不同萝卜品种营养成分比较

以6个萝卜品种为试材,测定不同萝卜品种肉质根中VC、可溶性固形物、可溶性糖、膳食纤维及可溶性蛋白含量。结果表明:从综合品质来看,改良满堂红的营养成分最高,除VC外,其它4项指标均排在6个品种的首位。京研水果型萝卜的VC含量最高,红丰1号营养成分含量相对较低,该研究结果可为萝卜品质育种及指导萝卜消费提供依据。     

不同来源菠菜品种营养品质分析与评价

为评价不同来源菠菜品种的营养品质,筛选出营养物质含量丰富,硝酸盐、单宁和草酸含量低的品种,测定了34份 菠菜材料的水分、VC、可溶性糖、粗纤维、草酸、单宁和硝酸盐7个品质指标的含量,并用模糊数学的隶属函数法对其营养品 质进行了综合分析。结果表明：不同菠菜品种在品质方面有较大的差异,34份菠菜材料中,用隶属函数法分析综合营养品质 最好的是欧洲的胜先锋、日本的トライ和アソナ,但在所有品种中,国内的京菠1号VC含量最高,达601.0 mg·kg^-1(FW),且 硝酸盐含量最低。     

红干椒主要产量性状和品质性状相关性研究

试验通过对7个供试品种:九龙塔、新统一、九龙长虹、红艺、王健、统一和金塔(CK),采取随机区组,设三次重复的试验方法,进行品比试验,并进一步对其主要产量性状和品质性状的相关性进行了分析。试验结果表明统一和九龙长虹较对照品种金塔产量高,品质好,在生产上可作为推广品种;供试品种的辣椒素含量和Vc含量与产量性状分别呈显著的正相关和负相关关系,辣椒红素和产量性状的相关性不显著,在生产上可以此根据不同的目的来指导栽培选种工作。     

春大棚基质化栽培辣椒品种比较试验

为了提高甜辣椒规模化、产业化生产的竞争力,进一步提高产量、效益和品质,加快甜辣椒栽培管理技术的推广和应用,特引进7个辣椒新品种并采用基质化栽培管理模式进行对比研究。通过对辣椒生长势、品质和产量的比较分析,结果表明:夏驰、国福908、海迈604表现突出,具有个大、肉厚、口感好、品质优、连续坐果性好等特点,而且产量、效益较高,抗病性强,适合设施基质化栽培生产,有很好的推广价值。     

甘肃高海拔冷凉区日光温室樱桃引种栽培初报

2017-2021年,在甘肃高海拔冷凉区日光温室栽培条件下引入红灯、芝罘红、莫利、大紫、红丰、早红宝石6个樱桃品种,对比分析了不同品种的物候期、生长特性、品质和产量差异。结果表明：芝罘红的果实成熟期最晚,果实生育期最长,栽植成活率、花芽率、果实可溶性固形物含量、VC含量和折合产量最高,可滴定酸含量和新梢长度最低,综合栽培效果最佳,有一定的应用前景。莫利的果实生育期、花芽率、成枝率、VC含量和折合产量在不同品种中位列第2,可作为候选品种。     

四川省不同地理环境下辣椒果实辣椒碱及VC含量差异

为分析四川不同地理、气候条件下辣椒果实内辣椒碱及VC含量差异,在成都平原和川南攀西高原按照当地种植习惯栽种2个线椒品种和1个牛角椒品种,果实成熟后,测定了果实内辣椒素、二氢辣椒素及VC含量。试验结果表明,攀枝花和西昌地区栽种的辣椒辣度显著低于成都和遂宁产的辣椒,但其VC含量显著高于后者;3个辣椒品种辣椒碱和VC含量受环境因素影响。     

小白菜新品种引进试验

通过对16个小白菜供试品种进行对比试验,选择出较为适合莆田市种植的优良品种:泰国四季青梗菜、华冠青梗菜和丽姿青梗菜,这3个品种不仅产量高,而且其株高、单株质量、VC含量等综合性状表现较为优良.较为符合本地区大众消费习惯,可作为今后主要推广品种.     

