半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究散栏式饲养方式下,饲喂半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响。选择48头健康荷斯坦奶牛[体重(562.25±37.85)kg,泌乳天数(123.64±10.67)d,胎次(1.23±0.42)胎,日产奶量(26.58±1.58)kg],根据体重、泌乳天数、产奶量相同或相近的原则,随机分成4组(每组12头),对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加半胱胺盐酸盐3、15、30 g/kg。预试期12 d,正试期30 d。结果显示:随半胱胺盐酸盐添加剂量的增加,奶牛呼吸频率和直肠温度呈显著的线性降低(P0.05);干物质采食量、乳脂较正乳产量、能量校正乳产量、乳脂率、乳蛋白率均呈先升高后降低的显著的二次曲线变化(P0.05),并且以添加3 g/kg组的效果较好;正试期末,3、15 g/kg组血清甲状腺素浓度显著低于对照组(P0.05),15 g/kg组血清皮质醇浓度显著高于对照组(P0.05)。结果提示,半胱胺盐酸盐能有效缓解散栏饲养的泌乳中期奶牛热应激,提高产奶量和乳品质,本试验条件下,饲粮中添加3 g/kg半胱胺盐酸盐较为适宜。     

酵母培养物对热应激奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究炎热夏季条件下日粮中酵母培养物添加水平对荷斯坦奶牛生产性能和营养物质表观消化率的影响。试验选取60头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分为3组,每组有20头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛和试验2组奶牛分别在基础日粮的基础上补充饲喂100 g/d·头和200 g/d·头的酵母培养物。预试期2周,正试期8周。试验期间每天记录产奶量,每周采集奶样测定乳成分,正试期最后3 d进行消化试验,采用酸不溶灰分法测定营养物质表观消化率。试验期间,每天大部分时间牛舍的平均温湿指数大于72,意味着奶牛试验期间遭受不同程度的热应激影响。酵母培养物显著提高热应激泌乳早期奶牛的干物质采食量,以饲喂200 g/d·头的奶牛具有最大干物质采食量(P <0.05)。酵母培养物显著增加遭受热应激的泌乳早期奶牛的产奶量,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。酵母培养物显著提高遭受热应激的泌乳早期奶牛的乳糖率,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。遭受热应激的泌乳早期奶牛补充饲喂酵母培养物对其他乳成分无显著影响(P> 0.05)。酵母培养物显著提高热应激条件下泌乳早期奶牛的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的消化率(P <0.05),而对粗脂肪和酸性洗涤纤维的消化率无显著影响(P> 0.05)。因此,酵母培养物饲喂遭受热应激的泌乳早期奶牛可以显著增加其干物质采食量和提高产奶量,并改善营养物质消化率,本试验中以200 g/d·头的饲喂剂量最佳。     

夏季不同类型牛舍对泌乳中期奶牛热应激和生产性能的影响

为了解夏季热应激期间不同牛舍环境对奶牛产奶性能的影响,选取同一牛场中开放式牛舍和全封闭牛舍的奶牛作为研究对象,于2019年5-10月,每天监测牛舍内的环境温度、相对湿度,并以周为单位计算温湿度指数.每日15:00在2栋牛舍的泌乳牛中随机挑选12头测量直肠温度,并通过奶牛生产性能测定(DHI),监测每月所有泌乳牛产奶数据...     

不同能量物质对泌乳奶牛产奶性能的影响

本文探讨了不同能量补充物质对泌乳奶牛生产的影响。,以麸皮作对照,用全棉籽、膨化全脂大豆和脂肪酸钙作为能量补充物质,35d试验结果显示,奶牛产奶量分别提高了6．7％、14．4％和18．2％．．乳脂肪分别提高19．（／9％、11．82％和11．21％、经济效益分别比对照组提高4．20、5．36和8．72．＇L／（头·d）!试验表明,全棉籽、膨化全脂大豆和脂肪酸钙作为能量补充物质,可减轻夏季热应激,提高牛奶产量和牛奶品质,尤以脂肪酸钙效果最佳。     

热应激对奶牛产奶性能和泌乳相关激素影响

热应激导致奶牛食欲减退,采食量下降,乳中的乳脂率、乳蛋白率、乳糖率及非脂乳固体因高温而下降,牛奶质量降低。同时影响催乳素、生长激素、瘦素、胰岛素样生长因子的降低和糖皮质激素的升高。本文就国内外热应激对奶牛产奶性能和泌乳相关激素影响的研究进展进行综述。     

