关的内容。     

巴西政府希望尽快恢复对美牛肉出口

<正>巴西农业部7月5日称,巴西会很快恢复对美牛肉出口,5月份巴西牛肉因未能达到美国的卫生标准而被迫暂停对美出口。巴西农业部Francisco Jardim称,巴西农业部的官员将在本周赴美向美国农业部提交行动计划,配合进行牛肉进口测试的各种要求。如果计划被美方接受,巴西会尽快向美国出口加工牛肉。     

肉牛市场信息（2） 肉牛进口情况

20世纪80年代以前中国很少进口牛肉，80年代后随着对外开放程度的提高，国内对高品质牛肉的需求增加，开始进口高品质牛肉以满足某些高级宾馆和饭店的需要，但进口数量很小。1990-1996年进口牛肉及牛肉制品一直保持在2000～3000t之间，1996年以后，年进口牛肉及牛肉制品增加到了1万t左右。主要来自欧洲、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、巴西和中国香港等国家和地区，     

2001年中国大豆市场将欲何往

2001年世界大豆产量预测为1673亿吨，较上年增产0.096亿吨，增幅为6％。大豆主产国美国、巴西、阿根廷的总产量分别为7558万吨、3450万吨、2350万吨，增幅分别为4．65％、615％、13．53％，美国仍是世界第一生产大国，中国进口的主要是美国大豆。     

巴西:水果产量有望创纪录

2011年是巴西国内水果市场产量可能创新纪录的一年,水果产量有望从2010年的4260万t增长至2011年的4400万t。随着国内水果消费量增多以及较低的货币汇率,2011年巴西可能进口更多的水果。由于天气条件对产区的影响,巴西园艺产品的价格可能会提高。2011年1—8月,巴西水果进口量达29.2万t,比上年同期增长26%;同期水果进口额达3亿美元,比上年同期增长34%。     

1999／2000中国大豆进口增加，美国份额高达63％

1999／2000中国大豆进口需求量预期达到590万吨，创历史新高，比上年增加55％。剧增的主要原因是由于大豆产品(豆粕、豆油)进口转向大豆。1998／1999贸易年中国进口385万吨大豆，140万吨豆粕和95万吨大豆油。1999／2000年9月，预计中国只将进口40万吨豆粕。几乎比1998／1999年下降75％，进口大豆油72．5万吨，比去年下降24％。中国大豆贸易量增长部分几乎全被美国占有。主要数据表明，美国的市场份额将由去年的53％增长到63％以上。豆粕和大豆油贸易额减少，主要影响到仍继续保持大豆产品贸易强劲势头的巴西和阿根廷。     

欧盟牛肉生产有望部分恢复

今年，欧盟牛肉生产有望走出2005年的低谷，部分将得到恢复。 由于禁止从巴西进口的禁令在欧盟仍然部分生效，加上2006年上半年实行了临时自愿的牛肉出口禁令，牛肉进口将比先前预计的下降幅度更大。欧盟成员国已经请求欧盟委员会禁止进口巴西的肉类。由于欧盟牛肉空前的高价格，加上出口退税额降低，欧盟牛肉出口也将比先前预计的减少。     

韩国即将恢复进口美国产无骨牛肉

韩国政府2007年9月6日与美国方面就重新恢复进口美国产无骨牛肉达成了协议。在2006年10月，韩国从美国产进口牛肉中发现了碎骨片，因而全面停止了进口。