石榴祛病食疗法

石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。下面介绍几种石榴保健食疗法。1.石榴皮蜜饮。石榴皮90克,蜂蜜适量。将石榴皮洗净,放在沙锅内,加水适量煮30分钟后,加入适量蜂蜜,煮沸,滤汁去渣。此饮具有润燥、止血、涩肠的功效。适用于治疗崩漏带下,     

石榴治病验方十则

<正>石榴的果实、果皮、花、根均可入药,药用最多的是石榴皮。石榴花有止血作用,可治疗白带过多及中耳炎。石榴的嫩叶有健胃理肠、消食积的作用,外用可治疗眼疾及皮肤病。石榴皮对各种杆菌及皮肤真菌都有抑制作用。石榴根皮有驱虫作用。     

石榴种植要点

石榴为石榴属石榴科植物。以果皮、茎皮、根、叶、花人药。性温、味酸涩,有涩肠止泻、止血驱虫的功能,主治久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、虫积腹痛等症,为药、食兼用植物。     

石榴治病验方十则

石榴的果实、果皮、花、根均可入药,药用最多的是石榴皮。石榴花有止血作用,可治疗白带过多及中耳炎。石榴的嫩叶有健胃理肠、消食积的作用,外用可治疗眼疾及皮肤病。石榴皮对各种杆菌及皮肤真菌都有抑制作用。石榴根皮有驱虫作用。     

石榴皮洽疗家畜疾病效果好

石榴皮具有涩肠止泻、收敛止血、驱杀肠虫等作用。现将石榴皮治疗家畜疾病的方法介绍如下：     

常备石榴皮可以治疗兔的五病

石榴皮具有涩肠止泻,收敛止血,驱杀肠型球虫等作用。用石榴皮与其他中草药配合,可以治疗兔的以下五种疾病。     

石榴皮的化学成分及药理作用

石榴皮是石榴的果皮,研究发现石榴皮提取物具有显著的抑菌、抗癌、抗病毒和抗氧化的作用,因此,进一步扩大对石榴皮在食品和医药方面的应用研究意义重大。     

石榴盆栽技术

石榴（Punica granatum L．）又名安石榴，石榴科石榴属，其果可供鲜食或加工成饮料，花和果均可供观赏，果皮、茎皮、根、叶、花入药，有涩肠止泻、止血驱虫功效，主治久泄久痢、便血脱肛、崩漏带下、虫积腹痛等症。是集药、食、园林绿化、盆栽观赏为一体的经济植物。石榴在我国已有二千多年的栽培历史，全国各地均有栽培，其中月季石榴、重瓣石榴、墨石榴、玛瑙石榴等为重要的矮生盆栽观赏品种。     

石榴皮提取物抗氧化活性研究进展

石榴(Punica granatum L.)为石榴科石榴属植物。石榴皮是石榴的干燥果皮,多年研究表明石榴皮具有显著的抑菌、抗癌、抗病毒,抗氧化等作用。石榴皮作为天然抗氧化剂,来源广泛、提取率高、抗氧化活性强、与机体亲和力强和安全性高等特点,具有合成抗氧化剂无法比拟的优势。笔者就近年来石榴皮抗氧化原理及作用、抗氧化成分、抗氧化活性的大小及与其他药理活性的关系做一综述,以期为寻找和开发一种新型高效的天然抗氧化剂,来替代传统的合成抗氧化剂,提供理论参考。同时也为进一步扩大石榴皮在食品和医药方面的应用研究奠定基础。     

石榴皮治疗动物疾病十则

<正>石榴皮具有涩肠止泻、收敛止血、驱杀肠道寄生虫的作用,用石榴皮治疗动物的多种疾病。养殖场户可将零星食用后的石榴皮收集起来,除去杂质,洗净并切成条块状,晒干后储存于干燥处备用。1.治疗动物消化不良石榴皮25克,煎水1000毫升左右,趁热在煎熬的石榴皮水中加入高粱面500克左右、木炭末10克左右(为1头大猪的用量,其他动物可根据其体重的大小适当地增减其用量,以下的用量相同),调制成稀糊状,一次性给患畜喂服,每天喂服1次,连续喂服3天为1个疗程。     

