奶牛对磷的营养需要

奶牛日粮中所含的必需矿物元素中,磷的潜在威胁最大,如果有过量的磷释放到环境中,就会对地表水产生污染,引起富营养化。使奶牛的生产性能和健康状况达到最佳,磷排泄量排到最低的关键是准确控制好奶牛的磷营养。生理作用 磷是已知生理功能最多的一种矿物元素。牛体     

奶牛磷营养研究进展

磷是奶牛体内第二大矿物质元素。参与机体几乎所有的代谢反应。是机体中作用最广泛的矿物质元素，对机体的健康，生产性能和繁殖性能都有重要影响。但过量的磷使粪磷排放增加，造成环境中（土壤和地下水）磷的富集。磷在水中的富集将会导致藻类植物增生，剥夺水生动物所需的氧气，引起生态系统的失衡。粪磷是粪便污染的主要因素．磷对水的污染会影响水质，从而影响奶牛的健康和生产性能。所以美国等发达国家近些年先后颁布法规，限制奶牛场磷的排放量。从经济角度考虑，磷是除了能量和蛋白质外的最贵的饲料成分。磷的营养影响奶牛的健康、生产水平、环境污染和奶牛场的经济效益，这是近年来国外奶牛磷营养研究热的原因。     

奶牛的蛋氨酸营养研究进展

蛋氨酸作为单胃动物的添加剂已有40多年的历史,但随着人们对反刍动物蛋白质与氨基酸营养研究的深入,已经证实,蛋氨酸常常是乳蛋白生成的第一、第二限制性氨基酸,对奶牛(尤其是高产奶牛)的产奶性     

奶牛对钙、磷的需求

奶牛对钙、磷的需求量较大,钙、磷含量适宜的饲料可使奶牛保持较高的产奶量和良好的体质。一旦出现钙磷不足或比例不当,则会影响奶牛的生产水平、自身及胎儿的健康,会产生钙、磷代谢失调症,如食欲减退、异嗜、皮毛状态不良、后躯麻痹、跛行、瘫痪、产死胎及弱犊等。如何才能让奶牛摄入的钙、磷既充足又合理?现从以下三种饲养情况进行分析。一是养牛户不需自己添加钙、磷,用含钙、磷的浓缩料或预混料配制饲料喂牛。如奶牛出现钙、磷失调症,要从三方面找原因:①检查一下是否精料给量低。配合精料按每产2.5～3.5千克奶投1千克料,奶牛每天需7～8…     

奶牛微量矿物元素的营养研究进展

2.2 铁 铁的需要量建议为50mg/kg,从现实角度来看,奶牛日粮中并不缺铁,并且常常是过量的。日粮中的铁含量超过100mg/kg也是常见的。过量的铁(>100mg/kg)会对其它矿物质元素的生物利用率产生不利影响,如:降低铜、锌的吸收。据报道铁、铜、锰有协同作用,铁的利用必须有铜的存在。许多情况下,奶牛可从环境中直接摄入大     

磷与奶牛营养需要的研究进展

磷元素对动物生理功能的影响非常显著,尤其是对奶牛的影响,本文以奶牛为例,重点综述磷在牛机体的分布和功能、磷的代谢平衡、磷缺乏、磷的需求量、磷状态指标、磷补充方法及其效率等,以便为我国奶牛业的发展提供理论指导和技术性参考.     

应用营养调控技术降低奶牛磷的排泄

磷是奶牛必需的矿物元素，是构成奶牛饲料中单位成本最昂贵的营养素之一。本文通过探索日粮磷源的有效性、反刍动物磷的营养（代谢与需要量）、奶牛规模养殖场磷的供求平衡，应用日粮营养调控技术在不影响健康和生产性能前提下．降低奶牛养殖业粪磷的排泄量、提高养分利用率和降低潜在环境危害。     

奶牛微量矿物元素的营养研究进展

本文对奶牛微量元素营养作用及其在奶牛生产中的应用效果研究，微量元素需要量及其相互作用的研究，微量元素的补充及其生物利用率的研究等内容予以综述。     

泌乳奶牛营养模型研究进展

文章从分析动物营养模型化的优势及其研究进展入手,着重描述了泌乳奶牛的养分代谢与转化的典型模型研究进展:主要包括干物质采食量模型、荷斯坦奶牛的泌乳曲线模型、瘤胃挥发性脂肪酸的产生与吸收模型、小肠氨基酸吸收模型、饲料中脂肪酸代谢与转化定量模型、乳腺代谢及乳成分产量及浓度的定量计算模型等。文中所涉及的模型具有的共同特点是与日粮的成分特性或奶牛的泌乳特性建立了关联,可通过模型来预测生产。模型化研究也为揭示日粮养分到牛奶产品的转化、调控等生理过程,提供了新的研究方法。     

