茶叶加工中的冷却技术及设备讨论

随着社会市场经济的发展,我国的制茶技术在不断的发展,随着各项技术的进步,很多先进设备与技术应用于茶叶制造过程中,为茶叶的自动化、连续化、机械化生产创造了良好的条件,但是在一些名优茶叶的生产过程中,要保证茶叶的品质,还需要保持半机械化、半手工化的生产工艺。在名优绿茶的加工过程中,优秀的制茶经验表明,绿茶杀青工艺之后,对其进行适当的冷却处理对于茶叶的品质具有积极的改善作用,本文就对其冷却技术及相关的设备进行简单探讨,对于绿茶品质的提升具有积极的作用。     

巴基斯坦建立国家茶叶研究站

为解决茶叶生产问题和节省进口茶叶外汇,巴基斯坦正着手在西北边境省曼塞拉县拜达迪(BAIDADI)村建一座茶叶研究站。该茶叶研究站将聘请中国茶叶专家;引进适合当地条件的名茶原始品种;建立一座示范茶园和一座茶叶加工厂;在茶农中普及茶叶生产技术;找出生产优质商品茶的方法和途径,并通过应用研究,发展茶叶包装工艺。     

茶叶加工中的冷却技术及设备讨论

随着社会市场经济的发展,我国的制茶技术在不断的发展,随着各项技术的进步,很多先进设备与技术应用于茶叶制造过程中,为茶叶的自动化、连续化、机械化生产创造了良好的条件,但是在一些名优茶叶的生产过程中,要保证茶叶的品质,还需要保持半机械化、半手工化的生产工艺。在名优绿茶的加工过程中,优秀的制茶经验表明,绿茶杀青工艺之后,对其进行适当的冷却处理对于茶叶的品质具有积极的改善作用,本文就对其冷却技术及相关的设备进行简单探讨,对于绿茶品质的提升具有积极的作用。     

试论计算机技术在茶叶生产和营销中的应用

随着时代的不断发展,计算机技术逐渐成熟,被人们应用在生产生活的各个领域中,改变了人们的生产生活方式,提供了优质的服务。计算机技术在茶叶行业的应用形成了全新的产业生态链。本文从计算机技术在茶叶生产与营销中的应用意义入手,深入分析其对茶叶生产效率与营销渠道产生的影响,明确现阶段的技术应用难点,从茶叶企业规模与营销观念两方面探讨,针对性提出技术创新策略,优化茶叶生产模式,创新营销渠道,利用计算机技术优势开展网络营销。     

云南大叶种茶树鲜叶机械化采摘技术研究

茶叶产业是云南省的优势产业。近年来,随着农村劳动力向二、三产业转移,茶叶产业出现用工荒,占茶叶生产总用工量50%左右的茶叶采摘成为了制约其发展的瓶颈。采茶机是提高茶叶机械化管理水平、提高茶叶生产效率、减轻劳动强度、降低生产成本的有效生产工具。利用3种不同单人采茶机在田间对国家级茶树品种云抗10号、云南大叶有性系群体种茶树进行机械化采摘研究。结果表明,川崎采茶机的台时产量是手工采摘的15.1倍,落合采茶机的台时产量是手工采摘的12.8倍,华盛采茶机的台时产量是手工采摘的10.5倍。     

加强名优绿茶生产技术研发促进湖南茶叶稳步发展

分析了湖南茶叶产业的现状,提出湖南茶叶发展的思路:大力发展绿茶,有控制地发展黑茶,保留优质红茶.应以适宜湖南茶叶自然品质特点的优质绿茶生产技术体系为研发重点,通过增产名优绿茶.促进全省茶叶稳定发展.从资源、技术和商贸三个方面分析了湖南发展名优绿茶的优势.提出了继续优化茶类结构,加快建设绿茶强省的目标和必须解决的技术问题:一是发展山区绿茶;二是推广优质绿茶良种;三是围绕增产春茶,改进茶园管理技术;四是规范绿茶加工技术和质量标准;五是积极研究名优绿茶后加工技术,六是推进茶厂技术改造.     

