浅谈开平市奶牛养殖标准化示范项目的实施

牛奶的质量安全已成为社会关注的焦点和热点，也成为制约我国奶业发展的首要问题，因此依靠技术示范和推广，提高牛奶的质量安全将是奶业发展的首要任务。我市的粤顺奶牛养殖基地是江门市农业标准化示范区，按照示范项目实施方案，于2013年1月至2014年1月，开展在奶牛的品种改良，应用TMR饲喂技术、改善奶牛的生存环境、奶牛标准化养殖技术推广、技术员培训等方面的示范，现已取得了阶段性良好成效，提高了我市奶牛的产奶量和牛奶的蛋白质、脂肪含量，实现优质健康奶牛，优质奶源。     

奶牛养殖小区提高牛奶质量的十项措施

近几年来，奶牛养殖业发展迅速，奶牛存栏量大幅增加，奶牛养殖小区（托牛所）的数量像雨后春笋般快速发展起来．对促进奶牛业发展。提高奶牛集约化、规模化程度．提高牛奶质量，提高奶牛饲养管理水平起到了重要作用。牛奶质量的好坏直接影响乳品加工企业的产品质量。而且也直接影响小区自身的经济利益。养殖小区．作为乳品企业的第一车间．牛奶质量至关重要。因此提高牛奶质量势在必行。我们在保定农垦总公司徐水奶牛场的长期实践当中．总结出一套提高牛奶质量的十项措施，并且在河北新天香乳业所属奶牛养殖小区的推广应用。效果比较理想，现将具体方法总结如下．供广大奶牛小区管理者参考．     

设备维护中牧场防疫的作用及应对措施

牧场防疫对奶牛的健康及牛奶的质量安全有重要的影响,在规模化牛场养殖中显得尤为重要,对推动奶牛养殖业的标准化、规范化发展意义深远。本文以牧场设备维护为出发点,探讨奶牛防疫的重要性及应对措施,以期对我国奶牛规模化养殖提供理论基础和实际依据。     

保定市标准化奶牛养殖小区添“新丁”总数已达45个

近日，保定“草牛奶”工程领导小组办公室下发通知，认定永华集团奶牛养殖中心等10家养殖小区为市级标准化奶牛养殖小区。至此，保定市市级标准化奶牛养殖小区已达45个。     

奶牛养殖联合社发展离不开“四点”

正在奶业形势不景气的情况下,为促进黑龙江省富裕县奶牛产业化的健康发展,综合提高奶牛养殖标准,更好维护养殖者的自身利益,全面增强奶牛养殖组织市场竞争能力,重点对河北省灵寿县奶牛联合社、河北省元氏县恒大牧业有限公司、山西省犇牛奶牛联合社、山东省临朐县志合奶牛联合社及黑龙江省大庆市星星火牧场和双城区雀巢奶牛养殖培训中心奶牛示范场,进行了实地考察学习。     

于康震:“种养加一体化”是现代畜牧业的发展方向

<正>[本刊辑]2015年7月8日,农业部副部长于康震到现代牧业蚌埠市五河县牧场考察,对现代牧业蚌埠牧场"牧草种植—奶牛养殖—牛奶加工一体化"的发展模式给予充分肯定。于康震指出,"种养加一体化"有效解决了奶业生产各环节的利益脱节问题,是国家着力倡导和扶持的生产模式。只有靠规模化的养殖才能确保奶牛的健康,只有规模化养殖与加工的有机结合,才能保证牛奶的品质。蚌埠牧场是全国奶牛存栏数最大的牧场,也是     

关于在乌鲁木齐郊区建立现代化奶牛养殖小区的建议

建立现代化奶牛养殖小区是推广科学养牛,提高牛奶产量和质量,理顺产销关系,促进奶业健康、协调发展的有效途径.本文介绍了乌鲁木齐市奶牛养殖业的现状和存在问题;分析了建立奶牛养殖小区的必要性;提出了建立奶牛养殖小区的具体意见和建议.     

四川西昌市奶牛养殖现状与发展对策

2008年，西昌市奶牛养殖在受“三鹿”奶粉事件及三聚氰胺等事件影响下，本地奶获得较好的发展机遇，受到当地市民的信赖与欢迎，但同时也面临着市场不稳定，奶牛养殖成本上涨，牛奶价格波动，产品结构单一，生产水平低等问题。为保证奶牛养殖持续、健康、稳定发展，特对西昌市奶牛养殖现状进行调查，以供奶牛养殖户参考。     

栝楼牛蒡汤加减治疗奶牛乳房炎

<正>奶牛乳房炎是由金黄色葡萄球菌引起的细菌性疾病,是奶牛的常见病和多发病。体病被列为奶牛三大疾病之一。病程长且容易反复发作,不但降低奶产量和牛奶质量,增加养殖成本,降低养殖户的经济收入,严重制约着奶产业的健康,主要通对奶牛乳房炎的发生原因临床症状的分析提出了相应的结合性的治疗措施也从流行     

南方小规模农户奶牛养殖场的特点及实施GAP认证的建议

实施奶牛场GAP认证是实现养殖标准化的标志之一。小规模农户奶牛养殖在中国奶牛养殖中占有很大的比例,因此,在小规模农户奶牛养殖场实施GAP认证、提升小规模农户奶牛养殖标准化水平对于提升牛奶品质和促进我国奶业发展有极其重要的作用。本文通过调查,对南方小规模农户奶牛场特点进行了分析,并提出针对小规模农户奶牛场实施GAP认证的建议。     

