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四川省广元市政府决定:“开发食用菌,振兴广元经济”。广元市属于山区,有得天独厚的林业资源,自古就主产黑木耳、香菇和野生食用菌,品种达100多种,年产量达1000多吨,产值2000多万元。目前广元市的段木栽培木耳、香菇还不到50%,还有很大发展潜力,特别是珍贵野生食用菌如松茸、羊肚菌、美味牛肝菌、鸡油菌、天麻、灵芝等资源十分丰富。经有关专家建议,市政府同意,决定把开发食用菌作为振兴广元经济的一项发展战略,市政府已成立了领导小组和专业办公室,并拟筹建市食用菌研究所。广元市食用菌发展的主要方向是继续普及段木 相似文献
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“松茸出口经营,二次违规将罚5万元。”这是新出台的2011年松茸出口经营行业管理细则中的内容,也是云南省加强野生茵出口食品安全监管力度,扩大野生茵出口的措施之一。6月29日,记者从云南省2011年野生茵出口,食品安全工作会议上获悉,已于此间出台的2011年松茸出口经营行业管理细则,取消了鲜松茸出口统一时间及结束时间;明确鲜松茸长度在5厘米以下的为童茸,严禁收购。细则中还对鲜松茸采摘、运输、自检到入库分检,再包装等各个环节提出细化措施。值得关注的是,为了避免国内收购价与日本市场销售价格倒挂,减少企业和经营者的亏损,在松茸经营最关键的7月20日左右,将公布松茸收购最高限价和最低出口价。在此期间,超过限价即定义为“炒价”,二次违规后将处以罚金5万元。 相似文献
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地处福州闽江三桥地带的农副干杂交易市场内 ,日前开设了古田食用菌一条街 ,计有光孝、炎连、科兴等 2 0余家食用菌经营部 ,批零经营香菇、银耳、竹荪、猴头菇、茶薪菇、姬松茸、毛木耳等产自古田的 2 0种食用菌产品。许多产品由此转销全省乃至全国各地。福州增设古田食用菌一条街@李仕坦 相似文献
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研究了七种云南产食用菌甲醇提取物的抗氧化活性。结果显示,竹荪、草菇和美味牛肝菌的甲醇提取物得率较高,依次为32.76%、30.21%和28.81%;鸡油菌和块菌较低,分别为15.92%和10.95%。黄牛肝菌总酚含量最高(24.56mg/g),鸡油菌最低(4.41mg/g)。七种食用菌甲醇提取物的还原能力为:黄牛肝菌竹荪美味牛肝菌黑虎掌块菌草菇鸡油菌;DPPH自由基清除能力为:黄牛肝菌美味牛肝菌黑虎掌竹荪块菌草菇鸡油菌;羟基自由基清除能力为:黄牛肝菌鸡油菌块菌竹荪黑虎掌美味牛肝菌草菇。黄牛肝菌的抗氧化活性最强,可能与其总酚含量高有关。综合考虑甲醇提取物的得率和活性,以黄牛肝菌、竹荪和美味牛肝菌的抗氧化活性较为突出。 相似文献
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去年年底,商业部副食果品局在浙江省富阳县召开了全国食用菌生产经验交流座谈会,全国大部份省、市、自治区供销社、果品、副食公司、食用菌公司和有关科研、教学部门及专业户的代表共156人参加了会议。会议代表听取了富阳、常山、开化、丹阳、房县、岫岩等供销社发展食用菌生产的经验介绍,参观了富阳县种菇专业户、食用菌协会菌种厂、收购点及加工厂,研究讨论了深入进行改革,加强专业化协作的措施,就如何加快我国食用菌事业的发展提出了许多宝贵的建议。会议认为,在党的三中全会以来的正确路线和政策指引下,我国的食用菌生产、科研发展很快,食用菌事业已成为农民脱贫致富的一条重要门路。据不完全统计,食用菌 相似文献
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我组于1983年7月,进行了松木屑等四种培养基袋栽猴头比较试验,取得了较好效果. 菌种引自云南省副食果品公司食用菌实验室.四种培养基的配方为①松木屑78%,麸皮20%,食糖1%,石膏粉1%,水适量,pH自然.松木屑先经曝晒2~3天后,按比例加入其它成分.②废报纸78%,其它成份同松木屑培养基。 相似文献
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一、四川食用菌生产及开发近况四川省食用菌生产发展迅速。据有关统计,80年代初食用菌总产量不到一万吨。到1989年据不完全统计,食用菌鲜品总产量已超过九万吨,总产值近3亿元,利润约3千万元。十年来总产量增加了10倍。通江银耳,青川黑木耳,天全、万源、青川香菇,巴中蘑菇,金堂、简阳黄背木耳,成都金针菇等已驰名中外,畅销不衰。近年来三州丰富的野生食(药)用菌己逐步得到开发利用。据不完全统计,1988年四川松茸开发总量为2000吨(盐渍品),据“技术信息报”(1990.1、13)报道:凉山州野生资源开发公司,野生菌类资源开发得益。三年中,开发了松茸、牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、香菇、灵芝、茯苓、竹荪等10多种,共开发经销930多吨,产值达5163.4万元,税利126.81万元,创外 相似文献
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研究以采集自云南省楚雄州的青头菌、鸡油菌,云南省曲靖市马龙县的鸡菌为原材料,设计了正交试验探讨这三种野生食用菌子实体粗多糖的最佳提取方案,在此基础上比较了同一地区的不同野生食用菌子实体所含粗多糖含量的差别,不同地区的不同野生食用菌子实体多糖含量的差别。结果发现楚雄青头菌多糖最佳提取工艺为75℃浸提3 h,料液比为1∶40;楚雄鸡油菌最佳提取工艺为75℃浸提2.5 h,料液比1∶20;马龙鸡菌子实体多糖最佳提取工艺为80℃浸提2 h,料液比1∶20。楚雄青头菌子实体粗多糖提取率高于其他两种野生食用菌子实体粗多糖的提取率。 相似文献
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林下经济是指充分利用现有的林地资源和林荫优势,从事林下种植、养殖等立体、多态经营模式,使农林业达到资源共享、优势互补、相辅相成、共同发展的目的.充分利用竹林空间资源,栽培姬松茸等珍稀食用菌品种,形成以林养菌、以菌促林的林菌循环协同发展技术体系,对促进食用菌产业、竹产业的健康持续发展以及保护生态环境等具有重要意义. 相似文献
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甘孜州食用菌资源和可持续利用技术的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
调查了甘孜州野生食用菌资源及其生长的生态环境情况,其中野生食用菌主要以冬虫夏草、松茸、羊肚菌、黄绿密环菌、翘鳞肉齿菌、牛肝菌、鸡油菌及黑木耳等为代表。该地区生态多样性丰富,野生食用菌生态环境主要以旱生灌丛、硬叶常绿阔叶林、针阔混交林、针叶林及高山草甸等为主。同时在资源调查的基础上详尽分析了食用菌产业发展现状和存在的一些问题,并提出了食用菌产业可持续发展的具体对策和建议,以期实现甘孜州地区农牧民持续增收,促进藏区社会安定团结。 相似文献