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蔬菜安全施肥包括两层含义:一,确保消费者食用安全;二,确保蔬菜生长发育安全。蔬菜施肥不当,不但会影响蔬菜的生长发育,导致蔬菜生长发育停滞乃至死亡,从而使蔬菜产量和质量大为降低,影响菜农的经济效益,甚至会危害消费者的身体健康。蔬菜安全施肥应注意以下几点。 相似文献
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<正>当今,人们对蔬菜质量安全要求越来越高。为适应国内外蔬菜市场消费需求,菜农必须做到科学管理,合理用药施肥,减少污染,降低成本,实现优质高效。为此,菜农应采用以下技术措施,保障蔬菜生产质量。 相似文献
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随着经济的不断发展,生活水平的不断提高,人们对蔬菜的质量安全提出了更高的要求,人们不仅仅满足于填饱肚子,还更加关注营养、口感,由此对蔬菜提出了更新鲜,更安全的质量要求。而随着生物技术发展,给人类带来了福音,却也带来了灾难。人们可以一年四季随时吃到想吃的新鲜蔬菜,而蔬菜的质量安全却不断出现问题,"毒韭菜"、"美容番茄"、"有毒豆芽"等频繁出现。上海市人口密度大,对蔬菜的需求量极大,而上海本地蔬菜种植地极少,所以主要的蔬菜供应都是来自全国的其他地方。由此以蔬菜供应链管理来解决蔬菜质量安全问题显得更为重要。主要调查和研究了以上海市江桥蔬菜批发市场为核心的供应链管理模式。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。本文分析了影响蔬菜质量安全的因素和我国蔬菜质量安全问题的现状,提出了蔬菜质量安全监测的实施措施。 相似文献
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王君霞 《中国农业信息快讯》2013,(6S):289-289
随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。本文分析了影响蔬菜质量安全的因素和我国蔬菜质量安全问题的现状,提出了蔬菜质量安全监测的实施措施。 相似文献
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张景松 《农业工程技术:农产品加工》2019,(20)
蔬菜是人们生活饮食的必需品,其质量安全直接影响到人们的健康,绿色无公害蔬菜市场广阔。该文对绿色无公害蔬菜的生产中土肥管理技术进行研究,从土壤条件、基地建设、施肥原则以及氮肥、钾肥与有机肥的科学使用等方面进行了介绍,从而帮助提升蔬菜的质量,保障人们的健康。 相似文献
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蔬菜是人们日常生活的必需品,蔬菜质量安全与人民群众的生命健康息息相关.如何确保蔬菜质量安全,让广大人民吃得放心、吃得安全,一直以来都是全社会关注的热点. 相似文献
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临安市是浙江省高山蔬菜重点发展区域,种植面积达1133公顷年产值达8000万元。目前,高山蔬菜在临安市农业产业中的重要地位进一步确立。因此,在实现高山蔬菜产量不断增长的同时,保证高山蔬菜质量安全的长期稳定,已成为临安市今后发展高山蔬菜的重要课题。为逐步建立临安市高山蔬菜质量安全保障体系,笔者试提出以下建议和措施。1.推广标准化生产技术实践证明,防范农药、化肥等对高山蔬菜安全危害的关键是大力推行农业标准化生产。要围绕当地主导高山蔬菜种,积极推广病虫无害化防治、科学施肥等技术和抗良种,提高标准化生产技术的覆盖率和应用… 相似文献
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我国蔬菜质量安全现状与对策分析 总被引:3,自引:0,他引:3
随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。对我国蔬菜质量安全现状进行探讨,并提出相应的对策与建议。 相似文献
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蔬菜是人们的日常食品,蔬菜质量安全直接关系到每个人的身体健康,关系到国计民生。随着人民生活水平的提高以及我国加入WTO后,对蔬菜质量安全提出了更高的要求,保证蔬菜生产安全,是适应人们消费需求变化和应对“入世”的需要,是提高蔬菜生产和经营者经济效益的需要,更是保护广大消费者身体健康,维护消费者利益的需要。 相似文献
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蔬菜中含有多种人体必需的微量元素,是人们一日三餐不可缺少的,蔬菜安全是老百姓街头巷尾经常谈论的话题之一,蔬菜质量安全问题有三个方面,一是农药残留超标;二是重金属含量超标; 相似文献
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吉林省农委市场信息处 《吉林农业》2008,(9)
1.我省农产品质量安全例行监测仅限于蔬菜、水果吗?其它的农产品在不在监测范围?答:我省农产品质量安全例行监测原则上是对大宗鲜活农产品开展的,不仅限于蔬菜、水果,2008年还有人参、食用菌。下一步,我们可能还要扩大到我省的优势农产品,如粮食作物中的玉米、水稻、大豆,优势特产品中的鹿茸、林蛙油等。不仅要对农产品进行质量安全全监测, 相似文献
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1、为什么要制定农产品质量安全法?答:农产品质量安全,是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。人们每天消费的食物,有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品,即农产品质量安全法所称的农产品,如蔬 相似文献
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自2001年起农业部实施了无公害食品行动计划,建立了农产品质量安全例行监测等监管制度,全面加强了农产品质量安全监管能力建设,使农产品质量安全水平有较大幅度提高。随生活水平的提高,人们对农产品质量安全要求更高,特别是蔬菜质量安全更受市民关注。 相似文献
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1无公害蔬菜的概念和特征
蔬菜是人们生活必需品,无公害蔬菜通过对生产过程的全程质量控制,实现蔬菜的无公害、安全、优质,它既可保护农业生态环境、保障食物安全、满足人民不断增长的物质生活需要,是参与国际市场竞争最有潜力的重要农产品之一。 相似文献
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蔬菜是人们日常的必需品,随着人民生活水平的提高以及我国加入WTO后,人们对蔬菜质量的要求及蔬菜出口对质量的要求越来越高。蔬菜质量及其安全性如何是关系到国计民生的大事。生产优质、安全、卫生的蔬菜是人们健康的需要,是广大种植户和经营者自身的需要,也是出口创汇的需要,具有十分重要的意义。惠州市临近香港,与广州、深圳、东莞等市相连,是我省蔬菜出口的重要基地之一,也是香港“菜篮子”重要供应基地。目前,惠州市蔬菜种植面积约2.82万hm2(复种面积达8.00万hm2以上),年产量167万t,并形成了一大批很有影响力的蔬菜品牌,如惠城区… 相似文献