违反食品卫生法要负哪些法律责任

一切从事食品生产经营的单位和个人,都必须严格遵守和执行食品卫生法的规定,切实保障人民的身体健康。1995年10月30日公布施行的《中华人民共和国食品卫生法》第八章对违反本法应当承担的法律责任做出了明确具体的规定:     

日本修改食品卫生法中外来动物疫病部分

日本再次对食品卫生法,对禁止传入动物疫病名单重新修改,新增57种动物传染病,包括国际兽疫局(OIE)有关牛、羊、猪、禽、马等41种B类疾病,另外还增加了中山病、赤羽病等16种疾病,修改后的食品卫生法规定禁止携带包括尊重增规定的疫病进口作为食品出售,并禁止加工、使用、仓储这些产品。而根据有关统计资料显示:我国出口的动物及食用性动物产品,除部分活动物外,食用性动物产品和水产品主要出口日本市场,因此日本国这一规定对我国相关产品出口将有相当大的影响。 日本修改食品卫生法中外来动物疫病部分!张家港@陈飞…     

中华人民共和国农业部对外贸易经济合作部国家出入境检验检疫局公告(第116号)

根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例和《中华人民共和国食品卫生法》以及中美两国政府签署的《中美农业合作协议》的有关规定,从即日起,     

保健食品申报与审评补充规定（试行）

第一条为规范保健食品审评工作，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品注册管理办法(试行)》，制定本规定。     

《家畜定点屠宰管理规定》出台

为加大定点屠宰的管理力度,规范屠宰行为,内贸部出台了《家畜定点屠宰管理规定》,并于1996年4月8日起实施。 这个规定是根据《产品质量法》、《食品卫生法》、《环境保护法》和国务院《家畜家禽防疫条例》等制定的。     

日本修改食品卫生法 我国肉类出口增压

山东省质监局近日通报了日本正在修订的《食品卫生法》的情况,提醒国内相关企业应当迅速行动,制定应对措施,减少损失。通报称,日本在对《食品卫生法》的修订中,在动物疫病名单中加入了新的动物传染病种类,拟禁止销售携带规定疫病的家畜及家禽肉相关产品。正在修订中的日本《食品卫生法》对动物产品进口的要求更为苛刻。法规草案涉及的动物疫病包括了牛、羊、猪、禽、马等动物的传染病和原虫性寄生虫病,有水泡性口炎、裂谷热、蓝舌病、恶性卡他热等疫病。草案禁止将携带规定疫病的肉类作为食品出售,并且禁止处理、加工、使用、预制、存储、展…     

《家畜定点屠宰管理规定》出台

为加大定点屠宰的管理力度,规范屠宰行为,内贸部出台了《家畜定点屠宰管理规定》,4月8日起实施。 这个规定是为了贯彻中央关于加强定点屠宰的有关规定,并根据《产品质量法》、食品卫生法》、《环境保护法》和国务院《家畜家禽防疫条例》等制定的。 这个规定对内贸部及各省、市、自治区的权责作了明确规定:内贸部负责制订全国屠宰加工行业发展规划     

日强化对进口农产品药残检疫

按照日本厚生劳动省《食品卫生法》规定，在日本流通的食物，允许有一定量的农药残留，如果人每天吸收农药残留量累积一生而对身体无害，那么就允许食品有这么多的农药残留量。根据这一标准，日本就２７０种农药和３００多种农产品设立了８０００多项标准。现在由于疯牛病的影响，４月１４日，日本自民党厚生劳动省的食品卫生规则检测委员会，提出了全面改正食品卫生法、确保食品安全的“改革宣言”，１５日又把这一宣言提交给自民党食品安全确保特命委员会。据此间媒体报道，这个“改革宣言”以下几点内容值得注意：食品卫生法的目的要从确…     

中华人民共和国出境水果检验检疫监督管理办法

第一章总则第一条为规范出境水果检验检疫和监督管理工作,提高出境水果质量和安全,根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例和《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规规定,制定本办法。     

对进口食品加贴检验检疫标志

国家出入境检验检疫局日前发出通知,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的有关规定,自今年1月1日起对经检验检疫合格的进口食品统一加贴CIQ（即检验检疫）标志。     

宁夏银川市生鲜牛奶管理暂行办法

第一章 总则　第一条 为了加强对生鲜牛奶生产、加工、经营活动的监督和管理,保障生鲜牛奶质量,保护消费者的身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律、法规规定,结合本市实际,制定本办法.     

食品营养强化剂卫生管理办法

第一条 根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》第八条“食品不得加入药物。按照传统既是食品又是药品的以及作为调料或者食品强化剂加入的除外”的规定，为加强对食品营养强化剂的卫生管理，防止食品污染。保证食品卫生质量，保证人民身体健康，特制订本办法。     

中华人民共和国进境水果检验检疫监督管理办法

第一条为了防止进境水果传带检疫性有害生物和有毒有害物质,保护我国农业生产、生态安全和人体健康,根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例和《中华人民共和国食品卫生法》及其他有关法律法规的规定,制定本办法。     

宁夏银川市生鲜牛奶管理暂行办法

第一条 为了加强对生鲜牛奶生产、加工、经营活动的监督和管理，保障生鲜牛奶质量，保护消费者的身体健康，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律、法规规定，结合本市实际，制定本办法。     

企业标杆化后的危险

新的《食品安全法》于6月1日正式实施，其中对食品添加剂的严格规定是一个亮点。商离新法颁布最近的食品卫生公共事件，便是前不久刚尘埃落定的王老吉事件。     

上海市家畜家禽屠宰管理暂行规定

第一条为预防和消灭家畜家禽传染病,发展畜禽生产,保障人民身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》和《家畜家禽防疫条例》的有关规定,制定本规定。第二条本规定所称的家畜,是指猪、牛、羊、兔、犬等;所称的家禽,是指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等;所称的畜禽产品,是指未经熟制的畜禽的肉、     

水产养殖中渔药使用原则与病害预防

1渔用药物使用的基本原则 为防止水产品中所含有害物质对人体健康产生危害,食品卫生法规定,在鱼虾蟹等水产品中不得含有抗生素、合成抗菌剂或其他危害人体健康的物质。为了防止药物残留,必须了解药物的正确使用方法和休药期。     

《食品安全法》中涉及刑法问题解析

2009年6月1日中华人民共和国食品安全法即将生效,适用了14年的《食品卫生法》也随之废止。本法内容在规定上明确了生产者的第一责任、质量评估标准等重要方面,本法的在行政管理的有效治理方面可谓有了较大的飞跃。从另一层面来看,     

试论屠宰检疫与肉品品质检验的关系

《动物防疫法》规定的屠宰检疫,《生猪屠宰管理条例》规定的肉品品质检验,都是《兽医卫生检验学》、《动物性食品卫生检验》、《肉品科学及肉品卫生检验》等专业著作中提到的专用名词,下面就屠宰检疫、肉品品质检验以及两者之间的关系论述如下：１屠宰检疫包括宰前检疫...     

食品卫生监管将出新规

从卫生部获悉,今年将进一步加大食品卫生的监管力度,近期正在制定和将要出台两部新的管理规章。近期拟出台的有《食品卫生许可证监督管理办法》,该法规将提高食品生产加工企业的卫生准入门槛,规范许可行为。《食品卫生抽检管理规定》也将于近期出台,将使抽检工作更加客观、公开