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1.
榛子是世界四大坚果(榛子、核桃、杏仁、腰果)之一。大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海沿岸国家,已有近700年的栽培历史,后引入美国。我国此前没有大果榛子物种和栽培历史,仅有东北局部山区自然生长的山榛,其树势小、果个小、皮厚、虫口多、产量低。目前我国市场上销售的大果榛子全部依赖进口,俗称“美国大榛子”。  相似文献   

2.
“榛子”是世界四大坚果(榛子、核桃、杏仁、腰果)之一。大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海岸国家,已有近七百年的栽培历史,后引入美国。我国此前没有大果榛子物种和栽培历史,仅有东北局部山区自然生长的山野榛,树势小,果个小、皮厚、虫口多、产量低。目前我国市场销售的大果榛子,全部依赖进口,属称“美国大榛子”。  相似文献   

3.
正榛树是重要的坚果树种,榛子被称为"坚果之王",是世界四大坚果之一。我国是榛树原产地之一,原产于我国的榛属植物有8种,目前商品化栽培的榛属种类有平榛、大果榛子及欧榛,主要分布在河北、北京、山东、河南、山西等地。截至2019年全国大果榛子栽植面积仅有100多万亩,远远低于核桃、板栗等干果种植面积。榛子具有独特的风味和丰富的营养,富含丰富的不饱和脂肪酸、植物蛋白、矿物质及微量元素。榛子除可以鲜食外,还是各类加工食品,如榛子乳、蛋白粉、榛子油、榛子果、榛子粉等的原料,具有较高的经济价值。宋代《开宝本草》记载,榛子可"益气力,宽肠胃,健行"。中医认为,榛子具有补脾胃、益气力、明目健身的功效,并对消渴、盗汗等肺肾不足之症颇有益处,也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。  相似文献   

4.
"榛子"是世界四大坚果(榛子、核桃、杏仁、腰果)之一.大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海岸国家,已有近七百年的栽培历史,后引入美国.  相似文献   

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"榛子"是世界四大坚果(榛子、核桃、杏仁、腰果)之一.大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海岸国家,已有近七百年的栽培历史,后引入美国.  相似文献   

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“榛子”是世界四大坚果(榛子、核桃、杏仁、腰果)之一。大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海岸国家。已有近七百年的栽培历史,后引入美国。我国此前没有大果榛子物种和栽培历史,仅有东北局部山区自然生长的山野榛,树势小,果个小、皮厚、虫口多、产量低。目前我国市场销售的大果榛子,全部依赖进口,属称“美国大榛子”。  相似文献   

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杂交榛子在抚顺地区是栽培比较多的果树之一,以果大、皮薄、味美而深受果农的喜爱。经过近几年的引进开发栽培,抚顺地区杂交榛子种植已形成一定的规模。2012年8月下旬至10月中旬进行调查,结果见表1。1抚顺地区杂交榛子生产状况1·1杂交榛子栽培规模通过本次调查发现对"达维"等杂交榛子新品种在抚顺各地区均有栽培,且均有大果榛子的规模  相似文献   

8.
平榛子属于榛科榛属落叶灌木,稀为小乔木,平榛子是野生坚果树种之一,是极好的油料植物,其种仁富含脂肪、蛋白质、淀粉、氨基酸、矿物质和多种维生素。平榛子开花较早,其花粉是早春季节最丰富的蜜源之,嫩叶晒干可作猪饲料,枝条可编筐。多年来,没有受到人们的重视,一直靠采集天然野生平榛为主。由于野生平榛林分布不均,稀密不一,树势老化,病虫害严重,导致平榛坚果产量低、质量差、果实虫害严重,经济效益低。进行野生平榛林抚育和集约经营,是发展林区产业的好项目。  相似文献   

9.
平欧榛子是由我国原产的平榛与欧洲榛5种间远缘杂交选育出的品种。既具有平榛的抗寒适应性强和风味优良的特点,又具有欧洲榛的大果、丰产、出仁率高的特性。而且建园投入小、管理简易、见效见,因此受广大生产者和消费者的喜爱。榛子市场需求量巨大,它给榛子栽植发展带来广阔的空间,也给山区实现脱贫致富开辟了渠道。特别是适宜寒冷地区栽植的个大、质量最佳的平欧杂交大果榛子,一是种植形成规模后,将取代进口榛子和野生榛子市场。  相似文献   

10.
<正>榛子是世界四大干果树种之一,但在我国栽培应用较少,生产上以采集野生榛子为主。自1999年辽宁省经济林研究所培育出适合我国栽培的大果榛子以后,园艺化的栽培已经在我国北方广大地区发展起来,山西省榛子的栽培以平欧杂种榛为主。由于榛子特殊的生物学特  相似文献   

11.
<正>榛子为桦木科榛属灌木或小乔木,世界上四大干果之一。大果榛子又名平欧杂交榛子,是以东北野生平榛为母本,与欧洲榛通过种间远缘杂交选育成功的优良经济林树种,综合了平榛和欧榛抗逆性强、风味好、果粒大、出仁率高等优点。大果榛子属亚乔木,树高  相似文献   