不同真菌培养物对热应激期间泌乳奶牛生产性能的影响

试验旨在探究热应激条件下日粮中添加不同真菌培养物（酵母培养物和米曲霉培养物）对泌乳期荷斯坦奶牛采食量、产奶量及粪筛数据的影响。选取120头产奶量、胎次、泌乳天数接近的荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组4个重复,每个重复10头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛补喂100 g/(头·d)的酵母培养物,试验2组奶牛补饲100 g/(头·d)的米曲霉培养物。结果显示,在试验阶段,奶牛舍内温湿指数始终大于72,表明奶牛处于不同程度的热应激状态。试验1组和试验2组奶牛的平均日采食量分别比对照组提高了3.08%、2.31%,产奶量分别比对照组提高了7.15%和5.91%(P<0.05)。与前期相比,试验后期对照组粪便上层筛上物占比明显增加,试验1组和试验2组均有小幅度下降。研究表明,饲喂米曲霉培养物和酵母培养物可显著提高泌乳奶牛的采食量和饲料利用率,进而提高奶牛的生产性能。     

热应激影响荷斯坦奶牛泌乳机制的研究进展

奶牛在极端热环境下会产生热应激反应,导致奶牛泌乳量降低、乳品质下降。本文从热应激诱导乳腺氧化应激及影响机体激素代谢、抑制乳成分合成角度综述了热应激影响奶牛泌乳的机制,并对补饲添加剂缓解热应激的效果进行总结,以期为进一步探究热应激机理及寻求有效、合理的缓解措施提供理论依据。     

苹果发酵物对奶牛产奶性能和疾病的影响

将有益微生物接种到以苹果渣为主的培养基中进行有氧和无氧培养,制成颗粒状苹果培养物。用高产奶牛做的试验表明,用苹果发酵物代替等量的甜菜粕或苹果发酵物和甜菜粕同时使用,奶牛分别增产鲜奶1.89kg和1.90kg天·头,同时乳脂、乳蛋白质、乳固体物都有上升的趋势,奶牛发病率明显下降。苹果发酵物是一种新型的反刍动物饲料添加物。     

热应激条件下奶牛饲喂预混料对其产奶量的影响

奶牛是目前畜牧生产中转化效率最高的动物，每天从奶中分泌出大量脂肪、蛋白质、矿物质及维 生素等高营养物质。奶牛在产奶期，一直处于代谢负平衡状态。因此，饲料中矿物质和维生素的平衡，直接影响着奶牛的身体健康与生产性能。　　影响奶牛产奶量的因素主要有：奶牛品种、体型大小、年龄与胎次、初产犊年龄与产犊间隔、泌乳阶段、饲养管理水平、季节及奶牛健康与疾病等。在一般情况下，当气温升至24 ℃时，产奶量开始下降。特别是在炎热的夏季，当环境温度升高时，奶牛呼吸次数增加，采食量自动减少而使产奶量下降。高产牛或处于泌乳高峰…     

热应激对泌乳奶牛抗氧化性能及微量元素代谢的影响

对比研究热应激与非热应激期泌乳奶牛血清中抗氧化指标和微量元素含量的变化,发现夏季热应激使奶牛血清中抗氧化酶如超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性极显著(P<0.01)降低,活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)含量极显著(P<0.01)升高,总抗氧化能力(TAOC)和微量元素Zn、Cu、Fe含量均显著(P<0.05)降低,且Zn的下降幅度较大(P<0.01),而Mn的含量无显著差异(P>0.05)。结果表明:热应激使泌乳奶牛抗氧化性能降低,微量元素代谢紊乱。     

