新梢悬挂式引缚及整穗对巨峰葡萄产量和品质的影响初报

试验研究表明,新梢悬挂式引缚加花前整穗可使着果密度提高0.9果粒/cm穗轴,单果增重0.8g,糖度提高0.7度。新梢悬挂式引缚加留单果穗,浆果可增糖1.1度,着色率提高22.4％,但产量偏低。在保持一次果良好品质的前提下适当保留一定产量的二次果能显著提高经济效益。     

架式和新梢间距对‘巨峰’葡萄果实品质的影响

【目的】探明架式和新梢间距对‘巨峰’葡萄果实品质的影响,为‘巨峰’葡萄叶幕分布标准化管理提供理论依据。【方法】以6年生‘贝达’砧‘巨峰’葡萄为试材,采用Y型架和龙干型水平架两种架式,通过定梢绳控制新梢间距分别为10、15和20 cm,研究架式和新梢间距对成熟期‘巨峰’葡萄单粒重、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、花青苷和香气等果实品质的影响。【结果】单粒重、可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量仅与架式存在显著性相关,而与新梢间距不存在显著性相关,花青苷含量与架式和新梢间距均存在显著性相关;香气总含量与架式存在显著性相关,而与新梢间距不存在显著性相关,其中醛类、醇类和萜烯类香气物质含量与香气总含量规律一致,而酯类香气物质含量仅与新梢间距存在一定相关性;对6个处理的单粒重、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、花青苷、酯类、醛类、萜烯类和醇类香气含量等9个指标进行Topsis综合评价分析,结果表明水平架配合新梢间距15 cm得分最高。【结论】建议‘巨峰’葡萄在生产中采用斜干水平龙干型配合水平叶幕,定梢绳间距15 cm。     

基肥施用量对椪柑产量、品质及新梢生长的影响

施用基肥对椪柑产量、品质和新梢生长都有显著促进作用?誓芴岣邨崭痰淖省⒌ス亍⒌ブ瓴亢凸档目扇苄怨绦挝?含量。     

不同副梢处理对酿酒葡萄生长及果实品质的影响

以5年生酿酒葡萄"蛇龙珠"为试验材料,通过不同副梢处理,研究了酿酒葡萄蛇龙珠果穗长、单果质量等生长指标和可溶性总糖、可溶性固形物、可滴定酸等品质指标的变化.结果表明:在葡萄果实的整个发育期,副梢保留3片叶(处理4)的果穗长、可溶性总糖、可溶性固形物含量均显著高于其他各处理;花后105 d,与副梢全部保留处理相比,副梢保留3片叶(处理4)和副梢保留2片叶(处理3)处理总酚和单宁含量为各处理中最高;果实成熟期果实可滴定酸含量为副梢全部保留处理最高;说明适当程度的副梢修剪可以提高酿酒葡萄蛇龙珠的果实品质.     

比久(B９)对葡萄控梢和产量的效应

植物生长调节剂在浆果类果树上的应用，可抑制新梢生长、促进花芽形成、提高座果及产量等。植物生长调节剂种类较多，笔者仅用比久(B9)在葡萄开花后进行喷施试验，现将结果报道于下： 1　材料与方法 　　试验在松溪县旧县乡旧县村和河东乡长巷村葡萄园进行。供试葡萄品种为巨峰和早生高墨5 年生。供试药剂比久(B９)(航空航天工业部一六五研究所化工厂生产)。均设3个处理：①B９ 1000 mg/L，②B92000 mg/L，③清水(CK)。B9与清水均于1997年5月10日葡萄盛 花后叶面喷施。每处理15株，重复3次。于处理前(5月10日)调查不同处理结果母枝的主梢与 副梢长度，枝梢伸长停止后(7月13日)再调查一次，前后两次长度之差除以处理前的主梢与副梢长度即为增长率(%)，增长率越小表示主梢与副梢生长受抑制越明显。每次采果按不同处理母枝单穗产量和商品品质进行直观评议。     

