浅谈糖浆气浮在生产中的改进

文章讨论了在技改中糖浆上浮器絮凝室和溢流箱固定隔板合适调节加高的问题,以进一步提高糖浆上浮的效果。     

糖厂新型糖浆上浮提高白砂糖质量的应用研究

本文介绍了新型糖浆上浮工艺特点及自控原理,结合英茂糖业有限公司景真糖厂的应用实践,对糖浆的色值、混浊度、纯度以及产品质量等指标的改善情况进行了分析,并针对新型糖浆上浮工艺与产糖率的关系问题进行了浅析.     

探讨亚法白砂糖用于饮料生产出现絮凝物的原因和解决方案

发现饮料存放期间出现絮凝物的主要原因不是白砂糖中的微量淀粉而是各种杂质的共同作用，可通过偏酸性的糖浆上浮工艺来解决．     

糖浆上浮工艺对提高白砂糖质量的实践应用

本文介绍了亚硫酸法生产白砂糖存在的质量问题,并根据生产实践应用糖浆上浮工艺,提高了白砂糖的产品质量。     

使用计算机控制糖浆气浮新技术的实践

2003／2004年榨季，广东湛江华资农垦糖业公司广华分公司使用计算机控制的糖浆气浮新技术处理糖浆，经气浮后，糖浆脱色率平均达28．45％，除浊率平均达78．71％，白砂糖色值下降16．31％，混浊度下降47．37％，电导灰分以及SO2含量分别下降了22．22％和72．29％。     

糖浆上浮取代糖浆硫漂糖分损失的比较

1引言糖浆硫漂是亚硫酸法糖厂降低产品色值的经典方法 ,然而 ,它有许多众所周知的缺陷。例如 ,产品的耐贮性差 ,而且SO2含量偏高。广西上上糖业公司在2002/2003年榨季的生产过程中 ,以糖浆气浮取代了糖浆硫漂。第一阶段的数字统计表明 ,糖浆经上浮后的脱色率达到27%以上 ,浮清糖浆的平均pH值从硫漂后5 .38提高到了6 .0 ,而且清度也有了大幅度的提高。实践经验表明 ,由于气浮除去了糖浆中大量的色素、胶体等杂质 ,也由于糖浆硫漂的取消 ,使得白砂糖的色值、混浊度以及SO2含量等质量指标都会有很大的改善 ,这为亚法糖厂的成品糖打入高级饮料…     

无磷无钙糖浆气浮工艺技术研究与应用

本文介绍了自主研发的糖厂新型糖浆气浮工艺技术，仅添加少量絮凝剂，无需添加磷酸、石灰和其他澄清剂。经生产查定，糖浆色值及混浊度明显降低，纯度平均提高0．72AP，运行成本与传统磷浮法相比降低85％以上。本文主要内容包括工艺流程、技术特点、实际应用情况及经济效益分析比较等，并对存在的问题及应用效果机理进行初步探讨和分析。     

甘蔗糖厂生产粗粒优级白砂糖的生产实践

南宁糖业股份有限公司伶俐糖厂利用糖粉回溶糖浆配比榨季糖浆煮制粗粒优级白砂糖，取得了较好的生产效果和经济效益。本文介绍糖粉回溶糖浆配比榨季糖浆煮制粗粒优级白砂糖的工艺流程、技术要点和生产实践效果，可为业内同行提供参考。     

甘蔗废糖蜜的利用

甘蔗废糖蜜是制糖煮炼过程中糖浆经过多次结晶，离心分离晶粒后的丹液。废糖蜜含有50％左右的全糖分。废糖蜜对蔗比，一般在2-4％之间。     

高锰酸钾水溶液浸种对棉种发芽活力的影响

棉花苗期根病在山东省常年发病株率50％左右，死苗率5％～10％；在多雨低温年份发病率可达100％，死苗率达20％以上，严重地块甚至要翻耕重种，可见棉苗根病是棉花高产、优质生产的首要障碍。棉花播种后要防病保苗，就要尽可能缩短棉花播种出苗的时间，提高棉苗抵御根病侵染的能力，达到苗全、齐、匀、壮     

芝麻种子超干贮藏研究

选用豫芝四号种子为材料，将不同含水量的种子分别密封在室温（20－25℃）和低温（5℃）下贮藏12个月，在室内水分平衡后测定种子的生活力和活力，结果表明，室温下适当干燥能使芝麻种子保持较高活力水平，种子含水量存在一个超干水平临界值，室温贮藏时为3．78％，低温贮藏时为6．01％。     