石榴皮提取物抑菌活性研究进展

石榴皮是石榴的干燥果皮,多年研究表明,石榴皮具有显著的抑菌、抗癌、抗病毒,抗氧化等作用。石榴皮作为天然的抑菌剂,具有来源广泛、提取率高、副作用小、残留少、不易产生耐药性等特点,有传统的抗生素无法比拟的优势。对近年来国内外对石榴皮的抑菌成分、抑菌效果及提取方法等方面的研究进行了简要概述,以期寻找和开发一种新型高效的天然抑菌剂来替代传统的抗生素,从而为控制致病菌的传播提供理论参考,同时也为进一步扩大石榴皮在食品和医药方面的应用研究奠定基础。     

石榴治病验方

<正> 石榴的果皮、果实、花、根均可药用,尤以榴皮药用最为显著。下面介绍几例石榴的食疗方: 1.杀蛔虫。石榴根皮100克,煮猪脚,熟后吃,不久蛔虫即死,随大便排出。 2.治久泻久痢。取鲜果1个,连皮捣碎,食盐少许加水煎服,每日3次。或取陈石榴皮10克水蒸取汁,加红糖10克     

新疆匍匐石榴栽培技术讲座（七）

九、匍匐石榴的采收和贮藏 1.石榴采收 ①成熟标准果皮由绿变黄,果实充分着色,果面出现光泽;果棱显现;果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现,红粒品种色彩达到固有的程度。籽粒饱满,可溶性固形物含量达到17%以上,风味达到17%种的最佳期。石榴果皮色泽变化是果实成熟程度的主要标志,采收过早风味欠佳,过晚则易发生果皮开裂,籽粒外露,易受病菌侵染而腐烂。     

石榴果实酚类物质测定体系优化与不同部位组分及含量测定

以"泰山红"石榴为试材,利用高效液相色谱仪(HPLC)测定成熟期石榴果实中果皮、籽粒和果汁中酚类物质的组分及含量。色谱条件:色谱柱为Kromasil色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-1%乙酸水溶液为流动相进行梯度洗脱。流速为1.1 ml/min,柱温30℃,检测波长280 nm。结果表明:在石榴皮和石榴籽中检测到13种酚类成分,包括没食子酸、绿原酸、对羟基苯甲酸、表儿茶素、咖啡酸、儿茶素、香草醛、阿魏酸、苯甲酸、根皮苷、槲皮素、肉桂酸、根皮素;在石榴汁中检测到上述12种酚类物质,未检测到表儿茶素。石榴皮中酚类物质的含量最高,其次是石榴汁和石榴籽,其中石榴皮中主要的酸性酚类物质和类黄酮类化合物分别为对羟基苯甲酸(0.828 mg/g)和表儿茶素(0.915 mg/g);石榴汁中分别是对羟基苯甲酸(0.121 mg/g)和儿茶素(0.149 mg/g);石榴籽中分别是咖啡酸(0.026 mg/g)和根皮苷(0.075 mg/g)。     

高效液相色谱法测定不同品种石榴皮中5种类黄酮的含量

【目的】研究新疆石榴皮中5种类黄酮物质的测定方法,分析不同品种石榴果皮中类黄酮物质的组分及含量,为新疆石榴类黄酮物质的良种选育和综合开发利用提供理论依据。【方法】以新疆主栽4个石榴品种皮亚曼、千籽红、赛柠檬和叶城石榴为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)分别测定其果皮中芦丁、槲皮素、槲皮苷、山奈酚和异鼠李素5种类黄酮物质含量。【结果】石榴果皮中类黄酮含量测定的液相色谱条件:C₁₈(Agilent Poroshell 120 EC-C₁₈柱,250 mm× 4.6 mm,孔径4 μm)色谱柱;流动相:100%甲醇:0.2%甲酸=55∶45,紫外检测器(G1362A RID),检测波长:360 nm。5种类黄酮在21 min内完全分离,线性范围为1~150 μg/mL(R²=0.991 9-0.999 7),回收率为76.68%~124.50%,检出限为0.2 mg/kg,定量限为5 mg/kg。4个品种中均检出芦丁、槲皮素、槲皮苷、山奈酚和异鼠李素5种类黄酮物质,其中槲皮苷含量最高。【结论】 4个品种石榴皮提取物中芦丁、槲皮苷、槲皮素、异山奈酚和李素含量差异较大,由高到低依次为:皮亚曼＞赛柠檬＞千籽红＞叶城石榴。     

