微量元素铜与动物免疫

铜是动物体内必需的微量元素,是酶的辅助因子(Thiele,1992;Karlin,1993)。铜参与防御机体氧化损伤、着色、神经递质产生、成熟和铁代谢。直到1928年才知道铜对于人体是必需的(Hart等,1928),到1960年才被证实(Cordano等,1964),从那时开始对铜进行大量的研究。铜作为酶的激活剂,如果机体缺乏铜,则能引起大多数代谢过程削弱,特别是免疫活动,铜在免疫反应上发挥重要的作用(Graham,1991)。     

微量元素铜的营养与免疫研究进展

从铜缺乏,中毒,营养需要及其标识等方面综术铜的营养特性与生物学功能研究进展。在此基础上结合营养免疫学方面的研究,详述有关铜影响动物免疫功能的研究结果。     

微量元素锌对动物免疫的影响

锌是动物机体内的必需微量元素,广泛分布于机体组织中,是DNA聚合酶、RNA聚合酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶、碳酸酐酶、羟基酶、谷氨酸脱氢酶等200多种酶的组成成分与激活因子,直接参与核酸及蛋白质的合成,能量代谢及氧化还原过程.     

微量元素铜对动物免疫功能的影响

微量元素铜与动物免疫功能之间有着密切的关系 ,缺铜影响动物免疫器官的发育 ,影响动物的特异性和非特异性免疫功能 ,降低细胞因子的分泌。现就微量元素铜对动物免疫功能的影响作一综述。1　铜与免疫器官免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成。根据发生的早晚和功能的差异 ,可把免疫器官分为中枢免疫器官和外周免疫器官两部分 ,中枢免疫器官包括胸腺、骨髓及禽类的法氏囊 ;外周免疫器官是成熟的Ｔ细胞和Ｂ细胞定居、增殖和对抗原进行免疫应答的场所 ,包括淋巴结、脾脏及一些淋巴组织。缺铜影响动物免疫器官的发育 ,赵德明等[1] 对肉…     

微量元素与动物免疫的研究进展

综述了近年来有关锌、硒、铁、铜、锗、铬、钙等微量元素对动物免疫器官以及免疫功能影响的研究进展。     

奶牛铁铜锌锰4种微量元素营养

针对生产实验，就铁、铜、锌、锰４种微量元素对于奶牛的生理功能、缺乏与过量症状、营养需要量，补给办法及原料选择等方面进行了综合论述。     

锌与动物免疫

自从1869年Roulin发现锌与生物的生长和发育有关以来,经过一个多世纪的研究,业已证实锌是维持人和动物体正常生理功能和生化代射所必需的微量元素。锌参与机体多种酶的合成,为200多种金属酶的组成成分,亦是许多酶的催化剂。锌的重要生理功能是参与核酸和蛋白质的合成;增强机体的免疫功能;抑制过氧化物对细胞的损害,稳定细胞膜;抗衰老,促进溃疡和伤口愈合,加速机体的生长发育等。本文仅就锌对动物机体免疫功能的影响作一综述,试图对锌与免疫功能的研究工作提供有     

奶牛蹄病与微量元素铜、锰、锌关系的研究

为了研究奶牛蹄病与被毛中Cu、Mn、Zn等微量元素的关系，选择26头健康奶牛和26头蹄病奶牛，采用原子吸收法测定每头奶牛被毛中Cu、Mn、Zn等微量元素含量。比较健康组和蹄病组被毛中Cu、Mn、Zn含量的变化。结果发现蹄病组与健康对照组(Ⅱ)中Cu、Mn等元素含量差异极显著，Zn的差异不显著。     

多不饱和脂肪酸与免疫的关系

许多营养素如维生素、微量元素、某些氨基酸和多不饱和脂肪酸等都可以影响动物机体的免疫反应。脂肪酸是一种重要的营养素,是机体能量的主要来源,发挥着重     

禽类营养与免疫的关系

本文综述了有关禽营养与免疫之间的互作关系。免疫反应的营养调节机制之间相互影响，相互作用。充分的营养水平可使禽的免疫力提高，减少发病率。营养对免疫应答的影响亦要考虑到各个营养素。     

