石斑鱼种苗养殖技术

石斑鱼为肉食性鱼,分布于热带和亚热带海域,肉质细嫩鲜美,市场价高。随着人们生活水平不断提高,石斑鱼的市场需求量也越来越大。目前,网箱和池塘养殖石斑鱼所需种苗,主要来自天然捕捞,供求很不稳定,因此,开展石斑鱼人工育苗就显得非常迫切。本文介绍石斑鱼种苗养殖法以期培育出大量的健康种苗。     

石斑鱼种苗养殖技术

石斑鱼(Epinephelus spp)为肉食性鱼,分布于热带和亚热带海域,石斑鱼肉质细嫩鲜美,市场价高。随着人们生活水平的不断提高,石斑鱼的市场需求量也越来越大。目前,网箱和池塘养殖石斑鱼所需种苗,主要来自天然捕捞,供求     

会长探讨：石斑鱼深加工大有可为

海南省南海鱼类种苗协会成立将近半年，石斑鱼作为其中最重要的品种之一，它的发展牵动着业内人的心。记者在走访石斑鱼养殖市场时，有幸与协会的蔡春有、蔡东霖、林雄三位会长碰面。共同探讨目前石斑鱼产业的发展状况与存在问题。     

我国海水鱼类养殖的现状、问题与对策（下）

二、问题和对策１．突破种苗瓶颈如上所述，有些海水养殖鱼类，其人工培育的种苗已能满足养殖生产需求，但还有相当一部分养殖鱼类，其人工繁殖和育苗技术尚未完全突破，所培育出的种苗数量有限，养殖上所需的种苗大部分从自然海区捕获，有些种类的种苗还需从国外或境外引进。广东养殖的红鳍笛鲷、石斑鱼类、尖吻鲈和花尾胡椒鲷等的种苗自给率为１０％，海区苗占４０％，５０％从泰国和我国台湾等地引进。自然海区每年种苗数量的丰歉受各种因素的制约，很难保证养殖生产有足够的种苗。养殖种苗得不到解决是发展我国海水鱼类养殖的瓶颈之一。…     

云纹石斑鱼网箱养殖技术

石斑鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐。我国沿海主要有青石斑鱼、云纹石斑鱼和赤点石斑鱼等,养殖方式有池塘养殖和网箱养殖。现将云纹石斑鱼网箱养殖技术介绍如下：     

浅谈龙胆石斑鱼池塘养殖技术

龙胆石斑有在分类学上隶属鲈形目,鲈亚目,科,石斑鱼亚科,石斑鱼属。近几年．广东、福建、海南等南方沿海地区开始从台湾省引进龙胆石斑鱼在池塘进行养殖。目前,龙胆石斑鱼养殖方式主要有池塘养殖和网箱养殖两种,这里只介绍池塘养殖。     

斜带石斑鱼苗冬季土池保温棚的中间培育试验

斜带石斑鱼(Epimephelus coioides)俗称"青斑"、"点带石斑",是一种名贵的海产鱼类,肉味鲜美,营养丰富,随着市场需求量的与日俱增,近几年东山县斜带石斑鱼工厂化养殖和池塘养殖发展迅速,苗种的需求量也不断增加,特别是适合池塘成鱼养殖的大规格种苗(体长10～15cm)更是供不应求,且价格居高不下.为了缩短养殖周期,节省斜带石斑鱼苗在室内工厂化中间培育的生产成本,笔者于2007年11月至2008年4月2日在东山县采用保温棚进行斜带石斑鱼苗种的中间培育试验.     

石斑鱼人工繁育技术研究进展

石斑鱼是我国南方海水养殖的主要种类之一,由于天然种苗不足,人工育苗技术日显关键和重要。文章根据国内外石斑鱼人工繁育技术的研究现状,对石斑鱼的繁殖生物学、人工繁殖、早期发育、人工育苗技术及种苗生产所面临的问题等方面进行了综述和展望。     

斜带石斑鱼池塘养殖技术

斜带石斑鱼，又名青斑、石斑鱼，是目前石斑鱼养殖最好的品种之一。石斑鱼养殖适宜盐度15～41，最佳盐度25～33，适宜水温6～38℃，最佳水温20～30℃，可以忍受6℃低温，但低于14℃不摄食。过去主要养殖模式为网箱养殖，池塘养殖较少。2005年进行池塘养殖斜带石斑鱼试验，采用人工配合饲料与冰鲜野杂鱼进行养殖比较，总结斜带石斑鱼池塘养殖技术及试验结果如下。     

石斑鱼类养殖技术体系的创建和石斑鱼养殖产业持续发展的思考

石斑鱼是驰名世界的名贵海产鱼类,是中国南方沿海广东、海南、福建、广西等海水养殖业的主要对象,经济价值巨大。中国石斑鱼类养殖兴起于20世纪80、90年代;进入21世纪,中山大学的研究团队围绕石斑鱼苗种繁育和养殖产业化的理论和技术进行了一系列研究,对其生殖调控、生长发育、营养需求、病害防治、种质分析、养殖技术和养殖模式等方面进行集成创新,建立苗种繁育和成鱼养殖各个环节的技术规范和管理措施,实现了石斑鱼苗种规模化繁育和自养自足,从而带动石斑鱼养殖产业发展到相当的规模。石斑鱼类养殖产业化持续健康发展的总体思路是：以建设资源高效利用、改善生态环境、产品优质安全的现代渔业基本内涵为目标,改革和提升传统养殖技术和养殖模式,转变产业发展方式,不断优化和提升产业链上的各项技术,包括：（1）优化苗种人工繁育技术,提高苗种成活率和苗种质量;（2）培育抗逆、抗病、优质、高产的优良品种;（3）配制高效、优质的人工配合饲料;（4）建立病害检测和防控新技术和研制主要疾病的特异性疫苗;（5）建立高效、低碳、节能的养殖技术,因地制宜地采用先进的养殖模式;（6）加强石斑鱼类的生物学基础研究以及生物科学和工程技术的交叉融合、协同发展,为石斑鱼养殖产业的技术创新和集约化与工程化奠定基础。     

