栽培技术对马铃薯花青素含量的影响

采用正交试验设计,研究了不同栽培技术措施对马铃薯匍匐茎和块茎的花青素积累的影响。结果表明,最有利于花青素在马铃薯匍匐茎和块茎中积累的组合为:品种选用紫洋,施肥水平180 kg/667m2,密度为5 555株/667m2,采取不覆盖方式,成熟期匍匐茎和块茎中花青素含量分别达19.203和33.127 mg/kg。     

KT对刺葡萄愈伤组织花青素含量的影响

以长期保持的紫红色刺葡萄愈伤组织DLR细胞系为试验材料,研究不同KT浓度对其花青素和原花青素含量的影响,结果表明:KT可以有效调控刺葡萄愈伤组织花青素和原花青素的合成,其中以MS+2,4-D 1.0 mg/L+KT 0.05 mg/L培养基效果最佳,花青素和原花青素含量分别达到66.95μg/g(FW)和3947.50μg/g(FW),分别是对照的2.44倍和1.68倍。     

植物生长调节剂对紫色马铃薯花青素含量和产量的影响

为了提高紫色马铃薯的花青素含量和紫色马铃薯的产量,以紫色马铃薯品种紫罗兰为试材,研究了4种植物生长调节剂对紫色马铃薯花青素含量和产量的影响。结果表明:植物生长调节剂ALAFE效果最好,紫色马铃薯中花青素含量为197.23mg·(100g)-1,产量比对照增加16.7%。说明植物生长调节剂ALAFE促进了紫色马铃薯的光合作用,进而促进了紫色马铃薯花青素的积累,提高植物的光合作用;也是直接影响紫色马铃薯产量的原因之一。     

不同时期喷施硒肥对紫色马铃薯块茎硒·花青素含量的影响

[目的]为生产富硒紫色马铃薯提供技术支撑.[方法]采用随机区组设计在新都区进行了大田试验,探究在紫色马铃薯的不同生育时期喷施硒肥对其块茎硒、花青素含量的影响.[结果]喷施硒肥能提高紫色马铃薯块茎的硒含量,但不同品种适宜的喷施时期不一样,黑美人花期喷施更有效,紫云一号蕾期效果最好.各器官积累硒的能力有差异,块茎＜根＜茎杆＜叶,叶片积累的硒能力最强,块茎最低.[结论]施用硒肥对黑美人花青素含量的影响小,但苗期施用硒肥在一定程度上可以提高紫云一号的花青素含量.     

CPPU对鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的影响

以含2,4-D 0.2 mg·L-1的B5培养基为基础,研究CPPU单独使用和其与BA混合使用后,对鸡冠花愈伤组织生长和花青素积累的影响.结果表明,低浓度的CPPU(0.5～5 mg·L-1,尤其是0.5～2.5 mg·L-1)能显著促进鸡冠花愈伤组织生长和花青素的积累,0.5 mg·L-1CPPU的作用与2 mg·L-1BA相当.在已含2 mg·L-1BA的培养基中,0.5～2.5 mg·L-1的CPPU对鸡冠花愈伤组织生长和花青素的积累有一定的增效作用.当细胞分裂素浓度稍高(大于10 mg·L-1CPPU或5 mg·L-1CPPU 2 mg·L-1BA)时,则对鸡冠花愈伤组织的生长和花青素积累起抑制作用.     

“黑美人”马铃薯中原花青素的提取工艺优化及稳定性分析

[目的]对＂黑美人＂马铃薯中原花青素的提取工艺进行优化,并研究其稳定性。[方法]以＂黑美人＂马铃薯为原料,采用乙醇提取法,研究了料液比、乙醇体积分数、浸提温度和浸提时间对原花青素提取效果的影响,同时研究了pH、温度和贮藏条件对＂黑美人＂马铃薯中原花青素稳定性的影响。[结果]＂黑美人＂马铃薯中原花青素最佳提取条件为：料液比1∶9,乙醇体积分数75%,浸提温度60℃,浸提时间40 min;pH、温度和贮藏条件均不同程度地影响其稳定性。[结论]在实际应用中要注意选择＂黑美人＂马铃薯的贮藏条件,从而使其中的原花青素发挥最佳功效。     

