饲料营养价值的快速测定法

研究表明,牧草从刈割到制成干草,会失掉部分营养物质。如,在人工干燥青草与调制草粉时,正常温度受到破坏、刈割期推迟、在调制青贮料及半干青草时原青草中水份含量过高等,均能使饲料的营养物质损失50%左右,而胡萝卜素的损失在60%以上。因此,在一些农场,所贮备的饲料不合格,造成实际加工的饲料量不足。     

草粉的成分和营养价值

短期高温人工干燥青草生产草粉,不损害草的品质。人工烘干草粉要在牧草生长的早期收割。根据草粉的理、化性质和营养特性,以及对畜禽消化代谢的作用,与干草、青贮、半干青贮相比,接近于新鲜青绿牧草。因而它是唯一的保存饲料的好方法,总的营养损失不超过4～6％。     

青贮饲料饲养牲畜技术（上）

青绿饲料适口性好,消化率高,营养丰富,是牲畜的好饲料,但是青绿饲料不能常年均衡供应。因此,在饲料生长旺季只好将一部分青饲料调制成干草,供淡季喂饲牲畜。调制干草的过程中,青饲料中所含营养物质损失较多,于是人们又探索更好的保存方法。青贮,就是青饲料的一种比较理想的保存方法。     

天然牧草不同草产品形式之间营养性差异研究

为了探究天然牧草不同草产品形式之间的差异,研究比较了青贮、人工干燥干草、天然干燥干草、草颗粒和草粉之间的营养成分、CNCPS碳水化合物组分、体外消化率及产气量。结果表明,NDF(中性洗涤纤维)与ADF(酸性洗涤纤维)的含量在草颗粒和草粉中最低(P0.05),starch(淀粉)和EE(粗脂肪)的含量在草粉中最高(P0.05)。草粉中CA(糖类,在瘤胃中可快速降解)、CB1(淀粉,中速降解的部分)和CNSC(非结构性碳水化合物)的含量最高,CC(不可利用的细胞壁)的含量最低(P0.05)。人工干燥干草和草颗粒的消化率显著高于草粉和天然干燥干草,天然干燥干草的干物质消化率显著低于其他草产品(P0.05)。当发酵时间为48 h时,青贮、草颗粒和草粉的产气量显著高于天然干燥干草和人工干燥干草(P0.05)。综上所述,草颗粒和草粉可以保存较多的营养物质,草颗粒更易于发酵和消化。相较于天然干燥干草,加工成青贮和人工干燥干草更有利于天然牧草的消化降解。     

饲草中氨基酸成分与贮存期的关系

<正> 目前,对于饲料中营养物质和生物活性物质保存率与贮存期的关系问题,做过较为详细研究的还只限于草粉中的胡萝卜素。而饲料中蛋白质、特别是氨基酸的保存率情况则报导不多。本试验旨在研究几种最常见饲草中蛋白质和某些氨基酸的保存率与贮存期的关系。采集下列各种饲料样品:混合干草、青贮草、半干青贮、铡碎干草,干草饼,散草粉和草粉颗粒。于贮存前、贮存后2、4、6个月,检测蛋白质和氨基酸成份。     

青贮饲料技术要点

青绿饲料适口性好,消化率高,营养丰富,是牲畜的好饲料。但是,青绿饲料不能常年均衡供应。因此,人们在饲料生长旺季将一部分青饲料调制成干草,供淡季喂饲牲畜。调制干草的过程中,青饲料中所含营养物质损失较多,于是人们又探索更好的保存方法。青贮便是一种比较理想的保存方法。     

半干牧草青贮饲料的调制加工

半干牧草青贮是指将新鲜牧草或饲料作物,经田间刈割后就地风干,使其水分含量降至40％～60％时,进行青贮加工。它兼有干草和常规青贮料的优点,是一种多汁、耐贮藏,可供草食家畜全年使用的饲料。这种方式青贮,总营养损失比调制干草和一般青贮饲料都少,只有10～15％,蛋白质和维生素的损失更少,甚至可以全部保存下来。所含干物质比一般青贮料多1倍以上。用同样的原料调制成半干牧草青贮饲料比调制干草     

提取青苜蓿的未明生长因子及配制其饲料添加剂预混料

<正> 开花前期的紫花苜蓿含蛋白质22.7％(以干物质基础计算)和丰富的维生素以及未明生长因子等营养物质,是畜禽优质的青饲料。苜蓿也含有皂甙、雌激素类、光过敏症致因物、胰蛋白酶抑制剂等活性物质。尽管苜蓿是优质的青饲料,因加工不当或使用不当,常发生苜蓿营养的大量损失或导致不良的后果。现今苜蓿作为饲料的四种途径:①苜蓿干草粉:从刈割干燥至贮存不当的苜蓿粉,营养物质损失很大,例如田间晒制24小时,胡萝卜素损失80％,叶片损失25％(叶片是苜蓿最有营养的部分),干物质损失10％,蛋白质损失15％。晒制48小时相应损失90％、75％、50％、35％;在贮存12周的苜蓿粉中,各种维生素的损失达54％～78％。尽管苜蓿粉在干燥和贮存过程中的营养物质大量损失,但优     

红豆草

一、经济意义及分布地区红豆草作为饲料作物具有许多优点。在营养物质方面不亚于苜蓿、三叶草和草木栖,其纤维素的含量比草木栖、苜蓿少。红豆草青草的干物质中含蛋白质24%、脂肪8%、纤维素20%;干草中含蛋白质23%、脂肪3%、纤维素23—25%、无氮浸出物39%。是含维生素A原(胡萝卜素)最多的饲用作物之一(1公斤青饲料含98毫克),含其它各种维生素也不少。矿物质(磷、钙)含量也很丰富。红豆草作为青饲料、干草、半干青饲料、青贮饲料和维他命草粉等都很有价值。例如草粉的营养价值同精饲料的营养一样。每公斤草粉含0.75个饲料单位,含160—180克可消化蛋     

