朊病毒的发现获诺贝尔医学奖

旧金山加利福尼亚大学从事神经病学研究的斯坦利·普鲁西内尔教授因发现了朊病毒而获得1997年的诺贝尔医学奖。瑞典卡罗林医学研究院发表的嘉奖辞说:“普鲁西内尔在已知的包括细菌、病毒、真菌和寄生虫在内的传染性因子名单上又加进了朊病毒。”朊病毒的发现。“对于了解与痴呆症有关的疾病的生物学机制具有重要的意义,并为药物的研制和新的治疗方法的研究奠定了基础。”     

研究发现水稻对干旱有记忆

<正>人有不愉快的记忆,水稻也有,特别是对干旱的记忆。我国科学家的这一发现于近日发表在国际期刊《遗传学前沿》上。论文通讯作者、中科院昆明植物研究所研究员刘莉介绍,植物在自然生长中会经历多次环境胁迫,为了维持正常生长,它们在逆境中不会越来越蔫,反倒能越挫越勇,一步步磨炼出抗逆能力,这说明植物对逆境是有记忆的。水稻是我国主要的粮食作物之一,其生长过程需水量极大,它对‘干旱’这一灭顶之灾是否有‘记忆’,这让我们很好奇。刘莉说。     

日本研究发现鸡胸肉富含咪唑二肽有改善记忆功能

正鸡胸肉是很普通的食用肉之一,日本研究人员最近发现,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。随着年龄的增加,人脑内与记忆功能有关的部位会逐渐萎缩。东京大学以及日本国立精神和神经医疗研究中心的研究小组近日宣布,他们让中老年志愿者在早饭和晚饭时摄取鸡胸肉,持     

两面针水提物对酵母朊病毒作用研究

为研究两面针水提物的抗朊病毒作用,借助酵母朊病毒[PSI+]表型系统分析两面针水提物对[PSI+]表型的治疗作用,引入半变性琼脂糖凝胶电泳技术在蛋白水平分析两面针水提物对酵母朊病毒的治疗效果.结果显示,两面针水提物浓度为125 mg/mL时,作用酵母朊病毒[PSI+]细胞5d的治愈率为90.2％；并且两面针水提物浓度在25 mg/mL～125 mg/mL范围内,药物剂量与酵母朊病毒[PSI+]表型治疗效果呈现较好正相关性.蛋白水平试验表明两面针水提物作用酵母朊病毒[PSI+]细胞5d后红色菌落的朊病毒聚集体大小与[psi-]相似.     

应用重组日本血吸虫组织蛋白酶L诊断日本血吸虫病的研究

在大肠杆菌BL21中表达日本血吸虫组织蛋白酶L基因，经镍离子亲和层析柱纯化得到重组日本血吸虫组织蛋白酶L；以间接ELISA法，检测血吸虫病因牛血清104份，阳性检出率为67．31％；以血吸虫感染小鼠、兔、绵羊血清做阻断试验，得到的OD值与阴性血清相当。结果表明，以重组日本血吸虫组织蛋白酶L作为诊断抗原检测日本血吸虫病牛感染情况，有一定的应用前景。     

四种不同灭活剂对新城疫病毒的灭活效果研究

为探索甲醛、β-丙内酯(BPL)、二乙烯亚胺(BEI)和盐酸聚六亚甲基胍(PHMG)对新城疫病毒(NDV)的最佳灭活条件,试验采用不同浓度梯度的甲醛、BPL、BEI和PHMG对NDV进行不同时间的灭活处理,通过血凝(HA)试验、无菌检验和灭活检验确定灭活效果。结果显示,37℃下,NDV的最佳灭活条件为0.1%～0.2%的甲醛灭活22～24h、0.02%～0.025%的BPL灭活9～10h、2%～3%的PHMG灭活16～20h,该研究为筛选规模化生产ND疫苗所需的理想灭活剂提供了依据。     

紫外线照射对家蚕病原灭活作用的研究

采用紫外线照射处理苏芸金杆菌、家蚕白僵菌、家蚕核型多角体病毒（NPV）和家蚕微孢子虫（N．b）,观察紫外线照射对家蚕病原的灭活效果。结果是当紫外线照射时间为6min时可杀灭家蚕核型多角体病毒;照射的时间为12min以上时可杀灭家蚕微孢子虫;照射22min以上可杀灭苏芸金杆菌;照射24min以上可杀灭家蚕自僵菌。说明紫外线照射处理对这4种家蚕病原具有明显的抑杀作用。     

臭氧对禽流感病毒灭活作用的研究

禽流感是由正黏病毒科A型流感病毒引起的禽类从呼吸系统到全身严重败血症等多种症状的传染病.高致病性禽流感病毒的传播是多维的,如通过空气、粪便、饲料和饮水等途径传播.如何克服目前防控体系的缺陷,降低病毒的变异速度,有效阻断病毒的传播途径,创建新型的防控体系是解决禽流感问题的关键所在[1].     

