我国花生加工产业的现状、问题与对策

主要分析了当前国内外花生加工产业的现状,并针对当前我国花生加工业存在的原料品质低、标准化程度低、深加工技术落后及食品安全等问题,提出了相关的发展对策。     

试论铁岭市花生生产发展优势、存在问题及对策

辽宁省铁岭市自然生态条件独特,花生生产具有产量高、品质好等优势,但目前花生生产上存在着连作严重、品种单一、栽培模式落后、肥力投入不足、管理粗放等诸多问题,制约了铁岭市花生生产发展。因此,需加快花生新品种的选育推广。大力推广大垄双行机械覆膜的高产栽培技术,增加肥力投入,加强田间管理,加大政府政策扶持力度,实现企业规模化生产、产业化经营,推动铁岭市花生生产的发展。     

山东省花生产业优势、问题及对策

山东省是我国花生生产大省 ,花生面积仅次于小麦、玉米 ,列第 3位 ,花生产业的好坏 ,不仅对山东整个农业和农民增收有直接影响 ,同时对全国花生产业的发展也有重要作用。我国加入WTO后 ,给山东的花生产业带来了机遇和挑战。在我国农业和农村经济处于新的发展时期 ,提高花生产业     

阜新市花生产业发展现状、优势、存在问题与发展对策

概述了阜新市花生产业发展现状、优势、存在问题,确立了该市花生产业发展的指导思想,提出了该市花生产业发展目标、内容,以及发展对策.     

龙岩市花生产业优势、问题与发展思考

文章立足龙岩市花生产业的现状,分析、总结了咸酥花生产业优势,并从长远发展的角度,提出了加快该市花生产业做强、做大的对策。     

宁夏回族自治区花生产业发展现状、存在问题及对策

介绍了宁夏回族自治区的地理气候环境资源及花生发展前景,从种植生产、品种及花生制品加工等方面介绍了宁夏花生的生产现状,指出了宁夏花生生产存在问题,并提出了加大财政支持力度和科技支撑能力、建设优质花生基地、搞好产品深加工、扩大市场竞争等建议,为宁夏种植结构调整、农民增收致富提供新思路。     

安徽省花生产业现状、问题及对策

对安徽省花生区域进行了划分,阐述了全省花生品种布局和品种沿革。通过对安徽省花生种植、栽培技术、花生产业及出口现状的分析,阐明了目前制约安徽省花生产业发展的关键环节,并提出解决对策和思路。     

莆田市花生生产优势及发展对策

分析了莆田市花生生产现状、存在问题及潜在优势,并提出了相应的发展对策。     

我国花生产业存在的问题及发展对策

分析了当前我国花生产业存在的问题,并针对性地提出了可行性发展对策,以期为我国花生产业的发展提供参考。     

辽宁省花生产业发展现状及对策

分析了辽宁省花生产业的发展现状及优势,并在此基础上针对发展中存在的问题提出了对策,以期促进辽宁省花生产业的发展。     

福建南方水果贮藏保鲜与加工业的现状和发展趋势

福建省是中国南方的水果生产大省,全省有热带、亚热带、温带水果3000多种,柑橘、龙眼、荔枝、香蕉、菠萝、枇杷、橄榄、杨梅、锥栗、桃、李、奈、柿等特色水果年产近500万t,人均水果占有量全国第一。提高水果贮藏保鲜与加工技术水平,对于增加水果的价值、提高果农收入具有十分重要的意义。该文研究了福建省南方水果贮藏保鲜与加工业的现状、发展趋势、存在问题和对策措施。     

我国花生产业比较优势实证研究

运用国内资源成本系数方法(DRCC)计算出我国1990～2006年的花生比较优势,发现我国花生产业具有明显的比较优势:同时运用时间序列分析方法和脉冲响应函数,分析了成本和汇率对我国花生产业比较优势的影响.结果显示:美元对人民币的汇率越高,我国花生产业的比较优势越强;价格越高,我国花生产业的比较优势越弱.     

