调优品质、调新生产组织方式是走出粮食生产困境的必然选择──奉新县实施优质米产业化工程的思考与实践

奉新县是明代科学家《天工开物》作者来应星的故乡，全县土地面积1642平方公里，总人口285万人，其中农业人口222万；水田面积2．6万公顷。其中早稻播面1．5万公顷，一晚播面约6670公顷，二晚播面1．6万公顷。我县是全国首批商品粮基地县、全国毛竹林基地县、全国猕猴桃基地县。为了走出粮食生产的困境，探索粮食生产的出路，我们于1997年12月作出了在全县实施优质米产业化工程的决定，并坚定不移地付诸实践，取得了比较明显的效果。一、实施优质米产业化工程首先在于对粮食问题形成了五点认识随着市场经济的发展和粮食的连年丰收，粮食“四…     

发展优质早稻推进产业化经营

仙桃市地处江汉平原腹地，现有耕地面积10．4万hm2，其中水田61万hm2，旱地43万hm2。水稻历来是我市粮食生产的主体，常年种植面积9．3万hm2，总产7亿kg，占粮食总产量的85％左右。其中早稻种植面积和总产均占水稻种植面积和总产量的35％左右。早稻既是稳定我市粮食生产的一季重要的粮食作物，又是农民增收的重要来源。根据粮食供求状况和市场形势变化，我市从1990年以来一直致力于优质稻尤其是优质早稻的推广，近几年来又大力推进优质早稻产业化经营，使优质早稻发展步伐加快。1998年全市优质早稻发展到1．67万hm’，占全市早稻面积的62．5…     

紧扣市场 依靠科技 推动优质稻米产业化发展—长沙秀龙实业发展公司发展之道

“秀龙”公司经过几年的艰苦创业，现已有了自己的“窝”共4934m’，有年产1万t的精米加工设备1套，有厂房、仓库和办公生活用房等2000多m’，资产总规模近2000万元。公司以先进农业科研成果和优质稻生产基地为依托，采用“公司十基地十农户”的产业化运作模式和无公害栽培方法，专业从事优质稻米产业化开发。1997年秀龙牌优质米获得国家绿色食品认证，1998年秀龙公司被湖南省政府确定为省级优质稻米生产的龙头企业。“秀龙’系列品牌大米畅销长沙、深圳、汕头、厦门等市场。1998年，公司从基地优价收购优质稻谷8000t，销售品牌大米5100t，…     

抓稻米“四化”促良种“四快”：江西奉新积极推进优质米产业化工程

奉新县域面积1642km2,总人口28．5万,其中农业人口22．2万,水田2．59万hm2,播种面积3．73万hm2,是全国首批商品粮基地县,全国毛竹林基地县,全国猕猴桃基地县,全国首批农村电气化县。为摆脱粮食生产的困境,探索新形势下粮食生产的新路,1997年底,我县决定在全县实施优质米产业化工程,按照省委舒惠国书记关于"产前抓良种、产后抓加工"的指示精神,我们积极把握优质化的趋势,顺应市场化的要求,辅以良法化的手段,提高组织化的程度,在促进良种"快引种、快推广、快上市、快见效"上作了一些尝试和努力。（－）准确把握优质化的趋势…     

我国1999年上半年大米市场分析及下半年展望

（一）1999年稻谷播种面积略有扩大，结构调整步伐较大，优质稻种植面积增加1999年稻谷播种面积预计为3134万hm2，比上一年扩大12．7万hm2，增长0.4％，属于恢复性增加。其中品质较差的早稻播种面积继续减少，而质量好、效益高的中稻和北方一季稻面积增幅较大。预计早稻面积为760万hm2，减24．7万hm2，减少3．3％；中稻、一季稻增加30．7万hm2；晚稻增6．7万hm2。早稻主产省区面积均比1998年有不同程度调减，但优质稻面积增加。优质早稻达到283．3万hm2，比上一年扩大567万hm2，占早稻总面积的37％左右，比1998年提高8个百分点，是近几年优…     

