肉用仔鸡最佳日粮配方研究

试验从我省饲料资源出发,设置鱼粉-豆饼(Ⅰ型、对照组)、鱼粉-豆饼-菜籽饼(Ⅱ型)、鱼粉-豆饼-芝麻饼(Ⅲ型) 及豆饼-菜籽饼-芝麻饼(Ⅳ型)等四套配方.试验鸡为AA商品代鸡,分0-4、5-8周两期.然后,根据增重、饲料报酬、成活率、经济效益等指标综合评定出Ⅳ型为最佳日粮配方.结果还表明:菜籽饼或芝麻饼均能替代部分鱼粉,两者合并使用则可完全替代鱼粉,并且饲料报酬和经济效益大幅度提高.     

肉用仔鸡配合日粮中胡麻饼、蚕豆和鱼粉适宜用量的研究

本试验目的在于结合甘肃省的饲料资源特点,探讨在肉用仔鸡配合日粮中,以胡麻饼、蚕豆代替部分鱼粉及其适宜用量,为进一步研究肉用仔鸡饲料配方提供科学依据。采用L9(3~4)正交设计,饲养试验与代谢试验结合,综合评定试验处理效应。其结果表明:在肉用仔鸡配合日粮中,加入6.0—10.0％的胡麻饼,虽然后期蛋白质存留率显著降低(P<0.05),全期能量存留率极显著降低(P<0.01),饲料报酬和经济效益有所降低,但对增重无显著影响(P>0.05);胡麻饼用量可以加到10.0％。蚕豆用量从10.0％增加到15.0—20.0％,全期能量存留率极显著降低(P<0.01),蛋白质存留率显著降低(P<0.05),由于采食量增大,前期日增重显著提高(P<0.05),后期对增重无显著影响(P>0.05),饲料报酬有所降低,但对经济效益无明显影响,且有提高的趋势;蚕豆用量可加到20.0％,前期日粮鱼粉含量从7.0％降到3.5％,日增重极显著降低(P<0.01),降低采食量和饲料报酬,提高增生耗料成本,蛋白质存留率显著降低(P<0.05);从7.0％降到5.0％,除日增重显著降低外,对其余各指标无明显影响。后期日粮鱼粉含量从6.0％降到3.0％,对能量和蛋白质的存留利用,饲料报酬和增重耗料成本均无明显影响,鱼粉用量前期应在5.0％或以上,后期可降到3.0％。     

计算机与肉用仔鸡最佳饲料配方筛选

本试验是在满足艾维茵品种鸡营养需要的基础上根据当地饲料资源情况如原料种类，价格，及经济原则，日增重快，饲料利用率高，饲料成本低，经济效益高等，应用营养学原理以及线性规划理论，借助于电子计算机技术，配制成全价饲粮。经实地试验筛选出最佳配方。     

寿光芦花肉用仔鸡日粮中棉仁饼不同配比试验

设计日粮中含棉仁饼10％、15％、20％三种饲料配方,与全豆饼型饲料配方作对比饲养试验。试验一,使用不脱毒棉饼;试验二,使用硫酸亚铁脱毒棉饼。结果表明,脱毒与不脱毒棉仁饼饲喂肉用仔鸡效果基本一致。日粮中含10～15％棉仁饼对成活率、增重及产肉性能均无显著影响。10％棉仁饼饲料配方比全豆饼型饲料配方降低成本0.136～0.203元/公斤体重.15％棉仁饼效益较低,但仍有推广意义。20％的棉仁饼配方不宜推广。     

肉用仔鸡无油脂日粮饲喂试验

为了降低肉鸡生产成本,研究和设计符合我省特点的肉用仔鸡饲料配方,应用无油脂日粮和油脂日粮对艾维茵肉仔鸡进行了饲喂效果对比试验。经过56天试验,无油脂日粮组只均日增重35.21g,油脂日粮组只均日增重36.25g。试验组试验结束只均体重为2.01kg,对照组为2.07kg,两组间差异不显著。试验组只均消耗饲料4.95kg,每公斤增重消耗饲料2.51kg;对照组只均消耗饲料4.84kg.每公斤增重消耗饲料2.38kg,试验组饲料转换效率比对照组低5.46％。根据目前市场饲料价格和活肉仔鸡价格计算。试验组平均每只净收入2.60元,对照组2.74元,对照组比试验组多收入0.14元。两种日粮的饲喂效果和经济效益相近。     