纤维素酶对奶牛营养的研究进展

纤维素是植物细胞壁的组成成分 ,是一种有 β - 1,4 -葡萄糖苷键组成的多聚糖 ,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶 ,它通过破坏纤维素内部的糖苷键而起作用 ,主要由各种各样的细菌和真菌 (包括需氧菌和厌氧菌 )等产生。纤维素酶具有高效性和安全性 ,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂 ,从作用机制和实际生产中看 ,都是良好的添加剂。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源 ,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素 ,在技术研究开发方面已初见成效     

对虾钙磷营养与生理研究进展

本文从钙磷生理功能、对虾对钙磷的需求量、钙磷比以及影响钙磷吸收的因子等方面进行了阐述。     

钒营养研究进展

钒是一种微量元素,且发现较晚,但其重要性越来越受到人们的关注。钒在动物体内有非常重要的生理作用:参与葡萄糖代谢、降低胆固醇和三酰甘油的含量;影响肾脏和膀胱的机能;钒还与钠泵、肌肉收缩有关;改善牙齿和骨骼的矿化;调节能量水平;对体内某些生化反应的酶有抑制或激活的作用;钒与激素作用也有关联,影响机体的免疫力等。最近几年随着科学技术的进步,对钒的认识又有了新的发现。1　国外的最新研究发现1 1　类胰岛素作用　最近十几年的研究证明,钒对Ⅰ和Ⅱ型糖尿病的治疗有效,可以降低患糖尿病动物的高血糖和血脂;增加肝糖原、肌糖原的合…     

分子营养学研究进展

1953年,Watson和Crick发现了DNA的双螺旋结构,从那时起,分子生物学技术取得了突飞猛进的发展,几乎在生命科学的每一个方面都有广泛的应用。随着分子生物学技术的发展而来的是一些新兴学科的兴起,分子营养学就是营养学与现代分子生物学原理和技术有机结合而产生的一门新兴边缘学     

微量元素锌的营养研究进展

锌是动物必需的微量元素之一,具有广泛的生理功能。文章从锌在动物体内的分布及代谢,锌对动物的生产性能、免疫和繁殖性能的影响等方面进行了阐述。     

赖氨酸营养研究进展

随着我国畜牧业的发展．蛋白质饲料资源供需缺口呈现出日益加大的态势（农业部全国饲料工业办公室,1994）,大力开发新的蛋白质饲料资源无疑是解决这一供求矛盾的重要措施;同时,正确平衡畜禽日粮中的氨基酸营养、降低饲料成本、提高饲料报酬、促进蛋白质饲料资源的高效利用,则是缓解这一矛盾的又一有效途径。氨基酸营养需要的研究正是近年来国内外动物营养研究的热点之一。     

罗非鱼营养研究进展

罗非鱼（Tilapia）是仅次于鲤科(Carps)和鲑科(Salmonids)的世界上第三大养殖品种，在热带和亚热带地区广泛养殖。文章对罗非鱼的营养需求进行了综述，以期为该领域的研究工作与水产动物的健康养殖提供参考。     

肉牛微量元素铜的营养

铜是人和动物所必需的微量元素,大量的试验研究已证实,铜具有广泛的生物学作用,它与畜禽的生长性能、免疫功能等都有密切的联系。铜的缺乏对畜禽的造血功能、神经系统、骨骼、结缔组织和被毛的生长发育等均会造成不同程度的不良影响。     

果寡糖的营养研究进展

在畜牧业迅速发展、高度集约化饲养中，抗生素一度发挥了巨大的作用。但是在广泛应用抗生素防治动物疾病、促进动物生长的同时，对人类以及环境也带来了相当严重的危害，一是抗生素的长期及大量应用导致在动物食品中的药物残留问题越来越重，对人类健康和安全构成了很大的威胁；     

烟酸在反刍动物营养中的研究进展

综述烟酸在反刍动物营养代谢的作用和对生产性能的影响,反刍动物对烟酸的需要量及影响因素等多方面的研究成果,为生产中烟酸在反刍动物营养中的应用提供理论依据。