湖南省1998年优质稻米生产取得可喜进展

在过去的一年中，湖南省本着调整布局，优化结构的指导思想，大力发展优质稻生产，取得可喜进展。一是规模扩大，优质稻种植面积登上新台阶。据统计，湖南全省1998年实收优质稻108万公顷，占水稻播种面积的273％，是历史上规模最大的一年。二是品质进一步优化，高档优质稻面积大突破。湘晚舢9号、湘晚舢5号、湘晚税3号、中香1号等高档优质稻品种种植面积达到31．9万公顷，比1997年增加16．7万公顷。三是优质早稻大发展，全省实收中优早sl、中优早5号、浙9248、岳早他6号和香两优68等40．7万公顷，其中24个重点县占11．5万公顷，是1997年的2…     

浅谈创立闽东茶叶品牌的几点措施

茶叶是闽东的支柱产业，是农村经济和地方财政的重要来源，在农村经济发展中具有举足轻重的作用。年全市茶园面积达万20014.66hm2，茶叶产量万，茶叶产值达亿元，茶叶生产已4.30t6.02成为山区农民脱贫致富奔小康的重要途径。但在市场经济条件下闽东茶叶大部分只能做为原料销售，甚至打着别人的牌子，经济效益不高，这已成为制约闽东茶业持续发展的瓶颈。如何改变这种状况，促进闽东茶业持续健康发展。本文拟从创立茶叶品牌的角度，谈一些粗浅的看法供大家参考。．名优茶产销现状及存在问题1闽东茶叶在历史上曾有过辉煌的一页，传统名茶三大…     

广东优质稻发展及稻米品牌建设与展望

综述了从明朝以来广东优质稻品种和稻米品牌发展历程.广东的优质稻品种经历了从传统的高秆农家品种到现代矮秆高直链淀粉含量型优质常规品种,再到目前的矮秆低直链淀粉型优质常规品种.广东优质稻米品牌从传统的"增城丝苗米"和"马坝油粘米",发展到现在的5个地理标志保护产品和12个稻米区域公用品牌.这些品牌优质稻米均以粒型细长、无心...     

临海农场发展优质稻米的回顾与思考

水稻是我场多年来种植的主作物，每年种植面积均在4000hm’左右。随着生产条件的改善，科学种田水平的提高，产量逐年提高，1998年稻谷总产量达4066万kg，商品率达95％，成为江苏农垦系统最大的优质米生产基地。1992年首批获得华东地区绿色食品标志，所生产的银月牌状元米畅销14个省、市、区，响誉大江南北。1998年又获’99昆明世界园艺博览会唯一指定的无公害大米，并享有永久冠名权。（－）回顾80年代中期的“卖粮难”，迫使我场开始注重对稻米品质的研究和优质稻米的开发生产。稻米品质是一个综合性的概念，优质食用稻米作为商品必须具有…     

从历届农博会优质米鉴定结果看优质米品牌创立

中国是世界水稻生产大国，水稻播种面积居世界第二，水稻总产居世界第一，虽然在世界水稻贸易中的占有率极低，却成功地养活了占世界1／4的人口。随着科技的进步、温饱问题的解决、人民生活水平的提高，对精米的质量提出了更高的要求。国家也通过各种方式来促进优质米的发展。农业部从1985年就开始进行发展优质米的工作，不仅组织了我国首次优质米评选，而且组织制定农业部部颁标准NY122－86《优质食用稻米》；此后，在1992年、1995年、1997年组织了三届中国农业博览会，1999年再次组织了’99中国国际农业博览会，以博览会的方式推动我国优…     