12.
<正>榛子因其营养丰富、味道醇香,素有"坚果之王"的美誉,深受人们喜爱,是辽宁省北部及东部山区特色产业之一。同其他作物一样,榛子在生长过程中也会受到病虫害的侵染。病虫害严重影响榛子产量和质量,如果防治不及时,一旦"十榛九空",损失将十分严重。采用化学防治、合理施用农药,是榛子生产的重要技术措施。1榛子生产基本情况榛子种植面积广。辽宁省榛子种植品种主要有平榛、欧榛和平欧杂交榛三种。其中,  相似文献   

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榛子是国际上四大坚果之一,具有丰富的营养成分和药用价值。郓城县摸索和积累了大果榛子丰产栽培经验和技术。文章从建园规划、选地、整地、栽植时间、栽植方法及栽植密度等方面,以及从田间管理的整形修剪、土壤管理、施肥浇水、病虫害防治等方面进行阐述。  相似文献   

14.
陈喜忠 《新农业》2007,(8):53-54
榛子是我国北方重要的干果食品,风味独特,营养丰富。榛树在欧洲地中海沿岸已有700多年的栽培历史,主要为欧洲榛子。欧洲榛子产量高、坚果大、风味佳,为国际市场的四大坚果之一。然而,我国多年来却一直利用野生榛子,主要是平榛,坚果小、产量低、质量差。辽宁省经济林研究所利用从国外引入的欧洲榛子,通过杂交培育出了抗寒、丰产、质优的榛子新品种,同时还探索了栽培技术,为我国榛子生产从野生状态走向人工栽培奠定了良好的基础。  相似文献   

15.
榛子属于国际上最主要的坚果之一,栽培历史悠久,在不少欧洲国家里属于传统高档食品,因此很久以前开始重视生产,随之总产量也非常多,据文献记载,1989年世界总产为54.3万吨。可惜国内几乎没有规模化生产,谈不上国际上的生产份额。2006年文献记载,国内大果榛子栽培面积400多公顷,而世界第二位的两班牙国栽培面积超过3万公顷。由此可见,国内的榛子开发应用何等的落后。随着中国经济的发展,人们对高档食品的需求也越米越多,据文献披露,国内榛子需求已超过一万吨。  相似文献   

16.
大果榛子是辽阳市发展经济林产业带的主要品种之一,以其抗逆性强、经济效益高等特点为林区农民所青睐,栽植规模不断扩大。但由于栽植技术不成熟,导致很多林农投入多产出少。本文从大果榛子优良品种、品系的选择,建立榛子园,整形修枝以及病虫害防治等多方面系统地介绍大果榛子的栽培技术,为林农在实际生产中提供技术指导。  相似文献   

17.
榛子种仁含油量占据48%左右,不仅可以用于榨油,同时也可以入药。因榛子有着喜光耐旱的特点,属于我国比较重要的木本油料树种之一。现今榛子广泛运用于人们馈赠亲友、旅行等方面。随着人们对榛子需求量的不断增加,榛子育苗技术得到了快速发展。基于此,本文针对当前榛子育苗技术进行深入研究,提出几点看法,仅供参考。  相似文献   

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<正>榛子是重要的坚果之一,在东北、华北等地区都有野生品种,因其营养价值高,独特的风味而受到人们的喜爱。由于榛子市场经济效益好,而受到种植户的关注,目前,我国很多地方已经开始大面积的种植。本文以榛子播种育苗和栽植技术进行阐述,供广大种植户学习交流借鉴。榛子耐寒性强,可以在零下30℃气温下安全过冬,榛子喜光,对土壤的适应性也较强,榛子营养丰富,其所含氨基酸的含量远超核桃,各种微量元素如钙、磷、铁等含  相似文献   

19.
近几年,辽北地区野生榛林被大面积垦复,许多荒山也被栽上了榛子。榛子因多为野生资源垦复而成,优新品种少、栽培技术还比较落后,产量较低。针对榛子栽培中存在的问题,提出几项对策,提高榛子产量和质量。  相似文献   

20.
榛子是我省野生木本油料,也是全省丘陵山区的一项宝贵特产,尤以铁岭地区所产的榛子驰名全国。全区榛子林面积达20多万亩,占全榛子林总面积的42.5%。榛子用途很广,综合利用值价很高。榛仁油含量64.4%,高于大豆、花生、芝麻,一百斤榛仁可出油50~60斤。此外,还含有蛋白质16.2%以及丰富淀粉、碳水化合物和一些维生素,可制成精美的糕点和高级补品。榛仁又是我国重要出口物资之一,一吨榛仁可换回7.8吨钢材,11.5吨小麦,19吨化肥,7.1吨大豆。应该充分利用现有的荒山荒地把榛子林发展起来。  相似文献   

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