香草兰营养特性的研究

对海南不同生产水平的香草兰种植园植株的养分调查分析,及Ｎ,Ｐ,Ｋ,Ｃａ,Ｍｇ肥料的盆栽试验,研究香草兰的营养特性。结果表明,香草兰植株养分的吸收量以Ｋ〉Ｃａ〉Ｎ〉Ｍｇ〉Ｐ,叶片以Ｃａ〉Ｋ〉Ｎ〉Ｍｇ〉Ｐ;结果植株养分吸收量Ｎ：Ｐ：Ｋ：Ｃａ：Ｍｇ＝１．００：０．２４,１．３９：１．１８：０．４８,盆栽幼苗Ｎ：Ｐ：Ｋ：Ｃａ：Ｍｇ＝１．００：０．１０：１．３８：１．２３：０．３３;高产园植株Ｃａ,Ｐ含量极     

香草兰营养诊断方法的研究

通过多年多点的调查分析,初步确定高产香草兰营养诊断适宜的采样时间１０－１１月;采样部位为自茎蔓顶叶向下数第７－８片叶;香草兰营养诊断指标包括养分含量适宜范围和重要养分平衡比值。养分含量适宜范围为：Ｎ２．１５％－２．４０％,Ｐ０．４３％－０．５０％〉Ｋ２．７０％－３．２０％,Ｃａ３．６０％－４．２０％,Ｍｇ０．３５－０．７０％。重要养分平衡比值适宜范围为：Ｎ／Ｐ４．００－５．３３,Ｐ／Ｃａ０．０１８     

龙舌兰麻H.11648的钙素营养和钙肥

通过水培和沙培试验,诱发出H.11648的缺钙症状,并以大田调查、大田试验和盆栽试验的结果为依据,论述了华南各类土壤麻田的钙营养水平、H.11648的需钙量、影响剑麻钙素营养的因素、钙肥对H.11648的影响以及适宜的钙肥用量和钙肥品种。     

花生的钾素营养与钾肥的施用

氮、磷、钾是花生必需的营养元素。在花生生产上,过去对磷肥和氮肥的施用比较普遍,而对钾肥的施用尚未引起足够的重视。近年来,各地进行了大量的试验研究,取得了明显效果。现根据我所及各地有关钾肥的研究资料,汇集整理如下,以供参考。 一、花生的钾素营养与吸收分配 1、花生的钾素需要量:花生是需钾较多的油料作物,对钾素的需要量因不同品种和产量水平而异。据我所研究测定,亩产200～400公斤荚果的花生群体植株,     

高产香草兰栽培土壤条件的研究

对海南不同管理水平香草兰种植园土壤理化性状调查分析和土壤ｐＨ、水分地表覆盖盆栽试验的研究结果表明,香草兰栽培要维持高产稳产,在土壤管理中必须达到如下主要条件：（１）香草兰对土壤ｐＨ反应极为敏感,最适于生长的土壤ｐＨ值为６．５,在ｐＨ６．０￣７．０范围内生长良好,低于ｐＨ５．５和高于ｐＨ７．０都抑制其生长,低ｐＨ的抑制作用大于高ｐＨ,酸性土壤施石灰对生长和养分吸收反应良好;２）香草兰喜湿而好气,土壤     

香草兰白绢病的初步研究

根据香草兰白绢病的症状,病原菌的形态、培养性状和寄主范围,将该菌鉴定为齐整小菌核菌（Ｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍｒｏｌｆｓｉｉ　ｓａｃｃ）。菌核净药效试验结果表明,在室内,有效浓度等于或大于１００μｇ／ｍＬ可抑制病菌生长;苗期病害防治,有效浓度为５００μｇ／ｍＬ,防治效果达８９．７％。     

香草兰产业发展现状调研

通过收集国内外香草兰栽培、病虫害防治及产品加工技术等相关资料,以及对国内主要香草兰科研与生产企业开展香草兰优良种苗繁育技术、丰产栽培配套技术、病虫害综合防治技术尧产品加工技术等调研,探讨适应我国香草兰产业良性发展的生产模式与可持续发展的产业关键技术体系,为促进香草兰产升级和持续发展提供参考。     

西双版纳香荚兰庭院种植模式的实施与思考

回顾了2002年在西双版纳实施香英兰庭院种植项目的过程和结果，总结经验，提出了继续实施这一项目的建议和改进办法；提出了通过各种种植模式，因地制宜地发展香英兰庭院种植，有可能把香英兰发展成为西双版纳热区一种高经济收入的特色产业。     