不同栽培条件对马铃薯紫云1号花青素含量影响的研究

彩色马铃薯花青素具有重要的营养价值,但目前栽培技术对花青素含量影响的研究还比较少。本文采用L9(34)正交试验设计,研究了在不同栽培条件下,肥料(P、K)、密度对彩色马铃薯品种紫云1号花青素含量的影响。研究结果表明:在河谷浅丘区果园套作条件下,紫云1号获得花青素含量最多的最优每公顷施肥量为纯P2O5100 kg,最合理密度为50 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度2‰;在河谷浅丘区净作条件下,最优每公顷施肥量为纯P2O575 kg,最合理密度为60 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰;在深丘低山区净作条件下,最优每公顷施肥量为纯P2O5100 kg,最合理密度为60 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰。     

诱导法与营养液配方对马铃薯试管结薯的影响

研究了含有不同蔗糖,6-BA,B9,NAA,GA3与ABA的培养基配方以及不同的诱导方法对马铃薯试管结薯的影响。结果表明:10%蔗糖 2mg·L-16-BA 10mg·L-1B9 1mg·L-1NAA的组合处理有利于试管薯的发生与膨大;而高浓度的GA和IAA则抑制块茎的形成。分步诱导结薯法优于直接诱导结薯方式。     

光照、糖和激素对花青素合成调控的综述

花青素是一类黄酮类化合物,存在于植物的叶片、花、果实和种子的表皮细胞的液泡中,花青素合成不仅受到系列结构基因和转录因子的调控,还受到光照、温度、糖、激素、p H、温度和氮等因素影响。综述了光照、糖和激素对花青素生物合成途径调控作用方面的研究进展。     

光照、糖和激素对花青素合成调控的综述

花青素是一类黄酮类化合物,存在于植物的叶片、花、果实和种子的表皮细胞的液泡中,花青素合成不仅受到系列结构基因和转录因子的调控,还受到光照、温度、糖、激素、p H、温度和氮等因素影响。综述了光照、糖和激素对花青素生物合成途径调控作用方面的研究进展。     

马铃薯试管苗愈伤组织的悬浮细胞培养

用马铃薯试管苗诱导的愈伤组织进行悬浮培养,每 ４５～５０ ｍＬ培养基中加入 ２ｇ愈伤组织。结果表明, ２０ ｄ苗龄的试管苗诱导效果最好;固体培养愈伤组织继代 ４～５次时最适于进行悬浮培养;良好的细胞悬浮培养物为浅绿色、清纯透明的液体,有数个到１０多个细胞组成细胞团。     

不同外源激素对马铃薯试管薯形成的影响

以韩国引进的马铃薯品种R．chip、Golden和Taedovg脱毒试管苗为材料，研究了在暗培养条件下，不同的外源激素(6-BA、IBA)组合对试管薯形成和发育的影响。结果表明：加入一定浓度的外源激素，利于促进试管薯的形成和产量的提高。R．chip、Golden和Taedovg所用的最佳外源激素组合分别为6-BA3．0mg／L IBA0．05mg／L、6-BA5．0mg／L IBA0mg／L和6-BA1．0mg／L IBA0mg／L。     

3种马铃薯淀粉、蛋白质、花青素含量的测定及比较

提取测定并比较了红玫瑰、黑玫瑰与荷兰7号3种马铃薯的淀粉、蛋白质和花青素含量,通过研究其品质性状,为马铃薯基础研究、加工提供数据参考。结果表明,3个品种马铃薯产地相同,其营养物质含量有一定差异,三者淀粉含量在10%～15%,其中,红玫瑰最高,荷兰7号最低,三者均未达到淀粉加工和全粉加工等级;蛋白质含量差异不显著,均在1.5%～2.0%,其中,红玫瑰最高,荷兰7号最低;花青素含量三者间差异极显著,其中,黑玫瑰最高(0.435 mg/g),约为红玫瑰的2倍、荷兰7号的27倍。综合比较,供试品种中彩色马铃薯黑玫瑰和红玫瑰的综合营养品质优于普通马铃薯荷兰7号,尤其是黑玫瑰,可作为花青素的优质来源,经济开发潜力较大。     

