红薯叶、茎中多糖的提取及含量测定

采用水热浸提的方法对红薯叶、茎中的多糖提取,并进行了研究脱色,用蒽酮比色法对多糖进行了含量测定。结果表明,提取过程中先调pH至中性再用双氧水脱色的效果最好,红薯嫩茎中的含量最高,为6.12%,其次是老茎,为4.47%,红薯叶多糖含量最低,为2.09%。     

林下套种饲草红薯藤及压块加工的营养价值研究

红薯是我国重要的粮食和饲料作物。采用饲用牧草与小乔木的套种技术,在油茶林下种植红薯藤,刈割后晾晒烘干至含水率为15%后进行干草压块打包贮藏,对压块贮藏前后的红薯藤进行营养物质含量分析比较。压块处理前后红薯藤水分及挥发物、干物质、粗灰分、钙、磷、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、无氮浸出物、总可消化营养成分等10种营养物质的含量分别为1.58、0.95、0.97、0.84、0.77、0.95、0.91、0.98、1.03、1.00。同时测定了红薯藤加工贮藏过程中连续样品中的霉菌及黄曲霉毒素B1的质量浓度,加工前、压缩后及贮藏半年后霉菌的质量浓度分别为800、1 000、1 600 cfu/g,加工前、压缩后及贮藏半年后黄曲霉毒素B1质量浓度则分别为2.0、3.5、4.9μg/kg。分析结果表明,林下种植的红薯藤营养物质含量与传统种植的红薯藤营养物质含量没有显著差别,且压块加工产品经6个月贮藏后,红薯藤的霉菌及黄曲霉毒素B1的质量浓度较低,达到国家饲料标准要求,为林下饲用植物压制加工与压块储藏提供了技术基础。     

选健康选红薯

红薯,又称甘薯,番薯,山芋等。原产南美洲,16世纪传入我国。红薯品种繁多,形状各异,皮包有白、淡黄、红、黄、紫红之别。红薯营养十分丰富,每500克红薯含蛋白质11.5克,糖14.5克,脂肪1克,磷100毫克,钙90毫克,铁2克,胡萝卜累0.5毫克。另含有维生素B1,维生素B2,维生索C,与尼克酸、亚油酸等,其中维生素B1,维生素B2的含量分别比大米高6倍和3倍,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10倍至30倍。特别是红薯含有丰富的能促进人体新陈代谢,助长发育的赖氨酸,这正是大米、面粉所缺乏的。红薯还含     

健身益体话红薯

红薯,又称白薯、番薯、山芋、山药等,为旋花科千年生植物。不同的地区,人们对它的称呼也不同,山东人习惯称其为“地瓜”,四川人习惯称其为“红苕”,北京人习惯称其为“白薯”。     

糖水红薯罐头加工工艺的研究

本实验以鲜红薯为原料,研究了糖水红薯罐头的加工工艺。实验结果表明,该工艺简单易行,产品质量好,推广后不仅可以增加红薯产值及罐头种类,同时为果品加工业提供了廉价原料。     

三江县高秀高山红薯无公害高产栽培技术

为探究高秀高山红薯无公害高产栽培技术,助力乡村振兴,分析了三江县高秀村红薯栽培得天独厚的地理优势、环境条件及生产优势,由此提出了：种植人员应该从品种选择和处理、整地栽培、田间水肥管理、无公害绿色防治技术等方面,优化红薯高产抚育的相关措施。并给出了建议：相关部门和种植人员应该依托科技、高效、合理的技术,实施特色产业战略的第一步,加大对高山红薯无公害高产栽培技术的研究,最终促进本土产业发展。     

红薯最好和大米一起煮粥喝

红薯吃太多,会造成腹胀、打嗝。空腹食用时,易刺激胃酸大量分泌,易引起腹部不适。胃溃疡者、胃动力不好的人要少吃。如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能缓解不适感。     

抗癌之星——红薯

抗癌食品首选红薯。最近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。无独有偶,日本国家癌症研究中心最近公布     

狭叶异翅藤的繁殖和栽培

狭叶异翅藤（Heteropterys angustifolia Griseb．）为金虎尾科异翅藤果属植物,嫩叶红色、花黄色、果红色,为优良的园林绿化观叶观花观果新树种。可采用扦插或播种繁殖,扦插宜用IBA200mg／L进行插条处理;播种宜即采即播,发芽率达83.70％;用1000mg／L的PP333矮化处理,可使株型更紧凑美观。在广州,1～9月为其生长高峰期,3月末至5月中旬为盛花期,花果同期,10月末仍有挂果。性喜阳光,适应性强,对土壤要求不严,极耐旱耐瘠耐修剪,可用作花坛、花篱、天桥花槽、绿化带地被等灌木状栽植,亦可作花棚、花架、绿廊、绿门等藤本植物。     

一种极具应用前景的金虎尾科植物——狭叶异翅藤

狭叶异翅藤(Heteropterys angustifolia Griseb.)是金虎尾科的常绿灌木。其花果艳丽,花期长,易繁殖,极具园林观赏价值。该植物近年在增城某私人苗圃及广州园林科研所苗圃基地有培育,但其来源不明,国内文献也未见有记载。通过查阅国外文献,确认该种的正确学名,并对其形态特征、繁殖和园林应用进行了简要的描述。     