2013 年广东花生产业发展形势与对策建议

2012 年,全球花生产量小幅下降,我国花生种植面积和产量实现五连增,广东花生产量亦小幅增长 2.63%。花生价格则出现了较大回调,回调幅度超过20%,农户种植效益稍有下降。花生生物育种取得突破性发展,育 种周期将由目前的5~6 年缩短到1~2 年。2012 年广东省花生产业科技进步贡献率为41.70%。最后,提出广东花生产 业可持续发展的对策建议。     

东石晒籽花生栽培及加工技术

从品种选择、种子处理、整地施肥、栽培管理以及病虫防治等方面介绍了东石晒籽花生的栽培技术,并总结了其洗、选、煮、晒等环节加工技术。     

An optimized industry processing technology of peanut tofu and the novel prediction model for suitable peanut varieties

Peanut protein is easily digested and absorbed by the human body, and peanut tofu does not contain flatulence factors and beany flour. However, at present, there is no industrial preparation process of peanut tofu, whereas the quality of tofu prepared by different peanut varieties is quite different. This study established an industrial feasible production process of peanut tofu and optimized the key process that regulates its quality. Compared with the existing method, the production time is reduced by 53.80%, therefore the daily production output is increased by 183.33%. The chemical properties of 26 peanut varieties and the quality characteristics of tofu prepared from these 26 varieties were determined. The peanut varieties were classified based on the quality characteristics of tofu using the hierarchical cluster analysis(HCA) method, out of which 7 varieties were screened out which were suitable for preparing peanut tofu. An evaluation standard was founded based on peanut tofu qualities. Six chemical trait indexes were correlated with peanut tofu qualities(P0.05). A logistic regressive model was developed to predict suitable peanut varieties and this prediction model was verified. This study may help broaden the peanut protein utilization, and provide guidance for breeding experts to select certain varieties for product specific cultivation of peanut.     

我国芦笋产业发展现状与对策

芦笋是多年生宿根性草本植物,抗旱耐寒、适应性强,是当前我国农业结构调整中利于农民创收的好项目.随着国际芦笋产业逐步向发展中国家转移,我国迎来了芦笋产业发展的春天.综述了目前我国芦笋种植生产及加工现状,对我国芦笋产业的前景进行了展望;同时分析了我国芦笋产业发展中存在的问题,并给出了对策建议.     

甘肃省油菜种业发展优势及对策

甘肃省是全国重要的油菜制种基地之一,充分利用甘肃独特的自然优势和资源优势,加快油菜种业发展,为甘肃省油菜种业实现国际发展创造条件。现结合甘肃省油菜种业发展优势,解析甘肃省油菜种业发展存在的瓶颈问题,并从建立财政稳定投入机制、加快油菜种业科技创新发展、加强种质资源收集保存及精准鉴定与创新利用、加大对油菜种业发展的政策扶持、构建产学研科技创新机制、优化种业发展市场环境等方面提出了甘肃省油菜种业强省的发展对策,为加快甘肃省油菜种业发展提供有力支持。     

福建省百香果产业发展现状及对策

分析福建省百香果产业的发展现状、存在问题,并从发展规划、政策扶持、科技支撑、平台建设、市场建设和品牌建设等方面提出发展对策.     

福建省设施蔬菜发展现状与对策

近年来,福建省设施蔬菜发展迅速。本文通过分析福建省设施蔬菜行业的发展现状、设施类型及应用性能、专用品种等方面,指出所存在的问题,并提出对策,以期为福建省设施蔬菜行业的发展提供参考。     

黑龙江省肉牛产业存在的问题及发展优势

黑龙江省肉牛产业发展存在繁殖母牛少、牛源紧张,改良品种少、牛肉质量差、生产脱节、深加工滞后等问题。同时黑龙江省肉牛产业拥有饲料资源丰富、养牛政策优惠、地域分布广阔等发展优势。