石斑鱼池塘健康养殖技术

<正>石斑鱼是鲈形目(Perciformes)、科、石斑鱼属(Epinephelus)鱼类的总称,在全世界亚热带和热带海区均有分布,是我国最重要的海水养殖高档鱼类之一。国内养殖的种类主要有:斜带石斑鱼     

石斑鱼网箱养殖实用技术

<正> 网箱养殖石斑鱼成败与否,取决于能否掌握实用养殖技术,笔者将几年来在南澳县猎屿湾石斑鱼网箱养殖实践进行总结,并把有关问题的探讨,提供给热心于石斑鱼网箱养殖者参考。一、鱼排规格与设置从本海区养殖实践,养殖石斑鱼的鱼排以12或15格网箱组成,每格网箱的长与宽以3×3米较为适宜。由于夏秋季水表层光照太强,为有利于鱼苗的正常生长,降低发病率,故网箱深度以2.7～3.5米为宜(应以最     

龙胆石斑鱼养殖技术初探

龙胆石斑鱼又称鞍带石斑，学名为EpinephelusLanceolatus，属鲈形目，科，石斑鱼亚科，石斑鱼属，是石斑鱼类中体型最大的鱼类，有斑王之称。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域，其肉质鲜美、细嫩，深受消费者欢迎，近几年，其人工养殖在台湾省得到迅猛发展，广东、福建等南方沿海地区亦开始引进开发龙胆石斑鱼人工养殖。一、场地选择及池子准备龙胆石斑鱼的养殖方式主要有网箱养殖与池塘养殖。网箱养殖时，要求养殖海区避风条件好，风浪不大，以沙质底、礁石质底、砾质底为好，低潮时水深应在４米以上，流速适中，网箱内流速保持在０…     

斜带石斑鱼池塘养殖技术

斜带石斑鱼(E p i n e p h e l u scoioides)(图见彩中插2),地方名青斑、石斑鱼,是目前石斑鱼养殖最好的品种之一,石斑鱼适应盐度15～41,最佳盐度25～33,适应水温6～38℃,最佳水温20～30℃,可以忍受6℃低温,但低于14℃不摄食。过去主要养殖模式为网箱养殖,池塘养殖很少。2005年     

石斑鱼池塘养殖技术

石斑鱼是华南地区重要的海水经济养殖品种，具有很高的食用与商业价值，本文介绍了石斑鱼池塘养殖中养殖管理和病害防治的主要方法，为石斑鱼的成功养殖提供了一定的借鉴依据。     

海水网箱养殖石斑鱼技术

近年来海水网箱养殖发展迅速,随着人工育苗技术的日益成熟和石斑鱼价格的看好,石斑鱼将是今后海水网箱的主要养殖种类之一。     

棕点石斑鱼池塘网箱养殖模式研究

为研究棕点石斑鱼有效的经济养殖模式,在海水池塘中构建网箱进行了养殖试验。放养全长12.42±0.37 cm的棕点石斑鱼鱼种5 000尾,经过11个月的养殖,养成的商品鱼平均体质量达493.35 g,平均全长达31.80±2.03 cm,养殖成活率为91.24 %。同时在网箱外部放养南美白对虾虾苗5万尾,收获成虾2 000对。试验结果表明,采用池塘网箱养殖模式,棕点石斑鱼的养殖周期可相对缩短,比港湾网箱养殖和工厂化半流水养殖分别缩短7个月和1个月。而在网箱外部放养南美白对虾,可以充分利用养殖水体,净化水质,提高养殖成活率和单位水体的产出能力。     

石斑鱼健康新型网箱养殖技术

石斑鱼属名贵鱼类，系鲈形目，鳍科，石斑鱼属，囚其鱼身上有花色条纹和异色斑点，故名。近年来，海水网箱养殖发展迅速，且海水网箱养殖石斑鱼具有投资大、效益好、创汇高的优势，随着人工育苗技术的日益成熟和海水网箱养殖石斑鱼所具有的优势，石斑鱼将是今后海水网箱主养种类之一。     

橙点石斑鱼驯养与水泥池集约化养殖试验

<正>橙点石斑鱼(Epinephelus bleekeri)俗称芝麻斑属鲈形目,石斑鱼亚科,石斑鱼属,具有肉质好,生长快,个体大,对环境适应性强,适应于海水网箱、池塘和水泥池集约化养殖,是我国东南沿海近年来     

石斑鱼养殖研究的现状及面临的问题

石斑鱼隶属下石斑鱼属，科，石斑鱼亚科，石斑鱼属种类较多，据记载，有４１种，其中目前可养的种类的６种，石斑鱼肉味鲜美，是一种经济价值很高的食用鱼类，目前国内外十分重视石斑鱼养殖及生物学技术的研究，科威特，印度尼西亚，马来西亚，泰国，中国，日本墨西哥以及香港，台湾等国家和地区均在开展石斑鱼养殖研究，特别是东南亚渔业开发中心对石斑鱼养殖及其生物学研究取得较大进展，现将进展作扼要的概述。