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秸秆饲料的营养特点是:粗纤维含量高,占干物质的30%~40%.木质素、半纤维素、硅酸盐含量高,而且纤维素、半纤维素和木质素结合紧密,质地粗硬,适口性差,消化率低.一般每千克秸秆饲料的消化能在7.78~10.4兆焦之间,粗蛋白质含量低,豆科秸秆为8.9%~9.6%;禾本科为4.2%~6.3%.粗脂肪含量为1.3%~1.8%.矿物质含量最低,缺乏动物生长所必需的钴、铜、硫、硒和碘等元素,钙和磷的含量也低于羊的营养水平.维生素含量严重缺乏,特别是羊生长所需的维生素A、维生素D和维生素E等.秸秆饲料虽有许多不足之处,但经过加工调制后,营养价值和适口性均能得到提高,仍是羊秋冬季补饲的主要饲料. 相似文献
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秸秆饲料的营养特点是粗纤维含量高(占干物质的30%~40%),木质素、半纤维素、硅酸盐含量高,而且纤维素、半纤维素和木质素结合紧密,质地粗硬,适口性差,消化率低. 相似文献
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我国年产农作物秸秆7亿吨左右,但因其蛋白质含量低,纤维素、半纤维素、木质素等难以消化的物质含量高,直接影响饲喂牲畜的适口性及转化率。由呼和浩特大鹏饲料添加剂厂生产的"秸秆饲料快速发酵复合添加剂"(即生物酶转化剂)主要解决这个难题,将秸秆转化为具有醇香气味的适口性较好的粗饲料,可替代和节约大量的粮食,降低饲养成本。"生物酶转化剂"是一种优质、高效、快速转化的复合添加剂,它利用生物酶和微生物的生化作用,将秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素分解为家畜易吸收的单糖,将植物蛋白转变为生物蛋白,为保证饲料中各种营… 相似文献
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白腐真菌对稻草中木质素、纤维素降解的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
在我国可用作饲料的农作物秸秆有多种,但具有共同营养的特点:蛋白质、可溶性碳水化合物、矿物质和胡萝卜素含量低,而粗纤维含量高。有关秸秆处理的方法有多种,微生物处理秸秆是人们最早应用秸秆作为饲料的方法之一,它与物理、化学等方法处理相比,具有投资少,操作简单,不污染环境等优点。秸秆的粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素,其中纤维素和半纤维素能够被草食动物的瘤胃微生物充分降解利用,但由于木质素和纤维素之间镶嵌在一起形成坚固的酯键,阻碍了瘤胃微生物及单胃动物对纤维素的降解,导致秸秆消化率低。因此提高秸秆的消化率的关键是… 相似文献
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粗饲料是指按绝干物质计算,粗纤维素含量超过18%的干草、秸秆、秕壳等。粗饲料来源广、种类多、产量高、价格廉,是饲养肥育牛羊的主要饲料,也符合我国的具体国情。粗饲料的特点是:①粗蛋白质含量低(约3%~4%);②维生素含量极低。如每千克秸秆中含胡萝卜素只有2~5毫克;③粗纤维素含量很高,均在30%~50%;因此,消化率的变化也很大(30%~90%);④多数粗饲料钙多、磷少,硅酸盐的含量最多,因此降低了消化率;⑤总能含量高,但消化能的含量低。 相似文献
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<正>1秸秆及氨化1.1秸秆饲料的特点秸秆是指玉米、小麦等农作物收割后剩下的蒿秆,其特点是粗纤维含量高,一般粗纤维含量在30%~50%左右,有的甚至高达60%以上,此外秸秆还含有半纤维素和木质素等。秸秆等粗纤维饲料只适宜饲喂牛、羊等反刍动物,其适口性差,有机质消化率低,特别是木质素不易被消化吸收。1.2秸秆氨化的作用1.2.1氨化后的秸秆质地变软,适口性增强。用氨化的秸秆饲喂牛、羊,牛、羊的采食量增加,采食速度提高。氨化秸秆的饲喂效果相当于中等质量的干草。1.2.2牛、羊食氨化秸秆有利于肠道畅通,可改善消化功能。秸秆氨化后,有机质消化率可提高 相似文献
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曹征贵 《上海畜牧兽医通讯》1995,(4):30-31
