云南省“十三五”稻种子产业发展概述

大米为云南省主要口粮,水稻生产对保障云南省口粮安全至关重要。“十三五”期间,云南省稻品种选育充分发挥了云南省特色稻种资源优势,促进了特色稻米产业发展。     

“更多水稻”项目为我国农业可持续发展贡献力量

<正>说起水稻,中国人对它有着特殊的情节,不仅仅因为稻米是中国人最重要的口粮,水稻在中国种植历史之悠久,分布之广泛,以及在水稻产量上的绝对优势,都足以让中国人引以为傲。作为最主要的粮食作物,中国水稻产量占全国粮食作物总产量的一半以上,从事稻作生产的农户接近农户总数的50%。然而,随着人口持续增长,干旱加剧,农村劳动力匮乏以及环     

我国水稻育种技术和良种出口大有可为

全球有100多个国家和地区种植水稻，稻米是世界上半数以上人口的主食，目前，亚洲、非洲和拉丁美洲许多国家对稻米需求的增长，已经超过了其水稻的生产能力。联合国粮农组织的报告指出：全球水稻生产需要增加，但土地、水资源却在减少，生产成本在增加，因此许多稻米生产国和地区希望通过引进中国杂交稻技术以保障粮食安全。这一世界性的消费需求为我国水稻育种技术和良种出口提供了巨大的市场，为我国稻米产业的发展提供了新的机遇。     

水稻清洁栽培 生态 环保又高效

水稻清洁栽培就是将水稻生产每个环节与控制环境污染相结合的水稻栽培新技术。水稻清洁栽培分为无公害稻米栽培、绿色稻米栽培和有机稻米栽培3种。无公害稻米栽培是低级清洁栽培;绿色稻米栽培是中级清洁栽培;有机稻米栽培是高级清洁栽培。我县水稻清洁栽培已推广十余年,稻米的售价提高了2～3倍,稻农收入成倍增长,取得了很好的经济和社会效益。     

东北地区水稻高质高产种植技术

一直以来,由于我国国民都喜欢将大米作为主要口粮,因此,优化农业种植结构、提升水稻高产水平已成必然趋势。东北地区作为我国水稻核心种植地区,因为具有土地肥沃以及水质环境较好等特性,不仅为水稻的茁壮生长提供了保障,还让东北地区稻米远销各省。基于此,针对东北地区水稻高质高产种植技术进行了探讨与研究,供参考。     

水稻绿色高产栽培技术及其推广措施分析

水稻是我国主要的粮食作物之一，在农业生产体系中占据着十分重要的地位。近年来，随着国家加大农业发展力度和高度重视绿色发展理念，我国水稻生产逐渐向绿色生产转型。水稻绿色高产栽培技术是当前促进我国水稻可持续发展、保障稻米质量安全和粮食安全的重要措施之一。文章简要阐述了水稻绿色高产栽培技术，并以此为基础分析了技术推广策略，以供参考。     

五常市特色水稻品种的历史与现状研究——从松93-8到稻花香2号

黑龙江省是中国优质粳稻的主产区,同时肩负着保障国家粮食安全的重任。五常市作为黑龙江省优质稻米生产的排头兵,培育推广适用于该地区的优质稻米品种,为当地带来了独特的市场机遇。作者结合实地调研所获一手材料,分析五常特色水稻品种从松93-8到稻花香2号发展的历史和现状,以期对培育我国优质水稻品种,提高优质水稻的国际竞争力起到借鉴作用。     

五常特色水稻品种的历史与现状研究——从松93-8到稻花香2号

黑龙江省是中国优质粳稻的主产区,同时肩负着保障国家粮食安全的重任。五常市作为黑龙江省优质稻米生产的排头兵,培育推广适用于该地区的优质稻米品种,为当地带来了独特的市场机遇。结合实地调研所获一手材料分析五常特色水稻品种从松93-8到稻花香2号发展的历史和现状,以期对培育我国优质水稻品种,提高优质水稻的国际竞争力起到借鉴作用。     