组织蛋白酶对羊卵母细胞发育能力影响的研究进展

组织蛋白酶(cathepsin,CTS)是半胱氨酸蛋白酶家族的主要成员,包括组织蛋白酶B(CTSB)、组织蛋白酶S(CTSS)和组织蛋白酶C(CTSC)等,它们是一类主要存在于溶酶体中的细胞内肽键水解酶.对组织蛋白酶的研究可以追溯到上世纪上半叶,CTSC是第一个被纯化的蛋白酶.但之后的几十年相关研究发展缓慢,直至上世纪80年代,组织蛋白酶B、H、L才被鉴定并测序.     

猪链球菌的分离及油乳剂灭活灭活的研究

内蒙古包头市郊某猪场仔猪发生高发病率、高死亡率疾病。经检查，确诊为猪链球菌病。用该场发病仔猪分离的链球菌，研制成猪链球菌油乳剂灭活疫苗，给怀孕母猪产前40d和20d各免疫一次，结合其他防制措施，控制了该猪场链球菌疾病的发生，使仔猪的成活率达到95％以上。     

口蹄疫病毒灭活的研究

将兔体传代的Ｏ型口蹄疫病毒（ＦＭＤＶ）适应ＢＨＫ（２１）细胞培养，该细胞毒的ＴＣＩＤ（５０）达７～７．６。在ｐＨ７．９的介质中，用胺类衍生物能使ＦＭＤＶ彻底灭活。给豚鼠接种灭活毒后１个月攻击强毒，能极有效地保护豚鼠抵抗强毒攻击，实验动物的保护达１００％．     

柞蚕消化液对脓病病毒灭活作用的研究

柞蚕消化液是柞蚕对脓病病毒感染的主要防御物质。游离病毒在消化液中10分针灭活;多角体病毒在消化液中120分钟灭活。消化液的灭活力随龄期的增进而逐渐提高。在5龄期中,起蚕消化液灭活力低,第3天灭活力有一次下降,除此之外无大变化。蚕儿经0—5℃低温处理48小时消化液对病毒的灭活力有明显的降低。低温处理后的蚕儿移到常温中24小时后,消化液的灭活力可以恢复。起蚕经40℃以上高温处理4小时,消化液的灭活力也有明显降低;但盛食期影响较小。蚕大量喝水也能降低消化液对病毒的灭活力。消化液中对病毒的灭活物质,主要不是碱性的作用,离体的消化液经60℃以上的温度处理1小时,这种物质即失去灭活力。消化液在室温中放置1天会明显地降低活性。低温(-35℃)能保存较长时间的活性。     

组织蛋白酶对成年绵羊卵母细胞体外发育能力的影响

本研究旨在观察绵羊卵丘细胞中组织蛋白酶( CTSS、CTSB)的mRNA在体外成熟过程中的表达规律,探明卵丘细胞中组织蛋白酶( CTSS、CTSB) mRNA的表达与卵母细胞体外发育能力之间的相关性.采用Real-time PCR方法检测绵羊在体外成熟0、8、16和24 h的卵丘细胞中组织蛋白酶(CTSB、CTSS)的mRNA表达水平,以及在成熟液中添加组织蛋白酶抑制剂(E-64)后卵丘细胞中CTSB和CTSS的mRNA表达量在体外成熟前及体外成熟后的表达水平,并测定在成熟液中添加1、5、10 μmol·L-1 E-64对卵母细胞成熟率、受精率及囊胚发育率的影响.结果,卵丘细胞中的CTSS和CTSB mRNA表达均随着体外成熟时间的增加(IVM 0 h、IVM 8 h和IVM 16 h)呈下降的趋势(P＜0.01).添加5和10 μmol· L-1 E-64组的卵丘细胞中CTSS和CTSB mRNA表达水平较对照组和1 μmol· L-1组均显著性降低(P＜0.01),而5和10μmol·L-1组间的CTSS和CTSB mRNA表达水平无显著差异(P＞0.05).成熟液中添加5和10 μmol·L-1的E-64组的囊胚发育率(26.82％和30.95％)显著高于1 μmol· L-1组和对照组(18.23％和15.63％,P＜0.05),但5和10 μmol·L-1组对卵母细胞的成熟率及卵裂率与1 μmol· L-1组和对照组间无显著性差异(P＞0.05).结果表明,绵羊卵丘细胞中CTSS和CTSB的mRNA表达水平在体外成熟过程中呈下降趋势,其mRNA表达水平与胚胎的发育能力呈负相关;组织蛋白酶特异性抑制剂E-64可下调绵羊卵丘细胞中CTSS和CTSB的mRNA表达水平,并提高卵母细胞随后的体外发育能力.     

