平菇绿霉菌的发生原因及防治措施

绿霉(木霉)是平菇栽培中的大敌。主要发生在没有发菌的培养料上、未经彻底消毒的培养料上和尚未清除的死菇上,     

平菇得了绿霉怎么办？

绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性及湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下方法及时进行防治处理：①降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。②先用3％的来苏儿溶液或3％甲醛溶液室内喷熏，     

克霉灵防治平菇绿霉菌试验总结

绿霉菌在食用菌栽培中极易发生,轻则减产,重则绝收。栽培者一般采用多菌灵、托布津等农药进行防治。我场于1991年7月,用克霉灵在平菇上进行了防治试验,取得了明显的效果。其结果如下:一、试验材料供试菌种为小平菇9008菌株,克霉灵由山西运城市化工研究实验厂提供,多菌灵为江苏省产40%胶悬剂,托布津为日本产70%粉剂。培养料配方为:棉子壳     

平菇绿色木霉及其综合防治

绿色木霉(Trichoderma viride)是栽培平菇危害最严重的病源菌之一,成为制约平菇生产发展的重要障碍。一旦发病,轻者严重减产,重者绝收。为此,根据有关报道,结合本地区的生产实际,对绿色木霉的综合防治作以下概述,以供食用菌栽培者参考。(一)病源绿色木霉为半知菌纲,丛梗孢目,丛梗孢科,木霉属。该菌在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上生长时,菌丝呈疏松棉絮状,纤细、无色、多明显分隔。有平     

玉米芯栽培平菇高产新技术

玉米芯以栽培平菇成本低，效益高深受广大菇农的欢迎，但由于部分菇农对其栽培技术掌握不好，生物学效率甚低，极大地影响了这项技术在农村的推广，为此，我们在科委等科研单位帮助指导下，利用玉米芯大规模地栽培平菇和其它食用菌，几年来的结果表明，玉米芯是代替棉子壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理得当，品种得当，其生物学效率并不低于棉子皮。现将我们的栽培技术介绍如下。     

菇安消毒剂防治平菇黄菇病试验

随着我国平菇属品种的不断增多和栽培面积的不断扩大，平菇、秀珍菇和姬菇等品种在栽培过程中黄菇病的发生率呈逐年上升趋势，不同程度影响产品的质量和产量，特别在平菇和秀珍菇的栽培过程中，病情严重，轻者减产欠收，重者只菇无收。为了能将损失降到最低，笔者在上海南汇康桥等地试验了一种新型的消毒剂——菇安消毒剂(中试产品，其主要     

克霉增产灵防治平菇霉菌试验

在平菇栽培过程中极易发生绿霉菌、黑曲霉菌等霉菌的污染。特别是高温季节 ,使制种和种植等生产环节受到影响。2 0 0 0年 7～ 8月我们用克霉增产灵拌料制平菇种 ,装栽培袋然后消毒的方法 ,取得了较好的效果。试验表明 ,克霉增产灵能有效预防绿霉、曲霉、根霉的发生 ,使栽培获得增产。1　供试材料1.1　供试菌株　江都平菇 10 9,引自江苏天达食用菌所。1.2　克霉增产灵　购于山西运城市应用化学厂。1.3　培养基配方　 1原种配方 :麦粒 97% ,麸皮 1% ,石膏粉1% ,磷肥 1%。2栽培种配方 :棉子壳 5 0 % ,玉米芯 4 0 % ,麸皮8% ,石膏粉 1% ,磷肥 1%…     

平菇栽培中氨气的成因与防治

在众多的平菇栽培户中，因培养料产生有害氨气导致者屡见不鲜，现就氨气发生的原因与防治措施简介如下。     

夏季节电式空调房栽培平菇技术

长期以来，平菇夏季种植产量不高，且病虫为害重，有的甚至失收，故夏季平菇价格一直居高不下。笔者经过两年摸索，探索出一种小型空调房栽培平菇技术，这种方法几乎不受外界条件影响，易于保温保湿，能顺利实现夏季平菇稳产、高产。现将栽培技术介绍如下。     

平菇核桃肉状菌防治技术

1症状该菌在平菇菌丝生长阶段和出菇阶段均可发生。在菌丝生长阶段因其菌丝白色很难和平菇菌丝区分。当菌丝长满培养料后,料面出现白色核桃状物,似乎是平菇原基。随着时间的延长,颜色由白变黄变暗,形似礓石,菇农称之为礓石菌,平菇稀稀拉拉出1潮后基本不出。在出菇阶段,当培养料出1～2潮     

平菇代料高效栽培法

在平菇生产中，我县的广大菇农为降低成本、提高效益，采用玉米秆、麦秸、豆秸等农作物秸秆代替棉子壳进行栽培，但效果不理想，甚至还出现了亏损，主要表现在朵小、肉薄，后劲不足、产量不稳等方面，为了较好地利用我地丰富的秸秆资源，我们进行了平菇代料高效栽培研究，现将结果介绍如下。     