不同石榴品种果实不同部位酚类物质含量和抗氧化能力比较

为分析不同石榴品种果实不同部位的酚类特性,以枣庄地区13个石榴品种成熟期果实为材料,利用比色法测定果皮、果汁和种子总酚、单宁、总类黄酮、原花色素、黄烷醇等的含量,采用DPPH清除法分析抗氧化能力。结果表明,各石榴品种间且同一品种不同部位的酚类物质存在明显差异,但均以果皮中酚类物质含量最高。‘软籽谢花甜’果皮总酚、单宁、总类黄酮含量均最高,种子总酚、原花色素、黄烷醇含量也最高,而‘小青皮酸’果汁中总酚、单宁含量最高。各石榴品种果皮、种子抗氧化能力和总酚、单宁、总类黄酮含量之间均为显著正相关,含量高的品种抗氧化能力也强。主成分分析将果皮、种子和果汁中5~6个酚类物质指标简化为2个主成分值来衡量酚类物质含量,不同石榴品种不同部位的主成分值不同。主成分值排在前5名的‘软籽谢花甜’是值得大力推广和深入开发利用的优良品种。可对酚类物质含量较高的石榴皮进行综合利用,开发相关产品。     

石榴皮中黄酮类化合物提取工艺优化及含量测定

该试验以胭脂红石榴果皮为原料,采用乙醇提取法,借助于正交试验结果分析对其果皮黄酮类化合物提取工艺进行优化方案分析,并用最优提取工艺测定其黄酮类化合物的含量。结果表明:黄酮类化合物最适提取工艺条件为乙醇体积分数70%,提取时间40min,料液比1∶40,此时提取的石榴皮黄酮类化合物的含量为148.09mg/g。     

‘泰山红’石榴果实花色苷和类黄酮含量变化

本试验以‘泰山红’石榴为材料、利用高效液相色谱法,研究了石榴果实发育过程中果皮和果汁中类黄酮及花色苷含量的变化。结果表明:石榴果皮、果汁中类黄酮和花色苷含量有差异,果皮高于果汁,均检测到5种类黄酮物质和6种花色苷物质,其中杨梅酮是主要的类黄酮物质,飞燕草-3-葡萄糖苷、矢车菊-3-葡萄糖苷是主要花色苷物质。果皮中类黄酮总量变化趋势是先下降后上升再下降,成熟期含量为21.70 mg/100g;果汁中类黄酮总量是先上升后下降,在8月29日达到最高值10.42 mg/100g,成熟期时降至2.26 mg/100g。果皮中花色苷单糖苷含量上升,双糖苷下降,果皮中花色苷总量整体呈上升趋势,成熟时达49.63 mg/100g;果汁中花色苷总量也是持续上升,后期增长较快,成熟期时达到最高25.06 mg/100g。石榴果实发育过程中,相同部位的类黄酮和花色苷组分含量变化不完全相同,同种类黄酮和花色苷组分在石榴果实不同部位含量变化也不完全相同,果实着色初期同时积累类黄酮和花色苷,类黄酮含量较高,到果实成熟后期主要为花色苷的合成。果皮花色苷总量与果皮中PAL显著正相关,果皮、果汁花色苷总量与总糖含量极显著相关。果皮、果汁中花色苷与类黄酮总量均是负相关关系。     

石榴皮治病验方11则

石榴皮味酸、涩,性温,具有涩肠止泻、杀虫等功效,可以用来治病. 治黄水疮:取石榴皮10克,黄柏、枯矾各2.5克,共焙干后研细末,混匀.以香油或陈醋调成药糊,均匀涂于创面上,每天1次.一般2～3天起效. 治小儿消化不良:将鲜石榴皮15克捣烂为泥状,敷于肚脐(神阙穴),外用医用胶布固定.12小时后除去,隔2小时换药1次.该验方适用于治疗单纯小儿消化不良,对腹泻、腹胀、食欲不佳者,也可作为辅助治疗之用.     

石榴营养保健功能及开发利用

该文从石榴汁、石榴皮、石榴花、石榴叶和石榴籽介绍了石榴的营养保健功能,并对其开发的产品如石榴酒、石榴果汁饮料、石榴冰淇淋和石榴保健醋工艺进行了介绍.