葡萄新梢摘心有技巧

葡萄新梢必须摘心。通过摘心，可节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。     

葡萄『新梢引缚』整枝技术

葡萄“新梢引缚”是调整葡萄枝蔓生长势,提高坐果率的技术措施。通过新梢引缚,可使新梢在架面上摆布均匀,从而使其能有效地进行光合作用。     

葡萄不同留枝量对浆果产量和品质的影响

葡萄生产中,一些果农为了追求葡萄高产,在修剪管理上采取多留芽、多留枝的措施,结果影响了葡萄的通风透光,病害发生严重,果实品质下降。为探索不同留枝量与葡萄产量、品质的关系,在保持高产的基础上,提高果实的品质,找出合理的留枝量,为我县葡萄高产优质栽培提供理论依据。1.材料与方法试验设在城效詹岗村葡萄园内,时间为2001年冬至2002年秋,以盛果期巨峰葡萄为试材。该园土壤为黄棕壤,保肥保水能力一般,土壤基础肥力中等。每年冬季施基肥1次,株施鸡粪4～5千克。追肥2次,坐果后株施尿素0.5千克,6月中旬追施复合肥0.5～1.0千克,树势中庸偏强,…     

有机叶面肥对巨峰葡萄生长和果实品质的影响

为了对含氨基酸水溶性肥和含海藻酸水溶性肥在巨峰葡萄上的应用效果进行评价,在14 a生巨峰葡萄上,试验设Algifol肥(含海藻酸水溶性肥)1 000倍液、Sipfol肥(含氨基酸水溶性肥)600倍液和清水(空白对照,CK)3个处理,分别于开花前、果实膨大期和果实转色期各喷施1次,研究了不同类型有机叶面肥对葡萄新梢基径、果实产量和品质的影响。结果表明:施用有机叶面肥能够增加新梢生长量,提高果实产量和品质,其中,Sipfol肥能够显著促进葡萄新梢加粗生长,对增加穗长和单粒质量效果较好;Algifol肥能够明显提高果实的可溶性固形物含量,对增大单穗质量和糖酸比效果较好。在葡萄生长期,施用Sipfol肥有利于新梢生长量的积累,施用Algifol肥有助于提高果实产量和可溶性固形物含量。     

矮壮素对一年两收巨峰葡萄新梢生长的影响

【目的】研究矮壮素对巨峰葡萄新梢生长的影响,为巨峰葡萄一年两收栽培提供技术指导。【方法】以6年生棚架式一年两收栽培巨峰葡萄为试材,在葡萄萌芽两周用体积比为300倍的矮壮素进行喷施1次和两次处理,以清水作为对照,分析矮壮素及其不同喷施次数对巨峰葡萄旺枝新梢长度、2 cm以上新梢节数、第6节新梢粗度以及第6、8、10节节间距的影响。【结果】喷施矮壮素3周后,显著地抑制了巨峰葡萄新梢生长,到第4周时与对照相比抑制作用达到极显著水平;喷施矮壮素能显著抑制巨峰葡萄新梢节数的增加,但对第6节新梢粗度影响不明显;矮壮素对巨峰葡萄第6、8节节间距没有明显影响,但对第10节节间生长的抑制作用在喷施两周后达到显著水平。【结论】矮壮素能够抑制巨峰葡萄旺枝新梢的生长速度,且对新梢生长点的抑制效果显著。对长势过旺的巨峰葡萄新梢喷施矮壮素,能够抑制葡萄的营养生长,减少新梢摘心的人工成本,是优质、丰产一年两收巨峰葡萄栽培的有效措施,可在生产中推广应用。     

矮壮素、多效唑对阳光玫瑰葡萄生长势及果实品质的影响

本试验以4年生阳光玫瑰葡萄为试验材料,研究植物生长调节剂多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)对阳光玫瑰生长势的影响以及其与赤霉素(GA₃)、氯吡脲(CCPU)组合的配合使用对阳光玫瑰葡萄果实外观及品质的影响。结果表明,花前7 d喷施矮壮素(CCC)或多效唑(PP333)能在一定程度上缩短节间长度,控制新梢、副梢生长,同时能有效减轻果实掉粒,对果实外观及品质不会造成明显影响。     

