高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

我国的高职教育中教学计划的一个重要组成部分就是高职院校的专业实习,其中旅游管理专业具有较强的操作性,组织学生进行酒店实习对企业、学校以及学生自身来说都是很有意义的。目前我国的旅游行业对人才的需求量非常大,但是人才流失十分严重,高职院校组织学生在酒店实习中也没有取得较好的实习效果。本文就高职旅游管理专业酒店实习管理中存在的问题以及相应的解决对策进行分析和讨论。     

中职旅游酒店专业餐饮实习中实习导师的指导策略初探

随着我国经济的发展,旅游业得到了快速发展,旅游酒店专业成为了热门专业,急需大量优秀人才。因此作为中职学校旅游酒店专业餐饮实习指导教师,对于旅游酒店专业餐饮实习应该制定详尽的指导策略,通过科学的引导,不断提高学生对于专业的深刻认识。本文主要从中职旅游酒店专业餐饮实习中实习导师的指导策略进行分析,提出一些建议,完善实习导师的指导方式,培养更多具有岗位竞争力的人才。     

旅游管理专业酒店实习生的管理探讨

大学生在校期间必须参加一定时期的实习,尤其是对于旅游管理专业的本科学生来说,进行酒店实习是必不可少的一部分,是旅游管理专业（尤其是酒店管理方向）的本科生将所学的基础理论、专业知识与实际相结合的实践过程。但是,就目前很多学校旅游管理专业学生的酒店实习情况来看,效果并不理想,很少有人能坚持到实习结束。本文从南阳师范学院旅游管理专业的酒店实习入手,通过分析,提出管理酒店的实习生,提高酒店实习效果的一些对策,对酒店和学校均具有一定的指导意义。     

酒店管理专业顶岗实习执业心理与行为引导

顶岗实习是实现专业培养技能目标的有效途径,但同时也存在着不容乐观的问题。文章通过顶岗实习期间学生执业心理调查,掌握学生执业行为表象下的执业心理变动特征,从而划分不同的顶岗实习心理阶段,并有针对性地设计不同的教育引导方法,对学生顺利完成顶岗实习任务、提高职业素养、实现顶岗实习设计目标有着重要的意义。     

高职高专酒店管理专业学生实习中存在的问题及对策

从学生、校方以及酒店三个方面分析高职高专酒店管理专业学生实习中存在的问题,并提出对策。     

大学生实习感知差异及留职意向研究——基于中外高星级酒店对比分析

酒店实习生留职意向受到多种因素的影响,运用SPSS、AMOS等统计软件,探讨工作倦怠、制度环境、薪资福利、领导水平与实习价值认同、留职意向间的互动关系。以中外高星级酒店为研究对象,以旅游专业本科生为样本,研究结果表明:实习价值认同直接影响留职意向,而实习价值认同与制度环境正相关、与工作倦怠负相关、与领导水平和薪资福利效应不显著;实习生对外资高星级酒店的薪资福利、制度环境、领导水平和实习价值认同4个潜变量的感知水平明显高于国内酒店;工作倦怠与留职意愿均值比较显示,中外高星级酒店差异性不明显。据此,对提高实习生留职意向和酒店管理实习生问题提出建议。     

中职人才培养目标下酒店管理专业实习质量研究

随着我国经济的不断发展,人民生活水平的提高,旅游已经成为了我国人民群众新的消费方式,伴随着的是旅游酒店的快速发展,作为酒店行业重要的培养地中职酒店管理专业学生迎来了更多的发展机会,那么中职人才培养目标下酒店管理专业实习质量如何,将是这篇文章讨论的重点。     

旅游与酒店专业酒店顶岗实习的问题与对策研究 ——以重庆人文科技学院为例

酒店实习是应用型本科院校旅游与酒店类专业最重要的实践教学方式,但在现实中存在诸多问题。通过对重庆人文科技学院的酒店实习进行研究分析,发现酒店、学校、学生三方存在的问题及原因,并针对性地提出了提升酒店实习效果的对策,以期为面临相似困境的高校酒店实习提供一些参考和借鉴。     

基于利益相关者视角的高职酒店管理专业实习研究

实习是高职酒店管理专业教学中的重要环节。本文通过分析实习中利益相关者酒店、学校、学生三方各自动机及利益冲突,提出提高实习效果的途径。     

培养高职院校酒店管理专业学生职业素养的路径探究

高职院校在培养应用型人才方面发挥着重要作用。酒店管理专业,是高职院校的重要专业。随着我国经济发展,酒店行业发展得如火如荼,形成了对高素质的酒店管理专业人才的大量需求。因此,高职院校有必要积极探究培养酒店管理专业学生职业素养的有效路径。本文浅析了高职院校酒店管理专业学生应当具备的职业素养,探究了培养高职院校酒店管理专业学生职业素养的路径,以期为我国高职院校对酒店管理专业学生职业素养的培养提供借鉴。     

