横县香芋田立体种植高产高效技术

横县香芋是横县传统特产之一,全县历年播种面积为667 hm2,年产量1万多t,年总产值1200万元左右.传统香芋种植多以纯种或间种红薯为主,土地综合利用率较低,经济效益也没有得到充分体现.为了充分挖掘香芋田的增产增收潜力,笔者在陶圩镇自2003年至2005年连续几年对香芋田采取立体种植模式进行探索,初步总结出了一套适合横县香芋田高产高效的技术措施,探索出了"香芋 春辣椒(姜) 白菜(甜玉米) 美国甜豆"的立体种植模式.通过采取该技术,香芋田667 m2产值可达到5000～8000元,见表1.     

香芋品种品质研究初报

广州花都炭步、广西荔浦、潮州饶平、韶关乐昌等4地的香芋品种在广州五山广东省农科院的试验表明:在试验地pH5.90、有效N96.01mg/kg、有效P2O528.80mg/kg、有效K2O96.01mg/kg,每667m2施纯N43.77kg,N∶P2O5∶K2O为11∶7∶8的条件下,4个香芋品种的香气都比较好,子芋松化,其中炭步、荔浦2个品种的母芋均达到松化;饶平、乐昌2个品种的母芋表现较差,松化程度远不如上述2个香芋品种,并且同一品种内个体间松化程度差异很大;荔浦芋种对软腐病抗性最强。     

红香芋

<正>红香芋是江苏省金坛市建昌镇的一个地方传统品种,经当地老百姓长期选育栽培,已形成了独特的品质。和其他的芋头一样,一般用来食用的红香芋也是长在母芋周围的子芋或孙芋。母芋因为硬度较高,一般加工成芋粉再食用,也可以切片炒菜吃。金坛红香芋种植区的土质,和温湿的气候,密布的水网,造成了红香芋和其他地方的芋头颜色和口味不同。外形上看,红香芋要比普通芋     

红香芋生产技术要点

红香芋是江苏省金坛市的传统地方品种,属多子红梗芋类型,多年生草本植物,常作1年生栽培,肉穗花序,单性花,子芋外形椭圆,个体匀称,外披红色鳞毛,轮纹细密,顶芽呈红色,皮红肉白,肉质细腻,质地糯粘,口感润滑,香味独特。目前江苏省金坛地区红香芋栽培面积达6300亩,亩产商品芋1300公斤左右,亩经济效益可达7000元。一、选择适宜环境种植红香芋产地环境应符合NY5010《无公害食品蔬菜产地环境条件》要求,地下水     

龙香芋高产栽培技术

龙香芋为兴化地方优良品种,株高1.2～1.5m,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕.母芋近园形,肉质白、粉而香、子芋少、椭园形、肉质粉,由于其种植历史悠久,耐贮运,品质优良,富含丰富蛋白质、淀粉、以及钙、铁等矿物质,是人们喜食的蔬菜品种之一,产品远销北京、上海、苏、锡、常等地.近年来种植面积不断扩大,种植面积保持在3000hm2左右,一般产母芋2.3×104～3.0×104kg/hm2.子芋4500～6000kg/hm2,纯收入在2.3×104元/hm2以上,已成为我地种植业结构调整的主要蔬菜品种.     

无公害槟榔芋高产栽培技术

槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,其肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,清朝年间被列为大清贡品,因而有＂皇室贡品＂之称.槟榔芋全生育期200d以上,植株高大（高1.3～2.0m）,叶片宽阔,子芋少且小,生命力极强,以食母芋为主.其香味浓,故称为香芋.母芋个体可达1.0～2.5kg,分球性弱,生长期长.     

不同槟榔香芋品种淀粉粒径的比较研究

不同的用途需要不同品种的芋头，为了研究不同品种芋头淀粉的粒度分布特性。以文冈香芋、张溪香芋和荔浦香芋为试材，比较主芋的淀粉粒数目、体积和表面积的分布特性。结果表明：3个槟榔香芋品种的粒径分布在1.2～35.3μm，且92.56%～96.74%的粒径小于5μm;3个品种香芋的数量分布都呈单峰分布，且主要是由粒径<5μm的小型淀粉粒组成；其体积和表面积分布存在差异，但主要都是由粒径<10μm淀粉粒组成，其中文冈香芋与张溪香芋淀粉粒表面积呈单峰分布，荔浦香芋淀粉粒表面积呈双峰分布，荔浦香芋与文冈香芋的体积分布均呈单峰分布，张溪香芋的体积分布呈双峰分布。在适宜槟榔香芋生长的地区栽培不同品种的槟榔香芋对淀粉粒分布的影响不大，说明槟榔香芋淀粉粒度的分布主要受基因型影响     

