在奶牛养殖小区建挤奶站的优点浅析

奶牛养殖小区的挤奶站建设是我国目前奶业发展值得探索的一条可行之路。安徽益益乳业有限公司自推行“公司＋基地＋奶户”的奶业发展模式以来，在实践“奶牛养殖小区的挤奶站建设”方面取得了可喜的经济效益与社会效益，值得推广。     

白城奶牛产业“牛”气十足

近年来，白城市大力发展奶牛产业，全面实施“粮变奶”、“草变奶”工程，奶牛产业取得了前所未有的发展。     

绿色生态奶牛小区存在问题的探讨

近年来，我国奶牛业发展十分迅速，兴起了饲养奶牛的高潮。奶牛饲养经历了“户有户养”到“公司＋农户”的历程，奶牛业产业化程度不断提高。同时为了解决奶牛散户饲养暴露出的弊端，比如饲养技术不规范，劳动生产率低，原料奶质量难以保证，环境污染不易解决等问题，现代化奶牛养殖小区应运而生，并且发展很快。     

中国奶牛养殖亟待推进标准化

4月16日．第三届中国奶牛发展大会在上海召开，本次大会的主题是“奶牛饲养标准化与现代奶业”。有关专家指出，我国奶牛养殖要通过实行标准化引领行业从传统走向现代，不断提高原料奶质量，让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”。     

加强检疫监测是消灭奶牛结核病和布鲁氏菌病的重要途径

近年来，随着奶牛养殖业的迅速发展，为有效预防和消灭奶牛结核病、布鲁氏菌病（以下简称：“奶牛两病”），让消费者喝上放心奶，我县兽医站从2000年开始每年对全县辖区内所有的奶牛进行“奶牛两病”检疫监测工作。现报告如下。     

奶牛乳房炎的发病原因及预防

奶牛乳房炎是困扰奶牛养殖发展、影响奶牛健康和奶产品质量的重要疫病之一.从预防奶牛乳房炎的各个环节入手,详细阐述了乳房炎发生的原因和预防措施,提高奶牛养殖生产技术,确保牛奶及奶产品质量,为广大群众提供品质优良的“放心奶”及奶产品.     

常熟市淘汰"两病"奶牛的主要做法

奶牛的“布氏杆菌病”和“结核杆菌病”简称“两病”,这两个病都属奶牛的二类传染病,同时也都是人畜共患病。要生产优质奶、安全奶、放心奶,生鲜牛奶的质量是关键。常熟市的奶牛生产由于起步晚、发展快,原来有一定实力的小老板,看中了奶牛生产的效益和前景,在市政府每引进一头奶牛补贴500元的鼓励下,一哄而上,引进了数千头奶牛。由于缺乏专业知识,引进了人家淘汰的带有“两病”的奶牛数百头,造成了发病多、奶产量低、饲养效益差的局面。为了确保人畜健康,实行放心奶工程,苏州市奶协通过调研,向苏州市人民政府提出了消灭奶牛“两病”的请示报…     

奶牛乳脂率降低的原因与改进措施

1奶牛产奶稀的原因 1．1粗饲料质量差 据调查,农户实施全株带穗玉米青贮饲喂奶牛的不足20％,饲喂玉米秸秆青贮的农户约占30％,喂玉米秸和麦秸的农户占50％以上。绝大多数奶农没有种植牧草或胡萝卜,奶牛的青饲料仅靠田间路边野生杂草。许多奶农给奶牛的日粮主要形式为“青贮＋精料”或“麦秸＋精料”的饲养模式。而且青贮料由于保管不善,易发酵发霉变质,导致青贮料质量下降,奶牛采食量减少,因而影响了产奶量和奶的质量。     

中药“乳炎康”治疗奶牛乳房炎的临床试验

本研究利用BNT诊断法普查，应用乳炎康对5头患有“＋”隐性乳房炎奶牛。15头患有“＋＋”隐性乳房炎奶牛。5头患有“＋＋＋”隐性乳房炎奶牛进行治疗效果试验，结果表明：显效率均达100％。对奶牛“＋”治愈100％，对“＋＋”奶牛治愈率80％。比青霉素药物治疗对照组提高20个百分点：对“＋＋＋”奶牛治愈率60％。试验中对15头患有“＋＋”隐性乳房炎奶牛进行乳炎康不同剂量的治疗效果试验结果发现．以开水冲后加清凉水调匀口服。每日一次，每次每头牛300克，连用5天，治疗效果最佳。临床推荐该量。临床观察治愈后试验牛无任何不良反应，所产牛奶各项指标全部达到国家标准，中药“乳炎康”对奶牛及所产牛奶无任何不良影响。经生物统计学方法计算，乳炎康对奶牛乳房炎治疗效果极显著（P〈0．01）。     

蒲公英可解决“有抗奶”问题

国内有关专家建议．利用药用蒲公英的生物特性．能有效预防和治疗奶牛乳腺炎，以解决目前困扰乳品市场的“有抗奶”问题，杜绝“奶牛吃药，人喝药奶”的现象，让群众喝上“放心奶”。     