保存豆科牧草的有效方法

在收割和贮存青饲料的时候,要损失掉相当大一部分营养物质。在天气不好的情况下,这种损失平均达30～35％。(表1)     

青贮饲料的制作及感官鉴定

<正>青贮饲料是把新鲜青饲料(如红薯藤、青玉米秆、牧草及野青草等)放入青贮窖、塑料袋或其他容器中,经微生物发酵作用制成的饲料。青贮是保存青饲料营养和调剂青饲料余缺的有效方法。实践证明,在青饲料的保存方法中,青饲料的营养物质,特别是维生素和蛋白质损失最少。通过青贮可使青饲料达到以旺补淡,以余补缺及合理利用青饲料的目的。青贮料质地柔软、有酸香味,     

青贮饲料的原理及制作

青饲料含水多,不易保存。解决方法是合理安排青饲料种植茬口,全年都能收获青饲料,这种方法在南方可以,在北方则不行;还可把青饲料制成干草或青贮饲料保存起来长期饲用。把青饲料制成青贮饲料比平地晒干草的营养物质损失少。青贮饲料营养     

紫花苜蓿高产栽培技术

紫花苜蓿含有丰富的维生素B、C、E和矿物营养物质等,是用途广泛的牧草,即可作为青饲、青贮,也可以进行调制青干草或者加工草粉,是畜禽最喜食的草类之一。本文从选地整地、种子处理、播种、田间管理等方面介绍了紫花苜蓿高产栽培技术,以供种植者参考。     

实用塑料袋青贮饲料技术

青贮是长期保存青饲料的一种简易方法,其主要优点是:能很好地保存饲料中营养物质,养分损失不超过10%;饲料质地柔软,多汁,酸香适口,容易消化吸收;能提高饲料的利用率,质地粗硬或有异味的一些青饲料,经青贮后可加工成较好的饲料;便于长期保存,一般可达2～3年。青贮的方式方法较多,其中以塑料袋青贮最为简单易行,成本低廉,贮喂也极方便,特别适用于农家小户小型分散饲养的经营方式。现将袋贮技术介绍如下。一、对原料的要求1.要适时收割、采集。全株玉米乳熟期或蜡熟期(玉米成熟的果实占到全株的百分之五十),豆科牧草及野草现蕾期至开花期,     

用沙打旺草粉饲喂泌乳牛试验

沙打旺牧草粗蛋白含量较高(占花期的15.7％),不易单独青贮,除与禾本科牧草混合青贮或青饲外,大部分都调制干草。山于沙打旺干草茎秆较粗硬,不利于家畜采食,从而降低丁牧草的利用率,据观测,利用率仅占40％左右。为此,我们将沙打旺干草粉碎,进行了用其草粉进行饲喂产奶牛的试验。     

沙打旺草粉饲喂奶牛效果好

沙打旺(Astragalus adsurgens Pall.)又名直立黄芪,属于豆科多年生优质牧草,其粗蛋白含量较高(花期收获含量为15.7％),不易单独青贮,除与禾本科牧草混合青贮或青饲外,大部分均调制干草利用。由于沙打旺干草茎秆较粗硬,不利于家畜采食,从而降低了牧草的利用率。据测试,干草利用率不足50％。为此,我们将沙打旺干草粉碎制成草粉后饲喂产奶牛,取得了较好效果。     

100型牧草烘干机组的研制

<正> 草粉是将收割后的鲜牧草经人工干燥、粉碎后而得到的一种蛋白质维生素饲料产品。与谷物饲料相比,草粉的蛋白质、无机物和胡萝卜素等的含量都高出很多。调制和干制牧草的方法不同,所得产品的干物质和营养物质损失情况也不同。据资料报道,牧草收割后在田间晒干,在天气好的条件下,干物质损失21％～24.1％,粗蛋白损失27.7％～29％,胡萝卜素损失97％;在天气不好的条件下,干物质损失36.6％～39.6％,粗蛋白损失46.1％～50.6％,胡萝     

沙打旺草粉饲喂奶牛增产

沙打旺又名直立黄芪，属于豆科多年生优质牧草，其粗蛋白含量较高(花期收获含量为15．7％)，不易单独青贮，除与禾本科牧草混合青贮或青饲外，大部分均调制干草利用。由于沙打旺干草茎秆较粗硬．不利于家畜采食，从而降低了牧草的利用率。据测试．干草利用率不足50％。为此，我们将沙打旺干草粉碎制成草粉后饲喂产奶牛，取得了较好效果。     

牧草收获期和施肥量对饲料品质的影响

<正> 近年来,多年生牧草不仅用作青饲料和干草,而且用以制备青贮料与半干青贮料。这首先是由于牧草制成的饲料较便宜,且营养物质含量超过其他饲料作物。例如,由多年生牧草制成的青贮料的蛋白质含量比玉米高25.4—41.9％,胡萝卜素高33.6—62.6％。饲料品质在极大程度上取决于刈割期。作者于1980年、1981年探讨了青草、干草、半干青贮料与青贮料的品质及营养价值     

谈苜蓿的加工利用方式

对苜蓿常见的加工利用方式青刈饲喂、放牧、干草调制、草粉、草颗粒制作、青贮、叶蛋白的提取及食品开发作以简单介绍,并指出苜蓿的加工、开发利用方兴未艾,发展前景广阔。