刺参虾池养殖技术

刺参(Stichopus japonicus)属棘皮动物门,海参纲,楯手目,刺参科,产于黄渤海,其蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇,经济价值可观,所以近几年刺参价格居高不下,刺参的增养殖发展很快。虾池养参是刚刚兴起的养殖模式。由于对虾养殖的利润下滑以及病害问题严重,在我国北方山东、辽宁地区的很多对虾池塘改养刺参。但刺参在     

刺参浅海筏式养殖技术

刺参通常称作海参,在分类上属于棘皮动物门、海参纲、楣手目、刺参科、仿刺参属。在我国,刺参主要盛产于辽宁、山东、河北等地。刺参养殖方式有池塘养殖、工厂化养殖、围网养殖、浅海筏式养殖等。近些年,随着“北参南养”技术上的突破,刺参浅海筏式养殖在我省尤其在闽东地区海域悄然兴起,取得了良好的经济效益（最好的投入产出比超过1：2）,促进了刺参养殖产业的迅猛发展,有望成为福建省继鲍鱼之后又一大海水养殖产业。现将刺参浅海筏式养殖技术要点总结如下：     

刺参工厂化养殖生产性试验

<正>刺参属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属,俗称海参。刺参具有极高的食用和保健价值,市场需求量大,销售价位高,养殖效益极为可观[1]。刺参工厂化养殖虽始于近几年[2、3],但发展迅速,日照市2006年开发深水井大棚工厂化养参3000m2,2007年养殖规模猛增至70000m2[4]。为了探索刺参在江苏省赣榆县沿海的生长情况,笔者于     

刺参池塘高效养殖试验

刺参俗称海参,属于棘皮动物门,海参纲、楯手目,刺参科,刺参属,是一种寒温带品种,位居“八珍”之首,富含蛋白质、必需氨基酸和微量元素,可供食用,医用,具有极高的经济价值。     

生物多肽应用于刺参工厂化养殖效果分析

刺参俗称海参,属棘皮动物门,游走亚门,海参纲,楣手目,刺参科,仿刺参属(Apostichopus)。刺参以其极高的营养和保健价值,受到市场高度认可。近年来,刺参陆基工厂化养殖作为一种高效可控的养殖生产方式,在山东、辽宁、河北等地均广泛开展。抗菌类多肽最初从昆虫中发现,其后相继在细菌、真菌、植物、动物(包括人类)中发现。多肽属特定基因编码产物,抗菌机理与抗生素类药品不同,不会产生药残风险。     

刺参池塘底泥中活体藻类的检测

刺参(Apostiehopus japonicus),又名仿刺参,隶属于棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲(Holothuroidea)、仿刺参属(Apostichop us),因营养和经济价值高,已成为北方海水养殖的主要种类之一.刺参为底栖生物,以底栖藻类、微生物菌团为食,底栖藻类的丰度决定着刺参的生长...     

刺参人工育苗和养殖过程中的问题及解决方法

近年来，随着刺参(Apostichopas japonicus Selenka)虾池和浅海养殖规模的不断扩大，刺参人工育苗也迅速发展起来。同时新问题也不断出现，导致刺参育苗和养殖效果不理想。现就刺参育苗和养殖的问题总结如下，供参考：     

养殖仿刺参霉菌病的病原初探

2007年4～8月,对山东威海地区两家养殖场发生霉菌病的多个仿刺参样品进行镜检,在病灶处发现大量霉菌,但未发现数量明显的细菌和寄生虫.霉菌的形态特点为:菌丝有隔,分枝较多而复杂,孢子囊呈圆形,成簇生长,且孢子囊内的分生孢子多于10个.对病原进行分离培养,未得到任何优势细菌.在常规培养基(高氏I号培养基)上没有霉菌生长,而在自制的培养基(HA)上得到霉菌HA-1,其形态特征与病灶处的霉菌基本一致,但也存在一定差异,这可能与霉菌的生长条件以及基质营养不同相关.     