营养与仔猪免疫力的关系

仔猪的消化系统和免疫系统发育不完善,对疾病比较敏感。而断乳应激,又加剧了仔猪的这种敏感性,导致其发病率高,严重影响了养殖效益。本文从营养的角度综述了维生素、微量元素、益生素、益生元、中草药及其它添加物质对仔猪,尤其是对断乳仔猪免疫力的影响。     

蛋氨酸铜对猪血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响

为了研究饲粮中添加蛋氨酸铜与硫酸铜对生长猪生长性能、养分消化率、血清铜锌含量及粪铜辞排泄量的影响.选择体重为17.17±2.34kg(P＞0.05)的二元杂交(长×大)生长阉公猪30头进行试验,试猪按完全随机区组设计,依体重和窝别随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复2头猪,分别饲喂10、150、250mg/kg蛋氨酸铜和150、250mg/kg硫酸铜,试验期30 d.结果表明:饲喂蛋氨酸铜组ADG、F/G及表观养分消化率具有明显的优势;血清铜含量随饲粮铜水平的提高而发生显著变化,而高铜组组问血清锌差异不显著;蛋氨酸组粪铜排泄量比硫酸铜组粪铜排泄量显著降低.说明:添加中等水平的有机蛋氨酸铜吸收利用率比高剂量硫酸铜高,且可减少粪铜、锌的排泄.     

蛋氨酸铜对猪血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响

为了研究饲粮中添加蛋氨酸铜与硫酸铜对生长猪生长性能、养分消化率、血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响。选择体重为17．17±2．34kg（P〉0．05）的二元杂交（长×大）生长阉公猪30头进行试验,试猪按完全随机区组设计,依体重和窝别随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复2头猪,分别饲喂10、150、250mg／kg蛋氨酸铜和150、250mg／kg硫酸铜,试验期30d。结果表明：饲喂蛋氨酸铜组ADG、F／G及表观养分消化率具有明显的优势;血清铜含量随饲粮铜水平的提高而发生显著变化,而高铜组组间血清锌差异不显著;蛋氨酸组粪铜排泄量比硫酸铜组粪铜排泄量显著降低。说明：添加中等水平的有机蛋氨酸铜吸收利用率比高剂量硫酸铜高,且可减少粪铜、锌的排泄。     

环核苷酸（cAMP／cGMP）与肉鸡内分泌及免疫功能的关系

以艾维茵肉鸡为实验对象，研究了血清环核苷酸与肉鸡内分汔及免疫功能的关系。结果表明，以性法氏囊病病毒（IBDV）强毒株攻击后，肉鸡垂体－肾上腺轴活动加强，并发生针对IBDV的特异性免疫反应，血清cAMP与cGMP含量均上升，但cAMP/cGMP比值保持稳定，提示垂体－肾上腺轴活动加强使cAMP上升与抗IBDV特异性免疫细胞内效应大分子的合成有关，而cAMP/cGMP比值的稳定则是保持一种高阈平衡，以维持内环境的稳态。由于IBDV强毒株破坏了机体免疫系统，未经IBDV疫苗免疫的肉鸡cAMP、抗IBDV抗体和IL－2的上升幅度均比经IBDV疫苗免疫的肉鸡小。     

摇摆病奶牛体内铜状态及其与NO水平的关系

为探明枘本中反映铜状态的几个重要标识与奶牛摇摆病之间的关系，并阐述奶牛体内NO水平及自由基的含量在该病发生中的作用，实验抽样测试了病区及非病区同年生奶犊牛血清铜、全血铜含量及血浆铜氧化酶（CP）、血清超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）的活性；同时也检测了全血总自由基相对含量及血清NO含量。实验结果表明：病区奶牛化物歧化酶CuZn-SOD活性极显著地高于非病区奶牛（P＜0.01），并且病区发病奶牛与临床健康奶牛相比，该酶活性差异显著（P＜0.05）；病区奶牛CP活性显著低于非病区，同时病区临床健康牛与病牛间该酶活性差异显著（P＜0.05）；发病牛与病区临床健康牛的血清铜及全血铜之间的差异不显著（P＞0.05）；病区奶牛NO含量显著低于非病区而自由基含量显著高于非病区。结论 CuZn－SOD及CP更能反映机体内缺铜的程度；铜缺乏导致的机体自由基堆积和NO水平的改变也是该病发生的重要因素。