色香味调节剂在畜禽饲料中的应用

色香味调节剂在畜禽饲料中的应用甘肃省饲草饲料研究所俞联平一、应用饲料色香味调节剂的必要性随饲料工业的发展，非常规饲料（农副产品下脚料、轻工与食品工业废渣）和各种工业合成原料（矿物质、维生素和促生长素等）已被广泛采纳作为畜禽配合饲料的原料，使配合饲料失...     

艾蒿可作猪鸡的保健饲料

据日本资料报导,艾蒿已被广泛用作猪、鸡的保健饲料。因艾蒿能促进皿液循环,提高饲料利用率,而且有较好的抵抗疾病的能力和脱臭效果。艾蒿含有丰富的维生素、各种氨基酸、矿物质、叶绿素和     

色香味调节剂在畜禽饲料中的应用

色香味调节剂在畜禽饲料中的应用杨忠华（江苏射阳盐城农垦农科所）１应用色香味调节剂的必要性随着饲料工业的发展，非常规饲料（农副产品下脚料、轻工与食品工业废渣）和各种工业合成原料（矿物质、维生素和促生长素等）已被广泛采纳作为畜禽配合饲料的原料，使配合饲料...     

色香味调节剂在畜禽饲料中的应用

一、应用色香味调节剂的必要性 随着饲料工业的发展,非常规饲料(农副产品下脚料、轻工与食品工业废渣)和各种工业合成原料(矿物质、维生素和促生长素等)已被广泛采纳作为畜禽配合饲料的原料,其中有些饲料原料有异味,适口性差,影响畜禽对饲料的采食量。色香味调节剂作为一种新型饲料添加剂,不仅可以改变饲料中的不良气     

犬的饲料品种及其营养价值

正无论犬的商品饲料还是自配饲料,通常都由动物性饲料和植物性饲料及必需的饲料添加剂和矿物质组成。各种饲料组成对应不同的营养价值,都是犬不可缺少的营养成分。1动物性饲料这类饲料含有丰富的优质蛋白,能为犬提供和补充各种氨基酸、多种维生素和无机盐。营养丰富,易于被犬吸收利用。在日粮中所占的比例,按成年犬的能量计算应占30%。动物性饲料包括肉、蛋、鱼、奶及其副产品和海产品等。肉是最有营养的饲料,富含优质蛋白、多种维生素和矿物质,     

天然的维生素E和合成的维生素E

近二、二十年,关于维生素E机能的研究,包括免疫功能的研究,有不少新的发现,基本内容已陆续在我国刊物上作了介绍,本文不再赘述。本文只就夭然维生素E和合成维生素E的主要特点以及在制作饲料配方时应该考虑的几个问题,试作阐述。第一、天然维生素E 一、发现简史 1922年,Evans和Bishop发现孕鼠饲粮缺乏某种脂溶性物质时,胎儿死亡并被吸收。Sure(1924)、Evans(1925)认为它是一种新的维生素,并起名叫维生素E。1927年,Evans等人证实了这种植物源脂溶性物质为雄鼠和雌鼠维持正常繁殖所必需,故在长时期内,维生素E被叫作生育维生素或抗不育维生素。1931年发现,当用三氯化     

新麦糠碱化后再喂

维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L——抗坏血酸和氧化形式L——脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在。这种还原形式的维生素C在鱼的体内具有重要的生理作用。研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡。可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的。目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂,已越来越被人们所重视。(一)鱼虾维生素C缺乏症鱼类饲料中维生素C不足时,鱼类得不到充分的维生素C供给,引起维生素C缺乏症,主要表现为食欲不振、生…     

牛饲料添加剂的应用

<正>在全价配合饲料中,除供应能量和蛋白质的饲料组成以外,由于实行封闭式畜舍集中饲养,尚需给牛提供各种维生素、微量元素以及其他营养成分,而这些成分在一般饲料中,含量往往不足,必须另行添加。通常把牛所需要的各类氨基酸、维生素和微量元素等预先混合配制成添加剂,用于配料。随着牛营养的研究与配合饲料的普及,饲料添加剂已大量发展,广泛应用。牛的饲料添加剂大致可分为营养添加剂与非营养添加剂两类,前者如维生素、微量元素等,     

改进饲料转化率的维生素H

10年来生物素(维生素H)的利用已引起养猪营养学家的高度重视。但许多人只是研究母猪所需要维生素H的必要性,而对猪生长期所需要的生物素量还待于制定。 一般认为生物素是猪生长期所必不可少的天然资源,以及从细菌合成中所获得的维生素H就足以很好地促进猪的生长和改进饲料转化率了。现在对这种看法提出了质疑。猪对由细菌合成的生物素的利用率使人怀疑;饲料中的生物素非常容易变化,也不能完全被猪所利用。最近发现补充饲料中的生物素能促进、改善猪生长期的整个机能;改善饲料的转化率和胴体的质     

营养物质中维生素和必需元素研究的进展

20世纪30-40年代是营养学研究的黄金时代.其标志是发现、分离、鉴别及合成了多种维生素,也发现了大量的必需微量元素,并改进了研究方法和进行了饲料分析.这些工作为以后25(1954-1979)年进行的科学养鸡打下了基础.营养学家获得的成就有:(1)制定代谢能与蛋白比率;(2)制定氨基酸需要量;(3)确定各种维生素和必需矿物质元素需要量;(4)对各种饲料中氨基酸、维生素和矿物质有效性的进一步了解;(5)发现了硒、硒的     

"瘦肉精"的研究进展

近两年,“瘦肉精“饲料和“瘦肉精“中毒案频频见于各种媒体,贵州发现的“瘦肉精饲料“案,在2002年中央电视台公布的全国整顿和规范市场经济秩序十大案件中名列第三,55吨可疑的饲料产品被查封.犯罪嫌疑人朱伟、吴胜、吴晓已被抓获.……     

什么是饲料、预混料、浓缩料、全价料?