中国稻米出口竞争力状况分析

在分析世界与中国稻米进出口贸易现状的基础上,采用贸易竞争力指数、显示性比较优势指数、国际市场占有率等测定方法,对比分析了世界较大的大米出口国泰国、印度、美国、巴基斯坦和中国的稻米国际竞争力状况,并通过对中美稻谷成本收益比较分析、中泰稻谷品质比较分析及中国稻米的质量安全分析,进一步探析了影响中国稻米出口竞争力的深层次因素;最后提出了加强研究、引进和推广水稻优质品种,提高稻米品质、建立新的水稻质量标准体系和监测体系、扶持龙头企业、推进优质稻米产业化发展、加强水稻流通体制改革、加强水稻生产的基础设施建设和对水稻生产的补贴份额等提高中国稻米出口竞争力的对策和措施。     

稻米重金属镉含量预警方法研究

中国是水稻生产量最大的国家,近年来稻米中的重金属特别是镉成为公众关注的对象,也因此控制稻米中的镉超标是政府在农业生产方面最重要的工作之一。笔者研究了3 种大田土壤条件下种植的4 个水稻品种在灌浆结实期间稻米重金属镉的积累规律。结果表明：开花后16 天（第1 次）采样与开花后36 天（第6 次）采样结果存在显著差异,开花后20 天（第2 次）采样和其它5 次（分别为开花后16、24、28、32、36 天）采样结果无显著差异。在开花后20 天进行稻米镉含量检测结果,与谷粒成熟期的结果一致,可将采样时间提前20天,对稻米安全管理起到预警作用。     

水稻食味品质形成影响因素研究与展望

改良水稻食味品质已是全面提升稻米品质,增强国际竞争力的必然要求。鉴于当前稻米品质尤其是食味品质研究进展缓慢,严重制约了规模化生产条件下水稻的优质化生产和产业化发展水平,本研究分析了稻米食味品质与其密切相关的理化指标之间的关系,归纳总结了影响稻米优质食味形成的主要栽培措施及其研究进展。在此基础上,综合分析了当前稻米食味品质研究中存在的问题并提出了相关建议,旨在为全面提升规模化生产条件下的稻米食味品质提供理论依据。     

寒地粳米食味品质的影响因素与提高措施

寒地稻作区系指北纬43°以北的水稻种植区,本区内水稻种植以粳稻为主.随着寒地水稻的快速发展和生活水平的提高,消费者对稻米需求从数量向质量方面转化,消费者需求安全、卫生、富有营养、食味优良的稻米.目前,在发展无公害水稻生产的同时,提高稻米的食味品质,可以极大地增加稻米的消费量,满足人们对美味稻米的需求.     

缓控释肥对水稻产量与品质影响的研究进展

施用缓控释肥是缓解我国水稻生产中施氮量高、氮肥利用率低的有效措施。本文总结了缓控释肥施用量和施用方式等对水稻产量和稻米品质的影响及机理。适量减氮施用缓控释肥可保证水稻产量并有效提高氮肥利用效率和改善稻米食味品质。改进施肥方式,如采用侧深施肥或配施速效氮肥有利于进一步提高水稻产量。未来应加强缓控释肥影响稻米品质形成的内在机理、缓控释肥稻田释放规律与水稻根系生长关系及缓控释肥两者混施对水稻产量和稻米品质影响等问题的研究,达到进一步增产增效。     

