美国斑点叉尾鮰无公害养殖技术

美国斑点又尾鮰具有食性广、生长快、适应性强、抗病力强、品质好、市场潜力大等特点，是当前推广养殖的优良品种。2001～2004年我们对该品种进行了养殖，现将其无公害养殖技术总结如下：     

斑点又尾鮰水库网箱无公害规模化养殖技术

斑点叉尾鮰Ictalurus Punctatus（Rafinesque）亦称沟鲶（Channel Catfish）,属于鲶形目（Siluriformes）、鮰科（Ictaluridae）鱼类。全美国和墨西哥北部都有分布,是美国池塘、湖泊人工养殖的主要品种。斑点又尾鮰肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、加工方便,在国际上特别是美国市场需求刺激下,出口形势比较乐观。据资料介绍,仅美国市场的需求量每年在10万t以上,出口前景十分广阔^[1-5]。     

斑点叉尾鮰与团头鲂池塘混养技术

在面积为6667m^2的池塘混养鮰、鲂鱼种，搭配鲢、鳙及银鲫，给鮰、鲂及银鲫投喂配合颗粒饲料，饲养209d，共产鮰鱼6960kg，团头鲂6889．6kg，异育银鲫345kg，鲢和鳙共2137．4kg，每666．7m^2产量1633．2kg，每666．7m^2成本7639．16元，每666．7m^2利润4324．26元，投入产出比为1：1．56。     

斑点叉尾鮰与罗非鱼混养产量高

为提高精养斑点叉尾鮰的经济效益，美国俄克拉何马洲立大学水产研究站在精养斑点叉尾鮰(400尾／m^3)的水泥池中混养罗非鱼25、50、70尾／m^3与单养斑点又尾鮰的进行比较试验了放养的斑点叉尾鮰平均体重为1.93g，混养的奥利亚罗非鱼平均体重为35.9g。     

斑点叉尾鮰水库网箱无公害规模化养殖技术

斑点叉尾鮰Ictalurus Punctatus（Rafinesque）亦称沟鲶（Channel Catfish）,属于鲶形目（Siluriformes）、鮰科（Ictaluridae）鱼类。全美国和墨西哥北部都有分布,是美国池塘、湖泊人工养殖的主要品种。斑点又尾鮰肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、加工方便,在国际上特别是美国市场需求刺激下,出口形势比较乐观。据资料介绍,仅美国市场的需求量每年在10万t以上,出口前景十分广阔^[1-5]。     

斑点叉尾鮰无公害养殖技术

斑点叉尾鮰原产于美洲，是一种大型经济鱼类，经长期驯化后，已成为以植物性饲料为主的杂食性鱼类．斑点叉尾鮰具有生长快、适温范围广、抗病能力强、肉味美、出肉率高等特点，深受广大养殖户和消费者喜爱。随着国内外市场对斑点叉尾鮰需求急增。刺激了国内斑点叉尾鮰养殖，特别是一些内陆省份。相继建立了养殖基地。现将斑点叉尾鮰无公害养殖技术介绍如下。     

斑点又尾鮰的池塘养殖

斑点叉尾鮰养殖在美国是最大的水产养殖业，从60年代开始得到迅速发展，1979年养殖水面超过2．3万公顷，产量估计达4．5万吨。(译者注：1985年养殖面积为4.5万公顷，产量9万吨，1990年养殖面积6．5万公顷以上，产量18．1万吨)。     

美国斑点叉尾鮰Ictalurus punctatus(Rafinesque)无公害(Non-polluted)养殖技术

班点叉尾鮰是我国引进的新的养殖品种。本文作者对斑点叉尾鮰养殖技术作扼要概述。     

斑点叉尾鮰无公害养殖技术（中）

5．仔鱼前期暂养 暂养是为了确保带卵黄囊鱼苗由内源性营养安全过渡到外源性营养（主动摄食）：如把刚破膜的鱼苗直接放入鱼苗池中培育就会造成大量死亡，暂养在专用暂养池、育苗框或网箱中均可。     

斑点叉尾鮰池塘养殖技术

斑点叉尾鮰具有肉质细嫩、生长快、个体大、易饲养、经济价值高等特点。原是肉食性鱼,经驯化为杂食性鱼类。为推广新品种养殖,提高优质鱼产量,我们水产站2002年首次引进斑点叉尾鮰并试养成功。现将试验总结如下: 一.池塘与放养 1.池塘条件 选择1亩养鱼池,池塘水深保证1.2米,进排水方便,淤泥20厘米,水源为井水、自来水,水质     

斑点叉尾鮰微流水池塘养殖试验

2006年我们开展了斑点又尾鮰微流水池塘80：20健康养殖技术试验，现将情况介绍如下：     

斑点叉尾鮰细菌性败血症的诊治

在一些养殖区域，斑点又尾鮰细菌性败血症发病率高达30％，造成的经济损失很大。笔者在实践中成功治愈数例，取得了较好的效果，现将斑点又尾鮰细菌性败血症的防治技术总结如下：     

斑点叉尾鮰无公害养殖技术（上）

斑点义尾鮰又称沟鲶，近两年，在国际上特别是美国市场需求刺激下．新一轮的斑点叉尾鮰养殖热正在如火如茶地兴起。但和过去的发展有很大的不同：在追求发展速度和规模的同时．对于产品质量有更高的要求。在新形势下，撰写此技术要点，希望能将当前参差不齐的养殖技术逐步规范化，以提高产品质量。     

赤眼鳟池塘混养斑点叉尾鮰、青虾技术

2005年我们利用3亩池塘进行了赤眼鳟混养斑点叉尾鮰、青虾高产高效试验，取得了较好的试验效果。现将试验结果报告如下：     

斑点叉尾鮰苗种培育试验

1995年7月2日在本所试验池塘中放养17500尾斑点叉尾鮰．面积1．6亩，放养规格3cm，混养3cm花白鲢1500尾，经过100天饲养．斑点叉尾鮰成活率72％。产值34500元．纯收入18500元，投入产出比为1：2．16。     

斑点又尾鮰苗种繁育及病害防治技术研究

斑点叉尾鮰引入我县养殖已有4年．虽然产生了良好的经济效益，但仅限于一两个点上，没有很好地辐射推广产生规模效应。究其原因主要有二：一是茁种繁育技术不过关，通常情况下，叉尾鮰自然繁殖表现为“三低”，     

斑点又尾鮰与罗非鱼一年养三茬新模式

笔者结合斑点叉尾鮰和罗非鱼的生态习性，利用鱼种池配套成鱼养殖池，一年的养殖周期完成了一茬斑点叉尾鮰和两茬罗非鱼养殖，大大提高了鱼池的利用率，现将经验总结如下。     

斑点又尾鮰苗种培育

刚孵化出膜的斑点叉尾鲴幼苗，卵黄囊较大，不能自由游泳，喜欢聚集在水体的底部，要进行暂养，待鱼苗不断发育，将卵黄囊吸收后能自由游动时，才能进入鱼苗池中培育。     

斑点叉尾鮰养殖技术（下）

四、斑点叉尾鮰的饲养 1．投饵率 投饵率主要受到鱼体大小及温度的影响。斑点又尾鮰的摄食量与天气、水温、水质、个体大小和饵料质量（尤其是含脂量）都有关系（见表1）。