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浅谈“干法”魔芋精粉加工中的干燥技术¥四川省农机研究设计院@钟承祥@刘泽生浅谈“干法”魔芋精粉加工中的干燥技术四川省农机研究设计院钟承祥刘泽生魔芋精粉在食品、医药、石油、化工、轻纺等工业中有着重要的用途,精粉质量的优劣直接影响到它的应用效果,同时也关系到我... 相似文献
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四川省农业机械研究设计院在现代农产品加工技术领域研制出多用途、复合型农副产品加工成套设备在云南省富源县“坤星源魔芋开发有限公司”上寨魔芋加工厂竣工投产。该项目将马铃薯淀粉加工、芭蕉芋淀粉加工和魔芋混法精粉加工等先进技术有机、科学地溶为一体,既能生产马铃薯和芭蕉芋精制淀粉,又能生产高品质魔芋湿法精粉和纯化微粉,实现一机多能,加工周期延长,大大地提高了设备的综合利用率和农产品资源转化率。项目技术先进,开创了国内马铃薯、芭蕉芋精制淀粉和高品质魔芋精粉“复合加工”的先河,填补了该领域的技术空白,对全国马铃薯、芭蕉芋和魔芋产业具有普遍的指导意义。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,魔芋食品越来越受到人们的青睐。本文介绍魔芋食品的加工技术。一、魔芋粉丝加工技术1.原料与设备。原料采用经过二次碾磨或水洗后,色泽白,其粒度用 100目筛过 90%,粘度大于 10Pas、水份含量低于 8%、 SO2残留量小于 0. 3g/kg的优质魔芋精粉;氢氧化钙 (选用日本进口或国产高纯度 );柠檬酸;焦亚硫酸钠。设备为膨化搅拌罐、精炼机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水杀菌机等。2.工艺流程:魔芋精粉→膨化→精炼→制丝→固化定型→扎结→封装→杀菌→成品3.操作技术要点(1)膨化:在… 相似文献
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由四川省农业机械研究设计院(电话:028—4514152、4514201)研制的新型育雏保温成套设备,广泛用于各类养殖场育雏室的保温。该设备温度可调,能 相似文献
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2009年8月4日上午,“发展中国家可再生能源技术培训班”学员来到四川省农业机械研究设计院进行学术交流。学员一行30多人,来自越南、缅甸、朝鲜、埃及、孟加拉国、巴基斯坦等国家和地区。在听取了该院蒋立茂副院长对院科研情况及部分成果的介绍后,学员们兴致勃勃地参观了该院生物质实验室、水泵检测实验室、农副产品加工实验室和华峰农机销售公司,详细询问秸秆气化、粮食干燥机等装置的情况,并主动留下联系方式,希望进一步了解。此次学术交流活动为四川省农业机械研究设计院技术输出奠定了良好的基础。 相似文献
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四川省农业机械研究设计院负责的农业部2009年行业科技项目《丘陵山地小型农机具技术研究与示范》的子课题“小型水稻机插秧技术及设备筛选改进与定型”,于2010年9月19日在四川省金堂县福兴示范基地举行了“2010年水稻机插秧现场验收会”。 相似文献
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年产五十吨果蔬脆片加工成套设备由四川省农业机械研究设计院设计制造的“年产五十吨果蔬脆片”成套设备,于1994年9月18日在遂宁市天然食品厂投产验收。该成套设备生产的果蔬脆片是以新鲜水果、蔬菜为原料,不加添加剂而制成的纯天然绿色保健食品,保持了原新鲜风... 相似文献
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由四川省农业机械研究设计院研制的新型育雏保温成套设备,广泛应用于各类养殖场育雏室的保温。该设备温度可调,能够有效提高抗病率,大大降低幼雏(鸡、鸭、鹅)在成长过程中的死亡率;与传统的土灶保温等方法相比,该设备使育雏室的空气新 相似文献
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《四川农机》2015,(1):35
电话:028-84536070/13550068766传真:028-84536070地址:成都市二环路东四段牛沙路5号邮箱:cd-wzm@163.com四川省农业机械研究设计院长期从事果品贮藏保鲜加工的研究和开发,拥有多年从事果蔬贮藏保鲜技术研究的专家和专业技术人员及施工队伍,能提供不同果蔬产品的最佳贮藏、保鲜、加工技术,能提供项目可行性论证、气调库、冷藏库总体设计、工程施工设计及工程预算、设备选型配套及设备制造、安装调试,操作人员技术培训工作,承建各类气调保鲜库、冷藏库工程施工,提供保鲜技术工艺及技术支持。四川省农机院具有较强的科技开发能力,先后承担 相似文献