浅谈我省茶叶品牌开发

我省茶叶生产历史悠久，是我图茶叶主产区，至1998年，全省茶叶面积达12．6万hm2，产量达12万t，产量居全国第一。随若市场经济的进一步深入发展，要充分利用我省茶叶现有资源，巩固传统名优品牌产品，开发新的茶叶品牌，以提高茶叶整体效益。1我省茶业资源丰富，为茶叶名优品牌开发提供良好的条件。1．1传统名优产品知名度高，市场份额大。我省现有一批传统的茶叶名优品牌，如闽南铁观音，闽北武夷岩茶，永春佛手，闽东天山系列花茶，不仅是传统品牌的优质产品，而且经过多年的市场筛选，在广大新老顾客中扎下了很，成为我省茶叶生产销售的…     

广西优质稻米产业现状及发展对策

通过发放调查问卷、电话咨询和面对面实地访谈相结合的方法对广西优质稻米产业链各环节情况进行调查分析,为促进广西优质稻米产业健康可持续发展提供依据与参考。结果表明,桂林、柳州、来宾、河池、百色、南宁、贵港等地优质稻生产应用品种类型以优质常规稻为主,占比60.0%以上;全区优质稻平均产量为431.2 kg/667m~2,其中百色、贵港等地的优质稻产量水平较高,超过450.0 kg/667 m~2;全区机耕率、机收率较高,分别为85.7%和90.9%,而机插率、机烘率分别只有17.3%、7.5%;种植户自留种子率达52.6%;全区优质稻售价早稻平均2.96元/kg、晚稻平均3.23元/kg,主要是卖给粮食经纪人或粮食储备公司;主要粮食加工企业年收购加工优质稻36万t以上;优质米小包装批发价格在4 900～7 625元/t之间,散装的则在4 250～6 633元/t之间;优质米品牌众多,但缺乏有影响力的品牌。并就广西优质稻发展提出了7点建议:加大育种科研投入,加强品种在产业中的贡献度;加大稻田综合种养技术及高产栽培技术的研发与推广力度,提高技术在优质稻产业发展中的支撑力度;大力开展农事薄弱环节的社会化服务;大力发展生态优质稻种植;优化优质稻品种布局;加大对新型农业经营主体的扶持力度;加强对优质米品牌建设的支持。     

广西的水稻育秧产业化方式及其评价

（一）概况广西的水稻育秧产业化始于平南县1990年春商品化供秧的温室工厂化育秧，而有计划地开展育秧产业化则自1997年开始。目前已形成集中连片育秧、旱育商品秧、抛秧商品秧、工厂化商品秧多种形式。1998年水稻育秧产业化试点达5764个，插（抛）大田面积达2744万hm’，比1997年扩大了2277万hm’。其中抛秧商品秧示范点543个，抛栽大田面积1．63万hm‘，旱育商品秧示范点228个，插大田面积044万hm‘，工厂化育秧商品示范点43个，建工厂对座，抛（插）大田面积0．40万hm’，集中连片育秧示范点6003个，抛（插）大田面积24．97万hm’。（二…     

高产高收获指数型水稻新品种粤香占的主要特性及其讨论

粤香占是广东省农科院水稻所育成的高产、多抗、优质水稻新品种。1996、1997年,粤香占参加广东省早季优质稻区试,产量均名列第一,平均单产分别为6583．5和6646．5kg／hm~2,分别比对照七山占增产13．00％和14·22％,均达极显著水平,两年平均单产为6615km／hm’。其产量之高,增产幅度之大,年份间增产幅度差异之小,是近年来本省优质稻区试中罕见的。1997年,该品种参加南方稻区华南早融组区试（4个省10个试点）,平均单产为6628．3kg／hm’,比对照汕优桂99增产690％,名列常规稻首位,且早熟3．3天。粤香占在大田生产上表现为高产、…     

旺苍县茶叶产业整合的实践与思考

近年来,四川省旺苍县委、县政府以“大抓整合、抓大整合”方式,着手打造“米仓山”茶叶品牌,全县茶叶产业整合成效明显。目前,全县茶园面积达7.7万亩,茶叶年产量达900t以上,年产值达1.2亿元以上;四川米仓山茶业集团公司成为省级龙头企业,2007年实现销售收入1亿元左右。     