不同间作模式下半夏产量及品质的综合评价

以半夏、魔芋、大豆及辣椒为试材,采用随机区组设计大田试验,研究单作半夏及半夏间作魔芋(半夏‖魔芋)、半夏间作辣椒(半夏‖辣椒)、半夏间作大豆(半夏‖大豆)3种间作处理对半夏产量及品质的影响。结果表明:在产量方面,与大豆间作半夏总产量最高,与辣椒间作半夏一级种产量最高,一级种与四级种呈此消彼长的态势,再加之变异系数较大,所以通过间作提高半夏一级种产出是提高半夏产量的有效途径;在品质方面,与魔芋间作半夏的可溶性蛋白质及浸出物含量最高,与辣椒间作半夏的可溶性糖、还原糖、琥珀酸及鸟苷含量最高,与大豆间作半夏的生物碱含量最高,但品质方面变异系数较小。通过主成分对产量及品质分析综合评分得出半夏‖大豆最高,半夏‖辣椒次之,可作为半夏高产优质栽培的理想间作搭配,为半夏产业化种植提供重要的理论依据。     

微生物菌肥对辣椒生长及品质的影响

为研究微生物菌肥对辣椒生长及品质的影响,选用三种微生物菌肥,研究其对辣椒生长、产量及品质的影响。结果表明,微生物菌肥能显著影响辣椒植株生长,增加株高、茎粗和地上干物质含量,可使产量提高35%以上。微生物菌肥还能显著提高辣椒可溶性糖、维生素C和总黄酮含量,有效降低辣椒中硝酸盐的含量,因此可用于辣椒的种植和生产。供试的三种微生物菌肥效果总体表现为昆腾微生物菌剂双藻生物有机肥武夷菌微生物菌剂。     

施肥对辣椒产量、品质及其硝酸盐含量的影响

对扬子洲蔬菜地不同施肥量与施肥方式辣椒产量、VC含量及硝酸盐含量的关系进行了研究.研究结果表明,在试验设计范围内,随着氮肥施用量的增加,辣椒产量显著提高,其获得最高产量的氮肥施用量为512 kg/hm2,获得最大利润的施肥量为478 kg/hm2;施肥量的增加导致辣椒体内硝酸盐和叶片中叶绿素含量增加,VC含量降低;同一施肥条件下配施养分促进剂或生物农药可降低辣椒硝酸盐含量,增加叶绿素和VC的含量.     

樱桃番茄新品种示范与评比试验

为了筛选出适合延庆地区种植的高产、优质、抗性强的设施樱桃番茄新品种,促进品种更新换代,引进了4个樱桃番茄新品种进行春大棚越夏一大茬生产评比试验。结果表明：番茄1843开花、坐果较早, 株高、茎粗生长势较强,成熟果实颜色粉红色、汁液较多、可溶性固形物含量较高,667 m2产量和效益均最高,分别为3 051 kg和13 141元,且抗病性、连续坐果性较强,口感、品质较优,适宜在延庆地区春大棚进行越夏茬栽培种植。     

设施栽培特色小果型西瓜新品种引进试验

为筛选出适宜延庆设施栽培的优质小果型西瓜品种,引进16个小果型西瓜品种,并在5个试验基地设施栽培条件下进行试种,对不同品种的外观、品质和产量进行测定分析,组织专家组进行现场品鉴,并根据统一评分标准对不同品种风味、口感等指标进行评价打分。结果显示：京彩1号、誉美香、彩虹8号3个品种综合性状表现突出,其中京彩1号果实为椭圆形,果皮绿色,果肉橙黄色,中心糖含量11.60%,口感脆嫩,有清香味,单瓜质量1.81 kg,667 m²产量3 547.60 kg;誉美香果实圆形,果皮绿色,果肉黄色,中心糖含量11.17%,口感酥脆,有清香味,单瓜质量1.87 kg,667 m²产量3 665.20 kg;彩虹8号果实圆形,果皮绿色,果肉红、黄双色,中心糖含量11.80%,口感硬脆,单瓜质量2.01 kg,667 m²产量3 782.07 kg。这3个品种可在延庆区设施栽培中大面积推广种植。     

有机番茄品种比较试验

选取8个番茄品种在延庆地区进行有机生产,通过生育性状、抗病性、产量、品质的对比分析,筛选适宜延庆地区推广种植的番茄品种。结果表明:参评的8个番茄品种中,1315、17504与仙客8这3个品种的生物性状表现与产量、果实品质水平较高,均适合在延庆地区推广,其中以1315品种的试验结果最优,仙客8与17504这2个品种可以作为推广过程中的有益补充。     