热应激对泌乳荷斯坦奶牛能量代谢的影响

热应激对全球奶业经济具有重大影响,但高温对奶牛生理和泌乳合成的整体影响机制尚不清楚。本试验旨在研究短期热应激及配对试验条件下牛生长激素处理对奶牛生产参数和代谢变量的影响。试验选择22头经产荷斯坦奶牛用于一个3期组成的试验:①7d的温度适中区条件下自由采食(P1);②10头牛在热应激(HS)条件下自由采食,12头牛在温度适中区条件下配对(PF)限制饲养,本期试验7d(P2);③按照第2阶段所述试验方法继续进行7d试验,在本阶段试验的第1天利用符合牛生长激素进行处理(P3)。每个试验阶段的第5天,对所有牛都进行静脉葡萄糖耐受性测定。热应激采用间歇性高温,温度范围为29.4～38.9°C。热应激条件下,奶牛体温和呼吸频率均有增加(38.6～40.4°C,44～89次/min)。热应激条件下,奶牛的采食量下降30%;配对饲养的等采食量调控奶牛采食量降低了28%。热应激奶牛和配对试验奶牛产奶量分别降低了27.6%(9.6kg)和13.9%(4.8kg),表明采食量的降低仅造成热应激奶牛50%产奶量的下降。所有试验牛在第1阶段均为能量正平衡(16.59MJ/d),而进入第2和第3阶段奶牛为能量负平衡(-23.73MJ/d)。热应激和配对处理的奶牛血糖浓度均有降低(9.3%),在第2阶段热应激奶牛NEFA未受影响,而配对饲养的奶牛,尽管计算的能量平衡与热应激奶牛相同,但NEFA的浓度增加了2倍。与第1阶段相比,第2阶段和第3阶段所有试验牛血尿氮含量均有增加。热应激奶牛在第2和第3阶段胰岛素水平增加(37%),但配对试验奶牛各阶段胰岛素水平无差异。根据葡萄糖耐受性检测,第2阶段与第1阶段相比,配对试验牛葡萄糖的清除速率和胰岛素反应性降低,而热应激牛没有变化。因此,在热应激条件下,采食量的减少只能解释50%产奶量的下降,剩余50%的产奶量下降可能是由于后肠吸收葡萄糖和脂质的平衡状态所致。     

热应激对泌乳奶牛血液生化指标的影响

对比研究热应激与非热应激期奶牛血液生化指标的变化，结果发现夏季慢性热应激使奶牛血清中甲状腺激素(T3与T4)、催乳素(PRL)和皮质醇(cort)水平均显著下降(P<0.05)。同时，热应激显著降低奶牛血清中钙(Ca)、钠(Na)、钾(K)水平(P<0.05)，但对血清镁(Mg)无显著影响(P>0.05)；血清中乳酸脱氢酶(LDH)活性显著降低(P<0.05)，而肌酸激酶(CK)活性极显著升高(P<0.01)。试验结果表明热应激使泌乳奶牛内分泌紊乱。     

中药添加剂对热应激状态下蛋鸡生产性能的影响

为降低蛋鸡在夏季因热应激带来的损失,在饲料中按1.5%添加一定中药成分,与正常对照组相比添加药物的蛋鸡抗热应激的能力显著提高,蛋鸡产蛋率增加,相应提高蛋鸡的生产能力,增加养殖利润。     

复合酶制剂对热应激下奶牛生产性能的影响研究

试验选用48头产奶量、胎次、泌乳时间和体况评分相近的健康荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组12头。分别为对照组（不添加复合酶制剂）、试验A组（添加复合酶制剂10 g/d）、试验B组（添加复合酶制剂20 g/d）和试验C组（添加复合酶制剂30 g/d）。基础日粮为粗料加精料补充料,试验期共55 d,预饲期15 d,正式期40 d。结果表明：在试验第一阶段,各试验组奶牛产奶量与对照组相比有所提高,但差异不显著（P>0.05）;在第二阶段,各试验组奶牛产奶量比对照组分别提高了6.46%、8.82%和7.43%,差异均显著（P<0.05）;在整个试验期,各试验组奶牛的乳成分与对照组相比无显著差异（P>0.05）。     

饱和脂肪酸对高温环境条件下泌乳中期奶牛产奶性能及牛奶脂肪酸组成的影响

本文旨在研究饱和脂肪酸对高温环境条件下泌乳中期奶牛产奶性能和牛奶中脂肪酸组成的影响.选择产后150～210 d的中国荷斯坦奶牛48头,根据产奶量、分娩时间和胎次分为对照组(SFA 0)、1.5%(SFA 1.5)和3.0%(SFA 3.0)饱和脂肪酸试验组.试验期间牛舍最小湿热指数(THI)在72以上.试验结果,日粮添加饱和脂肪酸提高4%乳脂校正产奶量(P＜0.05),SFA 1.5与SFA 3.0脂肪组之间差异不显著(P＞0.05).乳脂和总固形物含量,SFA 3.0组高于对照组(P＜0.05),SFA 1.5组与对照组和SFA 3.0组间差异均不显著(P＞0.05).乳蛋白、乳糖、乳尿素氮和乳中体细胞评分各组间差异均不显著(P＞0.05).日粮添加饱和脂肪酸的量对乳脂和乳总固形物呈线性增加(P＜0.05),对乳蛋白的含量呈二次曲线增加(P＜0.05).中链、长链、长链不饱和、总不饱和、t10c12CLA、总饱和脂肪酸、长链不饱和与总不饱和脂肪酸的比例各组间差异均不显著(P＞0.05).SFA 3.0组短链脂肪酸低于对照组(P＜0.01)和SFA1.5组(P＜0.05),SFA 1.5组与对照组差异不显著(P＞0.05).日粮添加饱和脂肪酸呈线性降低乳中短链脂肪酸含量(P=0.03)和c9t11CLA含量(P＜0.01),SFA 0、SFA1.5和SFA 3.0组乳中c9t11CLA含量分别为0.72、0.64和0.55 g/100 g脂肪.结果表明,泌乳中期热应激奶牛日粮添加饱和脂肪酸可显著提高产奶量、乳脂率和乳中总固形物含量;对乳中脂肪酸组成无明显影响;c9t11CLA含量显著降低,但仍在正常范围之内.     

