万头奶牛养殖基地落户江苏东海

本刊辑：江苏荷斯坦农业发展有限公司在东海投资3．5亿元的万头奶牛养殖项目日前签约,标志着该项目正式落户东海。     

生猪养殖户外运动场规划建设分析

近年来,我国生猪养殖业发展显著,规模化、集约化养殖广泛开展,智能化设备大量应用于生猪养殖,人工效率和土地使用效率提升明显,但对生猪福利的重视不够,给养猪效益的提升带来一定的掣肘。本文简单分析了生猪养殖户外运动场建设的必要性和建设要点。     

江苏农信社投放生猪养殖贷款3.8亿元

2007年以来,江苏农村信用社对存栏数在30头以上的生猪养殖户（企业）累计投放贷款3.8亿元,贷款余额4.4亿元,支持生猪生产发展,促进市场稳定供应。[第一段]     

中粮拟在黄石二次布点生猪养殖总规模可达83万头

根据中粮的战略规划,拟在湖北黄石市建设100万头生猪养殖项目。9月26日,中粮肉食投资公司负责人在查看黄石生猪养殖项目进展时透露,现已开始第二轮布点,拟再建50万头规模,目前首要任务是选择一个足够消化掉20万头生猪沼液的连片旱地。按照5—6头生猪配套0．067公顷农田的比例,20万头需要2200公顷旱地与之配套。     

生猪养殖效益

<正>生猪及二元母猪价格变化(一)生猪收购价格变化9月份,生猪存栏量小幅增加;且东北、华北地区因散发口蹄疫疫情,养殖户抛售意愿强烈,屠宰企业顺势压低收购价格。且为了避免中秋、国庆期间猪肉价格过高,多地政府投放储备肉,进一步打压了生猪价格。进入9月后主产区生猪收购价格不断走低,从月初的15.30元/千克降至月底的14.50元/千克。9月份,全国生猪平均收购价格为14.88元/千克,比上月下降0.14元/千克,微降0.9%;但与去年同期收购相比,回落1.15元/千克,降幅7.2%。     

生猪养殖效益

<正>(一)总体养殖效益从饲料价格走势来看,2014年1、2月份玉米和豆粕平均价格持续小幅下跌,1月份分别跌至2.40元/千克和4.33元/千克,育肥猪配合饲料价格跌至3.35元/千克左右。2月份玉米、豆粕和饲料价格育肥猪配合饲料价格继续下跌,分别跌至2.38元/千克、4.26元/千克和3.33元/千克,同期生猪价格的跌幅显著大于同期饲料价格的跌幅,直接导致生猪养殖效益的恶化。     

生猪养殖效益

<正>生猪及二元母猪价格变化(一)生猪收购价格变化8月份,生猪存栏量整体偏低,刺激了养殖户的压栏惜售心理。立秋过后,猪肉需求呈增加趋势;屠宰企业陆续启动节前备货,对生猪的收购热情提高。因此,8月份主产区生猪收购价格快速上涨,月均收购价格为14.94元/千克,比上月的13.54元/千克上涨1.40元/千克,涨幅10.4%;但与去年同期相比,回落0.88元/千克,降幅5.6%。     

生猪养殖效益

<正>生猪及二元母猪价格变化(一)生猪收购价格变化随气温上升,6月份猪肉需求减少,屠宰企业走货不畅,对生猪的收购意愿减弱,月内生猪收购价格呈走低趋势,但月均价格高于5月。6月份全国生猪收购均价为13.45元/千克,比5月份的12.78元/千克上涨0.66元/千克,涨幅5.2%;但与去年同期相比,收购价格走低0.86元/千克,降幅6.0%。     

生猪养殖效益

<正>总体养殖效益从饲料价格走势来看,2014年前5个月,全国玉米、豆粕和育肥猪配合饲料平均价格持续下跌,4月份的平均价格分别跌至2.36元/千克、4.05元/千克和3.29元/千克,玉米和豆粕价格同比分别下降3.78%和4.65%,育肥猪配合饲料价格与上年同期持平。5月份,玉米、豆粕和育肥猪配合饲料平均价格分别为2.41元/千克、4.13元/千克和3.31元/千克,开始止跌回升,分别较4月份上涨2.19%、1.87%和0.78%,同比玉米和豆粕的价格降幅收窄,育肥猪配合饲料价格涨幅有所上升。     

生猪养殖效益

<正>生猪及二元母猪价格变化(一)生猪收购价格变化"十一"节日过后,肉类消费进入低迷期,屠宰企业猪肉销售放缓,白条肉出厂价格不断走低,并压低生猪收购价格。而养殖户也普遍看跌生猪价格走势,压栏心理减弱,生猪上市量增加。进入10月后主产区生猪收购价格持续小幅走低,从月初的14.30元/千克降至月底的14.04元/千克。10月份,全国生猪平均收购价格为14.22元/千克,比上月均价下降0.65元/千克,降幅4.4%;与去年同期收购相价格比,回落1.43元/千克,降幅9.1%。     

