糖浆上浮工艺对提高白砂糖质量的实践应用

本文介绍了亚硫酸法生产白砂糖存在的质量问题,并根据生产实践应用糖浆上浮工艺,提高了白砂糖的产品质量。     

糖厂新型糖浆上浮提高白砂糖质量的应用研究

本文介绍了新型糖浆上浮工艺特点及自控原理,结合英茂糖业有限公司景真糖厂的应用实践,对糖浆的色值、混浊度、纯度以及产品质量等指标的改善情况进行了分析,并针对新型糖浆上浮工艺与产糖率的关系问题进行了浅析.     

气浮清净技术在糖厂应用的几种工艺方法

介绍气浮清净技术在国内外糖厂应用的五种主要工艺方法，对它们的特点和关键技术进行讨论。     

浅谈甘蔗糖厂的"派、砍、运"工作

本文论述了“派、砍、运”在甘蔗糖厂榨季工作中的重要性,该项工作应贯彻服务第一的指导思想,遵循先熟先砍、先砍先运、选运先榨的原则,实行蔗票发放两公开一监督的办法,在车辆管理方面采取定点、定车、定时、定量的方法,兑现蔗款推行户交户结或户交村结的方式,实践中取得良好效果。     

探讨亚法白砂糖用于饮料生产出现絮凝物的原因和解决方案

发现饮料存放期间出现絮凝物的主要原因不是白砂糖中的微量淀粉而是各种杂质的共同作用，可通过偏酸性的糖浆上浮工艺来解决．     

白砂糖生产流通环节中存在的问题及相应对策

对我国白砂糖生产企业存在的问题以及企业在实施HACCP体系过程中存在的障碍进行了分析。同时,分析了广西区内白砂糖质量安全监管现状,针对如何提高我国白砂糖质量及其流通过程的白砂糖质量安全监管提出相应的对策。     

碳酸-磷浮法新工艺生产无硫白砂糖的研究

介绍了碳酸-磷浮法新工艺的模拟实验结果,及对生产试验中应用进行分析,认为工艺可行,能够获得比亚硫酸法好的澄清效果,能生产出无硫白砂糖。