从双因素理论中激励因素的视角看酒店对实习生满意度的提升策略

酒店顶岗实习是高校旅游类专业教学计划的重要环节,会对实习生的职业发展和留职意向产生重大影响。本文分析了影响旅游类专业酒店实习满意度的“工作本身”因素——也就是双因素理论中的“激励因素”,提出了酒店应该怎样从“激励因素”的视角提升实习生满意度,从而最大限度地留住优秀实习生。     

高职旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题及解决方法

随着旅游行业的高速发展,顶岗实习在旅游管理专业人才培养过程中具有重要的作用,本文针对顶岗实习过程中存在的国家政策导向、人才意识不足、人才培养目标不够明确和顶岗实习生自身的问题提出了解决方法,为旅游行业培养出高素质的应用技术型人才。     

高职计算机专业实习问题探讨

高职高专院校学生毕业实习是专科教学体系的重要组成部分,其对学生综合实践能力和职业素养具有明显的提升作用,对于学生毕业后,尽快适应工作岗位有较好的促进作用。分析了当前高职高专院校计算机专业学生毕业实习的现状及存在的问题,以郑州电力职业技术学院信息工程系计算机专业为例,提出了"校企合作,工学结合"的毕业实习模式,旨在提高计算机专业学生实习的效果,提高就业竞争力。     

酒店管理专业“校企合作,工学结合”模式创新研究——以走训实习为例

"校企合作,工学结合"模式是以市场和社会需求为导向,学校和企业共同培养学生,旨在提高学生综合能力与素质,实现学校、企业、学生三方发展的有力途径。本文通过对酒店管理专业与酒店行业的现状分析和开展走训实习的必要性分析及其模式研究来阐述校企合作的意义与不足之处,以此来对校企合作办学模式的创新进行研究探讨。     

旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

实习是旅游管理专业,从学校向社会,从学生向职场角色过渡的重要路径。但是,这一重要的教学环节,在具体的实施管理层面还存在着一定的不足。本文主要从实习管理的具体内涵与意义出发,聚焦其在实施过程中存在的问题以及今后的改进策略。     

机械类专业顶岗实习学生的教学管理

随着我国科学技术的快速发展,机械自动化水平逐渐提高,这一趋势为我国机械院校的发展提供了较大的机遇。面对社会对机械类专业人才的需求,众多机械院校都开始让实习生进行顶岗实习。对于机械专业院校来说,顶岗实习是提升学生就业率的重要途径,所以分析机械类专业顶岗实习学生的教育管理问题对于众多机械院校来说,具有重要意义。     

高职食品专业顶岗实习的组织管理实践与探索

顶岗实习是培养学生职业能力的关键教学环节,是深化"工学结合"人才培养模式、强化学生职业道德和职业素质教育的良好途径。文章结合苏州农业职业技术学院食品专业学生顶岗实习的组织管理实践,指出实习指导教师的工作成效对于整个顶岗实习的顺利实施起着至关重要的作用,同时,针对顶岗实习存在的问题提出了改进的对策建议。     

高职酒店管理专业校企合作刍议

有效开展校企合作,是培养高素质应用型专业人才的需要,是增强高职酒店管理专业核心竞争力的需要.在深入分析目前高职院校酒店管理专业在校企合作中存在的问题的基础上,探讨了校企双方如何进行深层次的合作,学生的实习管理如何有效进行,实习过程中如何对学生进行更为有效的指导,以及合约签定的谨慎性等问题.     

基于校企合作的高职旅游酒店管理专业实习质量评价体系研究

校企合作实习作为高职旅游酒店管理专业实习新模式,在提高学生实践能力、增强学生日后工作适应能力等方面发挥着积极作用。因此,建立一套完善、科学的实习质量评价体系,能够对学生实习过程进行全面、客观评价,提高实践教学水平,培养更多高级应用型旅游酒店管理专业人才。本文将简单介绍校企合作概念,并分析和研究该模式下,构建实习质量评价体系重要性,结合具体案例阐述该体系构建措施,以期推动我国校企合作模式下,高职院校教学可持续发展。     

过程装备与控制工程专业生产实习教学探讨

生产实习是过程装备与控制工程专业学生学习中重要的实践教学环节。分析了长江大学过程装备与控制工程专业生产实习的现状及存在的问题，主要包括实习经费不足、实习企业单位选择困难、实习内容不全、学生学习积极性不高等，在此基础上从师资队伍建设、生产实习基地选择及建设、过程设备装拆测绘实验室的创建、学生生产实习预备知识的积累、人才培养计划的修订、实习期间过程管理的加强等6个方面提出了一些提高生产实习质量的措施和经验。