黄鳝稻田无公害养殖技术

黄鳝又叫鳝鱼、田鳗、长鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养及药用价值，具有补血、补气的功能，是上等水产滋补品，被列为席上佳肴，并且畅销香港、日本、美国，国内外市场供不应求。利用稻田饲养黄鳝，水稻能为黄鳝防暑降温，净化水质，提供丰富的饵料生物，管理简便，病害少，成本低，产量高，经济收益大，是农民发家致富的好门路。     

软式人工鱼礁技术研究与开发

传统人工鱼礁建设主要以投放人造水泥铸体、石块以及报废渔船为主，成本高、投放麻烦、不易拆除，且容易产生淤积、被埋没，破坏海底资源。烟台市海洋捕捞增殖管理站认真贯彻落实国家“自主创新，重点跨越，支撑发展，引领未来”的指导方针，以及山东省、烟台市一系列文件精神，结合实际，大胆创新，以PVC涂层气密布、防水尼龙绸、塑胶布、网衣等廉价材料为主体制作软式人工鱼礁，代替成本高、施工繁重的硬式鱼礁，     

白洋淀青虾高密度网箱育苗技术研究

青虾，又名河虾，学名日本沼虾，属节肢动物门、甲壳纲、长臂虾科，是日本和中国特有的淡水虾类。在我国，青虾广泛分布在南北各地的江河、湖泊中，青虾适应性强，具有杂食性、养殖周期短、繁殖力强、市场价格高等特点，是深受广大消费者欢迎水产品。白洋淀青虾壳薄、肉嫩、不腥无刺、味道鲜美，在历史上被誉为我国著名的三大名贵青虾之一。但近年来随着淀区水位的变化，以及过度捕捞，青虾资源急剧下降。为了使这一优良品种资源得到恢复，保护自然水域生态环境，     

暴雨致湖北省渔业经济损失15亿元

7月下旬以来，湖北省孝感、襄樊、宜昌、荆门、黄冈等地市连续普降大到暴雨，持续时间之长，降雨强度之大，受灾程度之高，为近几年之最。尤其是8月28日晚至30日清晨，孝感等地普降特大暴雨，平均降雨量达到300毫米，此次降雨量是多年以来范围最大、强度最大、影响最严重的一次暴雨过程，属百年一遇，造成江、河、湖、库全面告急，不少地方山洪暴发，沟渠漫溢，库堰爆满，池塘溃损，渍涝成灾，给渔业生产、基础设施和渔民生活带来严重损失。     

鳙鱼养殖经验之谈

新世纪以前，鳙鱼与白鲢一样，价格相差无几，同为低价大宗鱼类，渔民的养殖积极性一般，只是简单搭配混养。然而曾几何时，一道道美味的鱼头菜肴风靡大江南北，如砂锅鱼头煲、剁椒鱼头、铁板鱼头、鱼头火锅等等，带动了鳙鱼的走俏。近几年来，鳙鱼的价格走势与鲢、草、鲤、鲫、鲂等大宗淡水鱼类明显不同，     

六月渔事

6月份，农历节气是芒种到夏至，长江中下游、江淮一带进入进入梅雨季节，气温、水温持续升高，高温、低压的闷热天气较多，气候多变，降雨量充足，日照时间明显延长。本月是水产养殖生产的主要季节，鱼、虾、蟹、蚌、蛙、龟、鳖等水产养殖动物吃食旺盛生长快，但也是水质易变、病害暴发和流行的主要季节，应加强预防。     

无公害花鲈淡水健康养殖技术

花鲈（Lateolabrax japonicus）又称鲈鱼、海鲈、七星鲈等，隶属鲈形目、鳍科、花鲈属，是典型的凶猛肉食性鱼类。花鲈因其具有广温、广盐、生长快、适应性强、病害少、效益好等特点，适合于各种形式的养殖；且其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，滋补强身，深受广大消费者的青睐，已成为我国海、淡水池塘传统的主要养殖鱼类。20世纪90年代以来，淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展，市场需求越来越大，出口创汇前景看好。随着水产品质量安全问题日益受到人们的关注，生产健康、优质、无公害的鲈鱼，     

使用机动船牵网捕鱼

我们南湖公园有个湖泊，南北宽约三百公尺，东西长约三千公尺，水面积约一千三百亩，平均水深一点五公尺，底质多淤泥，湖底较为平坦。几年来在中央的“园林结合生产”方针指导下，正在积极发展养鱼生产。在放养的鲢、鳙、鲩、鲮、鲤、鳊、鲫等鱼种中，全部做到“自捞，自繁，自养”，自给有余。每年可为市场提供四十万斤鲜鱼，成了我市的活鱼库，     

珊瑚王国探秘之二—“海中玉树”色彩斑斓之谜

珊瑚不仅体态万千，有树枝状、蘑菇状、螺旋状、鸡冠状，裂叶状、分枝花序状、球状、条状……让人眼花缭乱。更令人叹服的还有它们那异彩纷呈、绚丽多彩的颜色，红的像玛瑙，绿的似弱翠，黄的像琉璃，蓝的似宝石，白的如珍珠……，将海底装扮地色彩斑斓、美伦美焕。珊瑚虫体本身是透明，没有颜色的，那为什么我们看上去它们是如此得绚丽呢？事实上，目前的研究发现，为珊瑚披上美丽嫁衣的有两大功臣。     