外源激素对马铃薯试管苗耐盐性的影响

以马铃薯栽培品种甘农薯2号试管苗为试材,研究了在0.4%、0.6%NaCl胁迫下外源激素GA3、6-BA、IAA对试管苗耐盐性的影响。结果表明:3种激素均对马铃薯试管苗受到的盐胁迫具有一定缓解作用,使盐胁迫下的试管苗叶绿素含量提高、脯氨酸和丙二醛含量降低,其中GA3和IAA提高叶绿素含量的效果显著,GA3降低脯氨酸和丙二醛含量的效果比6-BA和IAA明显。     

马铃薯愈伤组织低温保存的生理变化

对马铃薯愈伤组织在常温(23～25 ℃)和低温(4 ℃)下保存90 d过程中所发生的部分生理变化进行了研究.结果表明,在低温条件下,随着保存时间的延长,SOD活性逐渐下降,但下降幅度明显低于常温条件;POD活性、Pro及可溶性糖含量随着保存时间的延长先上升后下降,POD活性明显低于常温条件,但Pro及可溶性糖含量明显高于常温条件.     

诱导法与营养液配方对马铃薯试管结薯的影响

研究了含有不同蔗糖,6-BA,B9,NAA,GA3与ABA的培养基配方以及不同的诱导方法对马铃薯试管结薯的影响.结果表明:10%蔗糖+2 mg·L-1 6-BA+10 mg·L-1 B9+1 mg·L-1 NAA的组合处理有利于试管薯的发生与膨大;而高浓度的GA和IAA则抑制块茎的形成.分步诱导结薯法优于直接诱导结薯方式.     

不同生长调节剂配比对‘皖马铃薯1号’和‘皖马铃薯2号’试管苗生长的影响

‘皖马铃薯1号’和‘皖马铃薯2号’为安徽省农业科学院马铃薯研究团队选育,适宜安徽地区种植的早熟菜用马铃薯新品种。由于存在基因型差异,传统MS培养基所培养的试管苗较弱,不能满足后期进一步繁种的要求,为获得适宜两个新品种的壮苗培养基,以二者试管苗为试验材料,采用MS培养基添加不同比例α-萘乙酸（NAA）和6-苄氨基嘌呤 （6-BA）, 进行不同生长调节剂配比对这两个马铃薯试管苗壮苗生长的影响试验,以筛选出适宜‘皖马铃薯1号’和‘皖马铃薯2号’的试管苗壮苗培养基。结果表明,‘皖马铃薯1号’试管苗最适壮苗培养基是MS + 0.5 mg·L^-1 NAA + 0.1 mg·L^-1 6-BA;‘皖马铃薯2号’最适壮苗培养基是MS + 1.0 mg·L^-1 NAA + 0.1 mg·L^-1 6-BA。     

60Co-γ辐射对马铃薯耐盐愈伤组织诱导的影响

[目的]为马铃薯辐射诱变育种研究提供科学依据。[方法]测定不同剂量60Co-γ辐射与不同浓度NaCl对马铃薯愈伤组织生长的影响,并在组织培养过程中定向筛选耐盐变异体。[结果]在辐射处理与盐胁迫的双重作用下,马铃薯的愈伤组织发生了一定程度的变异,使得愈伤组织对盐胁迫的耐受力有了大幅度的提高。[结论]当辐射剂量为40J/kg,NaCl浓度为2.0%时,对马铃薯愈伤组织的诱导效果最好。     

黑果腺肋花楸胚乳愈伤组织的诱导

[目的]研究影响胚乳愈伤组织诱导的因素,为三倍体植株再生奠定基础。[方法]以黑果腺肋花楸种子成熟胚乳为试材,研究取材时期、培养基种类、激素种类等因素对愈伤组织诱导的影响。[结果]取转色期的胚乳在MS+TDZ 0.05 mg/L+IBA 2.0 mg/L+蔗糖40 g/L+琼脂8 g/L的培养基上愈伤组织长势最好,诱导率最高可达92%,颜色为黄绿色且结构致密。[结论]适宜黑果腺肋花楸胚乳愈伤组织诱导的培养方法为转色期取材,光照强度为800 lx,培养基配方为MS+TDZ 0.05 mg/L+IBA 2.0 mg/L+蔗糖40 g/L+琼脂8g/L。