首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
草菇,又称苞脚菇、兰花菇,是典型的高温菌。草菇的典型特点是“三决”、“三高”、“三低”。  相似文献   

2.
草菇又称苞脚菇、秆菇、兰花菇、麻菇 ,在分类学上 ,草菇属于真菌门 ,担子菌纲 ,伞菌目、鹅膏菌科、草菇属。草菇喜高温多湿的环境条件 ,适宜夏季生长 ,是人们喜爱的夏令蔬菜之一。新鲜草菇品质鲜嫩 ,其味甚美 ,而且营养价值高 ,炒菜煲汤 ,堪称佳品。草菇除鲜食外 ,制成干菇香味更浓 ,且便于运输贮藏。此外 ,还可加工成罐头、草菇酱油、草菇粉等。现将草菇的高产栽培技术简介如下。1 “农大 1号”菌种的特性   1 999~ 2 0 0 0年 ,我市引进福建农业大学选育的“农大 1号”草菇新菌种。该菌种具有出菇肥大健壮、整齐、出菇时间集中、抗逆…  相似文献   

3.
草菇,又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇、南华菇。它是一种喜温、喜湿,夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。草菇味道鲜美,营养丰富,具有良好的保健作用。其性寒、味甘,有消暑去热的功能和强身壮骨、护肝健胃、发乳、解毒等功效。常吃草菇,可增加机体的抵抗力,加速创伤愈合。还可减少胆固醇累积、降低血压。因此,草菇历来受到消费者的青睐。草菇是我国传统的出口商品,在国际市场上久负盛名,无论是鲜菇、速冻菇,还是干菇及罐头都十分畅销。近销我国港澳地区和日本、东南亚,远销西欧及美国、加拿大。随着人们生活水平的提高,以及我国加入WTO,草菇的产量已远远不能满足国内外市场需求,发展草菇生产大有可为。  相似文献   

4.
草菇是一种高温性食用菌,适于夏季栽培。其味鲜美,肉肥嫩,营养价值高,栽培方法简单,容易推广。而夏季又是蔬菜缺乏的季节,发展草菇生产,对调节蔬菜供应,有很重要的意义。 一、形态特征与特性 草菇又名兰花菇,由于基部有蛋壳形的脚苞,故也称苞脚菇。菇体由菌盖、菌褶、菌柄及菌托(脚苞)等部分组成。幼嫩时期形如雀卵,发育长大后,状似鸡蛋,呈灰黑褐色,由上至下颜色渐淡,基部呈白色。在菌盖和菌柄外面常包裹着一层薄膜,成熟时顶端薄膜破裂,在适宜条件下,从包被的薄膜破裂  相似文献   

5.
草菇,又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇、南华菇。这是一种喜温、喜湿,夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。  相似文献   

6.
草菇,又名兰花菇、秆菇、麻花菇、美味苞脚菇,是热带和亚热带地区夏季多雨季节生长在稻草堆上的一种食用菌。目前大面积栽培主要分布在粤、闽、桂、湘等地,在国内外市场上极受欢迎。  相似文献   

7.
草菇,又名兰花菇、秆菇、麻花菇、美味苞脚菇,是热带和亚热带地区夏季多雨季节生长在稻草堆上的一种食用菌。目前大面积栽培主要分布在粤、闽、桂、湘等地,在国内外市场上极受欢迎。  相似文献   

8.
草菇,又名兰花菇、秆菇、麻花菇、美味苞脚菇,是热带和亚热带地区夏季多雨季节生长在稻草堆上的一种食用菌。目前大面积栽培主要分布在粤、闽、桂、湘等地,在国内外市场上极受欢迎。  相似文献   

9.
草菇,又名兰花菇、秆菇、麻花菇、美味苞脚菇,是热带和亚热带地区夏季多雨季节生长在稻草堆上的一种食用菌。目前大面积栽培主要分布在粤、闽、桂、湘等地,在国内外市场上极受欢迎。  相似文献   