药物对刺参的毒性及其安全使用

<正>目前刺参已成为我国北方海水养殖的主养品种之一,随着养殖规模的扩大,病害问题也日益严重。由于目前研究、开发的刺参专用药物很少,基本都是参考鱼、虾使用的药物和剂量,而刺参与鱼、虾等的分类地位和生活习性差异很大,许多水产常用药物在刺参养殖     

黄河三角洲地区不同类型池塘养殖刺参试验

刺参（Apostichopus japonicus）通常称作海参,在分类上属于棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属。刺参是我国传统的名贵海产品,具有很高的食用和药用价值。黄河三角洲地区无刺参自然分布,该地区自2003年从胶东地区引进刺参进行池塘养殖试验,并获得成功,在该地区养殖试验过程中探索了不同池塘类型的养殖方法。     

我国刺参养殖产业的现状与发展对策

刺参属于棘皮动物门、海参纲、刺参科的动物,是我国常见海参种类中营养价值最高、最受人们喜爱的一种,名列海味八珍之首,适宜生长在我国辽宁、山东和河北沿海。近年来随着市场需求的增长和天然资源的减少,刺参的人工养殖规模迅速扩大,对我国海水养殖产业发展起到了积极的促进作用。我国“十二五”乃至更长一段时期,大力发展刺参养殖产业是加快推动我国海洋经济的重要途径。     

南北养殖仿刺参营养成分的比较

测定了北方养殖仿刺参(2009年12月取自大连棒棰岛海产有限公司,体质量300～400g)与南移在宁波沿海养殖仿刺参(2010年3月取自宁波象山黄皮岙,体质量300～400g)的营养成分。结果显示,南方养殖仿刺参水分和粗脂肪含量显著高于北方养殖仿刺参,而灰分和粗脂肪含量显著低于北方养殖刺参。南方养殖刺参氨基酸平均含量为(67.00±0.12)g/100g(干质量),高于北方刺参的(52.58±0.11)g/100g,必需氨基酸含量分别为(19.90±0.04)g/100g,(14.38±0.21)g/100g,差异显著;南北刺参的脂肪酸含量分别为1.39%和3.33%,其中不饱和脂肪酸比例分别为(82.74±1.14)%、(78.53±0.67)%。     

刺参池塘生态育苗及养殖技术

刺参位居“八珍”之首,富含蛋白质、必需氨基酸和微量元素,可供食用、医用,具有极高的经济价值,素有“海洋瑰宝”之称。随着我国沿海的不断开发和利用,适宜于刺参生长繁殖的生态环境受到了很大的影响。开展刺参池塘养殖经济效益显著,潜力巨大,被人们称为“海洋捞金”工程,已成为沿海地区又一养殖热点。因此,如何扩大刺参养殖规模、减少生产成本、提高刺参品质,是摆在广大刺参养殖企业面前的重大课题。     

刺参南方海上筏式养殖技术研究

刺参（Stichopus,japonicus）属棘皮动物门,海参纲,刺参属,是海参种类中营养价值最高、最受市场喜爱的一种。在我国,海参主要产自山东、辽宁等地。刺参养殖方式有池塘养殖、沉箱养殖、室内控温养殖、围网养殖、浅海筏式养殖等。 随着“北参南养”技术上的突破,刺参养殖在我国南方海域也逐步兴起。福建省福州市连江县的养殖户引进北方的刺参在海上进行海参筏式养殖。2010年11月10Et投苗10万只,苗平均体长12cm,     

我国刺参养殖常见致病原因及防控要点

刺参（Apostichopus japonicus）是目前我国北方海水养殖的主要品种之一,养殖方式主要有室内工厂化养殖、潮间带筑池养殖、底播养殖、池塘养殖、潮间带沉箱养殖、围网养殖、筏式笼养、多品种混养等。随着刺参养殖面积的逐年扩大,养殖刺参的疾病种类、发病面积及危害程度也日益增长。     