土种仔鸡日粮配方筛选试验

本试验采用单因子三处理二重复设计分三阶段进行。根据日粮营养水平不同将供试的３００只土种鸡随机分为三组，每组各设一重复。各组日粮三阶段粗蛋白（％）和代谢能（Ｃａｌ／ｋｇ）不同，但三组平均只增重（ｇ）经方差分析差异不显著（Ｐ＞０．０５）。     

5—20公斤仔猪及20—35公斤后备猪最佳日粮配方筛选研究

本文为筛选5—20公斤仔猪及20—53公斤后备猪最佳日粮配方的饲养试验。设四种日粮类型:1、亚麻饼型;2、血粉型;3、低菜籽饼型;4、高菜籽饼型。将40头35日龄断奶的甘肃白猪仔猪按随机单位组设计要求分为四组。综合评定结果并选出最佳日粮配方。试验得出的最佳配方为:5—20公斤仔猪阶段—低菜籽饼型日粮配方体系,其平均日增重0.428公斤,饲料增重比1.83:1,64日龄达20公斤活重;20——35公斤后备猪阶段—血粉型日粮配方,其平均日粮增重0.535公斤,饲料增重比2.56:1。在5—10,10—20,20—35公斤阶段可依次分别使用3、4、5%血粉替代适量鱼粉,效果甚佳;并可依次分别使用2、4、9%莱籽饼,效果较好。在10—20公斤阶段,4%菜籽饼和6%亚麻饼合用时效果好。     

浅析运用试差法设计肉用仔鸡的日粮配方

饲料配方设计是动物营养学与动物饲养实践有机结合的媒介和纽带。饲料配方的设计水平不仅关系到养殖业主、饲料生产企业的效益和形象,甚至关系到一个地区乃至更高层面视野下的饲料资源利用问题,在当前倡导建立资源节约型和环境友好型和谐社会的今天,通过提升配方设计水平从而减少养殖业生产过程中的饲料消     

Effects of Diet Dilution during the Finishing Period on the Performance and Carcass Characteristics of Broiler Chickens

An experiment was conducted to study the response of broiler to diet dilution during the finishing period. Sixty 29-day-old commercial Avian male broiler chicks were assigned to two groups randomly, with 30 broilers each. Birds were offered a conventional finishing diet or with 10% dilution diet with ground rice hulls from 29 to 49 days of age. The result showed that there were no significant differences between the effects of diet dilution and the control on final body weight, growth rate and feed conversion efficiency. Diet dilution led to a reduction in abdominal fat weight, whereas carcass and breast muscle weight were not affected.     

中药防腹散对肉鸡腹水症预防效果的研究

将２１日龄的健康肉仔鸡８００只随机分成４组,每组２００只。Ⅰ组在日粮中添加０．３％的防腹散。Ⅱ组在日粮中添加维生素Ｃ３ｍｇ／ｋｇ和维生素Ｅ３ｍｇ／ｋｇ,Ⅲ组在日粮中添加０．２％的防腹散和维生素Ｃ２ｍｇ／ｋｇ,维生素Ｅ２ｍｇ／ｋｇ;Ⅳ组为对照组,日粮中不添加任何药物。     

Effects of Ultraviolet Radiation on Skeleton Development of Broiler Chickens

Seven hundred and twenty one-day-old AA broiler chickens were randomly allocated into two groups （male and female for half）, and put into two identical closed houses with different lighting programs. The first house was illuminated by using common incandescence light, and the second one was added with ultraviolet radiation light from the second week onwards. The birds lived in a floor with litters and free access to feed and water. Temperature, humidity and immune programs in the two houses were similar. The results showed that under ultraviolet radiation, the growth speed of skeleton increased （the shank length was significantly increased in the third week, P〈0.05; the leg muscle weight was significantly improved by 3.87%, P〈 0.05）; the skeleton quality improved （the density of skeleton mineralization was significantly increased by 6.11%, P 〈 0.01; serum calcium, phosphorus, and alkaline phosphatase activity were all improved）; and the growth performance was improved （feed conversion ratio was improved by 1.4% averagely; the uniformity of body weight, the shank length, the inclined body length and body height were significantly improved） in broiler chicken.     