10.
草菇,又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇、南华菇。它是一种喜温、喜湿,夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。  相似文献   

11.
草菇,又名兰花菇、苞脚菇,营养丰富,味美可口,是炎热夏季深受消费者青睐的上等菇品。草菇生长季节为6-9月的高温季节,是一种生长快、产期短、见效快的品种,从播种到出菇仅需8-10天。在夏秋高温期间,若采用两段法新技术栽培草菇,其产量、效益与传统的堆栽、畦栽及压块栽培法相比可提高l-2倍,  相似文献   

12.
草菇又称苞脚菇、兰花菇,在我国已有300余年的栽培历史,在国际市场上享有“中国蘑菇”的声誉,这是食用菌中惟一获此“殊荣”的品种。  相似文献   

13.
《新农业》2016,(9)
正草菇,又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇,是一种高温、高湿、高碱,夏季生长于稻草、麦秸、玉米芯等禾木科草类和棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。我国栽培以前主要在江南沿海地区,栽培方法粗放,受气候条件影响较大,生物效率不高。  相似文献   

14.
草菇又名兰花菇、苞脚菇,起源于广东韶关的南华寺,是一种重要的热带、亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌。通过多年在兰陵县对不同草菇品种,在不同时间、不同棚体内进行引种比较栽培试验,筛选出适合在兰陵县栽培的草菇优良品种V23和V35及其配套高效栽培技术。  相似文献   

15.
草菇是属于伞菌目(Agaricale)光柄菇科的肉质大型真菌,归属包脚菇属(Volravila. Speg),腐生于草类维质残体上。草菇是一种生产周期短、见效快、投资少、效益高的品种。目前我国栽培草菇主要以稻草、棉子壳等为主要载培料,用烟草茎秆栽培草菇尚未有报告。为了开发利用资源,笔者进行了试验,探讨其是否可以作为栽培草菇的原料。本试验采用熟料床栽法,其工艺流程为:烟草茎秆→晒干→粉碎→泡石灰水→加辅料拌均匀→常压灭菌→室内铺料床栽→管理→采收。  相似文献   

16.
草菇又名麻茹、杆菇、南华菇、苞脚菇、贡菇等,具有栽培方法简单、生长周期短、原料来源丰富、食用可口等诸多优点.其产品不论是鲜菇、干制品还是灌头,都深受消费者欢迎,是农业生产上变废为宝,增加农民收入的一个好项目,近年来在平山县得到较大面积推广,产生了良好的经济、生态、社会效益.  相似文献   

17.
<正>草菇又称苞脚菇、兰花菇,在我国已有300余年的栽培历史,在国际市场上享有"中国蘑菇"的声誉,这是食用菌中惟一获此"殊荣"的品种。1草菇的典型特点1.1三快发菌快草菇播种后,28~32℃适温条件下,7天内即可发满菌,较平菇等品种发菌时间缩短60%左  相似文献   

18.
草菇,又称苞脚菇、兰花菇,在我国已有300余年的栽培历史,在国际市场上享有“中国蘑菇”的声誉,这是食用菌中唯一获此“殊荣”的品种。作为具有品牌优势的产品,本应顺水行舟,大力发展,创造效益,但遗憾的是,由于草菇独特的高温特性,不利于长时间、大范围的商品生产。且因其鲜菇保  相似文献   

19.
正冬小包脚菇又名低温草菇、谷桩菌、鸡丝菌,是草菇属中目前发现的唯一低温型品种,适合在11月至翌年4月种植。冬小包脚菇菇肉细嫩、味道鲜美、营养丰富。利用其生长习性,在种植小麦、油菜、蚕豆、马铃薯、豌豆等时套种冬小包脚菇既可肥田又可增加经济效益,是一举两得的好方法。  相似文献   

20.
1速冻和真空保鲜速冻糯玉米鲜果穗的加工工艺流程为:鲜果穗→去苞叶→清洗(擦干)→水煮→冷却→沥干→封装→速冻→冷藏.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号