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我国养鸭历史悠久 , 鸭的品种资源丰富 , 养鸭数量居世界之首 . 然而 , 我国传统的养鸭一直与稻米生产相结合 , 以千家万户分散的小规模粗放饲养为主 , 生产依附性较强 , 生产水平低下 , 饲料报酬、劳动生产率不高 . 而且 , 对鸭的品种缺乏系统的开发研究 , 对肉鸭片面追求生长速度 , 忽视鸭肉品质的提高 , 不能适应人们对高品质鸭肉消费日益增长的需求及我国已加入 WTO所带来的挑战 . 为此 , 要使我国养鸭业逐步走上持续健康发展的轨道 , 就必须大力推广高效益集约化养鸭技术 , 加快对鸭品种更新改良的步伐 , 积极开发符合市场要求与人们消费需求的优质鸭品种 , 促进养鸭生产由数量型向质量型转变 , 由粗放型向集约化转变 , 由生产型向效益型转变 .…… 相似文献
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<正> 骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭(樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等)杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂、耐粗饲、采食量少、抗病力强,是当今世界上最优秀的肉用型鸭,瘦肉率达82%~85%。其肉质细嫩,味道鲜美,富含多种氨基酸和微量元素,特别是具有抗癌之王的硒元素和抗衰老剂维生素E,经常 相似文献
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骡鸭是远缘杂交的产物,生物学上对不同种、不同属,甚至血缘关系更远的动物间进行交配,将这种繁殖方法称为远缘杂交。而远绿杂交比种内杂交优势更明显。目前在畜牧业生产中所应用的远缘杂交,大都是种问杂交。例如公马与母驴的杂交。所产的杂交种,称为马骡;公驴与母马的杂交。所产的杂交种,称为驴骡,这种马骡或驴骡,其役用性能、适应性、耐粗饲、抗病力均超过双亲。更具有强大的杂交优势,但都没有繁殖能力。因此其杂交优势不能遗传下去,只能利用杂种一代的杂交优势。 相似文献
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杂交骡鸭生产性能筛选研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究结果表明:杂交骡鸭(番鸭♂×北京鸭♀)60日龄平均体重、耗料增重比、产肉效率最高,分别为2859.5g、2.55∶1和158.9分,与其它组合比,差异极显著(P<0.01);且屠宰性能指标较高,是一个最佳杂交组合。该组合各项生产性能指标均已达到国内肉鸭先进水平,可在生产中推广应用。 相似文献