早春塑料大棚甜椒品种比较试验

为筛选出适宜晋中地区早春塑料大棚种植的甜椒品种,特收集9个新选育的甜椒品种进行比较试验,且以欧美特为对照,对品种的植物学性状、果实商品性、产量、抗病性等指标进行比较分析。结果表明：方兴065、方兴九号和晋椒201这3个品种适宜晋中地区早春塑料大棚种植,其中方兴065畸形果率最低,产量最高,667 m²产量6 526.04 kg,比对照增产12.98%;晋椒201单株结果数最多,植株生长势最强,667 m2产量6 410.94 kg,比对照增产10.99%;方兴九号综合抗病性最强,果实商品性好,667 m²产量6 393.23 kg,比对照增产10.69%。     

7个辣椒新品种在兰溪市的种植表现分析

为筛选出适合在兰溪市种植和符合市场需求的辣椒新品种,引进7个辣椒新品种进行对比试验,观察记录各品种的生育动态、植株性状、田间发病情况、果实性状和产量,结果表明玉龙椒、衢椒1号、杭椒12综合性状较好,适宜在兰溪推广种植。     

陇南市加工型辣椒品种适应性及经济效益研究

为助推精准扶贫,给陇南市发展订单辣椒产业提供加工型辣椒适宜品种,对7个加工型辣椒品种(干湿天宇、线椒、艳红、珠子椒、美人椒、满天红、脆皮王)适应性及经济效益进行试验研究。结果表明:7个参试品种中,以艳红、线椒和脆皮王3个品种最具推广价值,在生长状况、抗病、抗旱、商品品质、产量、产值、净利润、成本利润率等方面表现较好,适宜陇南地区栽培,建议推广;其中,线椒667 m²实现产量2 190.7 kg、净利润6 582.8元,艳红实现667 m²产量1 302.9 kg、净利润5 637.4元;虽脆皮王产量不很理想,但其株型紧凑,可以适当密植以增加单位面积产量。     

基于主成分分析法的加工辣椒品种筛选与 品质指标分析

摘要：为筛选适宜河北省露地栽培的加工辣椒品种，从不同地区引进10个品种进行筛选试验，对各品 种辣椒的生长、果实、产量相关指标进行主成分分析，并对综合评价较高和田间表现较优的品种进行品 质指标测定。主成分分析结果表明：前3个主成分特征值均大于1，并且累计方差贡献率达到83.81%，能 综合辣椒生长和产量的大部分指标，且云辣素1号、天宇、艳红等综合得分较高。综合主成分分析以及单 株结果数、红绿果比和667 m2 产量等田间表现，选取综合指标较优的深红8号、美红9号、天宇、内黄新一 代和湘辣702共5个品种进行品质指标分析；其中，天宇的可溶性蛋白、二氢辣椒素和降二氢辣椒素含量 均高于其他品种，且产量也存在优势。因此，初步筛选出天宇作为河北省加工辣椒的推广品种。     

富氢水对长季节基质栽培彩椒抗逆性和 品质的影响

摘要：为探索南方温室彩椒长季节高效基质栽培的新途径,以“甘多尔”彩椒为材料,在高温条件 下,分析富氢水（Hydrogen-rich water, HRW）灌根处理对彩椒抗逆性、产量及品质的影响。结果表明： 与自来水对照相比,HRW处理显著降低了彩椒叶片和根部MDA含量,并显著提高了叶片和根部SOD、 CAT、POD、APX活性和Pro含量,以及彩椒的抗逆能力;产量增加了17.73%,同时品质得到明显改 善,VC含量极显著增加（43.52%）,可溶性固形物、可溶性蛋白质、总酚含量分别显著增加5.46%、 7.85%、10.61%,可溶性糖、粗纤维、类胡萝卜素含量也有所升高。说明在高温胁迫下,HRW处理可有 效降低彩椒植株细胞的质膜氧化程度,维持细胞膜的稳定性,并通过提高抗氧化酶活性清除植株体内的活 性氧,提高渗透调节物质Pro的积累来减轻其受到的危害,增强植株的抗逆性,从而提高其产量和品质。     

春季连栋大棚红椒新品种比较试验

为了筛选并推广适合淮安地区春季大棚栽培的优良红椒新品种,在连栋大棚内进行3个红椒品种比较试验,对各品种生物学特性、抗病性、果实商品性和产量等指标进行综合比较。结果表明：红椒215品种早熟,植株矮壮,坐果性强,果色大红,果形顺直,圆整性好,其生长势、抗病性等方面综合表现都非常好,667 m2产量最高,达4 250 kg,且春季栽培中高抗日灼病,适宜在淮安地区进行春季大棚栽培。