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一、菌种要进行脱毒处理食用菌栽培离不开菌种,“好种出好苗”的道理人人知道,但是,无论外地引进的或者自己保存的菌种,由于多种原因,其自身往往会携带某些不明病毒、病菌。表现在生产中,轻则抗逆性差、发菌慢、菌丝纤细、污染率高等,使自己的生产刚一开始便“输”在了起跑线上;重者适应性差、抗病力弱,病害频发,周而复始,形成恶性循环,特别是近年普遍发生的黄斑病、褐斑病、软腐病、干泡病等病害,发病率特别高,最后各种病害形成交叉感染,生产环境恶化,严重影响了食用菌产业化的顺利发展。上述问题,尽管是多方面原因,但菌种的未经脱毒处理是… 相似文献
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近年来,随着组培技术的研究与开发,相继有脱毒土豆、脱毒地瓜及脱毒花卉等应用于生产,这些经脱毒处理后的种苗,明显表现出高抗性、高产量等预期的生产特性,对优化种植业结构调整发挥了莫大的作用,深受广大农民朋友的欢迎。众所周知,近年来食用菌病害甚多,并且由于科研方向、市场等原因,至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产。将植物的脱毒技术应用到食用菌生产上来,将为解决或缓解自上世纪九十年代以来食用菌病害频发、严重影响产量、困扰食用菌产业化发展的问题,打开一条全新的途径。 相似文献
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食用菌种广谱通用型培养基制备技术胡文华,易平(湖北省宜昌市四O三里区食用菌研究室,宜昌443002)目前,国内外食(药)用菌种的继代和传代仍使用传统马铃薯葡萄糖琼脂斜面培养基(简称PDA)。这种培养基的主要原料琼脂需依赖医药部门组织供应,且价格昂贵,... 相似文献
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结合实践,论述了菌种场的合理布局及制种所需设备,强调了食用菌制备过程中每一环节可能出现的问题,并给出了解决问题的办法。 相似文献
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菌种是食用菌生产最重要的生产资料,菌种质量的好坏关系到生产的成功与失败.优良的菌种是栽培成功的基本条件,劣质菌种会使食用菌生产轻者减产重者绝收,而菌种生产技术又直接影响和决定着菌种质量.近年来,我省食用菌生产发展迅猛,但菌种生产管理相对滞后,生产缺乏统一标准.因此,菌种质量优劣不定,成本居高不下,对食用菌规模化生产造成一定的影响,笔者在多年的食用菌教学、科研与生产中,总结出了食用菌菌种生产实用技术,具有操作简便、设备简单、高效实用、成功率高、污染率低等特点,解决了大批量生产菌种数量难满足、质量无保证的难题. 相似文献
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<正>食用菌种是指人工培养的食用菌纯菌丝体,通常分为母种、原种和栽培种。母种是通过严格筛选,确认为生产上有价值的纯菌丝体。母种 相似文献
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保证食用菌菌种质量主要包括三个方面:一是正确鉴定菌种种类;二是保证菌种纯度、长势和菌龄;三是扩大培养优质菌种。 一、正确鉴定菌种种类 最可靠的方法是做出菇试验,即小型栽培,根据子实体特征鉴别种 相似文献
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目前,麦粒菌种已普遍应用于各种食用菌的菌种制作.特别是蘑菇麦粒菌种,深受栽培者的欢迎。但由于对麦粒菌种的制作缺乏全面知识,往往导致制种的失败。为此,现特将蘑菇麦粒菌种制作的技术要点作较为详细地介绍,以供从事制种生产者参考。 相似文献
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<正>近日,日本长野县的阿布先生应邀来京与京郊及周边省市的食用菌科技人员交流展示了目前日本农协采用的最新食用菌菌种生产技术—还原型液体菌种。 相似文献
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食用茵液体菌种具有活力强、纯度高,接种后发茵快,缩短茵种发茵时间等特点,经多年在生产中应用,效果显著.为提高食用茵液体菌种生产技术,结合我们多年的生产实践经验,将食用茵液体菌种生产技术规程作以介绍,以广大食用菌液体菌种生产者. 相似文献