葡萄籽对奶牛泌乳性能的影响

葡萄籽来源充足,价格低,除缺乏色氨酸外,富含各种氨基酸,且脂肪等含量均较高。将120头3～5岁黑白花奶牛随机分成4组,每组30头。在试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛日粮中添加10%、15%和20%的葡萄籽,对照组日粮中不添加葡萄籽。结果表明,和对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛日产奶量增加量分别为0.79、0.81、0.85kg,差异显著(P<0.05)。但在这3个试验组之间差异不显著(P>0.05)。     

泌乳奶牛热应激研究进展

本文综述了热应激的发生机制及热应激对奶牛生理、生化过程和生产性能等方面的影响,并且提出奶牛热应激防治措施。     

反刍酵母改进型对奶牛生产性能的影响

反刍酵母改进型是安琪酵母股份有限公司开发专用于反刍动物的酵母类改进型产品,试验主要研究改进型反刍酵母对奶牛生产性能的影响,试验选用30头荷斯坦奶牛,采用配对试验设计,分为2组,每组15头牛.分为对照组和改进型反刍酵母组.试验结果表明:在奶牛日粮中添加改进型反刍酵母产品对提高及稳定产奶量具有一定效果,其中每天每头牛添加饲喂10 g改进型反刍酵母组与对照组相比,每天每头牛产奶量提高1.02 kg,产奶量增长8.23％.奶牛对改进型反刍酵母产品具有很好的喜食性,采食速度非常快.添加反刍酵母对奶牛的粪便成形度有一定改善作用,但并不显著.     

热应激对奶牛抗氧化性能的影响

对比研究热应激与非热应激期,泌乳奶牛血清中抗氧化指标的变化,发现夏季热应激使奶牛血清中抗氧化酶,如超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性极显著降低;活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)含量极显著升高,总抗氧化能力(TAOC)显著降低.结果表明,热应激使泌乳奶牛抗氧化性能降低.为进一步揭示奶牛热应激的发病机理和制定缓解热应激的技术措施提供了理论依据.     

补充饱和脂肪酸对泌乳中期热应激奶牛生产性能和代谢的影响

为探讨日粮补充饱和脂肪酸对遭受热应激泌乳中期奶牛生产性能、体温和代谢的影响,选择48头已经历热应激的泌乳中期奶牛,按照随机区组设计分为3组,每组16头。试验1组为对照组不饲喂饱和脂肪酸(SFA0),试验2组饲喂含日粮干物质1.5%的饱和脂肪酸(SFA1.5),试验3组饲喂含日粮干物质3.0%的饱和脂肪酸(SFA3)。试验期为10周。SFA0、SFA1.5、SFA3组日粮为等氮日粮(粗蛋白质16.8%),泌乳净能含量分别为:5.96、6.13和6.26 MJ/kg DM。试验期间,07∶00、14∶00和22∶00点的牛舍内湿热指数分别为72.2、84.3和76.6。结果表明,日粮补充饱和脂肪酸对14∶00点时奶牛的体温有降低作用,对奶牛的干物质采食量(20.1 kg/d±0.02 kg/d),体况评分(2.72±0.04),体重(627 kg±16.1 kg)和计算的能量平衡(5.54MJ/d±3.48 MJ/d)无明显影响。补充饱和脂肪酸能提高产奶量、增加乳中脂肪和总固形物含量,降低血浆游离脂肪酸的含量(8%),对其他能量代谢参数和激素无影响。本试验说明日粮补充饱和脂肪酸能够提高泌乳中期热应激奶牛产奶量、提...