怎样养殖观赏金鱼

金鱼品种繁多，常见的有寿星头、水泡星、大尾金、鹤顶红、双尾黑、银条翅等，这些金鱼在清澈透明的玻璃缸中游水，你追我赶，互相嬉戏，经常观赏它们的精彩表演，会把你带到一个美丽的金鱼世界，使你感到心旷神怡，乐趣无穷。     

几种常见甲鱼病害的病因及防治方法

甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，颜色墨绿，常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。近年来，随着甲鱼养殖面积的不断扩大，集约化养殖的快速发展，病害问题日益突出。     

团头鲂高产高效健康养殖技术

团头鲂又称鳊鱼、鲂鱼、武昌鱼等，属鲤形目、鲤科，体呈菱形，为草食性鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐。由于团头鲂食性广，养殖成本低，生长快，成活率、回捕率高等特点，已成为水产品市场的畅销品种。在池塘中主养团头鲂，掌握健康养殖技术，将取得较高的产量和较好的经济效益，主要技术措施如下。     

2010年广东省：渔业科技入户主推技术

一、微生物调控的水产健康养殖新技术 在水产养殖中引入本项技术，可有效降解、转化养殖生产自身污染，促进养殖生态良性循环，营造良好养殖环境，防治病害，从而改进、革新养殖技术，实行封闭与半封闭养殖，减少药物使用，减少排换水，达到防控外源污染、消除药害、节水节能、保护环境的目的，指导开展健康、无公害养殖生产，促进水产养殖的持续发展。     

国外工业化养鱼概况

工业化养鱼，是世界养鱼业发展的新动向。这是一种与传统养鱼方法不同的新型养鱼方法，它利用机械、电气、化学、自动控制以至计算技术等现代化设施，人工控制鱼类的生活环境，使养殖的鱼类能够在最佳水温、水质、溶氧、光照、饲料等条件下生长，因而可强化养殖，提高放养密度，缩短养殖周期，大幅度提高单位面积产量，并能降低饲料系数，节省劳力。     

鲤鱼出血性疾病的防治

1、病毒性出血病 病原体 由呼吸弧病毒引起，病毒的个体极小，呈颗粒状。 基本症状为：器官或组织充血和出血。从外表症状上看，病鱼的口腔、上下颌、头顶部、眼眶周围、鳃盖、鳃及鳍条基部充血，有时眼球突出；剥除鱼的皮肤，可见肌肉呈点状或块状充血、出血，严重时全身肌肉呈鲜红色；肠道充血呈鲜红色，肠内无食物，鳔、胆囊、肝、脾、肾也有出血点或布满血丝，个别情况，鳔及胆囊呈紫红色，或有局部出血。     

虎纹蛙健康养殖关键技术

虎纹蛙，俗称田鸡，隶属脊索动物亚门、两栖纲、无尾目、蛙科、虎纹蛙属，是国家二级保护动物，其肉质细嫩鲜美，营养丰富，深受人们的青睐。近年来，由于虎纹蛙养殖产业竞争加剧，出现对养殖环境污染，虎纹蛙疾病增多，品质下降趋势。     

池塘青虾双茬优质高效健康养殖技术

青虾学名日本沼虾，俗名河虾，具有繁殖力强、食性杂、生长快，且肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高的特点，深受广大消费者的青睐，市场销售前景宽广。2000～2001年，上虞市崧厦镇大力调整农业种养结构，掀起了挖塘养殖青虾的热潮，面积达到80hm2（1200亩），为养殖农户带来了丰厚的经济效益，成为农业发展中新的经济增长点。但随着青虾养殖的发展，青虾种质退化、生长缓慢、商品率低、产量不高、发病严重等问题日益凸现，制约了青虾养殖的持续、健康发展。     

白甲生物学及人工繁殖技术研究

白甲(Varicorhinus Siumus)属鲤科、刍巴亚科、白甲属，俗称瓜溜、圆头鱼，主要分布于长江干支流，是一种中型经济鱼类。其肉质特别细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等，深受消费者喜欢。白甲鱼野生资源极其有限，近年来产量很低，为了保护三峡库区的物种多样性，满足市场对名优鱼类的需求，我们进行了白甲鱼的池塘养殖及人工繁殖试验研究。     

彭泽鲫池塘高效养殖技术

鲫鱼是人们再熟悉不过的鱼类品种了，它食性杂，耐低氧，广泛分布于江河、库塘、沟渠之中，生命力极强。虽然生长速度较慢，但肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。不论是在亲朋宴请的餐桌上，还是在日渐增多的垂钓大军当中，都对鲫鱼情有独钟，倍受欢迎。尤其是近年来我市大力推广引进的名优鲫鱼品种，象彭泽鲫、高背鲫、银鲫、方正鲫、松蒲鲫、黄金鲫等，不仅增重快，个体大，肉质多，而且比当地的土著鲫鱼生长速度有显著的提高，增添了我市鱼类养殖新品种的数量，也为水产养殖户增加了池塘养殖产量，提高了养殖经济效益和社会效益。下面重点将彭泽鲫池塘高效养殖技术介绍如下：     

提高鱼苗培育成活率的措施

刚孵出来的鱼苗称鱼花、水花、夏花，适应环境能力差，个体较小，抗病能力弱，如果管理不细，饲喂不当等易引起鱼苗的死亡、成活率低，因此，加强饲料供给，科学调节水质，注重日常管理，有利于提高鱼苗的成活率，增加养鱼经济效益。