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新法生产肉桂酸肉桂酸是重要的有机合成工业中间体之一，广泛用于香料、医药、农药、塑料和感光树脂等精细化工的产品中。肉桂酸脂类可供配制香精，也可作食品香料，在医药工业中，用来制造“心可安”、局部麻醉剂、杀菌剂、止血药等；在农药工业中作为生长促进剂和长效杀...     

食品饮料香精

香精香料与人们日常生活相关，是食品工业、烟酒工业、日用化学品工业以及其它工业不可缺少的重要商品。但我国香料工业起步晚，与国外先进水平相比，无论在香料品种、产量和质量上都存在较大差距。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，对香料的需求也日益增长，香料工业投资少、利润高、收效快、已成为当今精细化工行业投资热点。 食品香料也称食品加香剂。食品香料很少单纯使用，一般以香精为产品形式。香料是由天然动植物香料、人工单离香料或合成香料为原料，加入特定种类和数量的辅助原料经一定生产工艺调和而成。食品香精是我国…     

关于提升、培育天然香料业的探讨

香料香精具有杀菌、调节人体中枢神经和使人产生愉悦、舒适、快感等多种功能，广泛用于食品、饮料、医药、香烟、日用化工品凋香，需求量与日俱增，被世界各国视为极具吸引力的高利润行业。我国生产的天然香料香精更具竞争力。香料业的发展，列优化林业产业结构，改变林业经济增长方式，保护生态环境，增加林农收入，具有重要意义。     

永州山苍子油的发展探究

永州独特的地理特征、适宜的气候环境、丰富的山地资源、优良的水质条件及悠久的栽培历史,加工生产出了具有优良品质的山苍子油.山苍子油已经广泛用于高档化妆品、香精、香料、香皂等日用化工、食品生产和医药行业中,具有极高的商业价值. 从上世纪50年代开始,在中国轻工研究所等科研单位的指导下,当地供销社就开始扶持农民进行山苍子油的加工生产.永州现以山苍子油为主要原料的加工企业——永州山香香料有限公司(简称山香公司),是国内最大的山苍子油生产加工基地和集散中心.     

山苍籽成熟期的研究

山苍籽是樟科木姜子属植物。学名LiTsea Cubeba Raru(Lour)pers.产于亚洲的热带及沃洲。我国多野生,分布于长江以南的广大山区。山苍籽的果实经水蒸汽蒸馏可得到芳香油,通常称为“山苍籽油”,其主要成份为“柠檬醛”柠檬醛在香料工业中,主要用于调配食用香精及牙膏香精、化妆品香精等。利用柠檬醛还可以制造紫罗兰酮等一系列重要的合成香料及维生素甲等,用途厂泛。我国每年均有相当数量山苍籽油出口,是我国重要的、数     

黔西南州木姜子资源开发利用及丰产措施的可行性研究报告

从木姜子 Litsea spp.果实中提取的芳香油,统称为山苍子油,主要用来提制柠檬醛,含量70%—90%,是制造紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮及甲种维生素的主要原料。除甲种维生素是医药制品外,其他的均是配制香精的主要原料,用于食品、化妆品和皂用香精等。另外,据报道,木姜油还有降低稻谷贮藏中黄曲霉素,治疗羊兔疥螨等作用。特别是近年来,它的     

林化企业的排头兵

永州市山香油脂油料有限责任公司经过近10年的艰苦创业,已成为全省乃至全国规模最大、科技含量较高的香料油脂加工企业。2004年公司被中华全国供销合作总社授予首批农业产业化重点龙头企业;被湖南省人民政府授予省级农业产业化龙头企业;被省科技厅授予“湖南省高新技术企业”。去年加工生产山苍籽油系列产品800吨,实现产值6000万元、利税500万元。目前公司主要生产3种类型的产品:一是山苍籽成品油,其产品主要销往国内市场。二是柠檬醛,其产品出口到美国、西欧等国家。三是紫罗兰酮,是公司开发的新产品,广泛用于化妆品和食用香精,是生产维生…     

神农架野生神农香菊资源调查及驯化栽培的初步研究

<正> 1982年,中国科学院武汉植物研究所在神农架林区考察时,发现了一种新型的香料植物,它是菊科野菊属的一个新变种,因在国内外植物志上均无记载,而属神农架特有,故被命名为“神农香菊”。神农香菊是一种新型天然香料类植物。它具有香精油含量高,化学性能稳定,香质优良,原料易贮存,且全株均能利用,栽培管理方便等特点。据国内有关专家鉴定,认为神农香菊是我国最有发展前途的香精原料之一。     

永州山苍子油的发展探究

永州独特的地理特征、适宜的气候环境、丰富的山地资源、优良的水质条件及悠久的栽培历史，加工生产出了具有优良品质的山苍子油。山苍子油已经广泛用于高档化妆品、香精、香料、香皂等日用化工、食品生产和医药行业中，具有极高的商业价值。     

