四川边茶产业发展思路

边销茶俗称边茶，自唐朝以来已有近两千年的历史。在漫长的岁月里，边茶同兄弟民族，特别是藏族同胞，结下了不解之缘，成为其生活中不可缺少的必需品。可以说，边茶对加强兄弟民族安定团结和经济、文化交流作出了重大贡献。但是，随着社会制度的变革，特别是我国改革开放以后，经济快速发展和科技进步，使藏区经济和藏民生活发生了根本变化，藏民对边茶的要求、饮用习惯，以及边茶消费市场也随之发生了变化，因此，在新形势下，有必要重新认识和思考边茶产业的发展问题。     

湖南边茶产销浅析

边销茶(又称紧压茶)是我国西北地区少数民族不可缺少的饮料,国家计划管理商品。湖南生产边茶历史悠久,是全国重点产区之一。为满足少数民族需要,保证边茶供应,建国以来,我省确立了六个边茶原料生产基地县,先后建立了临湘、益阳、白沙溪三个国营边茶精制厂。是商业部定点厂家。年生产量20,000余吨,占全国总量的50％。     

漫谈边茶

四川边茶,根据地理历史及消费区域的习惯,形成历史悠久的一大茶类。它是怎样形成为饮料的,其品质有何特征,有何饮用价值,专著研究的资料考证较少。本文仅就搜集到的资料,对四川边茶的历史演变及其相关问题作一简述,以供有关研究者参考。     

论四川边茶的合理采割制度

边茶是销往祖国边疆西藏、青海、新疆、内蒙等地的一种茶类,是藏、蒙等兄弟民族的日常生活必需品。四川是我国边茶主要产区,生产边茶的历史已有千余年。广大茶区群众在长期的生产实践中对采割边茶积累了相当丰富的经验,逐步形成了边茶的合理采割制度。通过总结群众生     

明代《四川边茶》概况

四川边茶是兄弟民族的生活必需品,素有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。而历代王朝,却以边茶的产销,与经济、政治和军事息息相关(从唐到清以至国民党统治时期,莫不视边茶为覊縻边区少数     

巩固和发展我省边茶生产优势

我省边销茶生产历史悠久,花色品种多,质量好,年销售量约四十万担,占全国边销茶销售量的二分之一。对搞活城乡经济、发展茶叶生产起着极其重要的作用。特别是近年来在经济改革的推动下,边茶生产出现了大发展的可喜局面,但同时也出现了某些生产、经营单位(者)只顾片面追求一时利益,忽视质量、粗制滥造、假冒商标,严重侵犯了消费者利益的现象,影响极坏。当前如不及时引起高度重视,妥善解决,不仅会破坏我省边茶传统信誉,造成产品滞销,丢失边茶生产优势,同时将直接损害我省二、三千万茶农和边疆广大兄弟民族利益。就目前边茶市场来看,是在发展中注意提高的问题,我认为:     

革新采茶制度细茶边茶丰收

巡司公社红星大队是个细茶与边茶兼生产的茶区。1965年获得了细茶增产、边茶大幅度增产;细茶比1964年增产13％,边茶比1964年增加9倍。 这个大队1965年的茶叶生产所以能取得这样显著的成绩,是由于这年年初,大队党支部发动了全体干部和贫下中农,总结了历年来的茶叶生产,找出了过去生产边茶都是在细茶采完后的秋天进行突击采摘的;在采摘方法上,是将老叶一把捋光,     

湘粤滇三省茶叶产销调查报告

1995年笔者曾赴湖南、广东和云南三省,对茶叶产销及技术推广情况和存在问题进行了一次调查.三省1994年茶园面积458.12万亩,占全国总面积的27.76%,茶叶产量16.43万吨,占全国总产量的27.92%,产值18.1亿元,产量、产值比1993年稍有增加,出口量2.606万吨,比上年减少28.17%.其中湖南1994年茶叶产量比上年减少7.6%,产值比上年增加10.2%,出口量和创汇额分别比上年下降34.1%和13.7%,边茶销售量、销售金额比上年减少30.26%和35.27%.广东1994年茶叶产量、产值分别比上年     

试论当前边茶生产

随着茶叶流通体制的改革,茶叶流通新局面的出现,在茶叶品种间,茶叶与其他农副产品比价间的经济关系尚未调理和谐的情况下,我省边茶生产出现了许多新问题,主要表现为收购数最、质景急剧下降,后劲不足,问题突出。一、边茶生产现状     

边茶区茶树定型修剪技术问答

问:刀割边茶的茶树也要定型修剪吗?答:要定型修剪。问:边茶的定型修剪分几次,高度怎样掌握?答:大部分茶树长到一尺左右时离地5—6寸剪第一次,以后每隔一年剪一次,每次在上次剪口上提高3—5寸一共剪三次。问:粮茶间作茶园和专业茶园的剪法一样吗?答:对茶树的高度要求不一样,原则上间作茶园的茶树要比专业茶园的茶     