早籼稻泉农3号的特征特性及其主要栽培技术

泉农3号是福建省泉州市农科所杂交选育成的中迟熟早舢稻新品种,1996年4月通过福建省审定。1999年6月获科技部、农业部“九五”第二批主要农作物新品种“后补助”二等奖。该品种种性稳定,具有增产潜力大,适应性广,抗稻瘟病和米质较好等优点。1995年以来累计推广22．5万hm’,其中1998年推广9．3万hm’,成为当年福建省推广面积最大的早稻良种。一、产量表现1994年福建省区试手均单产6514kg／hm’,居迟熟组第一名,比对照7813O增产5．39％。1995年省种子公司在全省组织示范,经验收12个点合计6．99hm’,平均单产7136kg／hm’,比对照78…     

黑龙江省1996～1998年审定的水稻新品种

1996～1998年黑龙江省农作物品种审定委员会审定通过的水稻新品种总计13个。（1）东农419：是东北农业大学选育的中晚熟新品种,1996年审定。生育期135天左右,抗猪瘟病,米质优良,抗倒伏。省区试产量7726．6km／hm’。1996年省内种植1．8万hm’。（2）龙盾101：是黑龙江省监狱局农科所选育的中早熟新品种,1996年审定。生育期128天左右,抗稻瘟病,米质中等,抗倒伏能力较弱。省区试产量7851．5kg儿m’。1997年省内种植1．1万hm’。（3）藤系144：是黑龙江省五常市种子公司从日本引入的中晚熟新品种,1996年审定。生育期138天左右,抗稻瘟…     

调优品质 调新生产组织方式 发展优质稻米生产──江西省奉新县实施优质米产业化工程的效果与体会

奉新是明代科学家、《天工开物》作者来应星的故乡，全县土地面积1642平方公里，总人口28．5万，其中农业人口22．2万，有水田面积2．59万公顷，早稻播种面积约1．47万公顷，单季晚稻播种面积0．67万公顷，连作晚稻播种面积1．60万公顷。奉新县是全国首批商品粮基地县，全国毛竹林基地县，全国猕猴桃基地县。随着市场经济的发展和粮食产量的稳定增长，粮食“四难”（卖难、贮难、销难、财政负担难）的局面愈益严重。为了探索粮食生产的出路，奉新县在农业部和省、地领导及主管部门的具体指导和大力支持下，把握粮食消费由温饱型向小康型转变…     

优质香稻“湘晚籼13号”高产栽培及良种繁殖技术

湘晚籼 13号 (原名农香 98) ,是湖南省水稻研究所用湘晚籼 5号作母本 ,湘晚籼 6号作父本杂交 ,经 4年 6代选育 ,于 1997年定型的一个米质优、丰产性好、且有香味的晚籼新品系。1999,2 0 0 0年参加湖南省区试 ,2 0 0 1年 2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定并命名。在湖南省第四次优质稻评比中被评为二等优质稻品种。该品种现被湖南金健米业股份有限公司列为该公司开发、生产高档优质米的主要原粮品种之一。1　产量表现1.1　品比、区试结果1997年参加湖南省水稻所新品系比较试验 ,折合产量 72 82 .5 kg/ hm2 比对照湘晚籼 1号增产 8.5 %…     

四川发展优势稻生产的措施

四川是水稻生产大省 ,稻谷产量居全国第３位 ,水稻常年种植面积２２０万ｈｍ２左右 ,占全省粮食播种面积的３０ % ,总产量１７０亿ｋｇ,占全省粮食总产量的５０ % ,本应成为稻米外调乃至出口省份 ,但由于优质米生产落后 ,市场占有率低 ,使国内外大批具优质品牌的大米相继涌入四川市场 ,真可谓“守着金饭碗却没有饭吃”。大力发展优质水稻生产乃是当务之急 ,这是历史的选择。一、四川省优质稻生产的历史与发展四川省优质稻生产起步迟 ,发展慢 ,但潜力大、后劲足。１９８６年召开全省首次优质米评选会 ,揭开了优质稻生产的序幕 ,引进和选育了…