葡萄酒下脚料的综合利用

从葡萄酒下脚料中可提制出天然食用色素、香精、多酚、葡萄籽油、酒石酸及其盐、发酵饲料等。这些产品可用于食品、医药、化工、化妆品、饲料等工业。     

女贞高接桂花

桂花原产于我国西南山野,栽培利用已有2500多年历史。因花香浓郁远溢,有人称它为“九里香”。加之品种繁多,花色多样,树姿优美,四季常青,故是有名的园林绿化树种。年年盛开的桂花,可酿酒、薰茶;经盐渍、精浸可做食品香料;加工后可作蜜饯;浸提而成的“桂花浸膏”是配制香精的名贵香料,在国际市场上享有声誉。因此,经济价值也很高,人     

广西强调提炼香精拉动香料业发展

香料香精工业是加香产品配套的重要原料工业.香料是调配香精的原料,香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、医药等工业.它们的特点是品种多产量小,专用性配套性强,用量少作用大,一地生产多地使用. 自上世纪90年代以来,全球的香料工业逐步实现了高度垄断,集中在西欧、美国和日本的全球十大香料公司,销售几乎占全球的70%.中国历来是香料种植、生产、消费的大国,但香精香料业总体水平与国际水平相差较大.     

果蔬泥的加工技术

果蔬泥是将新鲜水果或蔬菜经清洗、捡选、打浆、调制、浓缩、杀菌等生产过程加工而成的产品，产品具有天然果蔬的特有风味，口感纯厚，营养丰富，可不经咀嚼直接吞咽食用，特别适合儿童及老年人食用，深受消费者的喜爱，是很有发展前景的天然绿色方便食品。适于生产果蔬泥的水果及蔬菜原料繁多，如大多数蔬菜、香蕉、洋梨、芒果、菠萝、草莓、蘑菇、西番莲、猕猴桃、胡萝卜等。     

致富路

生财之道集锦(一)木岚生产天然食用色素效益高。化学色素用于食品着色,不利人体健康。如果林业局场、站能充分利用自己的林果资源及当地韵资源(玉米、高粱、辣椒等)生产天然食用色素的话,其产品可以广泛用于食品加工业,搞好了还可打入国际市场。加工产品的设备和技术,可以通过科技信息服务部门帮助联     

种玫瑰有“钱”图

玫瑰喜温暖，耐严寒，耐旱，耐瘠薄，对土壤要求不严，适合于山区粗放经营种植。南北各地均可栽培，用分株、压条、扦插或嫁接法繁殖。一年成活，二年开花，四年到盛花期，植株寿命在２０年上下。 玫瑰花可作香料、食品和药用原料，花蕾具有抗衰老作用，花果含天然维生素Ｃ，可加工饮料。用玫瑰提取的玫瑰油是制造高级香水的原料，精制的“玫瑰舒心液”以治疗心律不齐和心血管病有较好疗效。随着人们对绿色、天然、鲜花食品的向往和科学技术的发展，新的深加工产品还在不断开发。 据介绍，国内玫瑰品种有５１个，其中适合水肥较好地块种植的…     

云南天然香料发展对策

论述了云南省天然香料的优势和特点;国、内外香料香精的发展状况及云南省天然香料生产、销售、出口现状。阐述了加速云南天然香料产业发展的新对策。     

香料新品种—大茴香腈

大茴香腈是广西林科所和德保县芳香厂利用本地土特产天然茴油为原料,研制成功的一种香料新品种。产品适用于日用调配香精、室内环境喷香的香水及化妆冷霜、烟草、合成洗涤剂香精之用。产品质量和理化性能,经中国香料工业标准化质量检验中心站及轻工部香料工业研究所等有关单位检测、评香和试用,完全符合要求,达到了国内同类型产品质量的水平。该项研究成果已于今年3月在广西南宁通过技术鉴定。     

市场信息

可开发的七种林木香料。目前已开发利用和已知可利用的林木香料品种主要有：樟油、樟脑：从樟树的根、茎、叶中提取，是医药化工等的重要原料。茴香油：是从八角的果或叶中提取的，是制药工业的重要原料，而且还是制化妆品、香水、香皂的优质香料。桂油：从桂树的技、叶、花、果及树木中抽取，得油率虽低，却广泛应用于食品、香料及医药工业，为重要的出口商品。山苍子油：是从山鸡椒果实提取的，主要用于食品、医药制品。花椒油：由花椒的果食提取，除食用外，还可用作工业原料。丁香油：从丁香花中提取，用作食品调咪利和医药原料。桉叶油…     

香叶基丙酮

香叶基丙酮又名二氢假紫罗兰酮,是一种具有木兰香气的名贵香料。香叶基丙酮巳广泛应用于日化、食品、医药等行业,一般用于配制日化香精,作为食品添加剂和医药中间体。异植物醇是合成维生素Ｅ的一个重要侧链,而维生素Ｅ需求的增加必然要扩大异植物醇的生产。作为异植物...     

天然甲酸的制备方法

甲酸是用作香料的增强剂，而他们的酯类广泛用于各类香精中。天然甲酸虽然存在于天然植物中，但含量极低，难以提取。发酵法是制备天然甲酸的好方法，但由于产率低，分离困难，难于生产，因此我们提供一种天然甲酸的制备方法，该制备方法既简单、经济，产品得率又高。