生猪养殖效益

(一)生猪及二元母猪价格变化1.2014年12月生猪收购价格比环比下降0.23元/千克,2015年1月生猪收购价格降幅扩大2014年第四季度以来,生猪价格一直持续低迷状态,多数小散户已渐渐对后市失去信心,出栏行为颇为积极,压栏现象少之又少,现阶段养户急切销售心态放大了屠宰场可压价空间,加之2015年消费情况与上年低迷情形相似,整体需求市场不旺,且市场供大于求导致价格上涨乏力。2014年12月份,全国生猪平均收购价格为13.62元/千克,比上月均价下降     

生猪健康养殖

当前,随着我国养猪业的规模化和产业化、商品市场化和国际贸易日渐紧密的结合以及人们对猪肉产品质量的需求不断提高,我国养猪业面临着极大挑战。猪肉产品的质量和安全性制约着国际和国内的消费市场,消费者追求高安全、无污染、无残留的健康食品,猪肉产品的质量和安全性问题已成为社会共同关注的焦点。因此,人们逐渐认识到生猪健康养殖的紧迫性和必要性,实现养猪业安全、优质、高效、无公害生产势在必行。因此,必须积极推行健康养殖方式,加强饲料安全管理,从源头上把好养殖产品质量安全关;加大动物疫病防控投入力度,加强基层兽医队伍建设,健全重大动物疫情监测和应急处置机制,建立和完善动物标识及疫病可追溯体系,促进养猪业可持续发展。本期吉林农业大学校长秦贵信教授就生猪的健康养殖的关键控制点进行详细阐述,供行业参考。     

生猪养殖效益

<正>总体养殖效益从饲料价格走势来看,2014年前5个月,全国玉米、豆粕和育肥猪配合饲料平均价格持续下跌,4月份的平均价格分别跌至2.36元/千克、4.05元/千克和3.29元/千克,玉米和豆粕价格同比分别下降3.78%和4.65%,育肥猪配合饲料价格与上年同期持平。5月份,玉米、豆粕和育肥猪配合饲料平均价格分别为2.41元/千克、4.13元/千克和3.31元/千克,开始止跌回升,分别较4月份上涨2.19%、1.87%和0.78%,同比玉米和豆粕的价格降幅收窄,育肥猪配合饲料价格涨幅有所上升。     

生猪养殖效益

<正>生猪及二元母猪价格变化(一)11月生猪收购价格比上月下降0.14元/千克11月上半月,生猪上市量显著增加,生猪供大于求的矛盾加剧,屠宰企业顺势压低收购价格。随着气温的不断下降。11月下半月南方地区逐渐进入腊肉腌制季节,猪肉需求呈增加趋势,养殖户的惜售心理加重,为保障生猪收购数量,屠宰企业小幅上调生猪收购价格。11月份,全国生猪平均收购价格为14.09元/千克,比上月均价下降0.14元/千克,降幅1.0%;     

生猪养殖效益

<正>生猪及二元母猪价格变化(一)生猪收购价格变化7月份,主要产区中大猪存栏量比前期减少,出栏生猪体重已经降至105~110千克,养殖户惜售心理强烈;且多地频繁降雨,影响了生猪调运。7月份全国生猪收购价格整体呈上涨走势;尤其从7月份中旬开始,各地收购价格均大幅回升。7月份,全国生猪平均收购价格为13.54元/千克,比上月的13.09元/千克上涨0.45元/千克,涨幅3.5%;但与去年同期收购相比,回落1.11元/千克,降幅7.5%。     

生猪养殖效益

<正>总体养殖效益从饲料价格走势来看,2014年前4个月,全国玉米、豆粕和育肥猪配合饲料平均价格持续下跌,4月份的平均价格分别跌至2.36元/千克、4.05元/千克和3.29元/千克,玉米和豆粕价格同比分别下降3.78%和4.65%,育肥猪配合饲料价格与上年同期持平。同期生猪价格的跌幅显著大于饲料价格的跌幅,导致生猪养殖效益恶化。     

生猪养殖效益

<正>(一)总体养殖效益2014年第1季度,全国玉米、豆粕和育肥猪配合饲料平均价格持续小幅下跌,3月份分别跌至2.37元/千克、4.12元/千克和3.31元/千克,玉米和豆粕价格同比分别下降3.86%和4.30%,育肥猪配合饲料涨幅收窄至0.76%。同期生猪价格的跌幅显著大于同期饲料价格的跌幅,导致生猪养殖效益恶化。2014年1-3月份,全国平均猪粮比较上年同期持续下降,养殖效益创下近几年来新年后的新低,     

生猪养殖效益

<正>(一)总体养殖效益猪粮比(肉猪价格/玉米价格)是衡量生猪饲养行业效益的重要指标,通常猪粮比6∶1为盈亏平衡点,盈亏平衡点以上表明猪场盈利,反之则亏损。肉料比(肉猪价格/育肥猪配合饲料)是衡量猪场养殖效益的另一个重要指标,通常猪料比4.4为盈亏平衡点,盈亏平衡点以上表明     

生猪养殖效益

<正>(一)总体养殖效益从饲料价格走势来看,2014年1、2月份玉米和豆粕平均价格持续小幅下跌,1月份分别跌至2.40元/千克和4.33元/千克,育肥猪配合饲料价格跌至3.35元/千克左右。2月份玉米、豆粕和饲料价格育肥猪配合饲料价格继续下跌,分别跌至2.38元/千克、4.26元/千克和3.33元/千克,同期生猪价格的跌幅显著大于同期饲料价格的跌幅,直接导致生猪养殖效益的恶化。