全面整治边销茶产供销

本文以整治湖南边销茶产、供、销为主轴，概述了湖南边茶属国家指令性管理商品的特殊地位。     

范围经济效应下的区域茶叶商贸活动分工体系研究

从西部茶叶贸易为考察对象可知,不成熟的供应链分工体系不仅影响到对市场需求的反映度,也导致了区域内同业竞争的加剧。所有这些,都将极大的消耗生产者剩余。在范围经济效应形成的机理基础上,对茶叶商贸活动分工体系一般形态的理解后,分工体系模式的调节可从:梯度产业聚集形态的构建、优化线上线下的资源整合、第三方协调下的分工联动、强化供应链系统的稳定性等四个方面来展开。     

改进南路边茶加工过程试验初报

四川省是我国边茶主要产区,边茶产量約占全省茶叶总产量2/3弱。南路边茶的主产区是雅安、乐山兩專区、宜宾、瀘州、綿阳、涪陵、达县、万县、內江、江津、南充、溫江、西昌等專区和重庆市次之。銷青海和西藏。西路边茶产溫江、綿阳兩專区,銷阿壩藏族自治州。茶叶是藏族人民的生活必需品,它对藏民生活來說和酥油、(米咎)耙一样具有同等重要。他們对茶叶的需求,从“宁可三天无油鹽,不可一日不喝茶”,这句話     

中国边茶史略

一、茶在边疆人民生活中的重要地位中国边茶是指销往我国边疆的各种茶叶总称。我国边疆藏、蒙、维吾尔、哈萨克等族同胞都把茶叶作为日常生活必须品,这些地区流传着“宁可三日无油盐、不可一日不喝茶”;“一日无茶则滞,三日无茶则病”的谚语。藏、蒙等族同胞为什么必须饮茶呢?历史上对这问题有很多解释:北宋徽宗年间(公元1099年)官吏程之郡说:“食肉饮酪,故贵茶而病     

谈谈《四川边茶》的始由

读1980年浙江《茶叶》第四期上发表的《漫谈边茶》一文后,很有启发。特对四川边茶的始由淡一点看法,供研究参考。四川边茶应始于唐或早于唐考诸历史,远在唐代之前,四川茶叶已开始成为贸易商品。据《四川通志》所载:西汉宣帝年间,蜀人王褒《僮约》中记有     

基于物联网的地标茶产品物流体系构建研究

在合理选择自营物流和第三方物流体系的同时,还需要重视利用物联网技术来建立起与第三方物流体系的无缝衔接。基于物联网的物流体系构建策略,可围绕着:识别优质第三方物流合作商、巩固与销售终端的关系管理、首先聚焦虚拟库存系统搭建、然后完成智能仓储系统建设等四个方面来构建。     

卫生部组织召开砖茶专题工作会议

3月29日,卫生部组织召开边茶专题工作会议。应卫生部邀请,受中国茶叶流通协会常务副会长、边销茶专业委员会主任委员王庆的委托,边销茶专业委员会秘书处参加本次工作会议,并代表行业发表相关意见。     

国际茶叶市场研究 第四讲 茶叶竞争者研究

竞争是资本主义经济的特性,也是国际市场的特性,国际茶叶市场也不可能排除这个特性。在现代国际市场中,垄断取代了自由竞争,但正如列宁所说的那样,资本主义垄断是从资本主义产生出来而又处在资本主义、商品生产竞争的一般环境里,决不能全面地很长久地排除世界市场上的竞争。事实证明,在垄断资本主义时代,“自由”受到了垄断的限制,而竞争则依然存在,而且愈演愈烈。当前,新技术革命又在竞争的烈焰上浇油,今后的竞争,不是少了,而是多了。我们要使包含茶叶在内的我国产品以更大的规模和更高的速度进入国际市场,在回答“这种产品是消费者所需求的吗?”的问题以后,必须紧接着回答竞争问题,诸如:     

古丝绸之路上有神秘的茶——茯砖茶

1 茯砖茶的历史渊源茯砖茶简称茯砖,别名有福砖、官茶、附茶、泾阳砖、府茶、封茶、茯茶等。属紧压茶类,也是特种茶。边茶系供应我国西北广大少数民族的边远地区而得名,由于路途遥远又加之古代交通极不方便,为了运输方便起见,将茶压紧运输,就形成了紧压茶类。湖南生产紧压茶的历史是悠久的,如五代毛文锡《茶谱》云:“渠江薄片,一斤八     

学术活动

中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所,于1964年12月15日～19日在杭州联合召开了分级红茶科学实验及边茶生产座谈会,参加会议的代表主要是全国分级红茶科学实验六个试点的有关单位共18人。