选育刺参的生长发育优势比较与分析

刺参（Apstichopus japonieus）俗称海参,属棘皮动物门,具有滋阴壮阳和药物疗效等功能,是我国北方沿海重要的海水养殖品种。近几年,刺参养殖业得到飞速发展,仅山东地区2007年刺参增养殖产值已突破100亿元。然而,2004年以来,养殖刺参出现大面积的死亡现象,引起刺参单产下降,造成了不同程度的经济损失,其中养殖中缺乏良种是关键因素之一。因此,利用选育种技术开展优质高产抗逆新品种的选育是解决当前刺参养殖业面临问题的一个有效方法。     

仿刺参自然群体和养殖群体间遗传变异的微卫星标记研究

应用微卫星DNA技术对仿刺参自然群体和养殖群体遗传多样性进行了研究。在经过筛选的9个座位中,每个座位检测到的等位基因数为4～12个。自然和养殖群体中,有效等位基因平均数分别为6.5556和5.8889,观测杂合度的平均值分别为0.6416和0.5635。根据群体中各座位等位基因频率计算出两群体间的遗传相似度为0.7970、遗传距离为0.2269。对两群体进行Hardy-Weinberg平衡检验发现,两群体在某些位点都出现了杂合子缺失现象,特别是养殖群体在位点Psj2022,其Hardy-weinberg遗传偏离指数达0.5164。结果表明,与自然群体相比,仿刺参养殖群体存在杂合度降低,遗传多样性下降的现象,这可能与人工养殖过程中,亲本群体较小,引起近交机会增加有关。应制定相应的渔业生产和管理措施加以保护,以使仿刺参养殖持续健康发展。     

刺参杂交新品系的建立及杂交苗种推广应用

刺参（Stiehopusjaponieus）通常称作海参,在分类上隶属于棘皮动物门、刺参纲、楣手目、刺参科、仿刺参属。山东省烟台市本地刺参是一种寒温带品种,水温变化对其生理活动影响显著,一般来讲,稚参和幼参对高温的耐受能力较强,而成参对较高温度的适应能力明显降低,具有夏眠和冬眠的特性,因而一年中的适温生长期较短,导致养成期过长,不仅增加了养殖成本,也大大增加了刺参养殖的风险。     

5个不同地理群体仿刺参的高温耐受力及养殖性能评估

为筛选适合连云港地区养殖的仿刺参(Apostichopus japonicus)群体,在水温28～32℃下以蓬莱(PL)、胶南(JN)、东营(DY)、大连(DL)、昌黎(CL)5个地理群体的仿刺参为研究对象,比较其对高温的耐受力及在连云港地区海水池塘养殖效果。结果表明,5个不同地理群体幼体的半数致死温度分别为JN(31.9℃)、DL(31.8℃)、PL(31.6℃)、DY(31.6℃)、CL(31.5℃),5个群体间无显著性差异(P>0.05)。32℃时,各群体的存活率由高到低依次为DY(36%)、JN(34%)、PL(32%)、DL(26%)和CL(26%)。在连云港池塘养殖至350 d后,PL、JN、DY和DL群体体长显著高于CL(P<0.05);DY和DL群体体质量显著高于PL、JN和CL群体(P<0.05);5个群体的仿刺参日增重量均在350 d龄时最大,其中DY(0.021 3 g·d^-1)和DL(0.020 4 g·d^-1)群体显著高于其他3群体(P<0.05)。综合分析认为,养殖周期较长时(350 d),...     

刺参的健康养殖与水环境保护对策

目前,刺参养殖已成为我国北方海水养殖的重要经济产业,其发展势头迅猛。2006年～2008年,锦州市刺参养殖面积已增至4万余亩,约占全市海水养殖面积的三分之一。而伴随养殖规模的日益扩大,造成了局部外海海区及养参池水的有机污染加重,病害现象日渐显露。如何避免刺参养殖重走养虾业大起大落的弯路,充分重视水环境的保护问题,切实解决好刺参养殖的自身污染,在当前已显得尤为重要。