茶叶的种植技术

为促使我国茶叶产业获得更好的发展,以我县茶叶的发展情况为例,将其当前的发展现状进行概述,并对茶叶种植技术进行分析。为推动茶叶产业更好的发展,需选取优质的茶叶树种进行种植。然后,完成施加肥料后进行修剪方面的工作,做好病虫的防范工作,进而从根本上提高茶叶产业生产的效率。     

茶叶高产优质生产管理技术探讨

茶叶既是湖北省咸丰县的一大优势产业,也是咸丰县的主导产业。现阶段,咸丰县共有茶园1.01万hm2,为进一步加强发展力度,研究茶叶高产优质生产栽培技术。现结合自身工作经验,就茶园的建立、茶树种植管理以及后期修剪采摘等技术问题展开了论述,以期为咸丰县茶叶生产提供一定的技术指导。     

茶叶生产技术

茶叶是一种特种作物,陕西省茶叶产地主要分布在秦岭以南,山阳县法官乡也是茶叶的产地之一。茶叶主要品种为青茶,属当地品种,其抗寒、抗旱能力强。且具有优质丰产的特点。根据我们近几年茶叶生产经验,现将茶叶生产技术总结如后。     

平塘县无公害茶叶高产栽培技术

正无公害茶叶是按照无公害茶叶生产技术标准进行生产,其卫生质量符合无公害茶叶质量标准要求的产品。全面推广无公害茶叶茶园高产栽培管理技术是发展无公害茶叶生产的关键。1标准园建设1.1园地选择良好的土壤环境和肥力是茶树立地之本,是茶叶优质高产的基础。要选择适宜发展、便于护理操作的平地、缓坡地最好。要求土壤肥沃、土层深厚、有机质含量较高、地下水位低、土壤酸碱度(pH值)为4.5-5.5、疏松透气、保水     

优质茶叶形成的气候因素及栽培管理

分析了优质茶叶生长的气候条件,针对南华县茶叶产业发展中存在的问题,提出了发展茶叶生产的主要措施,目的在于促进南华县茶叶产业的稳步发展。     

传统板鸭在现代社会中生存和发展的瓶颈

板鸭是中国特有传统肉制品,也是世界著名的腌腊肉制品,历史悠久、风味独特,在国内及东南亚地区享有很高的声誉。但时至今日,落后的传统工艺和手工作坊的生产方式严重影响了板鸭的可持续发展。文章综合论述了传统板鸭在现代社会中生存和发展的瓶颈。     

无公害茶叶病虫害防治技术

本文立足于茶叶无公害生产,针对茶叶病虫害防治提出了农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等一系列有针对性的无公害防治技术,以期为优质高效的无公害茶叶生产提供参考。     

洞庭山碧螺春茶叶生产适应性气候分析及高产对策

通过对苏州市洞庭东山、西山地区碧螺春茶叶生产气候条件进行分析,提出碧螺春茶叶优质高产对策,以为指导碧螺春茶叶生产、推动地方茶叶经济快速发展提供一定的科学理论依据。     

贵州发展优质茶叶产业的前景分析

为了充分发挥贵州茶叶产业发展中的区域比较优势,根据国内相关方面研究的最新成果,在介绍贵州优质茶栽培生产现状的基础上,从生态环境条件、发展潜力和制约因素等方面分析了贵州发展优质茶叶产业的前景,指出了贵州茶叶产业化发展中面临的问题,提出了相应的发展对策。     

如何改良茶树 哪里购买制茶机

罗老师:我家种有许多茶树,每年都是用手工做茶叶,不仅麻烦而且难卖高价。请贵刊帮我询问一下何处有家用小型制作茶叶的机器以及其它做茶叶的设备？另外,我家的茶树也已老化,长出的茶叶质量也不行,我想重新种过一些优质茶树,请问何处有优质茶树苗木出售？奉新县溜头乡东庄...     

加工工艺对茶叶颜色影响的测定

利用彩色图象处理技术，对手工和机制工艺的茶叶进行分析，结果表明机制工艺的茶叶色泽优于手工工艺。     

四川省屏山县茶农生产状况调查

屏山县是四川省优质绿茶生产基地,四川省第一批优质茶叶生产基地和四川省出口茶叶生产示范基地,四川省优势特色效益农业基地以及四川省茶叶产业发展十大核心县之一。通过对四川省屏山县茶农生产状况的调查,了解四川省屏山县茶农生存的基本状况,对茶农生产情况进行深层次的比较,尝试提出一些解决和改善茶农生存状况的对策和措施。     

生态茶叶发展对策

在茶叶的生产中,生产力水平较低,生产方式比较落后,这是决定我国茶叶生产滞后的最为主要的因素。没有性质良好的种子,高山优质茶产区少之又少。文章通过对我国茶业发展中存在的问题进行分析,提出了发展生态茶叶的几点对策,仅供参考。     

信阳茶叶优质高产高效配套生产技术的推广应用

信阳茶叶生产近10多年来取得了较快的发展。重点研究、示范推广了茶树良种;立体生态茶园栽培;改进传统栽培技术,提高春茶产量和比重;传统名茶信阳毛尖炒制技术,扩大信阳毛尖产区和生产规模研制开发生产新名茶;名优茶机械化加工;低温冷藏及真空、充氮、除氧包装保鲜技术等茶叶优质、高产、高效配套生产技术,取得显著的经济效益和社会效益。