复合酶对肉用仔鸡生长性能的影响

本试验采用随机设计,将40只21日龄已免疫的健康艾维茵肉用仔鸡随机分成4组,每组2个重复,每个重复5只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组为试验组,分别饲喂添加0.1%复合酶Ⅰ、0.1%复合酶Ⅱ、0.2%复合酶Ⅱ的基础日粮。试验饲喂期28d,从中研究复合酶对肉用仔鸡生长性能的影响,并筛选出复合酶效果最好的添加剂量。试验结果表明：这3种不同剂量的复合酶均能不同程度的提高肉用仔鸡的平均体重,降低肉鸡的料肉比（P〈0.01）,其中以添加0.2%复合酶Ⅱ的效果最佳。     

纳米硒对肉鸡免疫和抗氧化能力的影响

【研究目的】试验旨在研究纳米硒对肉鸡免疫和抗氧化性能的影响。【方法】选用1日龄Avian肉鸡225只，随机分为5个处理组，每组45只，设3个重复，每个重复15只。在玉米．豆粕型日粮基础上添加纳米硒（0、0．15、0．3、0．6、1．2mg／kg），以饲喂基础日粮组为对照组，试验期6周。【结果】结果表明：（1）试验至14、28日龄时，纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数高于对照组（P〉0．05）；42日龄时，纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数显著高于对照组（P〈0．05）。14、28、42日龄时，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平外周血T淋巴细胞转化率显著高于对照组（P〈0．05）。（2）14日龄时，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平血浆中的总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P〈0．05）；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力、抑制羟自由基（OH．）能力高于对照组（P〉0．05），丙二醛（MDA）含量低于对照组（P〉0．05）；纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平血浆中一氧化氮（NO）含量极显著低于对照组（P〈0．01）。28日龄时，纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平血浆中T．AOC极显著高于对照组（P〈0．01）；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中GSH-Px活力显著高于对照组（P〈0．05），MDA含量、NO含量显著低于对照组（P〈0．05）；纳米硒在1．2mg／kg的添加水平血浆中抑制OH．能力的显著高于对照组（P〈0．05）。42日龄时，纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中的T-AOC、GSH-Px活力、T—SOD活力、抑制OH．能力、MDA含量、NO含量都显著高于或低于对照组（P〈0．05）。【结论】因此，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平对提高肉鸡免疫能力效果最佳；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平可以很好的提高肉鸡的抗氧化能力。     

肉鸡及其鸡胚中CAV和ALV的PCR检测

应用PCR技术对山东省3个中小型AA肉种鸡场的鸡胚、1日龄雏鸡和子代肉鸡CAV和ALV的感染情况进行了检测。用相同的方法直接采集样品的不同组织提取2种病毒DNA,进行PCR扩增及PCR产物的克隆和序列测定。结果表明:被检的3个肉种鸡场均有这2种病毒的感染,其中CAV的阳性率24.22%,ALV的阳性率17.56%,二者共感染的阳性率8.89%。感染鸡各组织中病毒含量也有差异,CAV以脾脏最多,ALV以肾脏最多。对肝脏进行细菌分离培养,并对40日龄商品肉鸡进行ND血凝抑制(HI)抗体效价检测,发现大肠杆菌等细菌感染阳性率较高,ND-HI抗体效价显著偏低。说明该地区肉种鸡场和商品鸡场均存在严重的CAV和ALV感染以及与细菌性疾病的共感染,并导致鸡只的机体免疫力下降。     

用PCR检测肉种鸡的鸡胚、雏鸡和子代肉鸡CAV和ALV

为了解CAV和ALV在不同阶段对肉鸡的感染情况,应用PCR方法,对山东省某3个中小型AA肉种鸡场的鸡胚、1日龄雏鸡和子代肉鸡中的CAV和ALV进行检测,试验直接采集样品的不同组织提取DNA,进行PCR扩增及PCR产物的克隆和序列测定。结果显示,被检的3个肉种鸡场及商品肉仔鸡均有这两种病毒的感染,其中CAV的阳性率24.22%;ALV的阳性率17.56%,两者共感染的阳性率8.89%。而且感染鸡各组织病毒含量也有差异,CAV以脾脏最多,ALV以肾脏最多。同时对肝脏进行细菌分离培养,并对40日龄子代商品肉鸡进行ND血凝抑制(HI)抗体效价检测,发现大肠杆菌等细菌感染阳性率较高,ND-HI抗体效价显著偏低。由此可见,鸡胚、雏鸡和子代肉鸡体内存在CAV、ALV的感染以及与细菌性疾病的共感染,造成机体免疫力下降。     