贺州香芋高产栽培及病虫害综合防治技术

贺州香芋为槟榔芋的一个地方生态种,天南星科芋属,一年蔓生草本植物,其球茎肉质松粉、甘香爽口,富含人体所需的多种微量元素,具有很高的营养价值和经济价值,贺州市素有种植习惯,“芋头扣肉“更是贺州特色的美味佳肴.近年随着农业产业化结构调整,我市大力推广春菜-香芋-冬菜等栽培模式,取得了较好的经济效益,种植面积也不断扩大,现年种植香芋2340hm2以上.但是由于耕作制度、栽培技术以及异常天气等因素的影响,芋疫病、斜纹夜蛾等病虫发生日益严重,导致香芋产量低,品质差,市场竞争力下降.为了提高香芋的产量和品质,降低因病虫发生而造成更大的损失,2000～2003年,笔者等对贺州香芋高产栽培技术进行了调查试验,并对病虫综合防治技术进行了探讨.……     

龙香芋优质高产栽培技术

龙香芋为江苏省兴化市地方特色品种,为魁芋类变种．口感细腻．味香质糯,营养丰富．深受广大消费者喜爱,产品远销苏州、无锡、常州以及北京等地。兴化市龙香芋常年种植面积近5万亩．一般亩产量2000公斤以上．亩效益超过5000元。     

岛光香芋高产优质栽培技术

香芋是天南星科多年生草本植物，是粮菜兼用的作物。万宁市种植香芋有长久的传统，为了达到高产优质的高产目标。根据香芋的生物学特性，提出主攻香芋母芋个体重量和质量，摸索香芋高产优质栽培技术，供香芋生产作指导。     

槟榔芋高产栽培技术

槟榔芋是一种名贵蔬菜,属魁芋中晚熟品种,全生育期在200d以上,植株高大(约1.3～2.0m),叶片宽阔、富含淀粉、品质好,子芋少且小,生命力极强,以食母芋为主。香味浓,故尔也称之为香芋。母芋个体可达1.0～2.5kg,分球性弱,生长期长。收获季节也很长,从第一年的11月份开始至第二年2月     

旱芋水植高效栽培技术

香芋一般有旱植、水植两种栽培方式.旱芋水植技术,不必区分水芋、旱芋品种（我们只是对当地旱芋农家种进行过试验）,可以使水芋种植与蔬菜进行水旱轮作,有效减轻珠三角地区严重的蔬菜连作障碍.     

金坛市金城镇红香芋抗重茬、极早熟高效栽培技术研究

项目的开展可使芋上市期提前45d以上,比常规大棚提前21d,有利于克服芋连作障碍问题,在时间和空间上扩大芋的市场需求,使芋生产的经济效益得到大幅提高,芋生产规模扩大,推进红香芋种植产业持续健康发展。     

无公害龙香芋高产栽培技术

龙香芋是兴化地方优良品种,株高1.2～1.5m,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕,母芋近圆形,内质白、粉而香,子芋少,椭圆形,肉质粉.     

香芋优质高产种植技术

香芋为天南星科、芋属多年生蔓生草本植物,其营养丰富,色、香、味俱佳,曾被称为蔬菜之王。本文介绍了香芋的优质高产种植技术。     

24份芋种质资源在嘉兴的种植表现

引进和收集24份芋种质资源,对其在嘉兴地区的种植表现和蒸煮食味特性进行比较研究。试验结果表明,苏芋2号、如皋乌骨芋、鲁芋、靖江香沙芋、兴化龙香芋和W1在嘉兴地区有较高的种植潜力。     

新品种香芋、人头芋栽培技术

香芋、人头芋属天南星科芋属,多年生宿根草本植物.芋头主要是含有丰富的淀粉、蛋白质;此外,还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、Vc等,能增强人体的免疫机能,是一种清热解毒、健脾、强身的保健食品.     

香芋病虫害发生特点及防治措施

近年来随着我国农业产业化的发展,香芋的种植面积不断增长,产量增长的同时也极易导致农作物品质的下降,比如不合理的耕作制度以及异常的天气状况,都会使得芋疫病、斜纹夜蛾等病虫害产生。文章以广西香芋种植为例,首先介绍了主要香芋病虫害种类及发生特点,然后再提出香芋病虫害的防治措施。     

粉葛套种香芋栽培技术

粉葛套种香芋一般每亩(1亩=1／15公顷)可种植粉葛370墩，香芋550～600株。粉葛每墩产葛4公斤左右，亩收1400～1500公斤。香芋若不拖延季节种植，一般每株产芋2～3公斤，亩收1200～1500公斤。现将粉葛套种香芋栽培技术介绍如下。     

香芋

香芋,学名菜用土栾儿,是豆科1年生蔓生草本植物.因其地下块根形似薯芋,味甘而芳香,故取名香芋,也有地栗子的美称.其营养丰富,可盐水烹煮,也可炖鸡、烧肉、炒豆腐干等,香而不腻,有散积理气、解毒补脾的药效.