浙江地产稻米订单生产原粮品质分析

选择浙江嘉兴市稻米加工具有一定规模的二个农业龙头企业作为对象,研究分析了浙江地产稻米订单生产原粮不同来源间的稻米品质差异。结果表明,订单稻谷生产以一家一户为主,农户数量多、规模小,水稻品种偏多。订单稻谷品质以外观品质（垩白粒率和垩白度）差异最大,脂肪酸和脂肪含量其次,再者是直链淀粉、蛋白质含量和整精米率,其他指标差异则较小。其原因主要是由于农户间栽培措施上的差异。因此,提高订单农户水稻栽培技术的到位率,实现订单稻谷生产的标准化,是提高稻米企业稻米品质及其稳定性、储藏品质的关键。     

地面气象观测对水稻种植的影响

水稻是世界重要经济粮食作物之一，其生产关系到国家粮食安全与社会发展。吉林是我国主要的优质粳稻生产基地，种植面积达80万hm2，总产量在60亿kg左右。在我国水稻种植的发展进程中，很容易遭受各种气象因素的干扰，例如霜冻、低温、旱灾等会严重制约水稻的生产，一些灾情特别严重的地区以至于稻米绝收，为广大农村经营者带来了极大的经济损失。利用地面气象观测，可以在重大恶劣天气出现前及时预防并采取适当处理方法，对稻米的种植生产有着重大意义。     

不同生育时期低温处理对水稻品质的影响

为了研究吉林省水稻生育中后期低温对稻米品质的影响,对目前吉林省主要水稻栽培品种孕穗期、抽穗期和灌浆期的低温处理下主要营养物质的变化进行研究,进而对水稻生产栽培和抗性育种提供理论依据。根据吉林省水稻生产中后期的气候特点,对吉林省7个主要水稻栽培品种在孕穗期、抽穗期和灌浆期进行空气低温处理,分析不同生育时期低温与稻米品质之间的相互关系。结果表明,对稻米品质影响最大的时期是灌浆期,其次是抽穗期,最小的是孕穗期;同时,不同水稻品种间耐冷性具有明显差异,低温处理下同一品种3种营养物质含量在不同生育时期的差异与品种的耐冷性有一定的相关性,而同一生育时期3种营养物质的降低幅度之间却没有明显的相关性。因此,在水稻灌浆期采取相应的栽培管理措施对提高稻米的营养品质具有重要作用,同时选育优良的水稻品种是增强水稻耐冷性提高水稻品质的一种有效途径。     

江苏省丹阳市优质食味水稻品种利用现状与对策

推广优质食味水稻品种种植既能增加稻米产业赋能，也是水稻产业结构优化升级的需要。结合丹阳市优质食味稻米生产实际，对其利用状况、存在的问题、利用的内涵、利用发展的对策等进行总结，为促进全市稻米产业升级和助力乡村经济振兴提供参考。     

泰国的水稻发展状况及战略

泰国是世界著名的大米生产和出口国,每年出口大米在500万-800万t,居世界首位,稻米稳定出口,给国家经济的增长提供了强有力的支持,本文就泰国水稻生产、科研、大米加工和未来发展战略进行综合的阐述。     

气候变化对黑龙江省水稻生产的影响初探

近代黑龙江19世纪80年代开始水稻种植,此后在曲折中发展,1984年以后稳定增长,并成为当今最重要的粮食作物之一。气候变暖和在气候变暖背景下极端最低气温的显著上升,是近几十年黑龙江水稻发展的根本原因。近100多年的短期考察和近1000多年的长期考察都表明,气候条件是制约黑龙江水稻生产的基本因素。在气候温暖时期,黑龙江可以大规模地发展水稻,而在气候寒冷的时期,黑龙江则很难有成规模的水稻种植。     

我国水稻病虫害综合防治技术研究现状及发展建议

在总结"十五"期间我国水稻病虫害综合防治技术研究现状的基础上,分析了近年来国内外水稻生产因稻米消费市场变化引起的结构调整、品种多元化、增效简化栽培等重大变革带来的痛虫害新问题,按照生产无公害稻米、保护生态环境、提高水稻生产效益等协调并重的总体思路,提出了与此相适应的水稻重大病虫害可持续控制技术的研究方向和突破点的建议.