矮壮素对一年两收巨峰葡萄新梢生长的影响

【目的】研究矮壮素对巨峰葡萄新梢生长的影响,为巨峰葡萄一年两收栽培提供技术指导。【方法】以6年生棚架式一年两收栽培巨峰葡萄为试材,在葡萄萌芽两周用体积比为300倍的矮壮素进行喷施1次和两次处理,以清水作为对照,分析矮壮素及其不同喷施次数对巨峰葡萄旺枝新梢长度、2cm以上新梢节数、第6节新梢粗度以及第6、8、10节节间距的影响。【结果】喷施矮壮素3周后,显著地抑制了巨峰葡萄新梢生长,到第4周时与对照相比抑制作用达到极显著水平;喷施矮壮素能显著抑制巨峰葡萄新梢节数的增加,但对第6节新梢粗度影响不明显;矮壮素对巨峰葡萄第6、8节节间距没有明显影响,但对第10节节间生长的抑制作用在喷施两周后达到显著水平。【结论】矮壮素能够抑制巨峰葡萄旺枝新梢的生长速度,且对新梢生长点的抑制效果显著。对长势过旺的巨峰葡萄新梢喷施矮壮素,能够抑制葡萄的营养生长,减少新梢摘心的人工成本,是优质、丰产一年两收巨峰葡萄栽培的有效措施,可在生产中推广应用。     

新梢摘心和副梢处理方法对巨峰葡萄果实品质的影响

对巨峰葡萄新梢于花前5d采取5种摘心方法,副梢采用4种处理,从着色期到完全成熟期对其果实品质进行测定和分析.结果表明:新梢摘心处理后座果率极显著高于不摘心处理,但果粒重表现为不摘心处理极显著高于摘心的处理.其中果穗以上留3片叶的摘心处理不利于果实的着色和成熟,而新梢穗上留6片叶的处理A3在着色期表现果实着色快,含糖量增长快而稳定,含酸量低.新梢顶端保留一副梢4片叶 每节一副梢留一片叶和新梢顶端保留一副梢4片叶 果穗上留1副梢保留2片叶两种副梢处理方法综合效果显著好于其它副梢处理方法,推荐在生产中采用.     

不同光质补光对温室葡萄新梢生长的影响

为探讨不同光质补光对温室葡萄生长的影响,以2年生温室盆栽‘京秀’葡萄苗为试材,从展叶开始,每天早晚各补光2 h,以不补光为对照,观测比较红光、蓝光和紫外光(UVA和UVB)处理30 d后的葡萄新梢生长状况。结果表明,不同光质补光处理均促进新梢延长生长,缩短了新梢节间长度。其中,补充红光、蓝光明显增加新梢基部粗度;补充蓝光、紫外光减小了单叶面积;红光处理明显增加了新梢总的干物质积累,而且增大了叶片干物质分配比例。     

沼液对葡萄生长和产量及抗病性的影响

利用沼液灌溉八年生“水晶葡萄”,研究了沼液对葡萄生长、产量及品质的影响.结果表明:采用沼液处理的葡萄枝条长度为89.56 cm,粗度为0.89 cm,叶片厚度为0.042 cm,百叶重为786 g;葡萄单粒重为8.98g,单穗重为1.67 kg,单位面积产量为22 629 kg·hm-2,病情指数为42.多重比较结果表明,沼液处理试验各指标均优于对照,说明沼液处理对葡萄的生长发育、产量和抗病性有显著影响.     

割梢对蔺草产量、品质的影响

以割梢时间为主区,留苗高度为裂区,分析3次割梢时间(4月25日、5月5日和5月15日)和5种留苗高度[15 cm、25 cm、35 cm、45 cm和不割梢(70 cm左右)]处理对蔺草有效草茎产量、群体草茎数量、优质长草茎产量及百支草茎干重等性状的影响.结果表明:仪征地区蔺草割梢时间以4月底至5月初为宜,即在最长草芽出生前15～25 d;割梢后留苗高度掌握在45 cm为佳.4月25日和5月5日割梢,留苗高度在45 cm时,蔺草的经济产量、优质长草茎产量和草茎干重比不割梢处理分别增加13.24%、45.89%和10.49%.表明在4月底至5月初割梢和留苗高度在45 cm时,不仅不会降低有效草茎产量,而且可以明显提高优质长草茎产量和草茎干重等品质性状,且能较好协调蔺草产量与品质间的矛盾.     

腐植酸复合肥对葡萄品质及产量的影响

针对长期大量施用化肥使果园土壤养分失衡、果品质量下降等问题，研究了新型腐植酸复合肥用以大田葡萄的应用效果。结果表明：所有施肥处理比对照有显著的增产效果。在投入养分量相等条件下，腐植酸能显著提高葡萄产量、果实单粒重和VC的含量，增加了果实中还原糖和可溶性固形物的含量，部分降低果实中有机酸的含量。