磷肥用量和石灰对甜玉米产量和磷素吸收利用的影响

采用田间肥料定位试验研究了磷肥用量与石灰配合施用对甜玉米产量、生物量、磷素累积及磷肥利用效率的影响,旨在为甜玉米高产及磷素高效利用途径提供理论依据。试验采用裂区设计,主区为磷肥用量,设置P₀(0 kg/hm²)、P₆₀(60 kg/hm²)、P₁₂₀(120 kg/hm²)、P₁₈₀(180 kg/hm²)4个磷肥水平;副区为石灰处理,设置L₀(0 kg/hm²)和L₁(750 kg/hm²)2个石灰水平,研究甜玉米鲜食期产量、磷素累积、土壤速效磷及磷肥利用效率对磷肥用量和石灰施用的响应。结果表明,L₀处理下,与P₀处理相比,P₁₂₀和P₁₈₀处理甜玉米鲜穗产量均显著提高,分别增产19.4%和18.5%,P₀与P     

乐果在香草兰和土壤中的残留动态

田间试验条件下,以推荐浓度N(625 mg/L.),2N(1 250 mg/L.),4N(2 500 mg/L)三个施药浓度分别喷施处理植株和土壤.用气相色谱法分析乐果在香草兰植株和土壤中的残留动态.结果表明:乐果在土壤中降解很快.半衰期为0.8～0.9d;植株喷施乐果时,香草兰果、茎、叶中的半衰期分别为6.1～6.4d,2.5～4d,3～4.2d;土表喷药后,乐果在植株各组织中的残留量远低于植株直接喷药的残留量,其最大残留量为0.094 1 mg/kg.不同施药方式,乐果在香草兰果、茎、叶中的残留动态曲线不同.植株喷药时,乐果在香草兰果、茎、叶中的残留量随着时间的延长逐渐降低;而土表喷药时.则呈先升高后降低的趋势,且在喷药后第1 d达到最大.比较香草兰各组织的最大残留量.植株喷药后表现为叶≥果>茎;土表喷药后则表现为果>叶>茎.但就消减动态而言,喷施同样浓度的乐果后,果荚中消减最慢,最后的残留量最大,说明果荚容易吸收积累乐果.     

香草兰根腐病生防菌筛选及防治试验

室内平板对峙培养测定显示,枯草杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ（ＯＢＳ－２和１．９３６菌株对尖镰孢香草兰专化型（Ｆｕｓａｒｉｕｍ ｏｘｙｓｐｏｒｕｍ ｆ．ｓｐ．ｖａｎｉｌｌａｅ）和腐皮镰孢（Ｆ．ｓｏｌａｎｉ）产生明显的拮抗带。在盆栽生防试验中,ＯＢＳ－２菌株水剂浸根＋ＯＢＳ－２甘蔗渣制剂或稻杆制处理３０ｄ的防效分别为８２．１％和９３．７％,１．９３６菌株作同样处理的防效分别是５４．１％和４     

香草兰豆荚加工过程物性测定与风味电子感官分析

香草兰豆荚加工过程分为杀青、发汗、干燥和陈化四个阶段,期间豆荚颜色改变并产生香味。为了探究香草兰豆荚加工过程中物理状态变化对生香反应的影响及表征作用,本文对加工四个阶段豆荚水分含量、p H等物理性质进行了检测,并对三种不同处理方式的豆荚进行了感官分析。实验结果表明:鲜豆荚及杀青豆荚为鲜绿色,发汗后的豆荚变为褐色后逐渐变深;杀青豆荚水分含量最高,加工中水分含量逐渐减少,整个加工过程豆荚p H小于5.5且呈降低趋势;鲜豆荚豆腥味较重,陈化后豆荚豆腥味弱而香草味强;电子感官分析结果表明经过冷冻捣碎和加水磨浆处理的豆荚嗅觉和味觉属性均不同,添加香兰素对味觉属性有影响但对嗅觉属性影响较小,煮沸对豆荚味觉属性有影响。     

香草兰豆荚不同干燥方法的比较研究

对热风干燥和冷冻干燥处理香草兰样品的干燥效果进行比较,结果表明热风干燥的干燥速率随温度的增加而增加,冷冻干燥的干燥速率介于40和50℃热风干燥的速率之间。电子鼻分析结果表明,与40、50和60℃热风干燥相比,相同干燥时间条件下,冷冻干燥能更好的保留香草兰原有风味,同时冷冻干燥处理的香草兰样品具有更强的香气强度。     

海南香草兰产业发展概况

综述海南香草兰的生长特性、对气象条件的要求和产品加工应用进展,总结了海南香草兰发展的关键问题,并展望其前景。     

海南香草兰基地土壤环境质量评价

以无公害食品产地环境质量评价方法为基础,对海南香草兰基地的土壤生态环境进行评价。结果表明,海南香草兰基地的六六六、滴滴涕、总砷、总汞、总铬等各单项污染指数均小于1,适合发展无公害香草兰。