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豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物饲料中营养价值最高。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3 000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5%~3%,比玉米高10倍。尽管豆饼的营养价值很高,但如在作饲料时不能科学地合理使用,也不能发挥出营养价值高的作用。因此,用豆饼作饲料时必须严格注意四忌: (一)忌用量过多 豆饼是幼畜、种公畜和怀孕乃至哺乳母畜的优质蛋白饲料,各种畜禽都非常喜欢吃。但用量不要过多,在猪的日粮中可占10%~20%,再… 相似文献
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马得 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(4):28-28
豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物饲料中营养价值最高。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5%-3%,比玉米高10倍。尽管豆饼的营养价值很高,但如在作饲料时不能科学地合理使用,也不能发挥出营养价值高的作用。因此,用豆饼作饲料时必须严格注意四忌: 相似文献
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尽管豆饼中的营养价值很高,用作饲料饲喂畜禽时,如果养殖场户不能科学合理使用,不但不能充分地发挥其营养价值,而且还会影响畜禽的生长发育,造成蛋白质饲料资源的浪费.因此,养殖场户使用豆饼作饲料饲喂畜禽时,必须掌握科学的饲喂方法. 相似文献
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亟待开发的生物饲料--蚯蚓 总被引:1,自引:0,他引:1
蚯蚓是地球上最有价值的生物之一,对人类贡献极大。在养殖业中,蚯蚓是龟、鳖类及鱼类等水产动物和众多畜禽天然的优质高蛋白饲料。蚯蚓营养丰富,含蛋白质60.4%,仅次于秘鲁鱼粉,而高于饲用酵母和豆饼,为玉米的6倍。目前世界各国的水产和畜禽养殖都因蛋白质饲料来源短缺而受到制约,因此部分国家和地区已将开发蚯蚓饲料列为重要课题优先发展。衡量饲料的营养价值除了看蛋白质的含量以外,更重要的是看其品质,即看所含氨基酸(特别是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸和色氨酸等动物机体自身不能合成的必须氨基酸)的种类、含量及其比例。蚯蚓所含的11种必须… 相似文献
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<正> 大豆饼粕是一种良好的植物性蛋白质饲料,在畜禽饲养中占蛋白质需要量的90%左右。特别是在目前鱼粉缺乏的情况下,科学利用这类植物性蛋白质饲料有着现实意义。一、大豆饼粕的营养价值大豆饼粕干物质中粗蛋白质一般约占40%~50%,高于大豆的蛋白质含量。虽然它们的干物质中无氮浸出物少于谷实类,但由于蛋白质和无氮浸出物的能值差不多,所以,其能量价值和谷实类的差别不大。饼粕类的总能含量4~4.5兆卡/公斤, 相似文献
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菜籽饼(粕)粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价 总被引:3,自引:0,他引:3
菜籽饼(粕)粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价江苏省农科院牧医所邵春荣,包承玉菜籽饼(粕)是一种重要的蛋白质饲料资源,其营养价值仅次于豆饼,粗蛋白含量在36%以上,且氨基酸含量比较平衡。本文将对菜籽饼(粕)中粗蛋白及氨基酸的营养价值作一评定,为菜籽饼(粕... 相似文献
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(一)蛋白质饲料
1.豆饼和豆粕。大豆饼(粕)含赖氯酸高,味道芳香,适口性好,营养价值高,一般用量占日粮的10%~30%。大豆饼(粕)的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料,但蛋氨酸、胱氨酸含量相对不足,故以玉米一豆饼(粕)为基础的日粮通常需要添加蛋氦酸。但是, 相似文献
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待开发利用的饲料资源--树叶 总被引:3,自引:0,他引:3
树叶,虽然其外观粗糙,但其营养成分却不低,尤其是剌槐、紫穗槐、桑、榆等树叶的蛋白质含量达20%以上,是畜禽很好的蛋白质和维生素的饲料来源。据资料统计,每年我国可产几亿吨树叶饲料,因此开发利用好这一饲料源具有一定的生产意义。紫穗槐和剌槐叶含氮量高,可作为畜禽的蛋白质饲料。据分析,2kg青干槐叶可相当于1kg豆饼的蛋白质含量。紫穗槐叶粉中含粗蛋白质23.2%、粗脂肪5.1%、无氮浸出物39.3%、磷0.31%、钙1.76%;剌槐叶粉含粗蛋白质19.1%、粗脂肪5.4%、无氮浸出物44.6%、钙2.4%、磷0.03%。另外,这两种树叶中还含有各种维生素,尤其是胡萝卜… 相似文献
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大豆抗营养因子及豆粕的质量评价 总被引:3,自引:0,他引:3
大豆及其加工副产品是目前国内外应用最广泛的植物性饲料蛋白质原料,其蛋白质含量高,除含硫氨基酸较缺乏外,其他氨基酸较平衡。大豆加工副产品—大豆饼、粕作为一种良好的植物性饲料蛋白原料,在畜禽及水产动物日粮中用量一般可达20%~30%。但是由于大豆及其副产品中存在一些影响 相似文献
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饼类饲料因其粗蛋白质含量高,适口性好,易消化而被广泛应用于畜禽配合饲料中,常用的主要有豆饼、棉籽饼、花生饼、菜籽饼、葵花饼等,这些饲料中往往含有较多的有毒有害的物质,如果使用前不进行预处理,就会造成畜禽生长发育受阻、生产性能下降,严重者发生中毒、死亡。在畜禽饲养过程中,我们常发现一些农户因使用饼类饲料不当使畜禽发生中毒的情况,为安全、合理地使用饼类饲料,现将其使用方法介绍如下: 一、豆饼 豆饼是最重要的植物性蛋白质饲料。一般含粗蛋白质40%~45%,消化能3300~3600大卡/公斤,蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸、B族维生素及 相似文献
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丹麦国家家畜科学研究所 B.Eggum 博士在1989年欧洲家畜生产者协会第40届年会上作了关于植物蛋白质资源营养价值的报告。现简介如下。70年代后期,欧洲植物育种工作者和动物科学家们在加速开发饲料蛋白质资源以取代进口大豆饼粉方面,取得了巨大进展。但1989年西欧仍然进口50%以上的高蛋白质饲料,主要是来自北美和南美的大豆饼粉.本文主要介绍了油菜籽、豌豆和蚕豆的研究结果,并比较它们与大豆饼在蛋白质品质和其它营养成分方面的差异. 相似文献
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豆饼若加工不当,不但高蛋白质等营养物质不能很好利用,而且生豆饼中所含的尿素酶、胰蛋白酶抑制剂等"营养障碍物质"会使畜禽机体产生毒性反应.因此,饲料厂在购进豆饼时,不但要考虑豆饼营养成分的含量,而且要考虑豆饼加工的生熟程度,这样才能提高饲料的利用率,从而提高生产经济效益. 相似文献