我国奶业的发展瓶颈与突破方向

牛奶及乳制品的安全、奶牛养殖与乳品加工业之间利益分配失衡、奶牛养殖疫病风险保障机制缺失成为我国奶业发展的三大瓶颈，建立奶业质量安全控制体系、推进奶牛养殖与乳品加工的一体化、建立奶牛养殖疫病风险补偿和保险机制是我国奶业发展的三大突破方向。     

浅谈青海省散养奶牛存在的问题及发展建议

国家奶牛良补项目的实施为青海省奶牛养殖业和牛奶加工业带来了快速发展机遇,但散养奶牛依然是该省奶牛养殖的主体,散养奶牛中存在的诸多问题制约着奶牛养殖业健康、持续发展。本文针对存在的问题提出了相应的发展建议。     

奶牛标准化规模养殖小区牛奶中菌落总数过高的原因分析及防控措施

本文介绍了我区个别奶牛标准化规模养殖小区奶牛养殖现状,针对牛奶中菌落总数过高的主要原因,提出了相关的管理措施和方法,为进一步完善奶牛养殖小区饲养管理提出了一些建议。     

奶牛乳腺炎常见类型及治疗

奶牛乳腺炎又称奶牛乳房炎，是奶牛的常见病和多发病，病程长且容易反复发作，不但降低奶产量和牛奶质量，增加养殖成本，降低养殖户的经济收入，严重制约着奶产业的健康发展，而且因牛奶中含有大量的病原菌、病毒以及抗生素等残留药物，会造成很多安全隐患。笔者在实践中采用中西医结合治疗奶牛急性乳腺炎102例，慢性乳腺炎76例，隐性乳腺炎12例，均取得满意效果，现总结如下。     

奶牛乳房炎的诊断与治疗

<正>奶牛乳房炎是由金黄色葡萄球菌引起的细菌性疾病,是奶牛的常见病和多发病。本病被列为奶牛四大疾病之一。病程长且容易反复发作,不但降低牛奶的产量和牛奶质量,而且增加养殖成本,降低养殖户的经济收入,严重制约着奶产业的健康发展。1病因引起奶牛乳房炎的因素很多,如病原微生物感染、中毒、饲养不善和挤乳不当造成乳房损伤。奶牛因产期乳房腺体、血管和神经的生长进入最旺盛的阶段,腺泡间组织有各种细胞     

国家标准化奶牛养殖示范项目在大理市实施

首个国家标准化奶牛养殖示范项目在大理市喜洲镇实施。 乳畜业是大理市的传统优势产业，截止2007年底．该市奶牛存栏29058头。牛奶总产86135吨．为进一步加快乳畜业的发展步伐，大理市畜牧部门不断探索和推广科学养殖新技术．积极向农业部争取到国家标准化奶牛养殖示范项目。     

强化生鲜乳违禁物质监管、确保奶源质量安全

<正>生鲜乳生产经营行为影响着乳品质量安全。提升生鲜乳质量安全水平,维护公共卫生安全,促进乳业健康发展,关系到社会的和谐与稳定,关系到百姓的切身利益。1指导奶牛健康养殖开展《奶牛场卫生规范》、《生鲜乳生产技术规程》培训。结合奶牛标准化规模养殖等项目,积极引导奶牛标准化规模养殖,提高奶农健康养殖意识。奶牛生产常用饲料可分为:粗饲料、精饲料,以及矿物质、维生素等饲料添加剂。日粮配制要满足奶牛     

制约奶牛养殖效益的因素及应对措施

正随着市场对牛奶的需求增加,对牛奶质量要求的提高,奶牛养殖产业得到了进一步的拓展。但是随着奶牛养殖规模的扩大,养殖场的管理技术并没有得到相应的提高,使得养殖场经常出现奶牛患病、牛犊成活率低、牛奶质量偏低等问题,对养殖场的经济效应带来不利影响。1制约奶牛养殖效益的因素1.1多个品种的奶牛混合养殖     

规模化奶牛场健康养殖

只有为奶牛创造良好舒适的环境,满足奶牛生产需要的条件,保证奶牛体质健康,奶牛才能生产出优质的牛奶。奶牛健康养殖就是用健康的奶牛生产安全优质的牛奶;用现代的管理获取良好的效益;用有效的农牧结合促进行业的可持续发展。笔者通过多年实践,总结了一系列奶牛健康养殖的综合管理措施,供规模化奶牛场在生产中参考:1.积极转变养殖观念。规模化奶牛场经营者在养殖观念上,要从数量型向质量型转变;在养殖布局上,由品种分散、分布面广,向重点品种、重点地区、优势布局方向转变;     

我国奶牛养殖业现状及发展建议

奶业不仅是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业。奶牛养殖作为奶业发展的一个重要环节,在很大程度上影响着奶业的高质量发展。笔者通过对我国奶牛养殖发展数据、资料的收集与整理,着重对我国奶牛养殖业发展特点、面临的风险及挑战进行系统分析与总结。结果表明:目前我国奶牛养殖规模化发展趋势较为明显,但奶牛存栏量和牛奶产量下降幅度明显,奶牛养殖业的发展仍存在着较强的生产风险和市场风险,面临"保障乳品质量安全""环保约束"等挑战。最后从发展饲草业、加强奶牛良种繁育、突出绿色养殖及优化奶源布局等方面提出促进我国奶牛养殖业高质量发展的政策建议。