氨化饲料是将氨化剂,如氨水、尿素等,按一定比例加入秸秆饲料中,充分拌匀,在密封的条件下,经过一定时间的氨化处理,以提高秸秆饲料的营养价值和适口性。秸秆饲料的主要营养成分是粗纤维,粗纤维中含有纤维素、半纤维素和木质素。其中纤维素和半纤维素可以被牛羊等反刍家畜消化利用,还有部分纤维素与木质素紧密结合,难于被消化利用。氨化可以破坏纤维素与木质素表面之间的结合,并使少量木质素溶解,纤维素和半纤维素表面保护层结构改变,细胞壁膨胀,纤维软化,从而提高粗纤维的消化率。由于秸秆对氨有吸附作用,所以氨化还可以提高秸秆饲料中游离氨的含量,增加秸秆饲料中的粗蛋白质。 一、氨化饲料的制作 1.氨化原料 相似文献
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试验旨在研究温度对侧耳菌处理玉米秸秆饲料营养价值及纤维分解酶活性的影响。在16,20和24℃温度条件下,采用侧耳菌处理玉米秸秆饲料,测定处理秸秆纤维素、半纤维和木质素含量、纤维素和木质素分解酶活性及秸秆养分瘤胃消失率。结果表明,在3个温度条件下,处理秸秆的纤维素、半纤维素和木质素含量均随时间的延长而降低。16℃组3种纤维含量降低速度(P<0.05)、酶活性(P<0.01)及干物质瘤胃消失率(DMD48)(P<0.05)显著低于20和24℃组,而20℃组与24℃组以上指标没有显著差异,这2组秸秆DMD48随着时间延长而增加,21 d后趋于稳定。结果显示温度显著影响侧耳菌处理秸秆饲料的纤维含量和营养价值,16℃处理秸秆显著低于20~24℃,而20℃与24℃处理秸秆饲料的纤维含量和营养价值差异不显著。 相似文献
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纤维素是玉米秸秆中的高值成分,其结构与结晶特性是衡量纤维素品质的重要指标,故该文分别采用2种常用碱:氢氧化钠和氢氧化钙对秸秆进行处理,并用FTIR法、X射线衍射(XRD)等方法考察其纤维结构与结晶程度。结果表明:碱化处理都能打破秸秆中纤维素、半纤维素和木质素间的氢键,降低木质素含量,增加半纤维素含量,但氢氧化钠碱化处理纤维素含量高于氢氧化钙处理组;去灰处理可以显著降低木质素与半纤维含量,增加纤维素的聚合度。FTIR光谱显示,纤维素结构中具有-OH基团,C-O在纤维素纤维Ⅰ和纤维素Ⅱ上有拉伸。C-O键振动显示葡萄糖残基围绕糖苷键向纤维素Ⅱ旋转的变化,4%氢氧化钠的浓度处理后玉米秸秆纤维素结晶程度可以达62.7%。 相似文献
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以秸秆为主料颗粒饲料工业化生产的探讨 总被引:5,自引:0,他引:5
<正> 我国每年农作物秸秆的产量大约有5亿吨,相当于我国北方草原每年打草量的50倍之多,用此饲料资源发展草食家畜具有巨大的潜力。然而,秸秆是一种劣质粗饲料,粗纤维含量高达35%~40%,还含有木质素、半纤维素以及硅酸盐等。直接作为反刍动物饲料时,其消化率低(40%~50%),粗蛋白含量低(3%左右),适口性差。采食量也很低,限制了它的应用。 相似文献
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但由于秸秆饲料粗纤维含量高,蛋白质、矿物质含量低,畜禽消化率低,适口性差,从而限制其应用。在饲喂动物时必须进行预处理,以提高营养价值和适口性。预处理包括物理、化学、生物方法。目前,对纤维素的降解利用主要采用生物手段,即采用能分泌有效酶类的微生物来降解纤维素。 相似文献
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白峰 《畜牧兽医科技信息》2015,(2):65-66
<正>农作物秸秆综合利用,既可减少因焚烧秸秆造成的环境污染;又可开辟饲草资源。秸秆用于羊只圈养,不仅可解决日益突出的农牧矛盾,而且圈养与放牧相比,羊只生长快、出栏早、膘情好、出肉率较高、经济效益好,适应养羊业发展的新形势。1秸秆饲料的特点秸秆饲料的营养特点是粗纤维含量高,占干物质的30%~40%,一般每千克秸秆饲料的消化能在7.78~10.4MJ之间,粗蛋白质含量低,豆科秸秆为8.9%~9.6%;禾本科为4.2%~6.3%。粗脂肪含量较少 相似文献
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稻草发酵氨处理工艺的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
稻草发酵氨处理工艺的研究武汉食品工业学院王亚林,严建芳,吴灵英,熊友枝,胡健华通过微生物发酵,降低秸秆中的粗纤维含量,提高蛋白质含量,是开发秸秆饲料资源的一条重要途径。为有效地破坏秸秆中纤维素、半纤维素和木质素之间形成的紧密结构,提高纤维素对酶的敏感... 相似文献