亚麻单倍体抗逆基因的转化

为提高亚麻抗逆性，尽快获得转基因纯系亚麻，本研究采用农杆菌介导的转基因技术，将抗盐和低温胁迫基因HY15CS导入单倍体亚麻，结果获得抗性再生植株24株，从15株生长健壮的再生植株中PCR检测到3株阳性植株，阳性率20％；同时进行了不同方法的单倍体检测技术的研究，确定DAPI染色可以做为快速鉴定植物体倍性常用方法。     

大幅度降低白砂糖二氧化硫含量的讨论和实践——采用上浮新工艺，取消糖浆硫熏

本文讨论了糖浆硫熏对白砂糖色值和SO2含量的影响，认为影响成品糖质量的主要因素是糖汁和糖浆的清净效果；良好的清净效果及取消糖浆硫漂可以降低成品糖的SO2含量。文章还介绍了糖浆气浮新工艺在亚法糖厂中的使用情况，这一工艺具有良好的糖浆清净效果并取消了糖浆硫熏，它大幅度降低了白砂糖的SO2含量，全面提高了白砂糖的质量。     

苗博士种衣剂处理杂交水稻种子后的安全贮存研究

采用苗博士种衣剂对杂交早稻组合Ⅰ优974和杂交晚稻组合新香优80种子进行包衣，研究了在10％，11％，12％，13％等4个不同初始含水量和不同贮存条件下（低温和常温）杂交水稻种子发芽率和α-淀粉酶活性随贮存时间的变化。结果表明，低温和低初始水分含量有利于杂交水稻种子包衣处理后安全贮存。苗博士种衣1号包衣的Ⅰ优974种子，在常温条件下能安全贮存2-4个月，在低温、低水分条件（10％～11％）下可安全贮存1a以上；苗博士种衣2号包衣的新香优80种子，在常温条件下能安全贮存3个月，在低温、低水分（10％-12％）条件下可安全贮存8个月。     

水稻垄系栽培技术研究

水稻垄系栽培技术是针对低温地农业发展的主要限制因子，采用合理耕作措施，以垄系水、肥调控技术为核心，以垄作分层深施肥为重点，综合技术组装配套成的可持续发展的优质高效配套技术，具有明显增产效果，增产幅度10.5％—14．7％。     

糖浆气浮新技术处理岗地甘蔗糖浆的实践

云南恒翔糖业公司2004/2005年榨季使用糖浆气浮新技术处理粗糖浆与回溶糖浆，与使用气浮前相比，白砂糖的一级率有较大的提高，一级白砂糖的色值、电导灰分、混浊度以及SO2含量等指标均有较大幅度的改进。     

离子交换树脂用于液体糖脱色工艺研究

蔗糖糖浆的应用领域日益广泛，为了优化液体糖浆生产工艺，采用离子交换树脂进行蔗糖糖浆脱色，从三种树脂中选择D730作为脱色树脂，并在单因素试验的基础上，通过响应面试验优化脱色工艺条件；确定最佳工艺参数为：进样锤度50—55，温度50—60℃，pH7．8～8．2。流速1．5—2．0BV／h，经该工艺处理后的糖浆脱色效果好，再经过脱盐浓缩处理后的液体糖。可以达到QB／T4093—2010标准要求。     

印度液体糖生产的概况

目前主要有2种标准类型的液体糖,一种是蔗糖型液体糖（固含量为65％。67％的液体糖浆）,另一种是转化型液体糖（固含量为77％的液体糖浆）。这2种类型的液体糖都是通过离子交换法精炼而成。液体糖的益处包括：获得稳定的产品质量,节省时间和成本,减少劳力等。它的附加品质包括风味增强,使产品保持湿润和新鲜。     

提高绵白糖质量的实践

广东某一糖厂使用糖浆气浮新工艺，同时改进了转化糖浆制备的工艺条件，与上榨季相比，绵白糖的色值、混浊度和电导灰分分别降低13.97%、42.86%和41.41%。     

提高套种法全产白砂糖质量的研究与实践

近年来由于赤砂糖销售难，一些糖厂相继采用了套种法全产白砂糖工艺。由于套种法的固有特点，从而大大地影响产品质量。本文通过对产品色素的来源分析可知，糖浆的质量以及结晶、分蜜的工艺管理对产品质量有很大程度的影响。据此，研究并提出了亚硫酸法厂采用套种法全产白砂糖时提高白砂糖质量的措施，包括：加强糖汁、糖浆的澄清脱色，强化煮炼工序的管理。实践证明，这些技术措施实用可行，是保证套种法全产白砂糖顺利进行的重要措