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介绍几种实用沙棘加工工艺弓长沙棘果的营养成分极其丰富,用它制成的食品和饮料深受人们喜爱。根据加工产品的要求、果实不同生长期所含的化学成分来确定最佳沙棘采集期。加工生产维生素含量大的食品和药品,一般应在八月初(即植物成熟初期)采集,这时果实内的维生素含... 相似文献
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“棕丘”是在水利部黄河水利委员会黄河上中游管理局、中国林业科学研究院林业研究所与沙漠林业实验中心的共同协作下,由黄铨研究员主持,通过12年连续选择培育成功的沙棘新品种。该品种属大果、无刺、高产、含油量高,以蒙古沙棘为其基本特征的经济型栽培新品种。它的出现将为我国沙棘开发企业建立人工丰产园提供更为优良的栽培材料,必将为我国人工沙棘园的建设起积极的推动作用。选育“棕丘”的育种原始材料为“丘依斯克”沙棘的自由授粉种子。于1988年在我国内蒙古乌兰布和沙漠边缘的磴口县育苗,1990年造林。1993年又利用其大量根蘖苗,移栽… 相似文献
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我国有组织地进行沙棘开发至今已整整十个年头了,但沙棘产品还没有真正走向市场。为什么被誉为“神奇之果”的沙棘及其产品未被广大消费者接受?是沙棘本身没有价值吗?回答当然是否定的。 自古以来,沙棘就广泛分布于我国北方干旱、半干旱地区。中国也是世界上应用沙棘最早的国家。早在唐代就有沙棘入药的记载,至今仍是藏、维吾尔、蒙族等民族医药的主要入药植物。现代人更是把沙棘称作是“神奇植物”,依据何在?因为沙棘果汁是一种无污染、营养丰富,具有保健功能的饮料,沙棘提取物还可作食品添加剂,从沙棘果、时中提取的油脂,可广泛应用于医药和日化加工,并对多种疑难病症,如癌症、胃溃疡、皮肤创伤、免疫力低下等有着明显的疗效。因此,前苏联把沙棘油制品作为宇航员的食品。 相似文献
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在实施江泽民总书记“开发海洋、振兴舟山”题词精神时,浙江水产学院渔业科学研究所,在有关单位配合下,历经几年的试验研究,成功地研制开发出以海洋生物为原料的海龙酒、绿藻酒等天然海洋酒类产品,拓展了海洋生物资源开发利用的新途径,为开发海洋迈出了一大步。在陆... 相似文献
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沙棘油产品及提取加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
沙棘又称柳酯、黑刺,藏文名为达日布。沙棘属落叶灌木或亚乔木。沙棘具有极强的耐寒、耐旱、耐盐碱和耐土壤贫瘠的生存能力,是建造防风固沙林的重要树种。 相似文献
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论述了原料质量是构成沙棘高位产品的先决条件和果油与籽油品质的本末倒置等问题。分析了果汁变味与原色褐变的原因是采果榨汁工艺造成的,也分析了药用研制何以止步不进的问题,并提出了解决的根本措施。 相似文献
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近日,在大连举行的第六届中国食协名优食品评比会上,朝阳康世沙棘有限公司(建平县制酒厂)参评的康世牌沙棘果茶,被评为优秀产品奖。本次名优食品评比会,由中国食品协会主办,由国家级食品专家作评委,全国20多个省市、250多家单位参加了评比,康世牌沙棘果茶以口感好、质量高,获得了专家评委的一致好评。康世牌沙棘果茶荣获优秀产品奖@吴柏文~~ 相似文献
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在对国内已经上市出售的沙棘产品(最终产品)市场调查基础上,我们对近年来的沙棘产成品,将沙棘产成品从商品学的角度分为:(1)按照其产品功能分为医药类产品、保健类产品和普通类产品;(2)按照其产品价格档位分为高档类产品、中档类产品和普通类产品;(3)按照其产品畅滞分为畅销类产品、平销类产品和滞销类产品;(4)按照其产品成分分为单一成分类产品、辅助成分产品和必要成分产品.以下按照国内沙棘产成品的原料来源种类进行分类分析.…… 相似文献
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沙棘原料质量是构成沙棘高品位产品的先决条件。沙棘果油与籽油品质及其使用效果有着很大的差异,沙棘果汁变味与原色褐变是采果榨汁工艺造成的。经过分析,对沙棘上述问题及药用研制问题的解决提出了一些措施。 相似文献
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山西沙棘产品及其生产技术的现状分析 总被引:1,自引:0,他引:1
纵观山西沙棘产品的种类、生产技术及市场推广的现状,在沙棘产品的生产和产品市场推广中普遍存在生产规模小、技术含量低、工艺设置不合理、产品层次定位低等问题。要有效解决这些问题,不仅需要规模生产,更要加大技术和科研投入力度,促进山西沙棘产品在开发推广上进入以医药保健产品为主体的高技术层次,并以此为依托建立市场长远优势,争取更大、更稳定的经济效益。 相似文献
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