口蹄疫病毒灭活的研究

将兔体传代的Ｏ型口蹄疫病毒（ＦＭＤＶ）适应ＢＨＫ２１细胞培养，该细胞毒的ＴＣＩＤ５０达７－７．６。在ＰＨ７．９的介质中，用胺类衍生物能使ＦＭＤＶ彻底灭活。给豚鼠接种灭活毒后１个月攻击强毒，能极有效地保护豚鼠抵抗强毒攻击，实验动物的保护达１００％。     

钩藤提取物对感染朊病毒酵母模型的治疗作用

通过已建立的抗朊病毒药物筛选模型,研究钩藤提物对酵母朊病毒细胞模型的治疗作用。通过在液体培养基中加入钩藤提取物的方式,利用酵母朊病毒[PSI+]表型分析方法和蛋白水平的半变性琼脂糖凝胶电泳技术分析钩藤提取物抗朊病毒的效果。结果显示,钩藤醇提取物对感染朊病毒酵母[PSI+]作用5d后的治愈率为5%,而水提取物没有治疗效果。蛋白水平检测进一步说明钩藤醇提取物具有抗酵母朊病毒的作用。     

两种不同灭活剂对基因Ⅶ型新城疫病毒灭活效果的影响研究

本试验采用甲醛及β-丙内酯(BPL)对基因Ⅶ型新城疫病毒N07株进行不同时间的灭活处理,检验灭活效果,并将灭活后的病毒液乳化配苗,进行安全性和效力检验。结果表明:0.2%甲醛溶液37℃下作用16 h可将病毒液彻底灭活,血凝性降低;1∶2 000的β-丙内酯2~8℃下作用16~48 h可将病毒液彻底灭活,并保持良好的血凝性;将两种方法灭活的病毒液乳化配苗,接种SPF鸡,安全性良好,无不良反应;效力检验:新城疫HI抗体分别为1∶2~(8.0)和1∶2~(7.7),用N07毒株攻毒,均能100%保护。     

蛋白酶对豆粕的酶解研究

本试验研究蛋白酶对豆粕的体外消化率、小肽含量变化及胰蛋白酶抑制因子的影响,并探讨其对豆粕抗原的影响。蛋白酶对豆粕的体外消化结果为:43%豆粕和46%豆粕的消化率分别为70%和74%,相对于对照组分别提高了7.7%和13.8%。蛋白酶对豆粕中小肽含量及胰蛋白酶抑制因子影响结果显示:43%豆粕和46%豆粕经蛋白酶酶解1h,小肽含量迅速提高,含量分别为14.14%和14.99%,几乎达到峰值;经蛋白酶处理后的43%豆粕和46%豆粕胰蛋白酶相对剩余酶活与对照相比均有大幅度提高,分别为85%和60%。其对豆粕抗原影响表现为:经蛋白酶酶解后的豆粕7S和11S亚基已完全消失。     

蛋白酶的研究历史、发现及在健康和疾病中的作用

《生物化学杂志》(Journal of Biological Chemistry,JBC)一直是传播和记录蛋白酶发现和特性的主要载体。1971-2010年,在HerbTabor博士担任JBC主编期间,蛋白酶领域的研究取得了快速的发展。当他开始任职时,只有少数蛋白酶的精细结构和动力学为人所知。现在,人们已对数千种蛋白酶进行了鉴定,在人类基因组中发现了600多个蛋白酶基因。本综述除了回顾Herb Tabor博士对JBC以及美国生物化学和分子生物学学会(American society for biochemistry and molecular biology,ASBMB)在蛋白酶研究中所起的可贵贡献外,笔者还尽力概述了蛋白酶领域的研究历史,重点介绍了在蛋白酶研究过程中的一些发现及其在动物体内的作用。此外,本综述还讨论了金属蛋白酶,特别是龙虾肽酶家族中穿膜肽酶(meprin)的结构特征、调控、作用机制以及在动物健康和疾病中的作用。蛋白酶和蛋白质降解作用在生命系统中起着至关重要的作用,笔者还简要介绍了这一高度多样化和蓬勃发展的研究领域的未来方向。