一般能被动物食用又能给动物某种或多种营养的物质统称为饲料。饲料是畜禽生产的基础,饲料成本决定着畜牧业的经济效益。 预混料是添加剂预混合饲料的简称,它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。 浓缩料是指全价饲料中除去能量饲料的剩余部分,国外称平衡用配合饲料,也称蛋白质-维生素补充饲料。主要包括蛋白质饲料、常量矿物质饲料和添加剂预混合饲料。 全价配合饲料也称…     

维生素C在家禽生产中的应用

在常规的家禽饲料中，只添加 １３种维生素，即４种脂溶性维生素（Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ）和９种水溶性的Ｂ族维生素，维生素Ｃ不在推荐添加之列。近年来，随着对维生素Ｃ生理效应研究的深入，在家禽饲料中添加维生素Ｃ，已引起畜牧科技人员的重视。 维生素Ｃ又名抗坏血酸，其生理功能之一就是预防坏血酸病。维生素Ｃ普遍存在于蔬菜、水果及各种青绿植物中，饲料中的抗坏血酸极易因高温或暴露于空气中而氧化，因此，在常规配合饲料中维生素Ｃ含量甚微。１家禽体内维生素 Ｃ的生物合成 家禽有合成维生素Ｃ的能力，维生素Ｃ的生物合成受许多因素的影…     

浅谈影响饲料添加剂中维生素E稳定性的因素

浅谈影响饲料添加剂中维生素Ｅ稳定性的因素龚利敏（中国农业大学动物科技学院北京１０００９４）黄其春（福建龙岩师专生物系３６４０００）李爱科（内贸部饲料研究设计所北京１０００３７）维生素Ｅ自１９２４年被发现以来，人们对其生物学作用的研究和认识不断深入。试...     

维生素C在水产饲料中不可少

维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L--抗坏血酸和氧化形式L--脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在.这种还原形式的维生素C在鱼的体内具有重要的生理作用.研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡.可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的.目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂,已越来越被人们所重视.     

维生素对家禽的营养作用与新剂型——维生素饲料添加剂的制备和应用

维生素对家禽的营养作用与新剂型——维生素饲料添加剂的制备和应用■朱仕铭（上海市饲料科学研究所２０００５０质量与质量管理多种维生素饲料添加剂是根据畜禽对各种维生素的需求,按照科学配方加工配制而成的产品,是全价配合饲料的重要组成部分。任何组合和任何剂型的...     

维生素A对维生素E有抑制作用

近年来,尽管营养学家已弄清了猪对维生素E的需要量,并且大大增加了猪饲料中的维生素E含量,但据发现,维生素E缺乏症,尤其是桑椹心(mulberry heart disease)仍然频频发生。英国一家大饲料制造商认为,维生素E缺乏症可发生在任何年龄,但最常见于断奶后7～10天。已证明在此期间血中维生素E浓度明显下降。维生素E缺乏症最常见的起因是饲料中脂肪水平过高,尤其是当脂肪质量低劣甚至污染了霉菌之时。     

鸡猪等动物中草药饲料添加剂的研究现况

饲料添加剂系添加于饲料中的各种微量成分,是为了完善日粮的全价性。当前饲料添加剂已成为新兴的饲料工业产品,是配合饲料的三大支柱之一,堪称配合饲料的“心脏”和“灵魂”。从本世纪初,人们就逐步认识到饲料中除能量和蛋白质外,维生素、矿物质和微量元素也起着重要的营养作用。到40～50年代,由于出现了各种维生素的合成和工业化的生产方法,使它作为饲料添加剂成为可能,并开始应用于生产中。到60～70年代,各类添加剂得到广泛的应用。目前,世界许多国家都致力于饲料添加剂的研制、开发和应用,欧、美、日等国已有100多种,但主要是抗生素、化学合成药和激素类的添加剂。近年来,国内     

维生素A对鸡的作用及缺乏症的诊治

维生素Ａ的来源天然来源维生素Ａ本身除了存在于动物组织内以外 ,并不存在于自然界。动物蛋白质饲料 ,比如肉粉和鱼粉 ,可被认为是商品饲料中维生素Ａ的天然来源。这些来源中维生素Ａ的水平 ,从实用的角度来看是很低的。鱼油是含量最丰富的维生素Ａ源。只要饲料中有足够量的维生素Ａ ,那么 ,在动物体内 ,维生素Ａ就会以相当大的量贮存于肝脏之中。放养的鸡可采食昆虫和富含维生素Ａ的油籽而为自己补充维生素Ａ。β-胡萝卜素β-胡萝卜素是维生素Ａ的前体 ,天然存在于植物的绿叶中。放养的鸡会采食各种植物的绿叶而满足自己对维生素Ａ的需要。…     

牛饲料添加剂的应用

在全价配合饲料中，除供应能量和蛋白质的饲料组成以外，由于实行封闭式畜舍集中饲养，尚需给牛提供各种维生素、微量元素以及其他营养成分，而这些成分在一般饲料中，含量往往不足，必须另行添加。通常把牛所需要的各类氨基酸、维生素和微量元素等预先混合配制成添加剂，用于配料。随着牛营养的研究与配合饲料的普及，饲料添加剂已大量发展，广泛应用。牛的饲料添加剂大致可分为营养添加剂与非营养添加剂两类，前者如维生素、微量元素等，后者如瘤胃素、缓冲剂等。