赤水金钗石斛不同栽培品种特征特性分析

赤水金钗石斛从自然野生,通过人工驯化栽培发展到组培育苗仿原生态栽培,最终形成仿原生态集约化栽培。经近年深入种植基地开展调查、分析研究,赤水金钗石斛有4个品种:鱼肚兰、蟹爪兰、七寸兰和竹叶兰,其中以鱼肚兰为主要品种,栽培面积约占金钗石斛总面积的90%左右,辅助品种有七寸兰、蟹爪兰和竹叶兰,种植规模较小,约占金钗石斛栽培面积的10%左右。鱼肚兰不仅种植面积大,分布广,适应性强,株型适中,而且叶片和茎杆干物质积累较多,可以得到较高的产量和品质。     

分蘖数和栽培基质对金钗石斛茎叶生长的影响

[目的]通过分蘖数、栽培基质对金钗石斛茎叶生长的影响研究,探讨金钗石斛栽培适宜种苗分蘖数和栽培基质,为金钗石斛人工栽培提供科学依据。[方法]以贵州赤水一年生金钗石斛组培苗为材料,在人工盆栽条件下,3种分蘖数、4种栽培基质,栽培30、60、90、150、360 d,金钗石斛茎、茎粗生长量、植株叶片数、叶SPAD值、茎鲜重、干重、折干率等形态指标研究。[结果]4种栽培基质中,锯末屑是最佳的栽培基质。分蘖数为2,在4种栽培基质中150、360 d茎生长量分别为7.20、5.20、3.20、1.00,8.40、6.80、6.25、2.65 cm,均最高。茎粗的生长量与分蘖数未表现出差异性。3种分蘖数的种苗主茎上叶数的减少量在锯末屑栽培基质中最低,随着栽培时间的增长,叶的减少量越高,叶的SPAD值降低,主茎上叶栽培150、360 d的叶SPAD值,不同分蘖数、不同栽培基质间的差异显著。[结论]金钗石斛不同分蘖数种苗栽培360 d,种苗分蘖数与金钗石斛茎、茎粗的生长量、折干率无相关性,与茎的鲜重、干重呈极显著相关。     

不同栽培模式下金钗石斛主要营养成分分析

在大棚离地床栽、仿野生贴石栽培和仿野生贴树栽培3种栽培模式下,测定金钗石斛的粗蛋白、膳食纤维、氨基酸、矿物质元素、石斛碱和石斛多糖等成分含量,旨在为海南省三亚地区发展金钗石斛产业提供技术支撑。     

金钗石斛原生态栽培方法及技术

为金钗石斛栽培技术的推广应用,从栽培方法,技术及田间管理方面介绍金钗石斛原生态的种植技术。     

金钗石斛组培苗树干栽植及养护技术

为满足野生药用石斛人工栽培的需求,以金钗石斛组培瓶苗为试材,模拟金钗石斛的自然生长环境,保证其药性和药效,从场地选择、组培苗选择与驯化、苔藓收集与消毒、幼苗移植、日常管理等方面总结了金钗石斛组培苗树干栽植及养护的关键技术,以期为优化金钗石斛栽培技术提供参考。     

HPLC法测定金钗石斛中石斛碱含量

采用反相高效液相色谱法测定不同产地金钗石斛茎的石斛碱含量。结果表明,贵州赤水产金钗石斛石斛碱含量最高（0．55％）,罗甸产金钗石斛石斛碱含量最低（0．04％）;石斛碱在0．01～0．05μg范围内线性关系良好。     

不同栽培模式金钗石斛农艺性状比较与品质分析

为了探讨大棚离地床栽、仿野生贴石和仿野生贴树3种栽培模式对金钗石斛种植的影响,测定其农艺性状,筛选出较优的栽培模式,动态检测大棚栽培模式下金钗石斛的品质指标。结果表明,大棚离地床栽模式表现最好,金钗石斛茎长可达19.28 cm,茎粗8.86 mm,叶片数5.10,新芽数3.45,茎节数6.13,平均每公顷产量3 450 kg;在大棚离地床栽模式下,石斛碱和石斛多糖1月份含量最高分别达到0.9%和6%。     

正交试验优选醋炙金钗石斛的炮制工艺

为金钗石斛精加工提供技术参考,在研究不同辅料及其用量对金钗石斛水溶性成分及石斛碱溶出影响的基础上,采用正交试验探讨增加金钗石斛水溶性成分及石斛碱溶出度的最佳炮制工艺。结果表明:金钗石斛的最佳炮制工艺为100kg金钗石斛中加入30kg白醋(乙酸含量为4%),切片厚度2～4mm,干燥温度55℃。此条件下制备的金钗石斛饮片中石斛碱含量为0.583%～0.597%,可溶性糖含量为7.33%～7.41%;与金钗石斛直接干燥品相比,石斛碱溶出率增加21%～24%;可溶性糖溶出率增加7%～9%。乙酸含量为4%的白醋可提高金钗石斛石斛碱的溶出,同时饮片外观品相好,方法简单易行。     

金钗石斛栽培技术

为给金钗石斛栽培提供技术参考,介绍了金钗石斛的播种、田间管理和效益。     

金钗石斛不同采收时间质量变化研究

研究金钗石斛不同采收时间质量变化,为其适宜采收期的确定提供依据。按照2015版《中国药典》(一部和四部)测定不同时间采收的金钗石斛中的水分、浸出物、总灰分和石斛碱含量,利用比色法、苯酚硫酸法分别测定黄酮和多糖含量,采用主成分分析法分析不同时间采收的金钗石斛的质量变化并进行综合评价。两个采样点的金钗石斛水分、总灰分、浸出物和石斛碱含量均在相同时间达到最大值,多糖和黄酮含量达到最大值的时间不一致;两个采样点金钗石斛中6个检测指标在12个月均存在显著差异;两个不同采样点金钗石斛水分含量的变异系数最小,分别为5.20%和5.73%,多糖含量的变异系数最大分别为42.35%和34.78%;主成分分析法综合评定得出两个采样点金钗石斛适宜采收期分别为8月至12月和9月至翌年1月,两个采样点最佳采收期为11月。贵州赤水金钗石斛最佳采收期为11月。