彩叶扶芳藤扦插繁殖生根剂比较试验

采用不同生根剂用不同浓度和浸蘸方法进行彩叶扶芳藤扦插比试验。结果表明:采用"森生2号"生根剂500×10-6、穗条基部浸泡2s,生根率达87.96;采用"森生1号"生根剂500×10-6、穗条基部速蘸2s,生根率达84.26。在此基础上,组装成彩叶扶芳藤扦插繁殖配套技术。     

短叶省藤离体快繁研究

以短叶省藤种胚作材料进行组培苗快繁研究，结果表明．种胚成熟度对丛芽诱导有显著的影响，提出了采收种子的各项最佳指标，筛选出了最优培养基及最代继代培养基优化组合，为短叶省藤快繁探索出了新的途径．同时．进行了组培苗移植试验，解决了组培苗田间移植的技术关键，提出了适宜移栽组织苗的各项生长指标，筛选出了最佳组合的移植介质．     

版纳省藤与盈江省藤藤材特性的解剖研究

对特产于云南省的2个藤种盈江省藤和版纳省藤的纤维、导管、维管束和薄壁细胞的形态大小进行显微观测分析.结果表明:藤茎横向(内、中、外部)差异较大,纵向(上、中、下部)呈规律性变化.纤维长度、维管束分布密度、纤维胞壁厚度等自藤皮向藤芯减小,藤皮与藤芯的维管束分布密度差异较大;纤维宽度、导管分子长度与宽度和维管束大小等自藤皮向藤芯增大.与版纳省藤相比较,盈江省藤的纤维壁厚及纤维、导管和维管束尺寸等较大,维管束分布密度均匀,而且在藤茎横向的内外差异较小,变化梯度平缓,材质较版纳省藤的好,是特产于云南的优秀棕榈藤种.版纳省藤和盈江省藤在纤维、导管、维管束、薄壁细胞及表皮细胞等各解剖因子上均有差异,从解剖角度而言,2藤种应为南巴省藤的不同变种,解剖学证据支持《中国植物志》及《云南植物》上对2藤种的处理.     

广西盾翅藤不同种源叶形态及生理的变异分析及综合评价

【目的】为广西盾翅藤的良种选育及开发利用提供参考。【方法】对广西西部的6个广西盾翅藤野生地理种源（靖西、龙州、大新、崇左、平果、大化）进行实地调查、采样、引种,对5个叶表型性状（叶长、叶宽、叶形指数、叶面积、叶周长）及5个生理指标（叶绿素含量、类胡萝卜素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、游离脯氨酸含量）进行测定分析,而后进行相关性分析及聚类分析。【结果】游离脯氨酸含量在种源间差异显著,其余9项指标在种源间差异均达到极显著水平。所有指标种源内变化幅度为1.41%～71.84%,种源间性状变异系数由大到小依次为可溶性蛋白含量（29.93%）、叶面积（19.98%）、游离脯氨酸含量（17.24%）、总叶绿素含量（11.39%）、叶宽（11.05%）、类胡萝卜素含量（10.97%）、叶长（10.47%）、叶周长（10.33%）、叶形指数（8.51%）、可溶性糖含量（7.10%）。生理指标的变异程度总体大于叶表型性状。各类指标与种源地海拔、年平均气温、年均降水量、无霜期4项环境因子的相关性不显著,当种源地往东、北方向发展时,叶片先逐渐变狭长,而后逐渐变小。随着种源地的变化,生理指标呈现不同的变...     

乡土用材棕榈藤种半同胞家系的早期选择

本文根据61个单叶省藤家系、31个版纳省藤家系和83个黄藤家系5年生试验林的生长表现,以10%的入选率、不低于1.96的选择强度,初步筛选折算单位面积产量高的单叶省藤家系6个、版纳省藤家系3个和黄藤家系8个,产量比参试家系群体总体平均值分别高111m/667m²、124m/667m²和598m/667m²。研究结果为高产棕榈藤家系早期选择提供依据,有助于高产棕榈藤品系的早日育成。     

感冒的饮食疗法

<正>如果不慎患上伤风、感冒,除了要服药清热解毒外,还可以从以下介绍的六类食品中选择出你喜欢的一两种不妨试试,它能减轻或治疗你感冒时的不适。     

生姜的妙用

生姜不仅含有丰富的营养成分,同时还具有医疗保健及养生的作用。生姜作为调料,辛辣芳香,入到鲜鸡、鸭、鱼、虾等菜中可起到避腥、开胃作用,且使菜肴味道更加鲜美香甜。自古生姜就是调味品,也是是食疗的佳品和医疗保健及养生药疗的药品。     

绿叶的妙用

<正>苍翠的绿叶世界,不仅洁净空气,使人心情愉快,增强人的体质,而且在创造人类文明中还作出了它应有的贡献。各种各样的树叶,都含碳、氢、氧、氮、磷、钾、镁、钙、硅等元素,它又含有木质素、纤维素、树脂、果胶、栲胶、淀粉等有机化合物。     

绿叶的妙用

苍翠的绿叶世界,不仅洁净空气,使人心情愉快,增强人的体质,而且在创造人类文明中还作出了它应有的贡献。各种各样的树叶,都含碳、氢、氧、氮、磷、钾、镁、钙、硅等元素,它又含有木质素、纤维素、树脂、果胶、栲胶、淀粉等有机化合物。