高产奶牛的体貌特征

奶牛是否高产，直接涉及奶农的切身利益和奶产业的健康发展，购牛时可根据奶牛的体貌特征进行选择，判断其是否高产。作者从10个方面总结了高产奶牛的体貌特征，旨在指导奶农购到高产奶牛。     

新型药用蒲公英可解决“有抗奶”问题

天津农学院客座教授、山西农业大学博士生导师赵晓明建议，利用药用蒲公英的生物特性，可以预防并治疗奶牛乳腺炎，以解决目前困扰乳品市场的“有抗奶”问题，杜绝“奶牛吃药，人喝药奶”的现象，让群众喝上放心奶。     

奶农学校 笑迎奶农——评论

“奶农学校”可以称之为奶牛业的公益性项目，作为一名关注奶业发展．志愿服务奶农的记者，我深深地感受到了奶农对知识的渴望。“奶农学校”这种形式无疑为我国奶农获取养牛专业知识开辟了一条新道路。我国的奶牛养殖正处于转型时期。散养户大量存在，组织结构松散，粗放式经营，管理水平低．议价能力低，导致收益低下。“奶农学校”把视线转向了乳业源头，希望通过学界、业界以及政府部门三方联手最终解决这一制约奶业健康发展的顽疾，探索奶牛养殖新模式。     

2006年北京国际奶牛饲养技术研讨会暨高层论坛胜利召开

2006年4月7日，“2006北京国际奶牛饲养技术研讨会暨高层论坛”在北京友谊宾馆隆重举行。本次研讨会由北京奶协、上海奶协和达农威生物发酵工程技术（深圳）有限公司共同主办，针对制约我国奶牛生产发展的突出问题，为与会者提供了与世界奶牛饲养行业权威的专家学者进行沟通与交流的平台，以帮助广大奶牛饲养行业的管理者和技术人员学习新概念、新知识、新技术；帮助广大奶农提高养殖技术水平与市场竞争能力。     

干奶后期饲喂阴离子盐对奶牛生产性能的影响

试验选择18头干奶后期奶牛随机分为3组，对照组、处理Ⅰ组、处理Ⅱ组，每组6头，分别饲喂常规日粮、阴离子＋Ca型日粮、阴离子型日粮，探讨其对奶牛生产性能的影响。与饲喂常规日粮相比，饲喂阴离子型日粮降低了奶牛精料干物质采食量，对乳成分和奶产量没有显著影响(P>0.05)。     

奶牛养殖小区现象分析

目前，我国的奶牛养殖水平较低，还没有形成一个良性循环的机制。奶牛养殖小区的发展是我国奶牛养殖业从分散饲养向规模化集中饲养过渡的一个阶段。这一过渡恰好解决了我国奶牛养殖业发展过程中存在的许多问题，奶牛养殖小区的建设和发展，形成了“养殖小区＋农户＋企业”的产业化格局，是从家养到集约化发展的重要桥梁和奠基石，能够加快奶牛养殖业产业化发展。     

近期各省奶业动态

内蒙古 呼和浩特市年内计划新建奶牛牧场221个,包括百头牧场110个、千头牧场110个、万头牧场1个,全市奶牛存栏100万头,规模化养殖水平达到70％。目前,兴安盟扎赉特旗共有奶牛养殖合作社45个,采用奶户＋奶牛养殖合作社、奶牛小区＋奶牛养殖合作社多样的形式。     

试论奶源基地与乳品加工企业协调发展

乳业是是以种植业为前提、奶牛养殖业为基础、乳制品加工业为龙头的长链条产业。世界各国都非常重视乳业发展,把乳业作为产业结构战略性调整和解决“三农”问题的重要产业,我国各级政府也高度重视乳业发展。在达州市乳业的发展过程中,“公司＋基地＋农户”的产业化发展模式发挥了积极重要的作用,2007年底存栏奶牛8715头,奶产量10158t,城镇人均奶占有量6．6kg。但在这一模式下,奶源基地与乳品加工企业缺乏紧密的利益联结机制,政府宏观调控乏力,没有建立强有力的协调平衡机构,任由市场配制资源,致使乳品加工企业处于强势地位,奶源基地处于弱势地位,奶农的利益得不到保障,奶源基地难以发展壮大,     

“陕西老宋牛”走俏闽粤

在福建莆田、广东汕头一带农村，一听说“陕西老宋牛”来了，四邻八乡的奶农会纷纷赶来抢购。以陕西省干阳县奶牛状元宋明焕得名的“老宋牛”以其体健、奶优成了闽粤～带的抢手货。     

凉州奶产业发展走上快车道

近年来,凉州区深入贯彻落实市委、市政府关于振兴奶业的战略部署,围绕“三大特色产业带”和牛羊猪鸡菜果菌薯药草“十大产业”建设,大力实施奶业振兴行动,不断加强优质奶源基地建设,全区奶产业发展走上了快车道。坚持政策驱动,奶牛养殖初具规模。设立奶产业发展专项资金,鼓励发展奶牛规模养殖,对新建奶牛存栏达到50头、200头、500头以上并按照标准化要求建设的奶牛养殖场,建成验收合格后每场一次性分别奖补80万元、100万元、150万元,有力驱动奶牛养殖向规模化发展。