蛋鸡配合饲料最佳配方筛选研究(摘要)

本试验是筛选蛋用鸡配合饲料配方的单因子饲养试验。1985年4月1日—1986年8月13日,在金塔农业局鸡场进行。用“京白”Ⅱ系商品代蛋鸡,试验500天。平养。以提高经济效益为目的,尽量采用当地饲料,应用近代营养科学发展的新知识设计配方,并根据中国畜禽营养研究会1983年再版《鸡的饲养标准试行方案》和彭大惠教授等译《美国与加拿大饲料成分与营养成分手册》的标准和成分配制成8套试验配方。选同日出壳健壮雏鸡1408只,戴号、称重,随机分为8组。组间差异不显著(P>O.05)。各组随机饲喂1套试验配方饲料,开始试验。按照免疫程序进行鸡瘟预防接种。共进行六个阶段试验。生长发育期分O—6、7—14和15—20周龄三个阶段;产蛋期分产蛋率小于65％、大于80％和65—80％三个阶段。配料时,将各配方中所用饲料预先粉碎,尔后精确称取。各组添加剂先用少量玉米作载体,经三次稀释,加入混合料中充分混匀。配好的8种试验饲料单独存放。饲喂过程中,每3—7天定期称料,结算消耗量。每阶段结束后(生长发育各阶段结束时空腹称重),换喂下阶段试验饲料。严格控制饲养管理和环境条件,力求各组一致。任鸡自由采食、饮水。育雏期按要求控制温、湿度等条件。从22周龄(9月1日)开始补足人工光照。按各组实有鸡(含掉号鸡)实际饲喂顿数计算饲养日和饲料消耗。根据各组各阶段始、末有号鸡活重分别计算各阶段始、末重和日增重。采用巴特氏(Barhett)x~2检验法检验方差同质性。采用邓肯氏(Duncan)新复极差法进行多重比较。本试验各阶段配合饲料最佳配方是根据日增重(生长发育期)或产蛋重(产蛋期)、饲料利用效率、饲料成本和经济效益等指标综合评定选出。选出的最佳配方见附表。最佳配方组500天试验期试验效果为(按每只鸡计):消耗配合饲料45.57公斤,合饲料费17.154元;生长期5.88公斤,合2.174元,每公斤0.3697元,产蛋期39.69公斤,合14.98元,每公斤0.377元;小鸡成本0.60元;人工及水、暖、电、医药等杂费3.20元(鸡粪抵消25—30％的人工费),合计支出20.954元;产蛋儿11.45公斤,收入29.770元(每公斤2.60元);淘汰鸡收入4.50元,合计收入34.27元,盈利13.316元。应用产蛋期配方时,根据产蛋规律可考虑在21—24周龄和60—72周龄,用产蛋率小于65％配方;25—42周龄用产蛋率大于80％配方;43—60周龄用产蛋率65—80％配方。本配方在酒泉地区各农业县全面推广,取得了显著的经济效益和社会效益。     

大蒜素对急性热应激肉鸡物质代谢的影响

为了研究大蒜素对急性热应激肉鸡物质代谢的影响,选择48只23日龄AA健康肉鸡,随机分为常温组(Ⅰ)、常温添饲大蒜素组(Ⅱ)、热应激组(Ⅲ)、热应激添饲大蒜素组(Ⅳ),各组肉鸡饲养在特定的饲养室内(24±1)℃、湿度50％±5％].Ⅱ组和Ⅳ组日粮中含0.01％大蒜素;Ⅲ组和Ⅳ组肉鸡在试验的第4天迅速置于(36±0.5)℃、湿度70％±5％的饲养室内,24 h后观测4组肉鸡的生理生化指标.结果表明,添饲0.01％大蒜素显著提高(P＜0.05)热应激肉鸡血清总蛋白(TP)和球蛋白(GLO)含量、血糖(GLU)浓度,维持热应激条件下肉鸡的正常GLU水平,对热应激肉鸡脂类代谢的影响不明显.大蒜素对急性热应激肉鸡糖及蛋白质代谢的影响显著,对肉鸡热应激有一定的缓解作用.