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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺和高价,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。小麦的代谢能是玉米的90%。用肉仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明,小麦可以作为家禽的主要能量饲料。但小麦有其特殊性,在家禽配合饲料中应注意其合理使用。一、小麦的特点小麦蛋白质高于玉米,赖氨酸含量较高,而苏氨酸的含量与玉米相当。用小麦替代玉米作能量饲料时,配合饲… 相似文献
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<正>用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方,所以玉米的短缺或是价格较高时,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格的走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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<正>用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2013,(1):39
用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方,但玉米短缺、价高,对生产者来说意味着饲料成本的升高。近些年来,随着小麦产量的不断提高(2010年小麦总产量达到11510万t)、价格的走低,使小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。 相似文献
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今年的小麦和玉米之间的差价可能为家禽/畜及饲料生产者们提供了一个削减生产成本的大好机会。一般情况下,当小麦的价格低于玉米价格10%甚至更低时,小麦就成为一种成本效益高的农作物,部分或全部替代肉鸡、蛋鸡、或肉/蛋鸭饲料中的玉米。 只有正确地使用合适的饲用酶,用小麦作为家禽饲料的经济效益才能够得到最大发挥。饲用酶既提高了“饲料”谷物——小麦、大麦、黑小麦、 相似文献
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小麦的饲用价值 总被引:4,自引:0,他引:4
在畜禽日粮中 ,人们通常把玉米作为主要的能量饲料 ,很少使用小麦 ,但随着畜禽业的发展 ,世界上玉米资源开始出现短缺。据预测 :2 0 0 0~2 0 2 0年我国能量饲料的缺口为 0 2 4~ 0 83亿t(韩正康 ,1 996)。在澳大利亚、欧洲和加拿大小麦和大麦已大量用于家禽日粮。在我国小麦是第二大粮食作物 ,作为人的粮食很少用作饲料。随着我国加入WTO ,预计不久的将来 ,养殖者用小麦作为能量饲料将有利可图。本文拟对小麦的营养特性、抗营养因子、提高小麦营养价值的方法及在畜禽业上的应用作一概述。1 小麦的营养特性小麦的蛋白质与赖氨酸含量… 相似文献
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饲料原料中微量元素钴的检测 总被引:1,自引:0,他引:1
试验采用原子吸收分光光度法检测家禽配合饲料中常用的饲料原料,包括能量饲料(玉米、小麦、次粉和麸皮)、蛋白饲料(豆粕、棉粕、胡麻饼和鱼粉)和矿物质饲料(石粉、磷酸氢钙和贝壳粉)中的钴含量.结果表明,4种能量饲料只有小麦中钴含量可测出,而且含量很低,玉米、次粉及麸皮中钴含量均低于火焰原子吸收光谱法的最低检出限1mg/kg;4种蛋白饲料原料中钴含量范围为1.082~2.227 mg/kg;矿物质饲料原料中钴含量范围为2.251~4.610mg/kg.对于生长家禽而言,配合饲料中钴含量不足以满足需要,而产蛋家禽配合饲料中钴含量符合要求. 相似文献
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小麦作为饲料有很多优点:1)小麦的蛋白质、赖氨酸含量高于玉米,苏氨酸含量与玉米相当,用小麦替代玉米作为能量饲料,可降低配合饲料中的豆粕用量;2)小麦中的总磷含量高于玉米,而且利用率高,这是由于小麦中含有植酸酶,能分解植酸而获得无机磷(魏凤仙等,2002);3)小麦含B族维生素和 相似文献
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小麦基础日粮中添加酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
玉米是最普遍的能量饲料,随着畜禽业的发展,对能量饲料—玉米的需求逐渐增大。我国饲料用玉米的年供应量远远不足,呈现较大的缺口,造成玉米的价格不断上涨,而我国小麦资源丰富,年产量在1亿t左右,其价格也比玉米的低。因此,研究开发小麦在饲料中的应用具有实际意义。小麦和玉米都属于能量饲料,其营养成分见表1。从表1看出,小麦粗蛋白质、氨基酸、钙、磷含量均高于玉米,能量为玉米的90%左右。但小麦中非淀粉多糖(NSP)的含量高,为玉米中的3倍。非淀粉多糖溶于水后可形成勃性凝胶,引起肠道内容物的勃稠度增加,阻碍营养物质的消… 相似文献
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谷物籽实是家禽的主要能量饲料,在世界大多数地区,玉米、小麦、西非高粱和红高粱是应用最广泛的禾谷籽实。它们富含易被家禽消化的淀粉,其中玉米的代谢能值最高。燕麦和黑麦的能值很低,难于用来配制家禽饲料。选择谷物饲料主要是基于单位代谢能值的相对成本。然而,在有些情况下,如不希望能量高,也可用燕麦和黑麦作为家禽饲料原料。1 禾谷籽实中的抗营养因子小麦、红高粱、大麦、黑麦、燕麦和小黑麦中含有戊聚糖。黑麦的营养成分与其他禾谷籽实相似,但其戊聚糖含量很高,所以在家禽日粮中未被广泛应用。小麦中也含有一定水平的戊聚糖(50~80克/千克干物质), 相似文献