菇房环境对平菇眼菌蚊生长发育的影响

2 4　不同食料对平菇眼菌蚊发育的影响　不同食料对平菇眼菌蚊发育历期、幼虫脱皮次数、幼虫个体大小、蛹重、成虫寿命及产卵量均有显著的影响 (见表 4、 5 )。 4种不同的食料中 ,以平菇菌柄最适合该虫生长发育的需要。幼虫取食菌柄发育最快 ,脱皮次数最少 ,体型最大。雌蛹重及成虫产卵量也较其他食料饲喂的高 ,这正是栽培中种群数量随出菇茬数增加迅速上升的生物学原因。棉籽皮在潮湿的条件下是其他微生物的良好培养基质 ,这些微生物的活动加速了棉籽皮组分的分解 ,相对而言 ,生长较旺盛的平菇菌丝更适合其腐生习性 ,这一点与生产中常见的…     

秸秆载平菇高产新技术

平菇适应性强，易栽培，适料广，且生物学效率高，转化所需的时间短，因此，我校食用菌科研基地经几年利用各种秸秆做了对比试验，从中优选出几个高产配方，摸索出一套较先进的栽培管理模式，使百公斤培养料可收鲜菇１５０～２２０ｋｇ。现将秸秆生料栽培平菇技术简介如下。１ 高产配方①玉米芯６０％加豆秸４０％。按上述比例干料１００ｋｇ，加入磷酸二铵０．４ｋｇ，麦麸１０ｋｇ，玉米面３ｋｇ，多菌灵 ０．２ｋｇ，菇丰素互号 ０．２５ｋｇ，生石灰 ５ｋｇ。②麦秸、玉米秸、稻草、花生壳为主料。任选以上原料１００ｋｇ，加磷酸二铵０…     

蘑菇褐腐病的综合防治技术

蘑菇褐腐病近几年在我市蘑菇重点产区富阳镇的东洲、江丰片，以及近郊的西湖区周浦乡等地部分菇房发生危害，并呈大面积发生的趋势。该病由疣孢霉菌侵入引起，染病子实体呈不规则白色棉絮状菌团，并渗出暗褐色液滴，散发出腐臭味，被当地菇农戏称为“芋艿菇”，凡发病的菇房，轻者减产３０％～４０％，重者无收，对生产危害很大。为此，对其防治技术进行了试验，形成了一套适合本地实际的综合防治技术，取得了很好的防治效果，现介绍如下。①严格菇房消毒搭盖床架的材料，尤其是旧床架材料，要先用５％的石灰水浸洗干净，再在烈日下曝晒消毒…     

平菇黄菇病的发生与综合防治

近年来，平菇黄菇病发病率呈逐年上升的态势。该病发病快，蔓延迅速，使栽培户遭受严重的经济损失。由于目前尚无特效治疗方法和药物，故本文针对该病的发生原因进行探索，并提出了一系列的综合防治措施。     

克霉灵防治木耳绿霉菌试验

绿霉菌在木耳栽培过程中极易发生,轻则减产,重则失败.若遇高温天气,耳农们则缩手无策.为此,我所于1992年6～8月,采用克霉灵在木耳栽培袋上进行防治对比试验,取得了显著效果.一、材料与方法(一)材料供试菌种为紫木耳,由湖南省食用菌研究所菌种厂提供.克霉灵由山西省运城地区化学工业设计研究所试验厂提供;消毒灵由四川成都市青羊蚕药厂提供;石灰为本地出窑生石灰.栽培袋配方:棉     

稻草栽培平菇新技术

用稻草栽培平菇 ,成本低 ,周期短 ,方法简单 ,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质有机肥料。现将其高产栽培技术介绍如下。1　稻草软化处理　稻草表皮具有一层蜡质 ,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法。其一是把稻草铺在干净地面上 ,用石磙反复碾压至稻草变软。其二是稻草切成 2～ 3ｃｍ长段 ,浸泡于 3～ 4%的石灰水溶液中 ,34小时后捞出用清水冲去残液 ,调节好含水量。其三是用饲料粉碎机 ,安装上直径约 2ｃｍ的筛网进行粉碎 ,粉碎后即成条片状 ,细薄、松散、绵软。2　培养料的混配　平菇…     

平菇得了绿霉怎么办

近来夏津县南城镇朱庙村平菇栽培户打电话询问：平菇得了绿零怎么办？由于是初次栽培平菇，平菇栽培袋上长了一些绿的东西，也不知道是什么东西。有经验的朋友告诉他说那是绿零。可他也不知咋办？笔者现就绿霉预防筒解如下：     

平菇害虫的综合防治技术

为害平菇的害虫主要有菌蚊、菇蝇、跳虫、螨类、蛞蝓等。在平菇生产中,常因害虫的为害,造成平菇污染,影响品质产量,甚至造成栽培失败。要生产出优质无公害的平菇,必须进行害虫的综合防治。现就近几年生产实践总结如下。